Tahinli Pekmezli Kek
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2-2,5 su bardağı kadar un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kek harcını yapıp yağlanmış fırın kabına döktükten sonra üzerine 1 çay bardağı kadar tahini gezdirin. İri çekilmiş bol ceviz ekleyip önceden ısıtılmış 180C de fırında pişirin. Pişen keki 10-15 dk dinlendirip 1 çay bardağı kadar pekmez gezdirip süsleyin.