Так ШУБУ вы точно еще не готовили❗ БЕСПОДОБНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Диаметр формы вначале 16 см
Диаметр формы для мусса 18 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Картофель отварной 2 шт (300 гр)
Яйца вареные 3 шт
Морковь вареная 1 шт (200 гр)
Лук репчатый 1 шт (70 -100 гр)
Филе селедки 2-3 шт (200 гр)
Майонез (для салата) 70-100 гр
Свекла отварная (3-4 шт) 500 гр
Майонез для мусса 150 гр
Соль по вкусу
Желатин быстро растворимый 15 гр +60 мл холодной воды
ДЛЯ МАРИНАДА (для лука):
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Уксус яблочный 3 ст.л
Кипяток 100 мл
Пікірлер: 68
Замечательный вариант! Непременно попробую! Я, вообще уважаю кулинаров, кот.первым слоем кладут картофель, а не селедку!👍
Наташенька,спасибо! Подача суПППерская,на Н.Г. есть чем удивить,удачи тебе и здоровья
Натали, спасибо за креативный вариант!
Очень оригинально, красиво и аппетитно. Настоящий селедочный торт. Можно сделать для украшения маленькие розочки из сливочного масла и ввести в заблуждение гостей.
Очень симпатично! Благодарю за рецепт!
Наташа спасибо за "тортик" из шубы, обязательно сделаю. С добрым приветом из России.
Люблю когда красиво эстетично создано,еще и польза желатина. желатин очень полезен.Люблю его в молочных блюдах..Но,слой тёртой свёклы я бы добавила в салат.
Я как всегда в восторге от вашего профессионализма, и в рецептах, и в оформлении, и в съёмке! 🤩
Очень интересный вариант, на Новогоднем столе будет отличное украшение. Спасибо!!!
Спасибо! Да, очень красиво получается! Ещё бы сразу на вкус попробовать) Сделать труднее гораздо, чем смотреть. Я так точно с такой шубой полдня провожусь)
Ух ты! Как оригинально!
Наташенька,спасибо за идею!Еще сверху зеленушку и будет красота на Новогоднем столе!🤗
Шикарно ❤❤Лазерсоны, Ивлевы сталевары отдыхают
Спасибо за такой оригинальный рецепт. Чудесно
Оригинальный рецепт, можно попробовать и приготовить до праздников. Спасибо. Я стала солить овощи для салатов, когда они ещё варятся. Тогда, вкус овощей более насыщенный и привычный, и не нужно солить каждый слой при сборке салата.
Как необычно, класс) Спасибо большое. Все ваши видео такие понятные. И такие красивые) И результаты всегда вкусные)
Спасибо, очень оригинально, возможно можно добавить зубчик чеснока в свеклу, не так может почувствуется желатин, кто его не любит, я любитель всего морского, обязательно сделаю такой шикарный салат, удивлю своих домочадцев 😂❤
Наташа,волшебница!
Вааау, супер
Всё! Приступаю к приготовлению! Слюнки бегут!
Красота👍
Гениально !Спасибо,Наталочка!👏👌🥰
Вау!!! 👍🏼👍🏼👍🏼
Здорово,оригинально
Спасибо за красивый рецепт, обязательно приготовлю, молодец!
Шедевреально
Натали, мы такая классная!!! Дякую вам за ваши прекрасные идеи!!!❤️❤️❤️👍👍👍👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐
@Country-Kitchen
6 ай бұрын
Спасибо большое 😊Готуйте із задоволенням 🥰
🎉
Супер, умничка.❤😊🎉
Спасибо за рецепт🌺
Спасибо большое
СПАСИБО, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО И КЛАССНО!!!
Дякую за рецепт!💙💛👍💯
В шубу добавляю кисленькое яблоко (вместо лука) очень вкусно.
Несколько лет назад делала слой свёклы с желатином, только мелкие кусочки свёклы смотрелись красивее, как рубины. Получилось красиво, но вкус не понравился. Сказали, чтоб делала, как обычно.
В одном из чатов шёл ожесточенный спор о правилах приготовления шубы. Как правильно чередовать слои, перемазывать майонезом каждый слой или нет, класть яйца или нет. Кто-то любит ещё и соленые огурцы в шубе. Одна женщина порекомендовала отварную морковь заменить зеленым яблоком. И я попробовала, теперь для меня шуба только с яблоком вместо моркови. И майонез не жалею, иначе не вкусно. А если вместо селедки использовать малосольную красную рыбу, то это вообще шедевр. ❤
@krosh277
5 ай бұрын
Интересно! Надо попробовать!
@user-ms4tl8ll6f
5 ай бұрын
Я тоже кислое яблоко вместо моркови кладу!
👍👍👍💯💯💯
🥰
Такую Шубу и даже рулетом делали,два года назад рецепт гулял в сети, интересно но не всем по вкусу.
Наталья, Вы прекрасны во всём. Но не свекла, а свЁкла.
@vitacleo4835
5 ай бұрын
Неет, не свекла, а бурячок. Бррр я прям хрюшек представила, в деревне их буряками кормят, но обычно так кормовую свёклу называют, а не нормальную
@lavanda4157
5 ай бұрын
@@vitacleo4835 а в Украине , эту нормальную называют - буряк , и в Украине нет деревни, а есть - село )))
@vitacleo4835
5 ай бұрын
@@lavanda4157 вы не по адресу тут
В прошлом году приготовили такую шубу. Прямиком в мусорное ведро пошла. Только классическую любим. Эту есть невозможно было из за верхнего слоя. Хорошо гостей небыло. Только все свои
Так крупно лук нарезан..... Не хотела бы я чтобы мне такая радость в тарелку попала
Пожалуйста, ❗❗❗ свЁкла!!!
Шуба- моё любимейшее блюдо. Готовила такой шубный торт. И к моему удивлению- больше 1 кусочка не одолела, очень невкусно для меня. Свекла в таком муссовом виде ОЧЕНЬ меняет вкус, и очень портит блюдо!. Для себя поняла,что нет ничего лучше классической шубы. Советую попробовать на маленьком кол-ве продуктов,чтоб если не подошло(как мне)- не расстроились сильно
Как думаете, можно частично заменить майонез греческим йогуртом?
@Country-Kitchen
6 ай бұрын
Думаю можно
О каком садате "шуба" речь? Может быть салат "селёдка под шубой"?
Подскажите, а морковь вы тоже отваривали ? Почему спрашиваю, когда вы натирали её на тёрке мне по звуку показалась она свежей…
@Country-Kitchen
6 ай бұрын
Да варила, слегка не доварена оказалась в верхней части, где она потолще😊
@user-ps3ks5bt6b
6 ай бұрын
@@Country-Kitchen поняла )) спасибо 👌🏻
Простите Морковка варёная?...
@Country-Kitchen
5 ай бұрын
Да, вареная
Приготовила этот салат на новый год, очень красиво смотрелся на праздничном столе. Но из-за верхнего красивого (невкусного) слоя, салат остался на тарерках у гостей. Не советую!!!
Буряк? СвЁкла! Ударение на Ё !
@user-np2ov7do8k
6 ай бұрын
Нормальные поймут и так.
@lavanda4157
5 ай бұрын
Да, буряк! Почему она должна говорить свЁкла? Может в России это и свЁкла, а в Украине это- буряк 😉
Готовили в прошлом году. Да получается очень красиво и эффектно, но совсем не вкусно((( больше делать не буду
Я люблю настоящую воздушную шубу, где все слои не применяются и все слои хорошо пропитываются. А это не то. Это не шуба.
Я думаю что это красиво и всё, но на вкус нет, свёкла должна быть натерта на крупной терке проверено, я пробовала на мелкой не то вкус совсем другой, а тем более тут жижа из свеклы. Не надо изобретать то ,что уже изобретено😊
Делала такой, невкусно
Отписка из-за рекламы в видео.
на селедку морковка а потом буряк и заново все слои и некакого мусса . учись готовить жевешь украине а готовмшь як рашка