Такое ТЫ ещё НЕ ПРОБОВАЛ! БОГРАЧ - Венгерский Гуляш.
Барбекю Печи(казаны, шампура, решетки и т.д) - clck.ru/34j5aV
Неповторимо ВКУСНЫЙ Венгерский ГУЛЯШ - БОГРАЧ! Бограч это сытное мясное блюдо для настоящих гурманов! Готовится он из говядины с болгарским перцем, помидорами, картошкой, морковью. Бограч принято томить не менее двух часов. Такой гуляш, приготовленный в казане с ароматом костра, Вы еще не пробовали. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо в казане.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Говядина на кости 0.7кг,
- Говядина мякоть 0.5кг,
- Свиные ребрышки 1кг,,
- Перец болгарский 3шт,
- Репчатый лук 5шт,
- Чеснок 8 зуб,
- Паприка сладкая 3ст.л,
- Помидоры 5шт,
- Картофель 1кг,
- Тмин,
- Вода - 2л,
- Лавровый лист 2шт,
- Соль, перец.
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы на RUTube rutube.ru/channel/13790340
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranch?r=nametag
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sancho?lang=ru
Пікірлер: 76
и опять и снова и всегда!!!! НАШ Санчо жизнерадостный !!!!! здоровья вам всей семье !!!
Красавчик!👌👍
Рецепт класс.Его под водочку да на природе, душевно пойдёт 😊
Какой вкусненький рецепт!👍👍👍
Море позитива, душевное видео и прекрасный рецепт😍😍😍
@user-kl5xf8su5y
8 ай бұрын
Смачно.Дякую.
Дружище, я как всегда подавился слюной👍🏻💪🏻😋🤤🤤🤤
Здорова брачё ранчё😂 красава давай заводи народ полный позетив всем друзья мирного неба над головой хорошего настроения и крепкого здоровья 👍🏻🗯круто 😂
Саня я тебя понимаю. Это очень вкусно. Готовил, знаю.👍👍👍
"нарежу сало маленькими кусочками"🤣🤣🤣 В гостях у Санчо голодным не будеш.🤔
+31 за приготовление вашего чудесного гуляша.
Привет! Отличное получилось блюдо! 😉👍Приготовление на свежем воздухе, на удобном и хорошем оборудовании это божественно! ✨
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Привет Спасибо)
Они обожают иногда домашнее. А ты это умеешь! Я договорюсь!
А оплатить чудесную печь можно картой Тинькофф, дабы в казане Кукмара протушить рёбрышки Мираторг в воде Тассай...😂
Я первый лайк поставил👍🤝
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Спасибо
@user-tj1xw4sw3n
10 ай бұрын
А я 98!!!!! Пойду напьюсь.....🤣🤣🤣 А чё? тяпница же, а повод уже есть🤣🤣🤣
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Ой как хорошо сегодня будет
@user-ov3iw5nj2u
10 ай бұрын
Красава
Саня ваши рецепты самые лучшие, Вы красавчик,
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Спасибо )
Шур. Ну космос. Ням ням
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Спасибо)
Богра́ч :D (bográcsgulyás) А вообще гуляш он и есть венгерский, бограч это разновидность, критерии которого это несколько видов мяса и обязательно на природе в казане с дымком!
Мне почему -то по названию . Всё время кажется ,что это Болгарское Блюдо )))
Непонял! А где 12 литров? Казан маловат. А вообще у меня сейчас эта штука стоит на мангале, от запаха уже балдею! Спасибо!
@RanchoUSancho
8 ай бұрын
Казан хороший) на 12 литров самое то
Вытапленное сало - это шкварки
Саня,менд из солнечной Калмыкии!!! Приготовь что-нибудь из калмыцкой кухни.
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Привет) Для меня это далеко, но посмотрим
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Зелень забыл. В конце охапка зелени. Тмин на любителя, не обязательно.
Сало с солю + 100г😉 Это вкусно!!!
Мужики бы порадовались твоим рецептам...
Кем хочешь стать Эдиком мэдиком или чокнутым пленником
Сань, ножи точишь станком или вручную? Есть какое-то приспособление для ручной заточки окромя камня?
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
В ручную водным камнем самура 1000-3000 грит
@pistong00
10 ай бұрын
От спасибо))
Когда топят сало, получается смалец. Разливаешь его по банкам, он застывает. Мы его используем вместо подсолнечного масла, лучше всего он подойдёт для жарки картошки или в мундирах
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Полностью согласен
Привет! А в тюрьме сейчас макароны! 😂Не я по другому готовлю! 😂
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Как готовить то?)и про тюрьму от куд?)
@Goodvin-777
10 ай бұрын
@@RanchoUSancho Про тюрьму из фильма, а про готовить- банку тушенки в кашу или макароны и готово! 😂
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
@@Goodvin-777 😂
Если я начну всё подряд пробовать из того что ты готовишь, то боюсь я в дверной проём не влезу 😂😂😂😂😂😂
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Тут с умом надо подходить👍😂
@sanyvinogradov445
10 ай бұрын
@@RanchoUSancho как не подойди,12 литровыми казанами нам в 2 не осилить за интервалом видео кулинарии )))))))))))
Бограч у нас готовят все Прикарпатье и Закарпатье. Вы много чего ещё не ели вкусного с украинской кухни !
@RanchoUSancho
9 ай бұрын
Украинская кухня очень вкусная) с Вами полностью согласен.
Второй)🤣
@user-ov3iw5nj2u
10 ай бұрын
Молодца
А морковь?? А чИпетке?? Петрушка?? Овощи обжвривать надо. И парики больше, цвета мало. Ну,, на троечку. Передача принимается, снимайте заново, как надо) чипетке - это тесто на мке, яйце бнз воды. Рпазкатать, , отщипывать и в бограч.
Санчо! Обижаешь!!!) Я пробовал это блюдо,а главное понял смысл этого Венгерского великого блюда....) Как ты можешь отличить первое блюдо от второго. ?? Вот этот рецепт придумал пастух .." Гуляш" никто не может различить от супа ,т.к. это соус). А точнее блюдо в соусе. Это ,как солянка! Вроде суп,а есть солянки второй группы!) Бограч ВЕЛИКИЙ!!!) Ролик смотреть не стал до конца ,извини..... Гуляш ...Это мое детство,моя юность... К стате Гуляш из покон веков приготовлялся..........................) Пусть будет секретом) Я хоть практику проходил.... Найди рецепт ,чтобы делала гуляш в казане. Видимо у богатых море нервов:?))) Военкоматы сделали рекламу....Им нужны повара!!! Зарплата высокая!
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Ну не стал досматривать и ничего страшного. Все нормально. Всем не угодишь как говорится
@user-ti7ij3jm7p
10 ай бұрын
@@RanchoUSancho А ничем не отличается твой рецепт от настоящего блюда,которое ты хотел показать.??!)
@user-ti7ij3jm7p
10 ай бұрын
@@RanchoUSancho Я только в Армии понял ,как радуются мужики настоящим блюдам ....А не рецептам....
А де чіпетки це не бограч
@RanchoUSancho
7 ай бұрын
Не все добавляют Чипетки в Бограч.
А где много петрушки? И щипеток нет, и соуса из паприки нет. Кастрированый бограч. А МОРКОВЬ? Все овощи(кроме катошки) нужно хорошо обжарить на сильном огне!
@user-gr9xr5zv6i
5 ай бұрын
Но по любому гуляш на костре, в казане будет вкусным всегда, как ты его не назови)
@RanchoUSancho
5 ай бұрын
Спасибо так и есть)
Венгерская кухня??? Досвидос
@RanchoUSancho
9 ай бұрын
пока
Да ! Я выпил ,но думаю. Я на Украине пробыл буквально месяц ,пока готовил мужикам . Сейчас ранум подлечат и снова пойду. Готовить ГУЛЯШ с МЯСОМ!!!
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Молодец дело каждого.
Санчо! Ты же патриот. В пилотках блюда делал. Вспоминал своих дедов. Там необходимы повара.... Я свое отрубил еще в Чечне .... Может поможешь? Ребята хотят кушать ,как дома...
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Похоже опять выпил)
@InnaNikolaevna-he7zx
8 ай бұрын
Слава расии, двухсотым слава ! Земля тебе железобетоном, трубач чеченский 💩🇷🇺💩
Санчо! У тебя большой потенциал ,а главное мотивация есть. У тебя дедушка погиб на войне. Ты даже в пилотке готовил блюдо....( не навижу слово -рецепт).... Ну давай ,соберись...На первых днях я побуду твоим учителем для военных блюд. Покажу пару фокусов ,как готовить под взрывами...Ты же телефон знаешь! Там реально не хватает поваров.... Я надеюсь улыбка слезла!? Как пилотку одевать,так все....А как помочь..........................Вот в этом мусульмане превосходят православных.....
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Я всегда буду с улыбкой по жизни
@SFO815
10 ай бұрын
Готовьте гуляш, а не войну! 😉
@user-ti7ij3jm7p
10 ай бұрын
@@RanchoUSancho Когда то и я был с улыбкой....Но сейчас не до улыбок....Мои улыбки это отражение эмоций мужиков,которые приходили не только на завтрак но и до ужина были еще живы.... Всегда спасибо. Улыбайся дальше,коль такой хладнокровный...Я не шутил,когда задавал вопрос про повара.... Ну если нет ,так нет... Улыбайся дальше,и гордись своим дедом). Таких сейчас много
@user-gi2si3xt8w
6 ай бұрын
Закінчуйте війну і ніхто більше не загине.@@user-ti7ij3jm7p
С кнопкой тебя 💪
@RanchoUSancho
10 ай бұрын
Спасибо)