Aile işletmelerinde yeni nesil işi ele alınca yenilik yapma, trendi yakalama, güncelleme vb hamleler yapma gereği duyarlar ama Manda batmaz ve benzeri gib KLASİKLEŞMİŞ işletmelerde yenilikten çok korumak gerekir. Lütfen fazla kurcalayıp bozmayın, sihrini kaçırmayın, hırs yapmayın… Tşkler

Taksim'e ne zaman yolum düşse giderim mutlu olduk bu videoya guzeldir kahvesi cidden zaten ambiyansi çok güzeldir sokağı yeter

Mikrodalgaya koyarım suyu 250 ye getiririm, elimi yakmadan suyu nazikçe alırım şekerli çekilmiş kahveyi uzaktan suya bırakırım o ilk an çıkan köpükler kahve pişti su da 100 dereceye düştü demektir, sonra afiyetle içerim. Dışarıda kahveye, biraya, şaraba, çaya, tosta para vermem, cimri ve gurmeyim reis beni cimriliğe ve kimyaya itti.

@nietzscheolduhaberinyokmu3495

Жыл бұрын

Birgün herkes kimyager olacak göklerden gelen bir formül vardir

@erenunal1512

Жыл бұрын

100 dereceye mi düşüyor

@orcuncemuslu2577

Жыл бұрын

suyu 250 dereceye getiremezsin kimyadan önce fizik ögrenmen lazım 100 dereceye ulaştıgında su buharlaşmaya başlar :)

Brom dediğin gibi yaptık da kahve yandı nasıl olucak bu iş bana biraz kolpa gibi geldi yine de en kısa sürede ziyaret edip kahvenizi içmek isterim

Bu hayata yıpranmak için gelinmedi .... Şu aralar hayatımın yönergesi 27 senelik bir sağlıkçı olarak Takdir sevgi ve saygılarımı sunuyorum güzel yürekli kardeşim Bir gün güzel muhabbet ile buluşmak dileğiyle

Annanem 93 yasinda, sordum kahve soguk suylami yoksa sicak suylami yapilir? Kesinlikle soguk suyla yapilir dedi. Bende dedimki simdi sicak suyla yapmaya baslamislar annane dedim… guldu, o kimse dedi kendisini sasirmis dedi.

A Turkish learner. Thanks for the Turkish subtitles 🙏

ben soğuk suyla yaparım ama manda batmaz'ın kahvesi gibi okkalı kahveyi dışarıda içmek çok zor, su gibi kahve veriyor çoğu yer

Güzel bir video olmuş.

Kahve çok kıymetli canım

Bir Azerbaycanlı olarak benim yorumum: Öncelikle kavhe kültürünün Türkler vasıtasıyla Avrupa yayılmış olması gurur verici. Türk kavhesinin fincanları, ölçüsü bana hep meraklı gelmiştir. Bakır cezvede soğuk suda ağır-ağır demliyordum, ama bunda bir şeyler eksik gibi geliyordu bana. Bence kahveler sıcak suyla demlenmeli. Ama çayınız hiç güzel değil, çünki coğrafyanıza uygun değil. Rize’ye bence asıl yakışan narenciye bahçeleridir, aynı Batum gibi

Hocam ne anlatıyorsun ya. Yarısına kadar zor dinledim. Esnaflık ölmedi diyorsun 1 dakika geçmeden öldü diyorsun. Gösteri zamanı düşen işinden dert yanıyorsun. Esnaflık sizle beraber ölmüş bence. Kahveniz iyidir kötüdür bilemem. Sizden önce olsa denemeyi isterdim. Ama siz esnaflık güzellemesi yaparken beyaz yaka pratiklerini yılların işine dökmüşsünüz. Kazancınız bol olsun. Allah yolumuzu keşiştirmesin

Bu kadar güzel bir kahveyi başka yerde içemezsiniz.

Kahve gurmesi ve işletmeci ama ekspresso diyip duruyor esspresso arkadaşım öğrenin şunu.

Cemîl Filik cennet mekân olsun 🙏🙏🙏😔😔😔

8:45 8:55 "Espresso" yazılır, "Ekspresso" şeklinde telaffuz edilir 🙂

@minebosman2809

Жыл бұрын

😅 daima!

Abi nerden esti bu isim Manda Batmaz:)

55 yaşında restorancıyım kahve kesinlikle soguk suyla yapılır

Adam kahvenin tarifinimi vericek tabiki yanlış yönlendiricek tam tersini söylüyor sıcak su çabuk pişirme diye yani türk kahvesi ekstra soğuk su kısık ateşte mükemmel pişer böyle demek istiyor aslında

Kahve soğuk suyla yapılır sıcak suyla kesilir

💖✨🌟⭐🌠🌌☄️

adam Zelensky yan çar gibi

Siz Türk kahvesini nasıl yapıyorsunuz?

@piramit0173

Жыл бұрын

Kendim bildim bileli soğuk suyla. Ancak Mandabatmaz sıcak suyla diyorsa onu da dinlemekte fayda var.

@kendinemuslumann

Жыл бұрын

Yapmıyorum

@denizkanmaz06

Жыл бұрын

Pişirerek

@hay9741

Жыл бұрын

Tencerede buzlari once erittikten sonra mumdan cikan atesle yapiyorum, cok guzel oluyor.

@cagrackgoz3693

Жыл бұрын

@@hay9741 ben güneşin altına mercek koyup onun ısısı ile yapıyorum tavsiye ederim

15 dakika çekim yaptınız bi elimimi çektiniz yaziklar olsun be size. Eşimize dostumuza gösterildik

yaaa böyle bir şey olabilir mi, arkadaşım sen otorite misin kim verdi sana böyle ahkam kesme yetkisini kahve şöyle içilmeliymiş böyle içilmemeliymiş gibi. bu kendinden menkul malumatfuruş takımı bıktırdı artık ama. kahve bu ya dünyanın dört bir tarafında farklı farklı pişirilir onu bırak bir köyden bir köye farklıdır beğenirsin beğenmezsin ama kendi beğenini de standardı bu dersen gülerler sana.

Karbonatlı su karışımı olmadan kahveyi o kadar köpürtmek biraz zor 😬 bir kahveci tuyosu😉

@alemdemuco

Жыл бұрын

Gelde gör varmı yokmu

@ercanozdogan4747

Жыл бұрын

Taze kahve ve fincan yavaş dökünce oluyo. Paketli kahvede zor.

@AynenAynen-rt4gf

Жыл бұрын

Aynen oyle ustam dogru yere deginmişsin her nekadar lezzetli meshurda olsa karbinat olayı cogu türk kahvecisinde var kimse inkar etmesin yarim cay kasigi karbonatlı su ve kahveyide o suyu eklediğin kaşikla karıstircaksin degil manda agri dağinı getirsen batmaz:):):) saygılar Not:7 yıldır sektördeyim her cesit mekanda calıstım kimse kahveyi bana anlatmasın

@AynenAynen-rt4gf

Жыл бұрын

Aynen oyle ustam dogru yere deginmişsin her nekadar lezzetli meshurda olsa karbinat olayı cogu türk kahvecisinde var kimse inkar etmesin yarim cay kasigi karbonatlı su ve kahveyide o suyu eklediğin kaşikla karıstircaksin degil manda agri dağinı getirsen batmaz:):):) saygılar Not:7 yıldır sektördeyim her cesit mekanda calıstım kimse kahveyi bana anlatmasın

@alemdemuco

Жыл бұрын

@@AynenAynen-rt4gf bi bok bildigin yok kusura bakma ben esko calisanim yok oyle bir seu

yakaladım

Ex_presso ölü kahve

Gidin icin ve sonra yorum yapin.... ! Okadarrrr!! Almanyadan saygilar sevgiler 👍

Telvesin içe bilmemek çok kötü

Cokda güzel degil

sıcak suyla kahve yapılır mı ya

@firatkacar3275

9 ай бұрын

saçmalığı satın almayın

Bi git