TAHU WALIK FROZEN DAGING AYAM 1 KG
RESEP TAHU WALIK AYAM EKONOMIS
RASA EKONOMIS
Resep 1 kg ayam untuk tahu walik
1 kg ayam fillet = 38.000 ( perbulan desember 2023)
2 sacset lada bubuk = 2 000
4 sacset kaldu bubuk = 500x4= 2000
2 butir telur 3.000
500 gram tepung sagu = 5000
1500 gram tepung tapioka 15.000
50 gram Penyedap rasa 3.000
50 gram bawang merah goreng 5 000
50 gram bawang putih goreng 5.000
Garam 1/2 kotak lebih 500 ( 8 sdm)
tahu sidoarjo 4 bungkus x 12.000 isi 50 biji dibagi 4 =48.000 ( 4 potong x 4 bungkus x 50 biji = 800 biji
tahu jombang 6 bungkus x 3.000 = 18.000 (isi 20 biji x 6 x 2 potong = 240 biji)
Total modal tahu 66 rb
giling 7.000
TOTAL MODAL SELURUHNYA RP. 151.000
JADI 1000 BIJI LEBIH
(jika tambah gas, plastik, saus, minyak goreng 50 rb)
TOTAL MODAL SEMUA Rp. 200.000
SAYA JUAL KALAU MENTAH PER Rp. 5.000 isi 15 biji
SAYA JUAL KALAU MATANG PER Rp. 5.000 isi 10 biji
1 resep jadi kurang lebih 70 bungkus
untung 2x lipat.
KIRA2 OMZET 400.000
UNTUNG 200.000 (2X LIPAT)
Пікірлер: 33
Izin pke beberapa resep ini dan caranya ka makasih ka
Nice recipe
Good 👍
terima kasih
Wih enak tenan bun
Enak bun
Terimakasih resepnya bun, bismillah semoga bisa coba bikin juga
Terimakasih banyak kak 🙏
Enak
Kak salam kenal dari Tulungagung, minta ijin memakai resepnya untuk jualan mdh2an menjadi amal kebaikan kakak sekeluarga, Aamiin.
Terimakasih atas ilmunya
siap siap jualan di warung
@sobatmamamasak
5 ай бұрын
Yuk kakak, sy selalu untung 2x lipat jualan ini terasa banget untungnya
Wah mantap ni bun reesp nya... adonan nya bisa buat bikin sempol ga bun .?
@sobatmamamasak
5 ай бұрын
Bisa kakak. Itu asli jualan online ku. Monggo bisa cek video Resep sempol ekonomis Resep sempol daging ayam 1 kg
Ini buat adonan pentol bisa ya?
Kalau bikin nya pake Chopper sendri di rmah bisa ga Bun .?
@sobatmamamasak
5 ай бұрын
Bisa kakak. Daginnya digiling pakai cooper. Lainnya ulen biasa. Cek video youtube saya di resep tahu walik 1000an. Dsna sy masak jumlah sedikit tanpa.penggilingan besar
Kak kalo mau buat stok, cukup di kukus apa di goreng dulu setengah mateng ya
@sobatmamamasak
2 ай бұрын
Dibiarkan dlu disuhu ruang nti klu sudah tidak beku tinggal goreng tidak usah dikukus kembali
Ga pakai labusiam atau wortel biar kalau udah dingin ga alot SMA ga pakai terigu bun
@sobatmamamasak
4 ай бұрын
Ngak kakak
Tahan berapa lama dikulkas bun
@sobatmamamasak
4 ай бұрын
rata2 pelanggan sy ambil banyak seminggu sekali melakukan pemesanan untuk repeat order Aman dan tidak ada komplain dari mereka
Itu di jual Frozen nya + sambal ga bu
@sobatmamamasak
Ай бұрын
Sambalnya klu dikirim baru diberi kakak
Ga pake garam yaa bun?
@sobatmamamasak
15 күн бұрын
Selalu pakek garam
Klo pake tahu biasa boleh gak bun?
@sobatmamamasak
5 ай бұрын
Boleh ma, sy awal2 jualan pakek tahu biasa digoreng berhuhung skrg setiap hari pesanan selalu ada jadi untuk ekonomis waktu dan biaya saya pakai tahu pong jadi lebih hemat semua, tahu biasa atau pun tahu pong selama ini respom penjual selalu positif
@Dekya73
5 ай бұрын
@@sobatmamamasak mks jawabannya bun.. Sukses terus yaa
bun saya kalau buat tahu walik trus di goreng, kalau dingin selalu alot😭😭
@sobatmamamasak
Ай бұрын
Tepung terigu membuat alot kak