Так ШУБУ вы точно еще не готовили❗ БЕСПОДОБНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Диаметр формы вначале 16 см
Диаметр формы для мусса 18 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Картофель отварной 2 шт (300 гр)
Яйца вареные 3 шт
Морковь вареная 1 шт (200 гр)
Лук репчатый 1 шт (70 -100 гр)
Филе селедки 2-3 шт (200 гр)
Майонез (для салата) 70-100 гр
Свекла отварная (3-4 шт) 500 гр
Майонез для мусса 150 гр
Соль по вкусу
Желатин быстро растворимый 15 гр +60 мл холодной воды
ДЛЯ МАРИНАДА (для лука):
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Уксус яблочный 3 ст.л
Кипяток 100 мл

Пікірлер: 68

  • @user-ms4tl8ll6f
    @user-ms4tl8ll6f5 ай бұрын

    Замечательный вариант! Непременно попробую! Я, вообще уважаю кулинаров, кот.первым слоем кладут картофель, а не селедку!👍

  • @user-vi7nh5jg8c
    @user-vi7nh5jg8c6 ай бұрын

    Наташенька,спасибо! Подача суПППерская,на Н.Г. есть чем удивить,удачи тебе и здоровья

  • @larisahatmullina3737
    @larisahatmullina37376 ай бұрын

    Натали, спасибо за креативный вариант!

  • @gerdula
    @gerdula6 ай бұрын

    Очень оригинально, красиво и аппетитно. Настоящий селедочный торт. Можно сделать для украшения маленькие розочки из сливочного масла и ввести в заблуждение гостей.

  • @user-ub9tg7yo2v
    @user-ub9tg7yo2v6 ай бұрын

    Очень симпатично! Благодарю за рецепт!

  • @user-vi3yw5gw9g
    @user-vi3yw5gw9g6 ай бұрын

    Наташа спасибо за "тортик" из шубы, обязательно сделаю. С добрым приветом из России.

  • @user-gy4ce3gf5j
    @user-gy4ce3gf5j4 ай бұрын

    Люблю когда красиво эстетично создано,еще и польза желатина. желатин очень полезен.Люблю его в молочных блюдах..Но,слой тёртой свёклы я бы добавила в салат.

  • @len4iksa551
    @len4iksa5516 ай бұрын

    Я как всегда в восторге от вашего профессионализма, и в рецептах, и в оформлении, и в съёмке! 🤩

  • @user-no2tr1lg8n
    @user-no2tr1lg8n6 ай бұрын

    Очень интересный вариант, на Новогоднем столе будет отличное украшение. Спасибо!!!

  • @user-fw6mr2dd9r
    @user-fw6mr2dd9r6 ай бұрын

    Спасибо! Да, очень красиво получается! Ещё бы сразу на вкус попробовать) Сделать труднее гораздо, чем смотреть. Я так точно с такой шубой полдня провожусь)

  • @tatyanasemenova2441
    @tatyanasemenova24416 ай бұрын

    Ух ты! Как оригинально!

  • @N_V_51972
    @N_V_519726 ай бұрын

    Наташенька,спасибо за идею!Еще сверху зеленушку и будет красота на Новогоднем столе!🤗

  • @craigblack8939
    @craigblack89393 ай бұрын

    Шикарно ❤❤Лазерсоны, Ивлевы сталевары отдыхают

  • @user-xu2ul5bf4b
    @user-xu2ul5bf4b6 ай бұрын

    Спасибо за такой оригинальный рецепт. Чудесно

  • @alenkaolenka8142
    @alenkaolenka81426 ай бұрын

    Оригинальный рецепт, можно попробовать и приготовить до праздников. Спасибо. Я стала солить овощи для салатов, когда они ещё варятся. Тогда, вкус овощей более насыщенный и привычный, и не нужно солить каждый слой при сборке салата.

  • @skvoraaa
    @skvoraaa6 ай бұрын

    Как необычно, класс) Спасибо большое. Все ваши видео такие понятные. И такие красивые) И результаты всегда вкусные)

  • @user-nh7wt7be3f
    @user-nh7wt7be3f4 ай бұрын

    Спасибо, очень оригинально, возможно можно добавить зубчик чеснока в свеклу, не так может почувствуется желатин, кто его не любит, я любитель всего морского, обязательно сделаю такой шикарный салат, удивлю своих домочадцев 😂❤

  • @user-lk2or3ex9k
    @user-lk2or3ex9k6 ай бұрын

    Наташа,волшебница!

  • @user-gg2gb8ku2n
    @user-gg2gb8ku2n5 ай бұрын

    Вааау, супер

  • @user-hk2ct6pk4l
    @user-hk2ct6pk4l5 ай бұрын

    Всё! Приступаю к приготовлению! Слюнки бегут!

  • @user-tp5nm3md1b
    @user-tp5nm3md1b3 ай бұрын

    Красота👍

  • @user-wh4mg3br2c
    @user-wh4mg3br2c6 ай бұрын

    Гениально !Спасибо,Наталочка!👏👌🥰

  • @Ljuba595
    @Ljuba5956 ай бұрын

    Вау!!! 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @lanalanovna1261
    @lanalanovna12616 ай бұрын

    Здорово,оригинально

  • @user-lc3mw9ux8n
    @user-lc3mw9ux8n3 ай бұрын

    Спасибо за красивый рецепт, обязательно приготовлю, молодец!

  • @Tatahair
    @Tatahair6 ай бұрын

    Шедевреально

  • @user-gl3on1gp5q
    @user-gl3on1gp5q6 ай бұрын

    Натали, мы такая классная!!! Дякую вам за ваши прекрасные идеи!!!❤️❤️❤️👍👍👍👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @Country-Kitchen

    @Country-Kitchen

    6 ай бұрын

    Спасибо большое 😊Готуйте із задоволенням 🥰

  • @violettashevchenko3966
    @violettashevchenko39664 ай бұрын

    🎉

  • @user-kz8go9ib5k
    @user-kz8go9ib5k6 ай бұрын

    Супер, умничка.❤😊🎉

  • @bravomne
    @bravomne5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт🌺

  • @user-ku9rn6jx1r
    @user-ku9rn6jx1r6 ай бұрын

    Спасибо большое

  • @ivanschleich7355
    @ivanschleich73555 ай бұрын

    СПАСИБО, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО И КЛАССНО!!!

  • @user-lm9bp9wt2c
    @user-lm9bp9wt2c6 ай бұрын

    Дякую за рецепт!💙💛👍💯

  • @user-rt3fd6dr9g
    @user-rt3fd6dr9g6 ай бұрын

    В шубу добавляю кисленькое яблоко (вместо лука) очень вкусно.

  • @user-fv5cf9xi9o
    @user-fv5cf9xi9o6 ай бұрын

    Несколько лет назад делала слой свёклы с желатином, только мелкие кусочки свёклы смотрелись красивее, как рубины. Получилось красиво, но вкус не понравился. Сказали, чтоб делала, как обычно.

  • @gerdula
    @gerdula6 ай бұрын

    В одном из чатов шёл ожесточенный спор о правилах приготовления шубы. Как правильно чередовать слои, перемазывать майонезом каждый слой или нет, класть яйца или нет. Кто-то любит ещё и соленые огурцы в шубе. Одна женщина порекомендовала отварную морковь заменить зеленым яблоком. И я попробовала, теперь для меня шуба только с яблоком вместо моркови. И майонез не жалею, иначе не вкусно. А если вместо селедки использовать малосольную красную рыбу, то это вообще шедевр. ❤

  • @krosh277

    @krosh277

    5 ай бұрын

    Интересно! Надо попробовать!

  • @user-ms4tl8ll6f

    @user-ms4tl8ll6f

    5 ай бұрын

    Я тоже кислое яблоко вместо моркови кладу!

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u6 ай бұрын

    👍👍👍💯💯💯

  • @user-rd6fn5ce5s
    @user-rd6fn5ce5s6 ай бұрын

    🥰

  • @user-pe9hm3si3y
    @user-pe9hm3si3y6 ай бұрын

    Такую Шубу и даже рулетом делали,два года назад рецепт гулял в сети, интересно но не всем по вкусу.

  • @user-yk2mj4fb4f
    @user-yk2mj4fb4f6 ай бұрын

    Наталья, Вы прекрасны во всём. Но не свекла, а свЁкла.

  • @vitacleo4835

    @vitacleo4835

    5 ай бұрын

    Неет, не свекла, а бурячок. Бррр я прям хрюшек представила, в деревне их буряками кормят, но обычно так кормовую свёклу называют, а не нормальную

  • @lavanda4157

    @lavanda4157

    5 ай бұрын

    ​@@vitacleo4835 а в Украине , эту нормальную называют - буряк , и в Украине нет деревни, а есть - село )))

  • @vitacleo4835

    @vitacleo4835

    5 ай бұрын

    @@lavanda4157 вы не по адресу тут

  • @liligolan8168
    @liligolan81686 ай бұрын

    В прошлом году приготовили такую шубу. Прямиком в мусорное ведро пошла. Только классическую любим. Эту есть невозможно было из за верхнего слоя. Хорошо гостей небыло. Только все свои

  • @vesna7773
    @vesna77735 ай бұрын

    Так крупно лук нарезан..... Не хотела бы я чтобы мне такая радость в тарелку попала

  • @user-rl2hb2sq1c
    @user-rl2hb2sq1c6 ай бұрын

    Пожалуйста, ❗❗❗ свЁкла!!!

  • @user-rh8jq3yj9z
    @user-rh8jq3yj9z6 ай бұрын

    Шуба- моё любимейшее блюдо. Готовила такой шубный торт. И к моему удивлению- больше 1 кусочка не одолела, очень невкусно для меня. Свекла в таком муссовом виде ОЧЕНЬ меняет вкус, и очень портит блюдо!. Для себя поняла,что нет ничего лучше классической шубы. Советую попробовать на маленьком кол-ве продуктов,чтоб если не подошло(как мне)- не расстроились сильно

  • @len4iksa551
    @len4iksa5516 ай бұрын

    Как думаете, можно частично заменить майонез греческим йогуртом?

  • @Country-Kitchen

    @Country-Kitchen

    6 ай бұрын

    Думаю можно

  • @cvetikkorzhenko2880
    @cvetikkorzhenko28806 ай бұрын

    О каком садате "шуба" речь? Может быть салат "селёдка под шубой"?

  • @user-ps3ks5bt6b
    @user-ps3ks5bt6b6 ай бұрын

    Подскажите, а морковь вы тоже отваривали ? Почему спрашиваю, когда вы натирали её на тёрке мне по звуку показалась она свежей…

  • @Country-Kitchen

    @Country-Kitchen

    6 ай бұрын

    Да варила, слегка не доварена оказалась в верхней части, где она потолще😊

  • @user-ps3ks5bt6b

    @user-ps3ks5bt6b

    6 ай бұрын

    @@Country-Kitchen поняла )) спасибо 👌🏻

  • @user-dx6lq5hf9o
    @user-dx6lq5hf9o5 ай бұрын

    Простите Морковка варёная?...

  • @Country-Kitchen

    @Country-Kitchen

    5 ай бұрын

    Да, вареная

  • @user-ir5bm3el9j
    @user-ir5bm3el9j4 ай бұрын

    Приготовила этот салат на новый год, очень красиво смотрелся на праздничном столе. Но из-за верхнего красивого (невкусного) слоя, салат остался на тарерках у гостей. Не советую!!!

  • @user-bw5gp8cq1z
    @user-bw5gp8cq1z6 ай бұрын

    Буряк? СвЁкла! Ударение на Ё !

  • @user-np2ov7do8k

    @user-np2ov7do8k

    6 ай бұрын

    Нормальные поймут и так.

  • @lavanda4157

    @lavanda4157

    5 ай бұрын

    Да, буряк! Почему она должна говорить свЁкла? Может в России это и свЁкла, а в Украине это- буряк 😉

  • @Tsutsohka
    @Tsutsohka5 ай бұрын

    Готовили в прошлом году. Да получается очень красиво и эффектно, но совсем не вкусно((( больше делать не буду

  • @user-ko1vf4jy9o
    @user-ko1vf4jy9o6 ай бұрын

    Я люблю настоящую воздушную шубу, где все слои не применяются и все слои хорошо пропитываются. А это не то. Это не шуба.

  • @user-ij6zd3xi9d
    @user-ij6zd3xi9d4 ай бұрын

    Я думаю что это красиво и всё, но на вкус нет, свёкла должна быть натерта на крупной терке проверено, я пробовала на мелкой не то вкус совсем другой, а тем более тут жижа из свеклы. Не надо изобретать то ,что уже изобретено😊

  • @user-qg4nm5vg3l
    @user-qg4nm5vg3l6 ай бұрын

    Делала такой, невкусно

  • @user-wg8fy4lz3b
    @user-wg8fy4lz3b6 ай бұрын

    Отписка из-за рекламы в видео.

  • @user-ve5jx1xr8p
    @user-ve5jx1xr8p4 ай бұрын

    на селедку морковка а потом буряк и заново все слои и некакого мусса . учись готовить жевешь украине а готовмшь як рашка

Келесі