豚の角煮の作り方☆じっくり煮込んでトロトロ柔らか♪簡単に美味しく作るコツをご紹介します☆-How to make Soy-Braised Pork-【料理研究家ゆかり】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は豚の角煮を作りました☆じっくり煮込むことでトロトロ柔らかな豚の角煮に仕上がります♪簡単に美味しく作るコツもご紹介しています。
多めの油で豚肉を焼いてから下茹ですることで、とても美味しく仕上がります♪お正月や年末年始のおかずにぴったりです♪ぜひ、最後まで楽しんでみてください☆
Hello. I'm Yukari, a culinary expert.
This time I made Kakuni pork.
By simmering it slowly, you can make a soft pork stew.
We also introduce tips for making it easy and delicious.
Perfect for New Year's and New Year's side dishes. Please enjoy it till the end.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・豚バラブロック 450g
・卵 3個
・長ネギの青い部分 1本
・生姜 1片
・日本酒 180ml
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ1
・サラダ油 100ml
🥚ingredients
・ 450g Pork rose block
・ 3 Eggs
・ 1 Green Onion
・ One piece of Ginger
・ 180ml Sake
・ 2 tbsp of Sugar
・ 3 tbsp of Soy sauce
・ 1 tbsp Mirin
・ 100ml Salad oil
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🍳オススメ簡単レシピ動画はこちらです
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#豚の角煮 #豚肉 #料理研究家ゆかり
Пікірлер: 395
やっぱりゆかり先生のレシピは最強❣️ 絶対おいしい作り方だし 無駄がないし、 作れちゃう♪作りたい♪…って 思わせてくれる😋 ありがとうございます💕
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々と参考になれば幸いです😊
はじめまして! こちらのやり方で豚の角煮を作ったところ、本当にびっくりするくらいにプルプル、トロトロに仕上がりました!🙌🏻 手間をかけるとグッと美味しくなりますね!😋 今後はこのやり方で作っていきたいと思います!とても良い動画を拝見出来て嬉しいです💖
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく出来上がってよかったです☺️❗️プルプルで美味しいですよね!是非、また作ってみてください😊
1度自分で角煮を作ってみたくて、参考にしました。 豚の柔らかさ、玉子の茹で具合、完璧に出来ました!ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨上手に出来てよかったです😊お肉とてもやわらいですよね♪
@user-ib9go6wj8f
2 жыл бұрын
圧力鍋の場合も同じ手順ですか。 時間は別ですが
さっそく作ってみます!有り難う✨
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨味が染みてお肉も柔らかくて美味しいので、是非作ってみてください😊
作りました。家族と一緒に美味しく 食べました。ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
一度失敗して、あんなに頑張ったのに...と心が折れかけてましたが ゆかりさんのお菓子作りを何個か挑戦し成功していたのでもう一度角煮をリベンジしようと思い作ってみたところ大成功でした!!本当に感謝してます!!! これからも美味しいレシピ楽しみにしています
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
最後の漬け込みが目からウロコ❗️年末の豚の角煮作りで早速実践します👍😋
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ ぜひ、年末に作ってみてくださいっ♪
初めて作りたいと思います。 解釈が分かりやすい説明、ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
脂身の部分がトロトロになり、肉部分もほわほわ! とても美味しくて家族に好評でした! 煮卵もこんなに美味しくなるとは♥ また作らせていただきます!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨作っていただき、ありがとうございます☺️ ご家族にご好評とのことで、嬉しいです😊❗️卵も美味しいですよね🥚
@user-sj9yx6qu5i
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689
めっちゃ旨い。有難うございます😋
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨作っていただき嬉しいです😊そして、美味しくできてよかったです⭐️
ゆかり先生の美味しいモードが❤ 物語ってます😂僕にも作れそうです😅いつも動画有難うございます!
@yukariskitchen3689
20 күн бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
めちゃくちゃ美味しく作ることが出来ました!これからも参考にさせていただきます!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです( ´ ▽ ` )
@user-tt7sb7ry5q
2 жыл бұрын
何時も、手早く、上手ですよね🎵、👨⚕️
味付けとトロトロ感がご飯にピッタリ!ご飯泥棒ですね!
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
参考にさせてもらいます! 今2時間煮込んでます!! 美味く出来るといいな!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように😊
美味しそうですね。ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨豚の角煮の作り方について今回の配信を参考に実行させて頂きます。
@yukariskitchen3689
6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
私も30日に作りたいと思います!! 角煮は難しいと思っていたので避けていました。いいレシピをありがとうございます。
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨工程は簡単なので、是非明日作ってみてください☺️
こんなに柔らかくホロホロの角煮を作れたのは初めてです🥺✨感動しました、とても美味しかったです💛
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
3日前に豚の角煮作りました。いつも肉の表面だけが固くなってしまい美味しくなかったのですがゆかり先生の豚の角煮最高に美味しく柔らかくできました。初めて美味しくできて感動でした。いつも美味しいレシピありがとうございました♪
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
お正月用に角煮作りたくて、動画参考にさせて貰います😊 美味しそう💕
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
他のレシピも試しましたが、これが一番おいしく出来ました!
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかり先生、体調万全に気を付けて色々な料理を勉強させて頂きます。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お気遣いのお言葉、ありがとうございます😊
@user-gu1no7fm4u
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 高齢者に、なったので、ゆかり先生の調味料の、分量が、消えるのが早すぎてメモれません。最後に、もう一度、ザックリと、分量だけでも、見せて欲しいです。
こんにちは。早速作りました。今まで作った中で、一番美味しくできました。 ありがとうございます。脂がおちているので、お弁当にもいいですね♪ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです( ´ ▽ ` )お弁当のおかずにもぴったりかと思います🤗
今度作ってみます🙋♂️
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️
今、2時間煮込んでいます。豚の角煮を自分で作ろうと思えるような説明がとても分かりやすくて嬉しいです。卵の半熟も苦手なのでうまく出来ならいいなぁと思います。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんなに丁寧にお肉の油を処理するやり方には感心しました。 絶対美味しいですね! ありがとうございました😅
@yukariskitchen3689
7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
昨日、ゆかりさんのレシピで角煮作ってみました。今まで何度もギトギトしていて失敗していましたが、こちらのレシピで作ると油サッパリ柔らかく美味しく出来上がりました😃ありがとうございます✨
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-zb8ly7mr8i
2 жыл бұрын
はじめましてゆかりせんせいのどんなレシピもわかりやすいですまた楽しみにししています
何時もレシピ参考にしてます。 特にスイーツのレシピ沢山つくってます。 説明が分かりやすく助かります。 主人が角煮大好きです。 今2時間煮込み中です。 出来上がり楽しみぃ。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)✨
I like the way you cook.easy recipe thanks for sharing
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
Thank you for your comment!
揚げ焼きみたいにするんですね❗いつも油引かずにやってしまっていました。だから上手くいかなかったんだ~~✨ありがとうございます❗
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨多めの油で焼くと、通常より油がでてとても美味しくなります☺️ぜひ、作ってみてください😊
めちゃくちゃ美味そうです!!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨すごく美味しいので、是非作ってみてください😊
@user-tn4lu3vy8h
2 жыл бұрын
美味しそうです!作りたいです
角煮は今までホットクックで作っていましたが、これはぜひ作ってみたい。 それにしてもなんて聞きやすい声なんだ…
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作ってみました〜 今まで色々なレシピ見て作ってきましたが1番柔らかく美味しく出来ました‼︎✨✨✨これからはずっとこのレシピで作っていきます!有難うございます!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1番美味しく仕上がったとは、とても嬉しいです🤗✨参考になって、よかったです☆
いつもながら、丁寧でわかりやすい!そして最後の試食のところで美味しのがよくわかります。今度是非作ります!!上澄みの油もラードになって使えるのは良いですよね。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
美味しそうですね~! 角煮はトロトロにするのが難しそうだから やってなかったけど挑戦しようと思います!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨じっくりコトコト煮込むと柔らかくなります☺️とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
身近にある材料✌️こんなにも美味しそうな豚の角煮が出来るんですね~。是非作ってみたいと考えています🎵嬉しくなりました。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
旦那さんが昨日煮豚を作って失敗していたのでつくってあげようと思い、作り中です👏今弱火で2時間待機中です☺️とっても美味しそうなので出来上がるのが楽しみです!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく仕上がってますように😊
お疲れ様です🍀美味しそう🍀作ってみマース上手く美味しく作れそう🍀
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️
昨日作ったのですが、お肉が柔らかくてとっても美味しかったです💕時間がなくて1時間しか煮込んでないのですが、充分美味しくできました♪ 生姜はチューブ入りを使ったのですが、お肉の臭みが残ってしまったので次回からは生しょうがを使いたいと思います✨
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
絶対作ります!ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作りました。そんなに大変では なかったです。上手くできました。😆💕✨
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨意外と簡単ですよね☺️美味しく出来上がってよかったです✨
一年前の動画、、やっと作りました!神レシピです!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
久々に作ってレシピ通り2時間半煮込んだらめちゃくちゃ美味しかったです💕💕お店の味でしたー🎵大満足です!!料理酒を使って作ったので次回はワンカップを買って挑戦します🥰
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こちらと栗きんとんをお正月に作ったら彼氏が絶賛してくれました!ありがとうございます😊お肉がものすごく柔らかくて本当に美味しかったです!時間はかかるけど基本ほっとくだけだし。栗きんとんもめっちゃ簡単で美味しかったです!また作ります〜!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々と美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかり先生有り難う、私のお料理の中で、夫にピカ一誉められました、復習していただくのでうれしいです。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
とってもわかりやすい説明で聞きやすがったです!参考にします!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☺️ぜひ、作ってみてください⭐️
美味しそう😀作ってみたい!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
年末年始本当に良いですね ラード中々売ってないのて 半熟卵再度炊いても奇麗に出来上がる流石です 私も挑戦してみます 有り難うございました
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
分かりやすい作り方を、何時も😮ありがとうございます🙇♀️ 明日は豚の角煮蕎麦を作ります✌️ 去年の年越しそばで作って美味しかったのでまた作ります😊🎉
@yukariskitchen3689
6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
これは美味しそう🖐️ 年末に角煮&伊達巻き やってみます。
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 角煮も伊達巻も、ぜひ作ってみてください☺️✨
こんにちは!今日作りました💕子供多いのでブロック1キロ使って作りましたが、最高に美味しかったです🤣💕子供達も主人も、また来週作ってと言われたので頑張って作ります!💕これからも動画楽しみにしてます🥰
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
コレは美味しそう! 圧力鍋を使うとパサパサするので…早速やってみます!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨じっくりコトコト煮込むと、しっとりプルプルで美味しくなります♪ぜひ、作ってみてください☆
どの動画よりもおいしそうな角煮だ
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
自分で初めて作ったけど 美味しかったです
@yukariskitchen3689
2 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
作ってみまーーす‼️
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ゆかりさん登録させてもらいました〜! このレシピでこの休みの日に角煮 挑戦してみます!本当に美味しそう! 他、色々 ゆかりさんのレシピで作ってみたいです!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ご登録いただき、嬉しいです(^^)お時間のあるときに、色々作ってみてください😊
何度も作っていますが、レシピ通り下茹でも2時間しっかりし、トロトロに仕上がりとても美味しく、家族にも絶賛でした。今回はおせちの一品にしました。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しいそうで挑戦して見ます
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ゆかりさん何時も美味しいそう、色々と忙しくて中々できなきときがありますがおし寿司作りましたよ中々の出来栄えて一番喜んだのは⁉️私でした簡単にで来ておいしかった😋🍴💕ありがとう🐈
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
凄く、分かり易く、ありがとうございます😊 早速、作りました♪明日が楽しみです♪ 応援しますね♪頑張って下さい♪
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく出来上がってますように😊
うっまそう~羨ましい 食べたい
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
料理初心者なので火加減やポイントを詳しく言ってくれてて分かりやすかったです!今度作ってみます!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☆とても美味しいので、今度作ってみてください☺️
@user-dy6nb4rh2z
3 жыл бұрын
有り難う御座います✌️判りやすく、丁寧です、早速作ります🎵
@user-sj3px7nm7j
Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 😊、😊
豚バラ買ってきました。今から作ります。楽しみです。
@yukariskitchen3689
4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできますように😊
@user-my4gr9sd3r
4 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 美味しくできました。家族にも好評でした✨ありがとうございます😊
すごいですね。 たべたい😊
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
美味しくトロトロに出来ました😂こんなに美味しく出来たの初めてで嬉しくて〜😆コメントしました~
@yukariskitchen3689
27 күн бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
めちゃめちゃ美味しそうですね☺️✨
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@animalloves6912flower
Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 はい、作ろうと思います✨(^-^)/
美味しそうですね。作って見たいと思います。出し汁で、大根炊くと美味しそうです。作ってみよう。✨💕🐬ありがとうございます。✨💕🐬🥰
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
美人さん。 タイプです。料理のプロなんて最高ですね。
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
ありがとうございます🤗
圧力鍋無くても出来るんですね🎵これはお正月とても喜ばれますね‼️絶対作ります👌
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はいっ☺️とても美味しいので、是非作ってみてください!
いつも美味しそうに食べてる笑顔がトッテモ素敵ですね🤗。豚角煮、挑戦したくなりました❗。上手くいくかなぁ🎵。
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟とても美味しいので、是非作ってみてください(^^)意外と簡単に作れます☺️
美味しい‼️文句無し! 明日はもう一回、増量してつくります
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨気に入っていただき、嬉しいです☺️
角煮は圧力鍋が最も役にたつ料理ですよね。 ぜひ圧力鍋版も作って欲しいです。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
先日作りました。 今まで色々作りましたが、赤身の部分がパサパサしていましたが、このレシピで作ると、赤身も脂身もプルプルで美味しくできました。 しかも脂っこくない! 焼く時、油アタックされましたが、美味しいので次もまたこのレシピで作りたいです。ごちそうさまでした😊
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
美味しそう😋🍴💕 私も、以前、良く作りました~🤗 オリーブ油に、🧄ニンニク、ショウガ、葱の青い所を入れて、豚🐽バラ塊を入れて、塩、胡椒で、表面に、焼き色がつくまで焼いて、鍋に、醤油、酒、みりん、砂糖、コンソメを入れて、野菜屑があれば、野菜屑も。 出来上がったら、白髪葱を乗せて😁 余った汁で、ラーメン、チャーシュー麺にして、食べてました😁
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
はじめまして。 先日 圧力鍋で豚の角煮を作ってみたのですが柔らかさ味がいまいちだったのでゆかりさんのレシピで作ってみたところ柔らかくてプルプルでとても美味しくて家族にも大好評でした。ありがとうございました🤗
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-yp3te3vd2o
Жыл бұрын
優しく分かりやすい説明で嬉しいです😄 ただ 一つお願いがあります。材料等の文字を大きく黑文字にして頂ければ見やすいかなと思います。
豚の角煮は圧力鍋で作っていましたが、いまいち! 早速作って家族に喜んでもらいます。ありがとう😊
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
定時上がりノリで作っていつの間にか23時...🤣🤣 明日の夜ご飯が楽しみになったので仕事頑張れそう🥰 2時間煮込んだだけあって崩れそうな勢いでお肉がホロホロ😆
@yukariskitchen3689
7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように☺️
あした かれしにつくってみます🥰
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
豚の角煮、自己流で極めたと思ってましたが、先生のやり方で今度やってみようと思います😊
@yukariskitchen3689
11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
塩角煮見てからこっちにきました どっちも美味しそうです んーとにかく作ろう!😆
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨こちらもとても美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️❗️
めちゃくちゃ美味しそう!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
豚の角煮とチューハイと合いそうですね
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆
ゆかりさん!角煮からやって、それからチャーシューやります。楽しみです。🤗🤗❣️
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々作って楽しんでいただけたらと思います😊
@user-bv9mf3qb2r
2 жыл бұрын
作っている最中です
@user-bv9mf3qb2r
2 жыл бұрын
美味しいそうですね、わたしもがんばります
@user-qj6qn5ic7z
2 жыл бұрын
@@user-bv9mf3qb2r 僕も作ったやついま食べ終わりました。次はチャーシューです🤗
ヘルシーな豚の角煮が出来上がりましたか😋👍 確かにぎとぎとした角煮はくどいですよね! しかし油落とせるものなんですね😳
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨油は結構出せます☺️ちょっと一手間がとても大切です温度も
最近彼女のために料理にハマってしまい今回作ってみました。 動画をしっかり見て作ったところ、すごく上手くでき大好評出した。 ためになる動画ありがとうございました!!!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
綺麗✨料理もゆかりさんも😍 こういう油の多い料理もやってみたいけど油の処理が分かりません😂 排水溝とかにラードがはりつく気がして。前にモツの下処理をした時も大変でした。こんな悩みウチだけかしら…😅
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨上澄の油は冷やすと固まるので冷蔵庫などで冷やしてから排水溝ではなく生ゴミとして処理すると良いかと思います😊
今まで、何回か作ったけど満足には程遠い仕上がりでした。今度、この方法で作ってみます。お酒の量が多いのでビックリ‼️
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
最初に油で揚げ焼きすると脂が出るのですか!!勉強になることだらけで見入っちゃいました!美味しそうっっ♡
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☺️❗️ぜひ、作ってみてください☆
@machiko2352
3 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ?
神動画
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
とても良い動画だと思います。もしポイントを付け加えるとしたら、国産の良い豚肉を使うこと位かな?😋
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お肉はお好みのものを使っていただいて大丈夫ですよ☺️👌
美味しそうですね!今日、豚バラブロックが割り引きされてて400グラム500円で買いました!冷凍したので今度作ります!
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、今度作ってみてください😊
うめー‼️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
これを見てしか角煮作っていません!(笑)1度作ったら大好評の味も最高!でした(* ∂ω∂*`)
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨それは、とても嬉しいです☺️
豚の角煮いいですね正月おせち入れます作りやすいですね
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-pz7jo3lz2n
Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-pz7jo3lz2n
Жыл бұрын
😊😊
柔らかく美味しくできました。(*^^*) これから、こちらの作り方で作りたいと思います。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今 火から降ろしてゆで卵を入れた所!小さい肉を食べたら味が薄かったから、温める時卵を退けて煮詰めようかと思います!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 調整して作ってみてください😊
たまに豚角煮 作るけど 残念ながら ほぼ硬い❗😆 なので 是非この方法で挑戦します💪 私は 大根も入れたいです😋
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
ハードル高くていままで避けていた角煮🐷 このレシピで本当に美味しく出来上がりました😂 主人の夕飯にと朝一から作り始め…昼過ぎには唸るほど絶品に仕上がり アレよアレよとつまみ食い😆😆 得意料理が1つ増え嬉しい次第です😌 分かりやすいレシピで本当にありがとう😉 追申…沢山つくって冷凍は可能ですか?😅
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗冷凍もしていただいても大丈夫かと思いますが、多少食感などは落ちてしまいます🙏
勉強になります。しがないバーテンダーですがコロナでランチ始めまして。余ったら自分の賄いになるためどうせなら好物を作ろうと思いこの素晴らしい動画に巡り会えました! まず何より綺麗!次に声が素敵!そしてわかりやすいです!まさに今、お店で作ってます! チャンネル登録させて頂きます!
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨作っていただき嬉しいです☺️⭐️美味しく仕上がりますように♪
豚肉の苦手な私が作ると、卵のほうがどうしても多くなる…😅 半熟卵と固ゆで卵、両方あると華やかになるっち♪😋💕🥚
@yukariskitchen3689
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨半熟と完熟が、両方あるとテンションあがりますね☺️❗️