Թռչնի կաթ/Թռչնակ/Բոլոր կարևոր մանրամասները
ԽՄՈՐԻ համար
4 ձու
1 բաժակ շաքարավազ (250 մլ բաժակով)
4 ճ գդալ մեղր
50 մլ կաթ (4 ճ գդալ)
150 գ կարագ
1 թ գդալ սոդա (ոչ բարձր, հարթ մակերեսով)
1 պտղունց աղ
+
1 ճ գդալ քացախ
+
660 գ ալյուր (քանակը կարող է տարբերվել)
+
0,5 թ գդալ սոդա
ԵՓՈՎԻ ԿՐԵՄԻ համար
400 մլ կաթ
3 դեղնուց
1 բաժակ շաքարավազ
3 ճ գդալ օսլա
վանիլին
1 պտղունց աղ
ԿՐԵՄԻ համար
250-300 գ կարագ (իմ դեպքում 270 գ էր)
+
եփովի կրեմը
ՋՆԱՐԱԿԻ համար
100 գ շաքարավազ
15 գ կակաո
100 գ թթվասեր
30-40 գ կարագ
1 ճ գդալ կոնյակ
Пікірлер: 100
Ինչպես միշտ շատ մեծ հաճույքով դիտեցի ։Ապրես սիրելի Արուսյակ ,խոսքերն ավելորդ են ,ուղղակի հրաշալի է❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ))
Ապրես իմ արժանապատիվ հայուհի`Արուսյակ ջան։ Շատ շնորհակալ եմ,այսքան մանրակրկիտ և հակիրճ բացատրման համար։ Աստված օրհնի քեզ և քո ընտանիքին,այնքան եմ ուրախանում որ քո տեսակը կա,քանի դուք և ձեր տեսակը կա Նաիրիի հետ միասին,ապա մենք կշտկենք մեր մեջքը...❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ 💋💋💋
Բարեւ Արուսյակ ջան շատ ընտիր ստացվեց համով հոտով բացատրելով հրաշալի է Աստված Օրհնի Ձեզ 🌷🌷🌷🌷🌷💕💕
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ ☀️☀️☀️🌷🌷🌷
Հմուտ և շնորհաշատ հայուհի։Կեցցե՛ս👏💐🤗💖
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Սիրով 💋💋💋
Арусяк джан бравоо 👍❤️❤️🌷🌷🌹
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🌷🌷🌷
Աղջիկ ջան,չեմ պատրաստում,բայց հաճույքով նայում եմ։Ապրես։
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ շատ ☺️
VOXJUNERS Holandjajic, shat lav patrastecir,Arusjak jan❤🙏🏻💋💋👍🌺🌹🌸💐
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Арусяк джан, как всегда всё отлично. Спасибо дорогая😊🎉
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Խնդրեմ ☺️ Սիրով 🌷
Amen inch shat tex,@ texin ev manramasn y graget apres shnorhakalytyun shat hacheli e nayvum
@susannakhamaryan613
3 ай бұрын
Arusyak jan es txum em im tarberakum xmor@ aynqan tuyl e es arag arag qsum em kalkayi vra vor chsarchi skesurics em sovorel 40tari araj berani mrj halvum e
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Դա էլ տարբերակ է 💋
Snorhakalutyun manrakrkit bacatrutyan hamar chat @ntir stacvec ❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
Շնորհակալ եմ 🥰☺️
💯💯💯❤❤❤
Մեր շատ սիրելի Արուսյակ ջան, շատ գեղեցիկ է ստացվում, շնորհակալ եմ սիրելիս ❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Սիրով 🌷🌷🌷
Arusyak jan shat lav baxadratoms er eseel misht patrastum em bayc kporcem cer tarberak@ evs shat hamex tesq uner hami masin xosqer chka❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ )
❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🌷🌷🌷
❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
😊😊
❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🥰🥰
👃👃👏👏💜💜🌹🌹🌹🌹შესანიშნავია,გაიხარეთ
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
Շնորհակալ եմ )
Арюсак джан как всегда на вышем уровне,браво,красота,хорошо обясняешь
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ )
❤👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
🥰🥰🥰
❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
21 күн бұрын
☺️☺️☺️
Դիմանալն անհնար է🙃😘
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
☺️☺️☺️
Shat em hetevum ,tarber aliqner ditum bayc meke dzer xmorexenneri kokikutyun@ voch voq i mot chka,shnorhakal em.
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար ☺️👍
Арумяк джан барев есел патрастеци ев кремо шат амовер ев хморо беранум алвума шааат амов стацвец❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Անուշ լինի 🌷 Ուրախ եմ, որ հավանել եք 😊
Arusyak unenq ashxar@ chuni❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Shat lav baxadratomse 👍bajc im xmore papuk chi stacvel inche karoxe patsare linel?
@arusyakhokhikyan9342
11 күн бұрын
Բոլոր կարևոր կետերը նշել եմ։ Դրանցից ցանկացած մեկի խախտումը, հիմնականում ալյուրի քանակի հետ կապված, կարող է պատճառ դառնալ առհասարակ մեղրով տորթի որևէ տարբերակի դեպքում։
Es anem angam aveli u aveli em hianum Dzezanov Arusyak jan. Duq im husali u anpoxarineli ughekicn eq xohanocum😊shnorhakal em vor Duq kaq.🥰
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար ☀️
Шноракалутюн
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Սիրով 🌷🌷🌷
Արուսյակ ջան ձեր այդ գլազուրը որ սարքում եմ քաղցրա լինում շատ եթե պակաս լցնեմ շաքարավազը որակը կտուժի?
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
Կոնյակ չեք լցնում, երևի, դրանից էլ քաղցր է լինում)) Քիչ շաքարավազով կառուցվածքը փոխվում է, ցանկալի չի
Arus jan Kievyan ev horoveleik xostacel vaxuc Klinen videoner?
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Այո, Ամանորից առաջ Հորովելը նկարահանել եմ, բսկց տեխնիկական խնդիրների պատճառով չկարողացա վերջնական տեսքի բերել։ Առաջիկայում նկարահանվածները կմոնտաժեմ ու հենց դա կնկարահանեմ անպայման։
Բարև սիրելիԱրուսյակ ես ձեր մշտական հետևորդնեմ ։Արուսյակ ջան ես պաստեցի ձեր թռչնի կաթը բայց լավ չստավեց։Խմորս լրիվ կտրտվում էր,չգիտեմ ինչի համար։Արելեմ ամենինչը քայլառքայլ դուք ունեք մեկ ուրիշ տարբերակ,պատրաստեմեմ շատ լավ է ստացվել։Այս խմորը նույնիսկ գույնը չփոխեց։😢
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Ողջույն Սա կարող է լինել կամ ալյուրի մեծ քանակից ( քանակը ամեն անգամ կարող է տարբեր լինել, դա իմ նշածով չէիք կարող, ճիշտ չէր լինի )։ Գուցե խիտ է ստացվել։ Մեկ Էլ կարող է շատ տաք սենյակում երկար թողնելուց։ Եթե երկար է ստացվում, պետք է երբեմն կարճ ժամանակով դնել սառնարան։ Երկար թողնել հարկավոր չի, ուղղակի, որ մի քիչ խմորի ջերմաստիճանն իջնի, չափից շատ չտաքանա։ Փորձեք անպայման սա ցանկացած մեղրով տորթի դեպքում։ Ձեզ հաջողություն եմ մաղթում ու անչափ շնորհակալ եմ վստահության համար 🌷🌷🌷🥰🥰🥰🥰
🧏♀️
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
😊😊😊💋
Արուսյակ ջան մեկ հարց ունեմ, ինչի՞ց է, որ շերտերը բաց են ստացվում, այդպես մուգ չեն
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Եթե գոլորշու վրա քիչ եք եփել կամ կրակը շատ ցածր է եղել, մեկ էլ եթե բարձր ջռրմաստիճանով եք թխել։ Պետք է թխել 160_170_ով, որ ոչ միայն արտաքինից մգանա, նաև ներսում։ Նման դռպքւոմ անպայման մուգ կստացվի
Արուսյակ ջան եթե խմորի մեջ 150գրամ կարագի փոխարեն 50գրամը ձեթ լցնեմ ինչ կլինի? Արդյունքը կտուժի?
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
Խմորը նրբությսն փոխարեն ավելի թեթև ու ամենայն հավանականությամբ ավելի թեթև շերտեր կստացվեն։ Շատ լավ կստացվի, բայց սա արդեն դասական Թռչնի կաթը չի լինի
@mariamiloyan1425
2 ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342ջան խմորի մեջ կաթ ավելացնելը կամ չավելացնելը ինչ է տալիս? Դա պարտադիր է?
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
Ցանկալի է հենց էս տեսակ շատ ավելի փափուկ ու նուրբ կառուցվածքի համար ( սովորական մեղրովից ավելի նուրբ ), որի համար էլ հենց տորթը կոչվել է Թռչնի կաթ
Arusyk jan kremin inch karaqeqa ogtagorcum
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Էս անգամ չեմ հիշում, բայց առհասարակ Զելանդական։ Էս անգամ, կարծես թե Անքոր էր
Արուսյակ ջան հրաշալի էր պարզապես😍🔥Կխնդրեի պատասխանեք Արոըսյակ ջան,եթե սոդան փոխարինենք փխրեցուցիչով որևէ տարբերություն կա❤️
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
Ողջույն Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🌷☺️ Կլինի, այո։ Ամեն դեպքում գոլորշու վրա սոդա է հարկավոր։ Դա խմորը փխրեցնելու համար չէ։ Սոդան ուղղակի ճարպի այդ մեծ քանակը կարողանում է ինտեգրել խմորի մեջ։ Դրանից է, որ հետո խմորը, չնայած ճարպի այդ մեծ քանակին, յուղոտ չի լինում, ու հետո չի չորանում թխելիս։ Եթե անգամ փոխարինեք, ապա սոդայից կրկնակի ավել կպահանջվի, քանի որ փխրեցուցիչի միայն 1/3 մասն է սոդա։
@user-my4fl7ij7c
2 ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան,երեկ պատրաստեցի ու նկատեցի խմորի որակի տարբերությունը❤️😍
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
👍👍☺️
❤🎉ինչ ալյուր եք օգտագործում
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Բաղրամյանի բարձր կարգի ալյուր
@ruzannamnatsakanyan4258
3 ай бұрын
Շնորհակալություն❤🎉🎉ընտիր է
Բարև ձեզ: Որ խնդրեմ կարող եք կես չափաբաժնի բաղադրությունը նշեք?
@arusyakhokhikyan9342
2 ай бұрын
Բոլոր բաղադրիչները բաժանեք 2_ի։ Բացի սոդայից։ Սոդան նախորդի կեսից մի քիչ ավել լցրեք երկու անգամն էլ
@timetodream3646
2 ай бұрын
Շնորհակալ եմ
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
Սիրով 👍🌷
👍👍🙋♀️🌷🌷👏👏👏👏❤💙🧡
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🥰🥰🥰
Կփորձեմ անպայման ❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Ձեզ հաջողություն ☀️
Գնացի թխեմ 🤩😍🫶🏻
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
Ձեզ հաջողություն ☺️👍
Арусяк джан апрес ескан блокерернери меч ко бахадрамосов шат чиште стацвум.жерм амбюрнер дез 😘
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
Շնորհակալ եմ վստահության համար 🥰
БАРИ ЛУЙС. АРУСЯК. ДЖАН. ДЗЕР. БАХАДРАТОМСОВ. ПАТРАСТЕЦИ. ИАНАЛИ. ЕР. ШНОРАКАЛЕМ. АРОХЧ. ЕХЕК
@arusyakhokhikyan9342
Ай бұрын
Շատ ուրախ եմ, որ հավանել եք 👍☺️
❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🌷🌷🌷
❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🥰🥰☺️
@luissargesyan8932
3 ай бұрын
Карине джан бари луйс💋❤️
❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
😊😊😊
❤
@arusyakhokhikyan9342
3 ай бұрын
🌷🌷🌷