Тёртый Пирог - Не Поверите, Но Он Постный! Рецепт из детства Простой и Вкусный Песочный Пирог к чаю
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Сегодня Приготовим Тёртый Пирог - Не Поверите, Но Он Постный! Рецепт из детства | Простой и Очень Вкусный Песочный Пирог к чаю от Кулинарная Минутка ТВ.
Рецепт Ниже под Видео!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ:
/ @culinaryminute_tv
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось! Всем приятного аппетита!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: / kulinarnayaminutka
Страница в Facebook: / kulinarnayaminutka
Twitter: / kulinarminutka
ТЁРТЫЙ ПИРОГ:
*******************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
ВОДА - 160 мл.
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ - 120 мл.
САХАР - 180 гр.
СОЛЬ - щепотка
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 10 гр.
МУКА ПШЕНИЧНАЯ - 500 гр.
ВАНИЛИН - 1 гр.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ЯГОДЫ (у нас смородина)
САХАР - 0,5 ст.
КРАХМАЛ - 2 ст.л.
КОРИЦА - 1,5 ч.л.
ИЛИ ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ (повидло)
Выпекаем при 180°С - 45-50 минут.
Форма для выпечки диаметром 24 см.
GRAY PIE:
*********************************
INGREDIENTS:
FOR TEST:
WATER - 160 ml.
SUNFLOWER OIL - 120 ml.
SUGAR - 180 gr.
SALT - a pinch
Baking powder - 10 gr.
WHEAT FLOUR - 500 gr.
VANILIN - 1 gr.
FOR FILLING:
Berries (we have currants)
SUGAR - 0.5 tbsp.
STARCH - 2 tablespoons
CINNAMON - 1.5 tsp.
OR ANY JAM (jam)
Bake at 180 ° C - 45-50 minutes.
Baking dish with a diameter of 24 cm.
All Bon appetit
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Тесто, выпечка, пироги, пирожки, пицца - лучшие рецепты • Тесто, выпечка, пироги...
2. Блины, блинчики, оладьи, оладушки - простые и вкусные рецепты • Блины, блинчики, оладь...
3. Рецепты салатов - простые и вкусные • Рецепты салатов - прос...
4. Несладкая выпечка. Рецепты • Несладкая выпечка. Рец...
5. БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАВТРАКИ • БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАВТ...
6. Первые блюда. Борщ, суп, бульон. • Первые блюда. Борщ, су...
7. ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - вкусные постные блюда на каждый день! • ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - вкус...
#ТертыйПирог #постныйпирог #постныйрецепт #выпечка #песочныйпирог #выпечкакчаю #простойпирог #кулинарнаяминуткатв
Пікірлер: 132
Супер! Смотрю сколько есть талантливых женщин в интернете, просто душа радуется!👋👋👋
Сегодня испекла этот пирог. Рецепт правильный. У меня всë получилось. Домашние мои оценили. Вкусно для постного пирога. Я делала с вишней. Единственное что тесто нужно дольше держать в морозилке, мой так быстро не морозит. Я делала пирог с вишней. Спасибо за рецепт.
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Очень приятно! На здоровье!)
@lianaarz304
2 жыл бұрын
А вишню вы предварительно проварили?
@user-vt3qm7oq3x
2 жыл бұрын
@@lianaarz304 Если честно, я уже забыла как его делала. Мне Кажется нет, просто отжала и смешала с крахмалом, думаю что так)))
@lyubovshestakova1845
5 ай бұрын
❤❤❤
@user-uf1xr4rc7z
Ай бұрын
Ещё можно лимон или два пробить в блендере с сахаром. Мой любимый. Или апельсины, но у них можно только цедру на терке и мякоть пробивать.
Теперь мой любимый пирог, делаю не только в пост, зачем тратить яйца сливочное масло если и так очень вкусно
@culinaryminute_tv
2 жыл бұрын
Супер!)
Готуємо тому,що смачно і бютжетно. Дякуємо за хороший рецепт.
@culinaryminute_tv
Жыл бұрын
На здоров'я!)
Нереально вкусный 👍Я уменьшила колличество масла и добавила пару ложек сметаны. Начинка каждый раз разная. Спасибо большое за рецепт 👍❤
@culinaryminute_tv
10 ай бұрын
На здоровье!)
@user-ui7bl6hk3p
4 ай бұрын
Тогда он уже не постный
Дякую 🌹 Можна водичку замінити на рослинне молочко😋
Пекла много раз с разными начинками, этот пирог - просто находка! Спасибо!
@culinaryminute_tv
Жыл бұрын
Всегда пожалуйста!)
Спасибо,здоровья вам.
Спасибо, с меня лайк и подписка, пошла готовить
Благодарю 🙏 очень вкусно 🤤 🤙
Мой любимый пирог! Спасибо!
Хороший рецепт! Спасибо! Интересно такой пирог приготовить менее сладким с грибной начинкой.
Очень хороший рецепт♥.правду вы говорили,очень вкусный пирог!♣★
Прекрасная подача рецепта!Спасибо?обязательно воспользуюсь.
Этот пирог настоящая находка! Готовлю его уже в третий раз😊 меняю начинку на вишневую, а сегодня добавила ещё и яблоко, вкусно!!!
@culinaryminute_tv
Жыл бұрын
Очень приятно!)
@alisabatterfly6526
4 ай бұрын
А вишню провариваете или нет?
Спасибо за рецепт!
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт !
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо вам огромное за рецепт.Сегодня буду печь.Зашлатслучайно,остаюсь с вами.Буду рада дружбе🤗😘
Замечательный рецепт, в закладки. Спасибо!👍
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
На здоровье!)
Пирог испекла.Восторг!Начинки ,конечно,скромнее,чем у вас,но я добавила грецких орехов.Начинка-джем смородиновый.еще раз спасибо
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Очень приятно!)
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
На здоровье!
Подписка,понравилось.
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Спасибо!)
Большое спасибо за рецепт, все пропорции указали правильно , получилось как у вас, только я делала с разными ягодами и яблоко добавила, супер!
@culinaryminute_tv
10 ай бұрын
На здоровье!)
Приготовила по вашему рецепты! Все получилось и понравилось!
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Очень приятно! Кушайте на здоровье!)
📝 ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК. ЗАПИСАЛА КАК ,"КЛАССНЮЧИЙ 🔥 РЕЦЕПТ"
👍👍👍👍👍
Спасибо! Вкусно, сразу видно! И пост как раз
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@sval8362
3 жыл бұрын
А при чём здесь пост ? В пост о вкусняшках не думают.
@user-wj4is4fr1k
Ай бұрын
В монастырях тоже делают постную сладкую выпечку к чаю!! Поэтому зачем осудили человека!!! Прости нас Господи грешных и помилуй!!! @@sval8362
Супер!
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Спасибо!)
Попробуйте заменить воду на сок( яблочный, виногр.) Вкус интереснее.
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Спасибо!
Я неожидала, так вкусно. По вкусу получается, как будто обычный песочный пирог с начинкой.
@culinaryminute_tv
2 жыл бұрын
Приятно!)
Сделала, ещё никто не пробовал, остывает в форме.Но у Вас он такой высокий получился,а у меня почему то низкий 😔Надо было пофантозировать и добавить в начинку творог или сметану,я так то делала и высокий и вкусный,но хотелось попробовать так.В любом случае спасибо за рецептик 🤗Хотелось же постный 😊
Меня в детстве таким не кормили))
Рецепт пирога замечательный👍 Приглашаю вас к нам в гости на новые рецепты😊 Давайте дружить🤝
О очень
У вас очень хорошо здесь, на канале, просмотрела ваших рецепты, понравились🤗 . Подписываюсь и жду вас в гости))
Да пирог-супер! Я делала вчера с яблочной начинкой, сегодня его уже нет. Правда не в форме. Я раскатала тесто практически на весь противень.
@culinaryminute_tv
Жыл бұрын
Очень приятно!)
@MsSkwo
8 ай бұрын
Помню из детства - моя мама так и делала: тонко раскатывала тесто на весь лист, смазывала любым вареньем, натирала сверху второй кусочек теста - и в духовку. А потом в горячем виде нарезАла на ромбики или квадратики. Получалось очень вкусное печенье!🍥
А,сколько ягод надо для этого пирога!!!🍒
Скажите пожалуйста, смородину размораживать?
Приготовила, очень вкусно получилось . Правда у меня начинка из сливового варенья! Спасибо за рецепт!
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
На здоровье!
@user-gb9po1qv9e
3 жыл бұрын
В варенье крахмал добавили?
@user-pw1qg5fc1u
3 жыл бұрын
@@user-gb9po1qv9e да! )))
@annateslenko1979
3 жыл бұрын
@@user-pw1qg5fc1u какая пропорция варенья и крахмала?спасибо
@user-pw1qg5fc1u
3 жыл бұрын
@@annateslenko1979 точно не скажу, варенья поллитровая баночка была,из нее на пирог ушла половина . Крахмал пару столовых ложек.
Я в место растительного масла, ложу сливочное и тоже очень вкусно.
@user-vt3qm7oq3x
3 жыл бұрын
Со сливочным маслом-это уже не постный пирог!! И не ложу, а кладу!!!
@user-ov7ht7hp8e
3 жыл бұрын
@@user-vt3qm7oq3x А " в место" вас не смущает?
@user-vt3qm7oq3x
3 жыл бұрын
@@user-ov7ht7hp8e Смущает, но скажу честно не заметила. Сразу вот это "ложу" в глаза бросилось.
@user-ov7ht7hp8e
3 жыл бұрын
@@user-vt3qm7oq3x 🙂
@chaosstar7338
Жыл бұрын
КЛАДУ А ЛОЖИТЬ НАДО ХРЕН НА ВСЕ
Пирог правда очень вкусный!!! Я уже попробовала испечь!!! Но музыка, бьющая по мозгам, отталкивает от вашего сайта
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш отзыв! С музыкой будем исправляться!)
@jelenakrymova5366
2 жыл бұрын
@@culinaryminute_tv да,музыка жесть,и кошачье мяуканье вроде тоже слышится.Зачем?Мешало восприятию.Рецепт хороший,спасибо.
Все замечательно ....но сколько ягод ?????
Супер! Хочу попробовать просто с яблоками,у меня получится?
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Конечно получится!)
@user-ph3ls1yy9d
3 жыл бұрын
@@culinaryminute_tv спасибо!👏👏👏😄
@user-gb9po1qv9e
3 жыл бұрын
Да, яблоки не потекут;
Спасибо за интересный рецепт. К вас форма диаметром 28 см? Спасибо.
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
У нас форма 24 см.
Испекла пирог всё получилось шикарно муж сказал больше не хочу на любителя и тесто и тёртая верхушка до этого с яблоками тертый пирог выпекала не стали кушать как то так
@user-lr4vs2xl6v
2 жыл бұрын
Вы избалованы вкусом здобной выпечки. Те, кто поститься,и выпекает часто постную выпечку, вкусно. Святые отцы говорили, не изошряйтесь в еде, готовьте простое, в последние времена народу будет тяжело.
А сколько ягод?
Здравствуйте! Скажите, так сколько ягод нужно брать? Полкилограмма? Или меньше? Сколько у вас было?
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
У нас было +-400 гр.
@user-xy2eq8xe9m
3 жыл бұрын
@@culinaryminute_tv Спасибо!😃
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
@@user-xy2eq8xe9m Всегда пожалуйста!)
Делала с клубникой, всё по рецепту, но внутри получилось всё жидкое и сырое тесто, подскажите пожалуйста почему так могло случиться?
Если ягод в заморозке уже нет, варенье потечёт?
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Можете использовать любое густое варенье)
Укажите размер формы
А сколько ягод-то?
девочки, чем можно заменить крахмал? можно ли обойтись без него?
@user-mf7sz8et1g
3 жыл бұрын
Просто используйте любое густое варенье или повидло
@user-hf1db2sc9h
2 жыл бұрын
В муке обваляйте ягоды
Скажите пожалуйста сколько смородины нужно,300 грамм достаточно???
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Да, 300 гр. вполне хватает
@user-we7hw4vv6h
3 жыл бұрын
@@culinaryminute_tv Спасибо большое 😊
В варенье нужно крахмал добавлять?
@culinaryminute_tv
3 жыл бұрын
Да, лучше добавить
Если ягоды заморожены, их надо размораживать?
@culinaryminute_tv
2 жыл бұрын
Можно и не размораживать
По рецепту сколько ЯГОДЫ ? Нужно писать . Спасибо
2 ст.л. крахмала на какое количество ягод??????
Невозможно смотреть из-за музыки
@adagiooigada7723
3 жыл бұрын
Уберите звук и будет Вам счастье...
@user-vt3qm7oq3x
3 жыл бұрын
Согласна, музыка раздражительная.
@angelinakarvonidi2690
3 жыл бұрын
@@adagiooigada7723 СПАСИБО ЗА СОВЕТ!!!
@user-gb9po1qv9e
3 жыл бұрын
А я и не заметила.
Крахмал какую роль с ягодами обвала кивает?
@user-sk4in8nt6e
3 жыл бұрын
Крахмал убирает жидкость с ягод
@user-ro5is7bd8r
3 жыл бұрын
И ещё, чтобы ягода не опустилась на дно. Так говорят специалисты😊.
Ох, что-то с музыкальным сопровождением не то... Уж лучше пение птиц!!!
Получилось очень мало теста, с таким количеством жидких продуктов ушло только 300 гр муки, но не как 500 гр как написано в рецепте, вы наверное двойную порцию готовили? Получился не пирог с формой 24 см, а пирожок на протвине
@user-fx5im4rs4i
3 жыл бұрын
Здравствуйте. В моём случае получилось наоборот, муки много а воды и масла маловато. Что то немного перепутали количество. И немудрено с таким количеством рецептов, но все равно спасибо.
@user-vt3qm7oq3x
3 жыл бұрын
У меня все получилось как написано. Тесто гладкое, к рукам не липнет. Сегодня испекла с вишней. Пирог вкусный, но с маслом сливочным и яйцами конечно же вкуснее))).
@user-mj5sd3ye6z
3 жыл бұрын
@@user-vt3qm7oq3x не понимаю почему у меня не получилось, муки у меня ушло 300 грамм и теста было мало, поэтому я галету ягодную сделала. Я люблю постную выпечку и у меня очень много рецептов, но именно этот у меня не получился, тем более на форму 24см.
От одного вида можно сознание потерять.
готовила тесто никакое вообще как просвирки плохой рецепт
@user-hf1db2sc9h
2 жыл бұрын
Соду в тесто добавьте вместе с разрыхлителем пол чайной ложки.
Ужас. Пирог в мусор
Отвратительное красное полотенце!!!
Здравствуйте. Вот прям счас хочу повторить. Но оказалось, нет ни разрыхлителя, ни ванилина. Мамы нет, магазины далеко. Один дома , а пироги люблю. Чем можно заменить ? Пожалуйста , скажите? Может содой? Вместо разрыхлителя.