TAJIN MARROQUI DE TERNERA I المطبخ المغربي I Moroccan cuisine I Cocinando con Nabaouia

Ойын-сауық

En esta ocasión, aprovechando un fin de semana en la sierra, voy a preparar un Tajín de Ternera marroquí con almendras y ciruelas, de una manera un poco especial, en la chimenea.
Cocinado directamente en el fuego tiene un sabor y aroma especial.
Espero que os guste
TAYÍN MARROQUÍ DE TERNERA: INGREDIENTES
- Un kilo y medio de carne de ternera
- Una cebolla grande
- Una cucharada grande de pimienta
- Una cucharada de jengibre
- Una cucharada de canela
- Una cuharada de cúrcuma
- Azafrán
- Nuez moscada
- Sal
- Media pastilla de avecrén
- Ajo
- Cilantro
- Perejil
- Aceite de oliva
- Cuatro cucharadas de azúcar
- Almendras fritas
- Sésamo
- Ciruelas
- Agua
This time, taking advantage of a weekend in the field, I'm going to prepare a Moroccan veal Tajin, In a somewhat special way, in the chimney.
I hope you like
MUSIC:
(Música árabe - biblioteca de youtube)
Funk´on Nata (Andabluses - Old Blues Biscuits)
• Funk' on Nata
/ andabluses.deandablusia
/ @andabluses8215

Пікірлер: 39

  • @leonorpajares2600
    @leonorpajares2600 Жыл бұрын

    Menuda pintaza. Seguro que voy a probar la receta😊

  • @ComidaDeMarruecos
    @ComidaDeMarruecos3 жыл бұрын

    تبارك ألله عليك اختي بالتوفيق. 💥💫💥💫

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    3 жыл бұрын

    👍👍🌹

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez9904 жыл бұрын

    Eres un crac como hecho de menos la comida arabe.soy de ceuta y vivo en malaga .

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Carmen

  • @rihabrima3726
    @rihabrima37265 жыл бұрын

    tbarkellah 3lik a anbaauia

  • @asmaezaidi8664
    @asmaezaidi86645 жыл бұрын

    waaaaw kaychahiiii😍😍😍😍😍 3tak lah saha

  • @anafernandezhinojosa8542
    @anafernandezhinojosa8542 Жыл бұрын

    Q rico

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez9904 жыл бұрын

    Viva la comida arabe la mejor del mundo

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Me alegro que te guste Carmen

  • @jalalbelbaraka7226
    @jalalbelbaraka72265 жыл бұрын

    اتبارك الله اعليك أعطاك الله الصحة

  • @juandediosmaldonadotroya4970
    @juandediosmaldonadotroya49703 жыл бұрын

    Muy rico

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    3 жыл бұрын

    Gracias!

  • @minabouita3291
    @minabouita32915 жыл бұрын

    bayen m'en cheklo kay chahi bravo

  • @b.f.3329
    @b.f.33294 жыл бұрын

    Espero que estéis bien tú y los tuyos y, nada, que gracias por esta excelente receta, hermana.

  • @xdbloxian2668
    @xdbloxian26684 жыл бұрын

    kichahi hbiba

  • @drissiabouita9301
    @drissiabouita93015 жыл бұрын

    Mmmmmmm que rico

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Drissia

  • @hichamkhomsi6507
    @hichamkhomsi65075 жыл бұрын

    muy rico nabawiya

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Hicham

  • @si8661
    @si86613 жыл бұрын

    hola muy bien explicado se ve riquisimo...saludos desde argentina, lo voy a hacer aunque no tengo tajine

  • @naimaroatv7901
    @naimaroatv79014 жыл бұрын

    Una receta muy deliciosa

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez9904 жыл бұрын

    Lo preparado esta exquisito que bien me salio .Muchas gracias x tu receta y hacerlo tambien explicado .

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Me alegro que te haya salido bien.

  • @LauraGomez071
    @LauraGomez0713 жыл бұрын

    Una pinta riquisima y muy bien explicado. Cuando puedas podrias preparar el de cordero con albaricoques, es mi preferido y no se como hacerlo. Muchas gracias.

  • @yulian7485
    @yulian74852 ай бұрын

    Que bueno! Voy a hacerlo. Un pregunta? Con qué se acompaña esta receta en Marruecos?

  • @sandyaguilera6860
    @sandyaguilera68603 жыл бұрын

    Que rico te a quedado, ma shaa Allah, y tajine de pollo no has preparado lo buscaba en tu canal pero no lo veo

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    3 жыл бұрын

    Hola Sandy, próximamente voy a subir el vídeo del tajine de pollo. Espero que te guste

  • @sandyaguilera6860

    @sandyaguilera6860

    3 жыл бұрын

    @@nabaouia3576👏👏👏👏 Que Rico,hoy hemos repetido este tu tajine de ternera es que es riquisimo, y con el fuego a leña estará espectacular 😘

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez9904 жыл бұрын

    Que rico x favor

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez9904 жыл бұрын

    Enseñanos hacer la pastela de pollo

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Hola Carmen, tengo un video en el que enseño como hacer la pastela de pollo (sección Cocinando con Nabaouia). Es de los primeros. Espero que te guste. Gracias por tus comentarios

  • @ele_yanez
    @ele_yanez2 жыл бұрын

    hola gracias por la receta, que corte de vaca es?

  • @chhiwatechafika9798
    @chhiwatechafika97984 жыл бұрын

    تبارك الله عليك رائع انا شتركت معاك في قناة. ممكن نتبادل👍👍

  • @nabaouia3576

    @nabaouia3576

    4 жыл бұрын

    Hta ana m3ak

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