Tahu Bakso Ekonomis Rasa Istimewa, Enak, Gurih, Halus, Padat, Dan Kenyal
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
hai semua, hari ini aku kembali bikin cemilan, karena disini tiap hari hujan terus jadinya pinginnya nyemil terus. aku bikin tahu bakso ekonomis lebih dominan menggunakan daging ayam, rasanya enak banget, halus, padat, dan kenyal. oke kita langsung saja tonton videonya ya. terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. KZread channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
bahan :
150 gram daging sapi campur sedikit lemak
350 gram ayam ayam + kulit ayam ( 300 gram daging dada ayam + 50 gram kulit ayam )
200 gram tepung tapioka
-/+ 7 - 10 kotak tahu jadikan 80 potong bisa lebih
7 batang daun bawang
1 butir telur
7 kotak es batu ukuran kecil -/+ 2,5 cm
-/+ 100 - 125 ml air es
bumbu halus :
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri digoreng atau disangrai
1/4 sdt biji merica
3 sdt kaldu bubuk rasa sapi bisa di campur dengan rasa ayam
2 sdt garam halus
1 sdt garam kasar ( optional ) atau kalau tidak ada boleh diganti garam halus semua
1 sdm gula pasir
150 grams of beef mixed with a little fat
350 grams of chicken + chicken skin (300 grams of chicken breast + 50 grams of chicken skin)
200 grams tapioca flour
-/+ 7 - 10 boxes of tofu make 80 pieces can be more
7 spring onions
1 egg
7 small ice cubes -/+ 2.5 cm
-/+ 100 - 125 ml ice water
ground spices :
6 cloves of red onion
5 cloves of garlic
2 pecans fried or roasted
1/4 tsp peppercorns
3 tsp beef stock powder can be mixed with chicken flavor
2 tsp fine salt
1 tsp coarse salt (optional) or if you don't have it, you can replace all of the fine salt
1 tbsp sugar
#tahubakso
#tahubaksoayam
#cemilan
#idejualan
Пікірлер: 55
Mantapp, Terima kasih Resep dan cara membuat nya 👍🤝💪💪
Ya di Singapore juga hingga kini hujan terus hingga bulan march hujan tga hari ini berlanjutan terus dunia sudah akhir zaman semua sudah berubah tandanya sudah banyak semuga manusia semakin sadar untuk kuatkan lagi ibadah kpd Allh SWT Amin.
Siiiipppp
Enak banget ini bakso tahunya terimakasih resefnya Kak.
terima kasih resepnya❤❤
mantab mbak😁😁
Yumyumy😋😋
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Terima kasih 🙏☺️
Hemmm enak kyakx ni mb perlu dicoba ..mksih resepx mb heny
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️
Thx resepnya Henny🙏 Lebih bervariasi dg pare atau kubis. *dg saos sambal, dan kecap manis dg irisan limau.
Wahhh mantap buat ide usaha ya, boleh sy recook ❤❤❤❤❤
Jadi ingin Ikutan menikmati Hadir menyimak Sahabatku Ikutan virtual nya ... Terlihat Sangat enak
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️
@bambanghermanto5703
Күн бұрын
@@DapurHeni, bagus kukusannya dan apa mereknya?
Cemilan kesukaanku itu mah kakak mantap bikin kenyang bagi dong sini
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Siiipp 👍☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️🙏
@evatara6260
Жыл бұрын
@@DapurHeni q
@bambanghermanto5703
Жыл бұрын
@@DapurHeni kalau pakai merica bubuk, brp sdt?
terima kadih mbk hen ni baru ketemu ,,,resepnya,mantap 👍👍👍
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
Terimakasih resepnya bunda Heni, jadi pingin nyoba bikin nih
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Sama2 🙏☺️. Siipp 👍☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍👍
Maturnuwun resepnya Mbak Heni.... Sukses selalu nggih Mbak
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Sami2 🙏☺️. Aamiin 😇😇. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️
Dapat ilmu lg dr bunda heni,ternyata garam kasar bisa membikin kenyal...matur suwun nggih🙏
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Yups garam kasar membantu adonan bakso jadi lebih kenyal tanpa bahan pengenyal. Sami2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️
Terima ksh
Trimakasih
Terima kasih resepnya mb Henny pingin segera menpraktekan bikin tahu baksonya
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️
Mungkin lbh enak pake tahu pong biar ga repot ngeluarin isi tahunya kl tahu pong di belah langsung di isi lbh praktis
Terimakasih 🙏🙏
Mantap sekali kalau gak pakai lemak dan kulit ayam bisa gak
Kalo dijual harganya berapa satuannya mba, kelihatannya enak ya karena ada campuran daging sapi juga jd kayak rasa baso❤
Mbak suwuuun nggih resepnya, ini klu dibuat jd frozen food bisa kah?
Cinta Bukan Gofood PT Gojek..Nomor Brp
Pk air es saat mencampur daging n bumbu spy apa mb Heni? Trimksh
Kados pundi kbr Mbak? Mugi2 sehat wal afiat nggih... Aamiiin
@DapurHeni
2 жыл бұрын
Aamiin 😇😇. Alhamdulillah sehat. Terima kasih 🙏☺️
kalo di rebus bisa ngga mba
Mbak resep ini kalau mau ditambahkan pengenyal bakso sobakso pakai berapa gram ya mbk? Dan kalau mau ditambahkan fitsin takarannya sebera mbk? Mohon dijawab 🙏🏻
Klu dijual brp an ini mbak Heni
itu tahunya di rendam air garam dulu apa tidak sblm dikukus?
Koq saya coba sesuai resep jadi terlalu asin ya ..
Mbak, itu total daging ½kg bisa buat 80 potong tahu ?
Es batu untuk apa?
B
Nanya nih,Kalo bahan adonan dicampur irisan daun bawang sama daun seledri,masih bisa enak ga Bu?
@butjondro5266
11 ай бұрын
Bisa dong malah lbh gurih
itu jenis tahu apa ya
@septianahirman7761
Жыл бұрын
Tolong di jawab mba Heni itu jenis tahu apa namanya
Kalau di goreng bisa nggak
@bambanghermanto5703
Жыл бұрын
Ya bisa aja termasuk dipanggang.
Kak kalau disimpen difrezer tahan brapa hari