Bizim damak tadımıza uygun sosuyla taco hazırladık. Sofranın en sevilen tarifi oldu.
TÜRK USULÜ TACO
Taco yaprağı
300 gram kıyma
2 YK zeytinyağı
2 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
4 YK Meksika fasulyesi
1/4 TK karabiber
1/2 TK kimyon
1 TK pulbiber
1/2 TK tuz
1 YK Tukaş biber salçası
3 YK Tukaş paprika
1/2 SB su
Servis için;
Marul
Kırmızı sos
Avokado sos
Ekşi krema
Maydanoz
Tavayı ısıtın ve yağı dökün. Kıymayı da ilave edip tahta kaşıkla ezerek kavurun. Soğanı ekleyip 3-4 dakika kavurun. Biberleri, fasulyeyi ve baharatları ekleyin. Salçalı ve paprikayı ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun, en son suyu ilave edip sosu pişirin. Taco yapraklarını ısıtın. 2 yemek kaşığı harçtan koyun ve istediğiniz malzemeler ile servis edin.
Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
bit.ly/OnedioYemekTube
Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!
onedio.com/profil/onedio-yemek
Instagram: / onedioyemek
Facebook: / onedioyemek
Twitter: / onedioyemek
Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
• Yer Misin? Yemez Misin?
Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
• Yiyorsa Yap!