اشترك في قناة فتافيت يوتيوب 👈 bit.ly/2RPPHxI
تقدم الشيف منال العالم في هذه الحلقة وصفة مميزة ل تارت التفاح السهلة و سريعة التحضير ,تضع التتفاح و السكر مع زبدة و قرفة
في هذه الوصفة البدة يجب ان تكون جامدة على عكس اغلب وصفات الحلى
المكونات:
٢ كوب دقيق
٤/٣ كوب سكر بودرة
٤/٣ كوب زبدة مبردة
٢ حبة صفار البيض
٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
حشو التفاح:
٢ حبة تفاح مقشر مفروم
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة صغيرة نشا
٤/١ ملعقة صغيرة قرفة
-------------------------------------------------------------------------------------
للتزيين : سكر بودرة
طريقة التحضير:
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
أحضري قالب كب كيك عدد ١٢ قطعة، امسحيها بالزبدة
التفاح: قطعي التفاح مكعبات صغيرة، في كسرولة ضعي السكر، الزبدة ،التفاح، النشا والقرفة، اتركيه يطهى بهدوء ٥ دقائق. اتركيه ليبرد
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، السكر والزبدة ، شغلي مضرب التقليب لتصبح مثل فتات الخبز
اضيفي الصفار والفانيليا وشغلي لتصبح مثل الفتات، لا تكثري من التشغيل.
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من العجينة المفتتة في القالب، باستعمال قاع كوب اضغطي عليه بخفة ليلتصق ببعضه ويغطي قاع القالب. أكملي بقية القوالب.
وزعي التفاح على القوالب.
انثري حوالي ملعقة كبيرة من العجينة المفتتة فوق التفاح، لا تضغطي على العجينة واتركيها مفتتة.
اخبزي التارت ليصبح ذهبي اللون حوالي ٢٥ دقيقة واتركيه ليبرد تماما.
انثري بعض السكر البودرة على التارت وقدميها
--------------------------------------------------------------------------------------------
استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها
زوروا موقعنا 👈 www.fatafeat.com/
/ fatafeat
/ fatafeat
/ fatafeatchannel
#تارت #تارت_التفاح #حلويات #وصفات #شهية #مطبخ #منال #العالم #منال_العالم #فتافيت #قناة_فتافيت #فن #الطبخ