庭院种菜常见问题及其回答【5】/ Gardening FAQ 【5】
哪些新鲜蔬菜的硝酸根含量最高？
• 哪些新鲜蔬菜的硝酸盐含量最高？
【目录】
1.种菜有学问有诀窍吗？需要理论指导吗？
2.你觉得有必要成为“园艺大师”（Master Gardener）吗？
3.怎么吸引蜜蜂到院子里来帮我的蔬菜果树授粉？
4.我的西红柿叶子很茂盛，但结果很少。如果叫朋友在后院放一箱蜜蜂，会有帮助吗？
5.为什么不要随便接受别的地区寄来的带土秧苗？
6. 你说轮作也分大小。能讲详细一点吗？
7.听说用过氮肥的蔬菜硝酸盐含量会超标。真的是这样吗？
8.蔬菜生长到底需要哪些养分？
9.蔬菜什么时候浇水好？
10.什么蔬菜最耐冻？
今天的视频是庭院种菜常见问题及其回答的第五期
1.种菜有学问有诀窍吗？需要理论指导吗？
种菜很容易，人人都会，但蔬菜要种好，也不容易，不然国内有些大学就不需要设置园艺系蔬菜专业了。种菜既有学问也有诀窍。学问就是种菜的基本知识，主要包括土壤学、植物学和肥料学方面的基础知识。这些知识是理论知识，但对种菜有很大的指导意义。而诀窍和经验，则可自己慢慢摸索，也可向有经验的菜友学习。我一有机会，就向刚开始种菜的朋友“哼哼教导”：种菜一定要有正确的理论指导，不然会走很多弯路。
现在网上信息大爆炸。这里面有很多正确的信息，也有很多错误的信息。朋友们需要慢慢积累知识和经验，学会鉴别真假信息。等你自己的种菜水平很高的时候，你就会明白我为什么反反复复讲这个问题，到时候你也会向刚开始种菜的朋友反反复复讲同样的问题。我不敢举园艺方面的例子，但给朋友们举个昆虫英文频道的例子。英文频道的频道主不会看我的视频，所以很安全。
我最近在恶补昆虫学知识，于是就到油管学习。慢慢地我发现很多昆虫频道都有很多不准确的信息甚至常识性的错误。一些在油管讲解wasp, hornet和yellow jacket区别的人，自己都不完全明白它们之间的区别。有些老美老印能把自己不懂的东西讲得头头是道，这个也真是水平，华人很少有人能达到这样的境界。幸好我懂得货比三家，挖掘油管上昆虫专家的视频。我仔细观看，好好学习之后，下次昆虫学考试，我拿个A应该没有问题了。
我委婉地讲了这么多，曲线救国，概括起来就是自己必须学会甄别真假信息。只有在正确的园艺理论指导下，种菜的水平才会越来越高。
2.你觉得有必要成为“园艺大师”（Master Gardener）吗？
在美国的很多地方都有“园艺大师”这样的荣誉称号，其他西方国家应该也有类似的叫法。这里的“大师”，和我们心目中的“大师”有些不同。我们知道的“大师”，都是一个领域的顶尖人物，如霍元甲和黄飞鸿这样的武术大师。园艺大师则是经过培训、通过考试和热心于志愿工作的园艺爱好者。我强烈鼓励园艺爱好者都去参加园艺大师的培训。朋友们在培训和准备考试的过程中，自己的园艺水平会上去一大截。在力所能及的范围内，做些志愿工作，与其他园艺爱好者交流心得体会，对自己的身心健康也很有好处。
我们人类过了40岁之后，记忆力就慢慢开始下降，而学习新知识，则可有效减缓记忆力的下降。我妈妈年纪很大了，但她还是不耻下问，经常虚心向我学习种菜。我有时候发现她的记性都比我好，这肯定和我妈妈爱学习爱种菜有直接关系。因此，我鼓励朋友们尽量去参加园艺大师的培训。平时经常看我博文和视频的朋友，经过3-5年的培训和学习，95%的人都能成为园艺大师！
3.怎么吸引蜜蜂到院子里来帮我的蔬菜果树授粉？
蜜蜂能够给很多蔬菜果树授粉。院子里的蜜蜂多，苹果梨子黄瓜就能长得更好。吸引蜜蜂，主要有三个方法：第一个方法是多种一些蜜蜂喜欢的花卉。只要植物有花粉和花蜜，蜜蜂就会过来采粉采蜜，所以朋友们种自己喜欢的花卉就行。一般来说，春天到处春暖花开，但夏天时开花的植物就少，因此我建议朋友们多种一些在6-9月份开花的植物，如：
薰衣草（Lavender），福禄考（Phlox），松果菊（Purple coneflower），向日葵（Sunflower）和木槿 （Rose of Sharon）。第二个方法是尽量不除掉院子周围的野花。野花是蜜蜂和野蜂的食物来源。如果不是太难看，就留着这些野花。在自家后院尽量少用除草剂。用除草剂不仅浪费钱，而且对蜜蜂不好，对自己的身体健康也不好。第三个方法是少用杀虫剂。无论在花圃还是菜地，尽量少用杀虫剂。如果非要用，则挑选专性的杀虫剂。专性的杀虫剂就是只针对一种害虫，但不伤害蜜蜂，如我经常向朋友们介绍的Bt毒蛋白。杀虫的时间也很重要。在蜜蜂回巢之后（如傍晚）再喷杀虫剂，可以大大减少杀虫剂对蜜蜂的伤害。
4.我的西红柿叶子很茂盛，但结果很少。如果叫朋友在后院放一箱蜜蜂，会有帮助吗？
西红柿是一种很有意思的蔬菜，几乎所有品种的西红柿都能自花授粉，但是，如果西红柿得到昆虫的帮助，结出来的果子会更加饱满，味道也更好。研究发现，一共有77种昆虫能够帮助西红柿授粉。尽管蜜蜂有时候也访问西红柿的花，但对授粉的帮助很有限。帮助西红柿授粉的昆虫主要是熊蜂和一些野蜂，如汗蜂。这是汗蜂（Sweat bee）。这是熊蜂（Bumble bee）。熊蜂是西红柿授粉最好的帮手，能给西红柿授粉的熊蜂有16个物种之多！
因此，如果养蜂的朋友在你家后院放一箱蜜蜂，尽管对其他的蔬菜水果会有帮助，但对西红柿的影响很小。西红柿叶子茂盛但结果很少的主要原因是光线不够和氮肥用的太多。只要把西红柿种在阳光好的地方和科学施肥，西红柿不修剪也能非常高产。
5.为什么不要随便接受别的地区寄来的带土秧苗？
朋友们在网上买植物的时候可能注意到了，有些植物是不能寄到加州的，原因是加州不允许外地带土的植物进入。秧苗的土壤里可能带有致病的微生物。致病的微生物一旦进入和传播，会对当地的农业生产造成很大的影响。因此，我在这里提醒菜友花友们，尽量不要和外州的朋友交换带土的秧苗。这既是对自己的菜园负责，也是对美国的大环境负责。
朋友们可能都听说过十字花科蔬菜根肿病。这是一种全世界都有的蔬菜疾病，但每个地区发病的严重性不一样。如果你的菜园现在还没有根肿病，但经常和外地的菜友互寄带土的秧苗，菜园土壤迟早会被致病微生物感染。如果土壤被感染，那麻烦就大了。种出来的白菜青菜萝卜的根就是这个样子，产量大大下降。而且土壤里的致病微生物是很难消灭的。
因此，朋友们在邮寄或者接受带土秧苗之前一定要多想想风险。
6. 你说轮作也分大小。能讲详细一点吗？
小轮作和大轮作的名字是我胡诌的，没有正式的说法。我是从土壤中养分的小循环和大循环那里借用的这两个词汇。养分的小循环就是养分在菜地土壤和植物之间的循环，完成小循环只需要半年一年。养分的大循环就是养分在菜地土壤、河流、大海、高山和植物之间的循环，完成大循环需要几百万年几千万年的时间。
菜地小轮作是这样的概念。今年夏天在菜地里种植茄科植物，如西红柿；秋天种植十字花科蔬菜，如青菜白菜。第二年夏天种植不同的茄科植物，如辣椒；秋天种植不同的十字花科蔬菜，如萝卜雪里蕻。第三年夏天种植第三种茄科植物，如茄子；秋天还是种植十字花科蔬菜，如皮蓝和芥蓝。也就是说，每季种植的蔬菜不一样，但不一样的程度较小。
菜地大轮作是这样的概念。今年夏天在菜地里种植茄科植物，如西红柿；秋天种植十字花科蔬菜，如青菜白菜。第二年夏天种植葫芦科植物，如黄瓜和苦瓜；秋天种植菊科植物，如莴笋和生菜。第三年夏天种植豆科植物，如豇豆和四季豆。秋天种植伞形科蔬菜，如芫荽和胡萝卜。也就是说，每季种植的蔬菜不仅不一样，而且是不同科的植物。
在后院种菜，小轮作比不轮作好。如果后院菜地够大，则轮作的幅度越大越好。
7.听说用过氮肥的蔬菜硝酸盐含量会超标。真的是这样吗？
硝酸根离子是大自然中最活跃的无机离子。土壤里只要有硝酸根离子，蔬菜就会吸收硝酸根离子。土壤中的硝酸根离子从哪里来的呢？土壤中的硝酸根离子可以来自土壤本身和雨水，而最大的来源是肥料。土壤里的硝酸根离子可以来自化肥，也可以来自有机肥。
假设有一种不含硝酸根离子的有机肥，用到土壤里之后，有机肥里的含氮化合物变成铵离子。在通气良好的土壤里，一部分铵离子很快被细菌转化成硝酸根离子。这些硝酸根离子就被蔬菜吸收。我们吃蔬菜的时候就把硝酸根离子吃到肚子里了。因此，不管你用化肥还是有机肥，甚至不用任何肥料，蔬菜中都含有硝酸根离子。
不同蔬菜的硝酸根离子含量很不一样。我在这个视频里给常见蔬菜的硝酸根离子含量排了个名次。有兴趣的朋友可以看看，了解一下。视频的链接在说明栏里。
只要我们不是像牛吃草那样每天吃超大量的新鲜蔬菜，从蔬菜中摄入的硝酸盐含量是不会超标的。少量的硝酸盐和亚硝酸盐对健康不仅没有害处，还有好处。
8.蔬菜生长到底需要哪些养分？
关于这个问题的答案，网上的信息很混乱。我根据植物教科书上的说法，给朋友们捋一下。植物分成低等植物和高等植物，我们种的蔬菜都是高等植物。
高等植物一共需要17种元素才能健康成长，这17种元素是碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、镁、钙、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯和镍。这17种元素中，碳和氧来自二氧化碳，氢则来自水，所以碳、氢、氧不算养分。我们平时所说的蔬菜养分，指的是氮磷钾硫镁钙铁等14种元素。这些养分叫做必需元素或者必需养分。我们平时给蔬菜施肥，就是给蔬菜补充这些养分。
9.蔬菜什么时候浇水好？
因为每次种菜讲座都被问到这个问题，所以我都准备好了标准答案。蔬菜什么时候浇水好？什么时候浇水都好！蔬菜什么时候浇水最好？早上浇水最好！因为早上浇水，土壤就能为蔬菜当天的生长提供充足的水分。水分加二氧化碳加阳光就变成葡萄糖，再变成蔗糖，再变成蔬菜。不过，除了退休人士，早上有时间浇水的人不多。很多人只有下班以后才有时间就浇水。
有朋友担心傍晚浇水不好，会长霉菌。这个担心不是没有道理，但既然要浇水了，说明土壤很干，说明空气湿度很低。只要不像我这样劈头盖脸地给蔬菜浇水，傍晚浇水问题不大。当然，最好的浇水方法是滴灌。滴灌不仅省水省事，水的利用率也大大提高。
10.什么蔬菜最耐冻？
最耐冻的蔬菜应该是羽衣甘蓝。羽衣甘蓝有好几个品种，最耐寒的羽衣甘蓝在零下20C也不一定冻死。我们这里冬天最低温度能到零下25C。早春时，有的菜友在社区菜园里的羽衣甘蓝还活得好好的。除了羽衣甘蓝，一些品种的青菜也很耐冻，如乌塔菜和黑大头。我今年特意留了几棵蔬菜，看看它们冬天能坚持到什么温度。我们这里这个冬天已经到过零下8-10C了。黑大头还没有冻死。乌塔菜还没有冻死。芫荽还没有冻死。
根据我的观察，身材高挑的蔬菜（如莴笋）不耐冬，而贴在地面的蔬菜则因为能接收到地热，所以比较耐冻。我建议朋友们秋末冬初留几棵不同品种的蔬菜在菜地里，自己做个小试验，看看在你的地区，在你的菜地，什么蔬菜最耐冻。
Photo credit:
1. Sweat bee. Author: Beatriz Moisset.
commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
2. Bumble bee. Author: Ivar Leidus
commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Пікірлер: 122
教授您的內容是最正確的👍👍👍
@Backyard_gardening_beekeeping
2 ай бұрын
谢谢你的信任！
听完课了，每次都有收获。高等植物竟然需要17种金属元素才能健康的生长，我需要好好的学习，已经收藏起来了。我们这里正是西红柿的生长旺盛时期，老师之前讲的有关管理西红柿的视频，我都逐渐收藏了，在种植前一一复习了一遍，今年几个品种的西红柿貌似都摆脱了蒂腐病，不容易😅😅 好开心😊😊谢谢老师的指导！您有一位年迈还在虚心学习，不断进取的母亲，您有着非常完美的基因呢，所以您精心制作的影片很有观看价值，我们都喜欢看👍👍
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
Peter好！西红柿要种的好，真的不容易呢！你和Jenny都是种菜高手，却是那么的谦虚。谢谢你的支持！新年快乐！
😊說法很清楚.獨特
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
哈哈，谢谢！新年快乐！
谢谢您认真准备每次教导！
@Backyard_gardening_beekeeping
4 ай бұрын
老朋友好！谢谢支持！
祝您元旦快乐！身体健康！
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢Ziyi的祝福！新年快乐！
博主的种菜问与答系列影片对我非常有帮助🙏🙏
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
非常感谢你的支持！
👍👍学习了❤❤
@Backyard_gardening_beekeeping
4 ай бұрын
谢谢！
感谢彩烟老师的系列农闲时节教程， 雪天学习笔记中🎉
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢Andy一贯的支持！好好学习，新年快乐！：）
又学到了科学知识🙏
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢Vivian！新年快乐！
@ViviansGarden186
6 ай бұрын
新年快乐🧨🎆@@Backyard_gardening_beekeeping
种菜教授又来科普了！谢谢。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
T先生好！看你好久没有更新视频了。问好，周末快乐！
@farmer_T
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 嘿嘿，有些缺乏motivation！谢谢挂记！祝好！
庭院种菜常见问题，解答详细、专业👍👍！谢谢区长的经验分享，周末愉快！
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
Shuping好！谢谢你的表扬：）周末快乐！
博主与听众的互动交流是一流的！ 答复及时， 接地气。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
这叫做好为人师，哈哈！谢谢，周末快乐！
老师有您菜友们真幸福和太好了☺️❤自從向您學習，我己比以前進步了很多。谢谢老师每星期给我们上课❤❤❤😊😊
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢My Chau！有你这样的菜友支持，我也感到很幸福😊。希望你好好学习，在新年取得更大的进步！
你的种菜频道是最专业最的，最有用的，谢谢！
@Backyard_gardening_beekeeping
26 күн бұрын
谢谢May的表扬！
@maychen9915
26 күн бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 我在美东8区，最近天气特别热，干燥，丝瓜，南瓜都不开花，或只开公花，唯一收获的一个丝瓜和一个南瓜也是在中间一个星期气温降到70多度，下雨，那几天一个丝瓜母花开了，公花又没了，我等到母花闭花了，到另一个还没开的公花花苞上硬打开花苞授粉，终于长成了一个好瓜。南瓜当时开了好几朵母花，第一朵授粉成功，接下来二朵开了就沒公花了。看了其他人的视频，什么插入牙签，打顶，剪枝促母花开花，做了全没用。本人认为气温最重要。这几天气温降到90以下，南瓜终于开了一个母瓜。看来丝瓜只能等下雨了，我一株丝瓜上午太阳，有许多公花，另一株朝西下午太阳，连公花都基本没有，就开过一朵母花与一朵公花，狂长藤。请问大师有何建议？
来听教授讲园艺课啦，外加做人做事心得。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢Jian的支持！周末快乐！
有机会可以多学点知识，包括这些园艺和种植的知识！其实有些知识点也是很有趣的！比如吸引蜜蜂，谢谢分享！赞
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢Max和桃桃！等你们安顿下来，建议你们在后院种花种菜：）周末快乐！
跟着老师学习已经好多年了，从了解化肥等一些知识开始，才知道快成为专家了哈哈😂，谢谢老师！
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
哈哈，专家好！学习知识有用吧？
今天有事，听老师的每周一课来晚了。听老师讲课不但能学到更多的知识，而且也是一种轻松愉快的享受！谢谢老师🙏
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
阿德好！最近很忙啊！谢谢你每次的支持，请记得点赞啊;)
@huidedeng6699
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 哈哈！忘了点赞👍谢谢老师提醒🙏
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
@@huidedeng6699 谢谢点赞：）
这样的问答特别实用，能解决实际遇到的问题😂
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
哈哈，谢谢专家！周末快乐！
谢谢老师科普，我们这儿今年好几次打霜，都绿叶菜都没什么问题，今天还收了四个大西红柿，它们也很坚强。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
今天还有西红柿？真是太幸福了！这个时候有青菜不少见，但还有西红柿，太好了！
你说的太对了，不断学习是减缓记忆力下降的最有效方法👍。 这就是我做视频的主要动力，把它作为督促自己不断学习的方法😁。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
哈哈，所以我们都要不断学习！昨天看了你的总结视频，very impressive!
我记得我老家有一种小菠菜特别耐冻，一般都是在覆雪的地头挑得来，特好吃。冬天么，我这个菜农就啥也不做了挑灯夜里修修农具白天沤下肥，周末听听游兄的农事知识问答。谢谢你无私的分享，让我们从种菜的一个胜利走向另一个胜利🎉🎉😂
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
在在覆雪的地头挑菠菜，这是江南的冷，不是美国北方的冷😂。看来你是个很勤劳的菜农啊！今年肯定大丰收，从种菜的一个胜利走向另一个胜利😂😂
Das Gemüse sieht sehr reichhaltig und gesund aus 🛎️👍
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
You are learning a new foreign language?:) Happy New Year to you!
非常认同老师的标准答案！👍 我一年四季院子里都有羽衣甘蓝，冬天冻不死，芥菜、茴香和孢子甘蓝也很抗冻。❤🌺👍👍👍
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
Ivy家的院子非常整齐漂亮，还常年有蔬菜，真是高手：）
@ivy7690
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 谢谢老师过奖🙏其实我已经变得“懒”很多了。对杂草和虫熟视无睹！😂😂😂
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
@@ivy7690 对杂草和虫熟视无睹，那是建立生态庭院😂😂
老师，你好！你的视频对我帮助很大，既有理论又有实踐，干货十足。现有一个问题请教老师，种莲藕荷花通常告知初种时，种苗要"藏头露尾”，露尾是要露出泥面还是露出水面？请指教。谢谢！
@Backyard_gardening_beekeeping
5 ай бұрын
露尾是指露出泥面。莲藕的尾巴一般都是破的，埋在水里容易腐烂。我有个种荷花的视频，你可以参考一下。
报告老师，我的上海青在塑料棚里还非常好。我们已经经历了10-20F了。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
上海青很耐冻的，加上李子老师善于管理，所以你的蔬菜长得很好。
Happy New Year! I'd like to know the best way to start a vegetable ground bed over the grass area. should I dig out grass, mix in soil or put a tarp to smother the grass and then put soil on top? thanks.
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
新年好！这要看你的菜床有多高。如果菜床较矮，最好挖掉草皮，然后再堆土，这样土层深厚，有利于根系的生长。Tarp建议不要用，效果不是很好。
每次听完你的课都会收获满满的重要的我会作一下筆记以便记忆。另外想请教一下，坏了的米能不能做肥料（堆肥）我也是第一次超巿中秋节米减价买了二袋，袋子上面还打着新米谁知打开后发现米的颜色很黑而且还有点怪咪烧了后更是难以入口所以就不要了扔了可惜𣎴知道能不能作为肥料埋在地里
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
学习你的支持！大米能做肥料，但肥力不是很高的。我估计一包大米和一袋干草的肥力差不多。如果大米做肥料，最好是用水泡烂，然后用来堆肥。直接埋在地里，有可能招来小动物。
@user-xb2jw1st8k
6 ай бұрын
好的谢谢老师的回复有了你的视频课对种好菜更加有信心了
太好了！你所講的題材左聽右聽都是有邏輯的，聽起來真係令人舒服全部都是有道理謝謝你的傳受的真實知識感恩不盡！跟蹤你每期所講的道理令我學會種菜，買肥料不用自己如此辛苦堆肥影響鄰居😂。我住灣區10 A，請問什麼時候種番茄才是最好的時候去開始發種子？什麼品種可以啱10 A的天氣？去年種的番茄品種收獲不理想浪費了我的時間及金錢😢等候老師的指導謝謝😊
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢Lucia！湾区天气暖和，我估计3-4月份就可以西红柿育苗了。至于西红柿的品种，我觉得大路货的杂交品种最保险，如果Big Boy之类的😂。建议你种几个不同的品种，挑选一个适合你的地区，味道也喜欢的品种。
@luciatam4757
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 謝謝你🙏
谢谢彩烟老师的分享！有个问题想请教一下老师：您有没有做过黄瓜小苗嫁接到南瓜小苗上的试验？再次感谢🙏🙏
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
我没有做过黄瓜小苗嫁接到南瓜小苗上的试验。我这里的主要问题是黄瓜虫，来自土壤的病虫害很少，所以没有必要嫁接。如果你那里的主要问题是土壤的问题，你可以试试。
老师2024快乐～ 有几个问题想请教的 1）在热带地区种植喜冷蔬菜，比如草莓听说要冷才开花结果，生菜要冷才比较甜，传言有个方法是把水放冰箱里，每天给它们浇冷水可以欺骗植物以为天气转凉了，这....靠谱吗？ 2）芦笋根买回来能存放多久？还是必须马上种下去？（刚好做了翻土消毒，暂时不能种东西下去，还有等2个星期，不知道芦笋根撑不撑得住 3）万寿菊可以驱虫，请问可以间种在菜地里，在菜和菜中间的空位让它帮忙驱虫吗？ 4）不想每天拔杂草，在菜地表面覆盖稻壳/稻壳炭/松鳞/干稻草之类的东西，有用吗？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
1. 用冰箱里放过的冷水欺骗植物，让植物以为天气转凉了。我虽然没有试过，但我觉得这个办法不靠谱。植物是那么好骗的吗？ 2. 芦笋根再潮湿的沙子里放十天半个月没有问题。如果发芽了，就将盆子放院子里，保持潮湿。 3. 万寿菊可以驱虫，但效果不是很好的。 4. 在菜地表面覆盖稻壳/稻壳炭/松鳞/干稻草之类的东西，适合于株数很少的蔬菜，如西红柿和辣椒。这几类中，效果最好的是稻草或者草屑。
我八十岁后才开始学种菜，特别喜欢老师的节目，并且避免了很多误区，学习不少普通知识，谢谢，请问几年前的草木灰，还淋过雨还有用吗？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
谢谢你的支持！祝你新年快乐，健康长寿！草木灰淋过雨，肥效会下降，但完全可以用。
@jiahuizhao9112
6 ай бұрын
谢谢老师及时回复，也祝老师新年万事顺意，粉丝大涨。
谢谢老师，课讲得真好。请问老师、如何给盆土消毒，在哪里能买到生石灰？谢谢老师！
@Backyard_gardening_beekeeping
5 ай бұрын
生石灰在美国是买不到的，可以买熟石灰。我的这个视频里有详细介绍，请你参考一下：kzread.info/dash/bejne/aXt42aaempCZgMo.html
黑大头 香菜 裸奔 6区以下地区可能不行
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
裸奔肯定不行：）
Thanks for your new video. Can I use Black Oil Sunflower Wild Bird Food Seed as microgreen?
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
Of course！鸟食的葵花籽相对便宜，我隔壁的老美经常用鸟食瓜子发芽当小菜。
@vincentwu2241
6 ай бұрын
What do you think of this comment: Birdseed can be used for microgreens. This, however, is not recommended because of several reasons. Birdseed can at times have additives that are not safe for human consumption. Also, some may contain chemicals or fungicides. The germination rate may also be slow too. Unlike regular food-safe seeds, bird seeds are not tested for pathogens.
@Backyard_gardening_beekeeping
5 ай бұрын
@@vincentwu2241 我是觉得没有问题，出芽率是会低一些，因为好的瓜子都用来榨油了。
我發現葉菜類，一遇到雨水就會瘋張。平時澆水，我用的也是蓄水管積蓄的雨水，但是效果就不明顯。
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
叶子菜下雨之后长得快，其中一个原因是雨水里含有肥料，特别是硝酸根离子。
请问老师，放在冰箱里的种子可以保存多长时间？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
放在冰箱里的种子可以保存多长时间，这个很难讲。一般来说，含油多的种子（如各种豆子）时间短一些。像生菜这样的种子存放的时间能长一下。
请问老师辣椒一定轮换种植吗？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
辣椒轮作最好，但如果菜地不大，而且只喜欢1-2个品种，也可不轮作，等出问题时再说😂😂
老师你好，请问李子树开花后用什么样杀虫剂最好。谢谢
@Backyard_gardening_beekeeping
4 ай бұрын
用什么样杀虫剂，要看什么虫。农药能少用就少用;)
@jiaanxu5115
4 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping坐不住果，果里面有虫。应该用什么方法预防呢？谢谢老师
请问人粪晒干后是好肥料吗？谷歌搜索了相关资料较少，可能我用的是中文搜的缘故
@Backyard_gardening_beekeeping
5 ай бұрын
健康人的粪便肥力高，但是不是好肥料就难说了：）
老师，去年种的西葫芦，主杆里发现一只大的🐛在吸汁液，后来一整颗就死掉了，请问怎么用Bt毒蛋白杀？用针注射吗
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
看起来像南瓜虫。Bt毒蛋白需要接触到虫子才有用，但既然看到虫子了，就抓掉，不用浪费钱了：）你参考紫莉的视频：kzread.info/dash/bejne/aYKWk9mCYNvSdZM.htmlsi=a1U9UthKkLEQuJys
感谢教授的分享！想请教一个有关园艺，但可能不是种菜方面的问题，不知是否合适... 我在兰花（蝴蝶兰、卡特兰等）的花盆中发现不少甲螨（Oribatida，Oribatid mites）存在，网上的信息又是多种多样，有的说对植物无害，有的说对植物伤害比较大（主要针对百合），再加上这个虫子真的是很难完全清除。但还是担心它对植物有影响，或者它太多了、在植物周围到处爬...也挺影响心情。 所以想请教教授，这个虫子，一般情况下对植物有负面影响吗？ 再有，有什么方法可以在花盆中，完全清除它吗？ 希望不会是像您讲的线虫的样子...在地壳中那样广泛的存在... 感谢！
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
什么问题都可以，但我不一定知道答案😅。甲螨很常见，基本吃腐烂的有机质。一般来说，吃腐烂有机质的虫子是不危害植物的，所以甲螨影响心情，但不影响兰花。兰花的基质里有了甲螨之后，相对于兰花和基质这个小小生态系统有了螨虫。有了螨虫就很难清除，除非彻底地更换基质。
@horacewang
6 ай бұрын
感谢！@@Backyard_gardening_beekeeping
老师有空时能不能给我们解释一下 Compost Tea 是不是值得制作和使用？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
Frank好！Compost Tea在制作过程中不会增加养分含量，也就是说不会增加”附加值“，只是把养分变得更容易吸收。因此。compost tea可以做，没有危害，但没有必要。
@ftaction1
6 ай бұрын
明白了. 谢谢老师解答. @@Backyard_gardening_beekeeping
老师乌塌菜和黑大头是一个科吗？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
乌塌菜和黑大头不仅都是十字花科，好像还是同一属和同一物种。
正好，老师对昆虫有点研究。我想问问，在菜园的土地里能找到那种很大的绿色的苍蝇，是苍蝇准备过冬，明年在土里产卵么？虽然我知道苍蝇是可以在土里产卵的，但是我没听说苍蝇能在土里过冬的啊。那，请问有什么方法可以减少／根除这类的苍蝇么？我这边买房之前的房东种了一棵招苍蝇的树，不知道是什么品种，到最后被我整棵挖掉丢掉了。苍蝇是少了很多，但是这类土里苍蝇该怎么办。我说的不是那种室内的小黑飞，就是一般能在夏天看到的大的苍蝇。请问有什么办法。感谢
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
有的苍蝇是以成虫过冬的。不过，你能肯定是苍蝇，而不是看起来像苍蝇的蜜蜂？很多蜜蜂很像苍蝇的。根除苍蝇可不容易。因为招苍蝇的树以及砍掉了，所以苍蝇应该会越来越少的。如果你肯定是苍蝇，可以试试这个办法。找几个瓶子，在盖子上达几个孔洞，瓶子里放很臭的东西，如烂鱼。苍蝇进去就出不来了。
@weitang1196
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 我能确定是苍蝇，因为是亮绿色的。下次试试。在问句，neem oil有效么
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
@@weitang1196 Neem oil的效果有一点，但不好。
@weitang1196
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 好的，感谢
请问老师我能贴着树种西红柿吗？
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
贴着树能种西红柿，但西红柿长不好，因为西红柿竞争不过树的。
@user-pk8hu2su2t
6 ай бұрын
@@Backyard_gardening_beekeeping 我不是把树和西红柿种在一起而是用桶种西红柿然后希望西红柿能依靠着大树这样就不用搭西柿架子了。我只是想试一下。这样可行吗？
@jessicaxu2570
6 ай бұрын
@@user-pk8hu2su2t美好的构想, 不现实, 不建议做
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
@@user-pk8hu2su2t 大树遮光吧？西红柿需要很多阳光才能长得好。
我在油管上挖呀挖，终于挖到你啦！
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
哈哈，谢谢你！你订阅，加小铃铛，以后我发新的视频，你一进油管就能看到。
@wanglily4691
6 ай бұрын
我肯定已经订阅啦！只是时间不合适看不了直播。我在英国。天天下雨潮湿的地方，几乎不需要浇水，土壤都是有醋的@@Backyard_gardening_beekeeping
@Backyard_gardening_beekeeping
6 ай бұрын
@@wanglily4691 谢谢订阅！以前学英语时就听说英国雨多“)。英国有一种很有名的蜂蜜，叫做heather honey。你吃过吗？
@wanglily4691
6 ай бұрын
我找养蜂的英国朋友问过了，你说的这种蜂蜜就叫石楠花蜂蜜，朋友说这种蜂蜜颜色很深，很像深色的琥珀，非常粘稠因此必须靠手工刮取，产量也低，因此价格非常高。我因为有糖尿病所以很少关注甜的东西，不过我可以在市场上关注一下这个品种，如果找到了买点尝尝，一定会告诉彩烟先生我的感受。@@Backyard_gardening_beekeeping
@Backyard_gardening_beekeeping
5 ай бұрын
@@wanglily4691 我看过一个苏格兰人和新西兰人在争辩：说我们的heather honey比你们的manuka honey更好😂😂