ТАК ПРОСТО І ТАК СМАЧНО! ТАКОГО ВИ ЩЕ НЕ ГОТУВАЛИ! СМАКОТА НЕЙМОВІРНА!

#nataliyamashika Друзі, привіт! :) Сьогодні в мене рецепт, який полюблять всі, бо це так просто і так смачно. Такого ви ще не готували. Спробуйте і діліться рецептом з вашими друзями та рідними.
• ТАК ПРОСТО І ТАК СМАЧН...
Рецепт:
4 великі корнеплоди батату або 1 гарбуз( можна також взяти звичайну картполю)
сіль, чорний перець, олія ( за бажанням)
Запікати при 200С або 400Ф до м 'якості.
2 ст.л. олії
450 г фаршу з яловичини
1 ч.л. солі
3 ч.л. мексіканських спецій tex-mex ( що входить написано нижче)
1 банка томатів у власному соку ( чим замінити розказую в відео)
1 маленька банка консервованої чорної квасолі або будь-якої іншої ( можна суху квасолю заздалегідь замочити і зварити до готовності)
Для соусу:
200 мл сметани або натурального йогурту
сік половинки лайма або 1 ст.л. лимонного соку
кінза до смаку
Для гуакамоле: ( його вистачає для подачі 1-2 бататів)
1 авокадо
1 перець jalapeno ( або будь який гострий до смаку)
6 помідорів черрі
0,5 маленької цибулини
сік половинки лайма або лимонний сік до смаку
кінза, сіль, чорний перець до смаку
тертий сир для подачі( будь-який)
Як приготувати мексиканський набір спецій tex -mex .Цю суміш можна використовувати для тако,фахітас, енчіладас,бурріто і тд
Всі спеції змішати і для даної страви взяти 3 ч.л.
1 ч.л. порошку чилі
1 ч.л. кумину або зіри
1 ч.л. меленого коріандру
1 ч.л. паприки
1ч.л. меленого часнику
1ч.л. сушеного орегано
Чим корисний батат.
Коренеплоди батату багаті такими вітамінами і мінералами:
Вітамін С. Кількість антиоксиданту в бататі (5 відсотків вітамінного складу) наближається до цитрусових фруктів (апельсин, лимон). Аскорбінова кислота (2,4 г в 100 г продукту) зміцнює імунітет, поліпшує фізичну підготовку спортсменів.
Витамін А (ретинол), кількість вдвічі перевищує вміст вітаміну в моркві - 710 мкг. Зберігає імунітет, діє на передміхурову залозу, органи зору.
Вітаміни групи В (рибофлавін, тіамін, фолацін, ніацин, піридоксин) активізують клітинний обмін мозкової тканини, покращує роботу ЦНС, нормалізує гормональний фон.
Калій - 340 мг. У «звичайній» картоплі вміст доходить до 450-500 мг. Важливий для регуляції водно-сольового обміну. Кальцій необхідний для будівництва кісток. Міститься 30 мг в 100 г продукту.
Добова потреба в кальції у спортсменів 1200 мг.
Магній - 25 мг. При добовій потребі 500 мг. Разом з кальцієм зміцнює стінки кровоносних судин, бере участь у метаболізмі. У картоплі - 20 мг магнію.
Натрій - 55 мг, вдвічі більше, ніж в звичайній картоплі. Бере участь в міжклітинному обміні. Добова потреба - 4 г.
Корисні властивості батату
Очищення крові від холестерину.
Якщо вживати овочі, що містять високий рівень клітковини, то знижується рівень холестерину. У солодкій картоплі знаходитися велика кількість вітаміну В6, а саме він здатний зменшити в крові рівень гомоцистеїну. Гомоцистеїн сприяє розвитку дегенеративних хвороб серцево-судинної системи. Батат регулює баланс води в організмі, знижує артеріальний тиск, сприяє поліпшенню кровотоку, робить більш еластичними стінки артерій.
Для красивої і молодої шкіри. Зморшки з'являються через те, що починають вироблятися вільні радикали. А бета-каротин, який є в бататі, бореться з цими радикалами, таким чином, він омолоджує шкіру. Тому жінкам, які дуже сильно хочуть зберегти свою шкіру молодою і красивою, рекомендовано регулярно вживати солодку картоплю.
Замінник антидепресантів. Через часті стреси в організмі зменшується кількість калію. Батат є хорошим джерелом калію і натуральним антидепресантом. Коли людина відчуває себе дратівливою, неспокійною, тривожною, втомленою, то їй допоможе розслабитися і прийти в норму приготоване з батату пюре. Таким чином, можна зменшити спазми м'язів, які виникли через дефіцит калію.
Користь бодібілдерам. Дуже часто люди, які ставлять собі за мету наростити м'язову масу, включають в свій щоденний раціон батат. У продукті знаходяться складні вуглеводи, які здатні живити м'язи. Щоб підвищити максимально продуктивність, слід з'їдати приблизно за годину-півтора до тренування трохи солодкої картоплі. Є відомості про те, що батат здатний зменшити м'язові спазми і болі у бодібілдерів.
Для діабетиків. У бататі низький глікемічний індекс, а це означає, що після його вживання рівень цукру в крові не підвищується, тому цей коренеплід безпечний для діабетиків.
Батат містить в своєму складі натуральні жіночі гормони, наприклад, прогестерон, що робить батат особливо цінним продуктом для жінок під час клімактеричного періоду.
CМАЧНОГО! :)
Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp

Пікірлер: 52

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika
    @ABCcookingwithNataliyaMashika Жыл бұрын

    #nataliyamashika Друзі, привіт! :) Сьогодні в мене рецепт, який полюблять всі, бо це так просто і так смачно. Такого ви ще не готували. Спробуйте і діліться рецептом з вашими друзями та рідними. kzread.info/dash/bejne/aJxkw498gtrLp5M.html Рецепт: 4 великі корнеплоди батату або 1 гарбуз( можна також взяти звичайну картполю) сіль, чорний перець, олія ( за бажанням) Запікати при 200С або 400Ф до м 'якості. 2 ст.л. олії 450 г фаршу з яловичини 1 ч.л. солі 3 ч.л. мексіканських спецій tex-mex ( що входить написано нижче) 1 банка томатів у власному соку ( чим замінити розказую в відео) 1 маленька банка консервованої чорної квасолі або будь-якої іншої ( можна суху квасолю заздалегідь замочити і зварити до готовності) Для соусу: 200 мл сметани або натурального йогурту сік половинки лайма або 1 ст.л. лимонного соку кінза до смаку Для гуакамоле: ( його вистачає для подачі 1-2 бататів) 1 авокадо 1 перець jalapeno ( або будь який гострий до смаку) 6 помідорів черрі 0,5 маленької цибулини сік половинки лайма або лимонний сік до смаку кінза, сіль, чорний перець до смаку тертий сир для подачі( будь-який) Як приготувати мексиканський набір спецій tex -mex .Цю суміш можна використовувати для тако,фахітас, енчіладас,бурріто і тд Всі спеції змішати і для даної страви взяти 3 ч.л. 1 ч.л. порошку чилі 1 ч.л. кумину або зіри 1 ч.л. меленого коріандру 1 ч.л. паприки 1ч.л. меленого часнику 1ч.л. сушеного орегано Чим корисний батат. Коренеплоди батату багаті такими вітамінами і мінералами: Вітамін С. Кількість антиоксиданту в бататі (5 відсотків вітамінного складу) наближається до цитрусових фруктів (апельсин, лимон). Аскорбінова кислота (2,4 г в 100 г продукту) зміцнює імунітет, поліпшує фізичну підготовку спортсменів. Витамін А (ретинол), кількість вдвічі перевищує вміст вітаміну в моркві - 710 мкг. Зберігає імунітет, діє на передміхурову залозу, органи зору. Вітаміни групи В (рибофлавін, тіамін, фолацін, ніацин, піридоксин) активізують клітинний обмін мозкової тканини, покращує роботу ЦНС, нормалізує гормональний фон. Калій - 340 мг. У «звичайній» картоплі вміст доходить до 450-500 мг. Важливий для регуляції водно-сольового обміну. Кальцій необхідний для будівництва кісток. Міститься 30 мг в 100 г продукту. Добова потреба в кальції у спортсменів 1200 мг. Магній - 25 мг. При добовій потребі 500 мг. Разом з кальцієм зміцнює стінки кровоносних судин, бере участь у метаболізмі. У картоплі - 20 мг магнію. Натрій - 55 мг, вдвічі більше, ніж в звичайній картоплі. Бере участь в міжклітинному обміні. Добова потреба - 4 г. Корисні властивості батату Очищення крові від холестерину. Якщо вживати овочі, що містять високий рівень клітковини, то знижується рівень холестерину. У солодкій картоплі знаходитися велика кількість вітаміну В6, а саме він здатний зменшити в крові рівень гомоцистеїну. Гомоцистеїн сприяє розвитку дегенеративних хвороб серцево-судинної системи. Батат регулює баланс води в організмі, знижує артеріальний тиск, сприяє поліпшенню кровотоку, робить більш еластичними стінки артерій. Для красивої і молодої шкіри. Зморшки з'являються через те, що починають вироблятися вільні радикали. А бета-каротин, який є в бататі, бореться з цими радикалами, таким чином, він омолоджує шкіру. Тому жінкам, які дуже сильно хочуть зберегти свою шкіру молодою і красивою, рекомендовано регулярно вживати солодку картоплю. Замінник антидепресантів. Через часті стреси в організмі зменшується кількість калію. Батат є хорошим джерелом калію і натуральним антидепресантом. Коли людина відчуває себе дратівливою, неспокійною, тривожною, втомленою, то їй допоможе розслабитися і прийти в норму приготоване з батату пюре. Таким чином, можна зменшити спазми м'язів, які виникли через дефіцит калію. Користь бодібілдерам. Дуже часто люди, які ставлять собі за мету наростити м'язову масу, включають в свій щоденний раціон батат. У продукті знаходяться складні вуглеводи, які здатні живити м'язи. Щоб підвищити максимально продуктивність, слід з'їдати приблизно за годину-півтора до тренування трохи солодкої картоплі. Є відомості про те, що батат здатний зменшити м'язові спазми і болі у бодібілдерів. Для діабетиків. У бататі низький глікемічний індекс, а це означає, що після його вживання рівень цукру в крові не підвищується, тому цей коренеплід безпечний для діабетиків. Батат містить в своєму складі натуральні жіночі гормони, наприклад, прогестерон, що робить батат особливо цінним продуктом для жінок під час клімактеричного періоду. CМАЧНОГО! :) Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - www.youtube.com/@withnataliyamashika3684 Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp

  • @user-it8zt7op6z
    @user-it8zt7op6z Жыл бұрын

    Як приємно вас слухати, обов'язково спробую приготувати.

  • @user-bd5fm4si8d
    @user-bd5fm4si8d Жыл бұрын

    Дякую, Наталочка.

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    І Вам щиро влячна за коментар. Готуйте з задоволенням!🥰

  • @nadiiaradzihovska4088
    @nadiiaradzihovska4088 Жыл бұрын

    Наталочко, дякую за рецепт, обов‘язково приготую.❤🇺🇦💛💙

  • @uliyilmaz
    @uliyilmaz Жыл бұрын

    Здивували , дуже приємно чути українську мову від українців у Канаді)))) дякую

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Щиро дякую❤️

  • @user-yv8qi5is5n
    @user-yv8qi5is5n Жыл бұрын

    Дуже цікавий рецепт завжди в супермаркеті бачила батат але ніколи не купувала дякую Наталія за ідею

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Спробуйте. Це дуже смачно і корисно. Якщо любите гарбуз, то батат вам точно сподобається❤️

  • @artvicugna
    @artvicugna Жыл бұрын

    Обожнюю батат. Дякую за рецепт 👌

  • @user-ob3fg1el3d
    @user-ob3fg1el3d Жыл бұрын

    Добрий день!! Гарна як!!!приготую з гардузиком в холодильнику, рецепт👍💖🌹🌹🌹🌹🌹

  • @halynapavl
    @halynapavl Жыл бұрын

    Чудово! Дякую, Наталю. Зроблю з гарбузом, певна, буде смачно!

  • @svitlanagadgega5164
    @svitlanagadgega5164 Жыл бұрын

    Наталочко,яка у вас гарна літературна українська мова! Користуюсь багатьма вашими рецептами, ви молодчинка.А цей рецепт спробую з гарбузом,бо маємо свої овочі.Бажаю подальшого процвітання вашому каналу.Луганськ вітає

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Світланко, щиро дякую. Тримайтеся❤️

  • @user-dl6lz4wt1c
    @user-dl6lz4wt1c Жыл бұрын

    Не знаю, як з бататом, а з гарбузом спробую обов'язково. Незвичне поєднання смаків, це цікаво. Дякую дуже за рецепт

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Інно, з гарбузом чудово. Вони дуже схожі за смаком. Буду рада, якщо Вам сподобається❤️

  • @user-dl6lz4wt1c

    @user-dl6lz4wt1c

    Жыл бұрын

    @@ABCcookingwithNataliyaMashika 😍

  • @user-dl6lz4wt1c

    @user-dl6lz4wt1c

    Жыл бұрын

    Дякую

  • @Tetiana_Ch
    @Tetiana_Ch Жыл бұрын

    Привіт із Харкова! Наталочко, ваша промова ллється, як річечка. Я просто заслухалась. Як же гарно і красиво звучить, наче пісня солов'їна. Дякую Вам за україномовний контент. А за знайомство з бататом дуже вдячна. Зацікавилась цим овочем. Багато разів бачила його в магазині, але думки не було спробувати цю картоплю.

  • @rose8946
    @rose8946 Жыл бұрын

    Дякую. Спробую

  • @Anna41300
    @Anna41300 Жыл бұрын

    Мова, як підтримка. Вдячні неймовірно

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Щиро дякую💙💛

  • @irinanewman3333
    @irinanewman3333 Жыл бұрын

    Щиро дякую Наталочко ,чудовий рецепт ! 🌺🥰💛💙

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Іринко, готуйте з задоволенням! Обіймаю💙💛

  • @user-lb9qo5ud4w
    @user-lb9qo5ud4w Жыл бұрын

    Дякую, пані Наталія! Здивую доньку, приготую нову для неї страву! Успіхів та вдячних підписників! (м.Миколаїв)

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Щиро дякую, пані Людмило! Готуйте з задоволенням!❤️

  • @Evgenia_Bazhin_
    @Evgenia_Bazhin_ Жыл бұрын

    Наталю ,це дуже смачно і дуже красиво!У нас нічка ... Але завтра спробую з гарбуза приготувати,тому що ніколи не поєднувала його з м'ясом.Дякую за працю,підтримку і любов до України!💞

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Євгеніє, буду з нетерпінням чекати на відгук. Смачного Вам!💙💛

  • @tinak5924
    @tinak5924 Жыл бұрын

    Признаюсь гуакамолле не делала ни разу. Картофель сладкий обожаю просто. Наталья, спасибо огромное за рецепт, обязательно приготовлю. Обнимаю ❤️

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Гуакамоле обязательно приготовьте. Это очень вкусно и полезно. Обнимаю❤️

  • @Lubov_J.C._Diamond_777
    @Lubov_J.C._Diamond_777 Жыл бұрын

    🌹❄️ Для мене 👍 Дякую Наталія !

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Будь-ласка. Готуйте з задоволенням!❤️

  • @allush198
    @allush198 Жыл бұрын

    Наташа, прекрасное блюдо. Приготовлю с тыквой. 😊

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    С тыквой очень вкусно. Готовьте с удовольствием ❤️

  • @user-xc5ju9zv5d
    @user-xc5ju9zv5d Жыл бұрын

    Наталочка большое спосибо за Ваши супер рецепты к Вам вопрос я зделала по вашему рецепту закваску на хлеб. в семь часов подкармливаю. в часов деве ть в два раза поднимается и сразу аседает сегодня пятый день этот процесс считается нармальным с верху воды нет запох хороши заранее Вам благодарны от всей души крепкого Вам и вашей семье здоровья и всех земных благ

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Света, для закваски нормально подниматься и опускаться. Когда она начинает быть голодной, она начинает опускаться. Когда вы ее подкармливаете, то она довольна и начинает подниматься и быть активной. Если она поднимается хотя бы в 2 раза, то можно пробовать печь первый хлеб.

  • @chatterer2011
    @chatterer2011 Жыл бұрын

    Наталья, а вы готовите юкку? Столько экзотики в азиатских магазинах, хочется новых вкусов, а вашим рецептам доверяю на 100%😊

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Юкку готовила несколько раз. По вкусу что-то между картофелем и каштанами. Она широко используется на Ямайке. Мы когда там были, то у них там половина блюд с ней.Готовьте с удовольствием ❤️

  • @masenkabek6856
    @masenkabek6856 Жыл бұрын

    Dobrogo večora Nataločko recept mene zacikavuv prugotovly dákyy

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    Буду дуже рада, якщо Вам сподобається. Готуйте з задоволенням❤️

  • @is8626
    @is8626 Жыл бұрын

    😋

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @user-ci2de4qd3v
    @user-ci2de4qd3v Жыл бұрын

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @irastar341
    @irastar341 Жыл бұрын

    Здравствуйте, люблю батат, только целиком не когда незапекала, на кусочки резала. Попробую целиком. Хочу спросить, а вы когда-нибудь банош готовили в Америке? По какому рецепту и как ведут себя эти продукты? Вкусный получается? Поделитесь пожалуйста;)

  • @emmagaralska8472
    @emmagaralska84729 ай бұрын

    Dyakyu vam za F.

  • @sofyailyaeva273
    @sofyailyaeva273 Жыл бұрын

    Когда будете на русском говорить и писать , будем смотреть ! Мы ваш язык не знаем !

  • @raisasholotyuk2728

    @raisasholotyuk2728

    Жыл бұрын

    То і недивіться !

  • @user-fx2ui7xi8l

    @user-fx2ui7xi8l

    Жыл бұрын

    А зачем так грубо? Не понимаете язык, включите субтитры! там есть русский язык, а родной Наташин украинский.

  • @Oleg_Paevsky
    @Oleg_Paevsky Жыл бұрын

    Наталочка зачем мозг взрывать русскоязычному люду теряете просмотры , а в общем дiло ваше

Келесі