突尼斯人用古老办法捕章鱼吃章鱼
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突尼斯东海岸的加贝斯海湾每年捕猎的章鱼占全国的80%。这里的人们依旧用古老方法捕鱼。双耳瓶用绳子拴起来成为一个链子,下到海中去让章鱼钻进去。做章鱼菜时要用力拍打章鱼使其变软。最重要的原料有大蒜、辣椒、胡椒、洋葱、番茄和其它蔬菜,并配以古斯古斯米饭。
Original title: Tunesien, die Suche nach dem Tintenfisch (360° GEO Reportage)
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Пікірлер: 148
突尼斯东海岸的加贝斯海湾每年捕猎的章鱼占全国的80%。这里的人们依旧用古老方法捕鱼。双耳瓶用绳子拴起来成为一个链子,下到海中去让章鱼钻进去。
@user-qd8yb8ux3c
4 жыл бұрын
他們突尼斯人是穆斯林嗎?
好喜歡! 還有老太太把做好的料理端出門時,有貓叫聲 (*´∀`)~♥
很感谢你们把这么好的系列纪录片加上中文字幕给我们看👏👍🙏
家人在一起吃饭就是香
看他们吃的表情 好美味。
看似窮,但他們過得很開心! 知足常樂
@lhw1990_
3 жыл бұрын
吃好睡好 儿孙满堂 还有什么可追求的
真好,真淳朴。我好喜欢你的频道,谢谢。
翻译有心了 感谢
一家人在一个盆里吃饭就是幸福。好温馨的画面
今天的清晰度很给力
很棒、很棒的节目
這集好看,謝謝。
轻松地把人生度过才是最高智慧的人
认真看你会发现 大人吃章鱼的时候咬得都非常小口 孩子都是大口吃章鱼 真情流露于餐桌上
謝謝分享♥♥
章魚看起來真的很柔軟耶!!! 看他們咬起來完全不費勁~~~
@user-vq4hn6zt9v
4 жыл бұрын
老大娘敲打过啦
一家人吃饭感觉很好
那飯看起來很有食慾 給你個讚
做章鱼好惨,死后还要鞭尸 但是贼好吃
@yoyo66774
4 жыл бұрын
在這裡的章魚算幸運了,被抓到直接一刀捅死,在日本或中國,會享受到各種死法
@user-ho4th5fi2r
4 жыл бұрын
@@yoyo66774 還有韓國
@federicochen67
4 жыл бұрын
@@user-ho4th5fi2r 韩国更惨,直接生吃😂😂
@insomniacog7375
4 жыл бұрын
逃不过“真香定律”
@user-kv1hv5gp2q
4 жыл бұрын
@@yoyo66774 中国好像章鱼的吃法没那么多吧
能有他们做八爪鱼的具体材料吗?还有制作步骤,想做看看,好想试试其他名族的家常美食
@kineie
4 жыл бұрын
他們這東西,高貴的亞州人吃不習慣的,你真要做的話也容易,類似農家柴火雞有啥放啥就是了,我看了看,大概這樣做就行了,下面給你留配方跟做法
@kineie
4 жыл бұрын
下面燉鍋加油,一顆洋蔥切了,大蔥切了,一根墨西哥辣椒(辣椒香味為主)去蒂不用切,幾個蒜瓣拍碎下去爆香,香了之後一大勺紅椒粉(paprika)拌勻熄火,加章魚,加紅蘿蔔(切大片條),加點土豆,加點青椒,加點鷹嘴豆 ,然後一斤去皮蕃茄罐頭下去,兩勺蕃茄膏調濃度,淹過食材的水量即可,調味上鹽胡椒基本,北非的味道你加紅椒粉,薑黃粉,孖然粉就差不多是了,燉到章魚軟爛約一個半小時,上面加一個蒸鍋,蒸古斯米,蒸熟即可,趁熱剝散,拌點燉章魚的汁,然後把燉好的料全撈上來即可
@adiney9126
4 жыл бұрын
@@kineie 谢谢👍👍👍👍👍
这看着以为要吃饺子呢,先捣点儿蒜,在来跟葱,还差韭菜鸡蛋
看起来很好吃诶
看样子不错呀
深夜看了,好饿。。
我發現他們節省能源很有智慧。煲湯時利用蒸汽把飯給蒸熟了。好象我們沒學到這一招。
@user-ss6rf8pl3r
4 жыл бұрын
Wong dandan couscous 是一种已经加工处理过的主食,用开水泡发就可以吃的,所以是这样处理的。大米不行啊!怎么蒸?
一家子颜值好高
这才是生活!
@AboveYourCap
4 жыл бұрын
也太簡陋了
原来小野二郎给章鱼按摩是有传统的啊!
他們一家也太多人。。 感覺都吃不飽
@a0983890746
4 жыл бұрын
中界 我覺得吃的飽不飽是其次,最重要的是一起吃飯的過程,現代人能這樣子和家人吃飯太難了,我很喜歡他們吃飯的氣氛,感覺很棒
@user-pf4dt2tt7y
4 жыл бұрын
我觉得吃不饱 是不会有任何好气氛的 除非他们就没吃饱过 认为这是大餐
@user-tj5st3ju7h
3 жыл бұрын
感覺三個大男生可以解決那一盆 不過我也覺得回家聚餐主要是氣氛
章鱼料理还是最喜欢🐙小丸子
@Eric-ye1rr
4 жыл бұрын
Effy Zhang 然而日本的章鱼小丸子没有国内的好吃
看着不错啊,想吃。
无论哪个地方的人类,都有一套富有本地特色的美食文化。
@boris9672
4 жыл бұрын
看完这些地方的美食之后。发现还是国内的做法丰富
我好想尝一尝啊!🤤
Nice food 🥘
吃完飯只用洗一個鍋和盆,一些勺子,好省力,省時。
@user-eg5ol7mi4r
4 жыл бұрын
你是不是超懒的。。。
@JJ-xp6cb
4 жыл бұрын
@@user-eg5ol7mi4r 一半一半吧,哈哈😄
@user-eg5ol7mi4r
4 жыл бұрын
我也喜欢做菜,不爱洗。。。
@jianwang2993
4 жыл бұрын
嫁给我吧,以后不用你刷碗了😏😏😏
@iseeplanet
4 жыл бұрын
@jian wang 那还不如先买个洗碗机🤭
翻译厉害啊 德语xd
S看起來很好吃,大家一起搶著吃看起來更好吃。
学到了,要鞭打肉质会嫩😂
蒸米飯不放水,干蒸能熟?
@zhenwei7872
4 жыл бұрын
下面一层有水蒸汽上来,能熟
@user-ho4th5fi2r
4 жыл бұрын
米的品種可能不同
@user-ho4th5fi2r
4 жыл бұрын
@@vladimirmuhammad5808 我知道啊...
@lhw1990_
3 жыл бұрын
米泡过水
章鱼和韭菜炒很好吃
@1piotdeng843
4 жыл бұрын
会不会很怪
@dreamingman7369
4 жыл бұрын
我从小吃到大,老铁北方人吗?
@davidcui4395
4 жыл бұрын
炒咸菜也很好吃哈
@franzxaverflotze7096
4 жыл бұрын
@@1piotdeng843 章鱼切小块,和韭菜炒很好
咱们太拼了,可能欲望太大了
好想吃
A man got a bite on the octopus's claw then put it back on top of some claws, this is a very dirty habbit.
感觉被他拍过的章鱼真的好嫩 小孩一咬就散开了
这盆章鱼饭我一直都忘不了
@chob.h7914
9 ай бұрын
it is couscous not rice. If you are a beijingren I'd be happy to cook it for you ❤
老铁爆个头啊。 看, 有大米。
少年吃老輝阿 吃倒去
老人家多吃不好,蛋白质很高
章鱼就不能切小点吗?小一点点也好!
@franzxaverflotze7096
4 жыл бұрын
主要是他们是手抓吃,小的话手抓不方便而且要多抓几次,一大块抓一次可以吃个爽
饭不够吃的
女主播很喜欢
死後還要被鞭屍
在麻袋上打了以后有没有洗???。。。
有个儿子,拿了块章鱼肉,吃了一口又放回去了,这么节俭。。
feel hungry.
口水一直流想吃
kzread.info/dash/bejne/fqppxNmzZLKfcco.htmlsi=ldF49WBM1ckxCBFa&t=247 這歌叫什麼名?
讲道理穆斯林能吃章鱼吗
@iseeplanet
4 жыл бұрын
除了猪肉不吃,穆斯林吃鱼吃牛羊
@KL-yo5iv
4 жыл бұрын
穆斯林分教派,有吃有不吃的,多数吃。我从前有个穆斯林同学,她父母特别虔诚,在他们家里是不许出现任何海鲜的。
@happy-vf9tp
4 жыл бұрын
@@iseeplanet 我告诉你,无鳞鱼与甲壳类是不能吃的
@6principlesforcartography61
4 жыл бұрын
漂泊的河南人 地中海地区的穆斯林国家比较依赖渔业,海鲜应该能吃比较多。
@flynight8607
4 жыл бұрын
@@happy-vf9tp 章魚不是魚類啊…鱷魚是魚嘛? 因地制宜啦,不然生活在熱帶雨林的穆斯林也要包的密不透風嘛? 大家都明白你的疑問,畢竟印象中,伊斯蘭教就是個嚴格的宗教。和古老的猶太教一樣嚴格。
第纳尔?我要把你的碗当头盖骨使
@6principlesforcartography61
4 жыл бұрын
第纳尔是罗马货币,影响了环地中海的文明,乃至后来的阿拉伯帝国也有发行名为第纳尔的货币。突尼斯这块曾是罗马帝国的阿非利加行省,又收到伊斯兰文明覆盖,因而沿用了这一传统。
Arabia
小的章鱼也可以这样敲吗
@user-kq4wb2zw6y
4 жыл бұрын
小章魚很嫩了吧 還要敲呀= ="
@user-gp8mh9en3u
4 жыл бұрын
应该和品种有关系,我看福建这边赶海的抓的也是这品种煮之前也是敲一敲。
阿拉伯语 德语报道 中文字幕 牛
@cissyz2
4 жыл бұрын
我还是!超级震惊🤯
@wongchimg
4 жыл бұрын
@@cissyz2 這轉手很多次
晒章鱼时落很多苍蝇
六个大章鱼才三十人民币!
@SAm-pz8jq
4 жыл бұрын
佢講1KG 6個第立爾(當地貨幣)=3歐元呀..
@SAm-pz8jq
4 жыл бұрын
第立爾同時也是,遊戲,騎馬與砍殺的貨幣.,
@jyc210
4 жыл бұрын
我大中國最幸福了!不要身在福中不知福
@user-ov2yz5yh2q
4 жыл бұрын
@@jyc210 新闻联播天天播,国外战乱枪击,国外水深火热,就怕韭菜用脚投票。
@Loneislander23
4 жыл бұрын
@@user-ov2yz5yh2q 大多数韭菜要是有自知之明也就当不了韭菜了
原来外国人也吃葱蒜😂
@Bob-qq2ks
4 жыл бұрын
大多数蔬菜都来自国外,包括葱蒜,目前还大量食用的,原产的好像只剩下韭菜了。
@chaoyang9080
4 жыл бұрын
应该是不吃生葱生蒜的是发达的美国英国,调味料全世界都少不了的,英美这两个国家很少有人会花时间去做一道菜,因为真的没时间
我喜歡沒打過的章魚比較有味道
5:03 我以为有苍蝇 抬头看了下 😄
敲打变软? 呵呵,试试用米醋烧变软吧!!
บอย.๔.๐.ครับสวัสดีครับผม.🔭🌍🐕🙏🇹🇭.ขอบคุณครับ.27.7.2019.🙏🇹🇭
看这视频。发觉还是我们国家好多了,,,
好恶心的口水餐,竟然还咬了一半放回去
@user-kv1hv5gp2q
4 жыл бұрын
一家人吃,又不是外人吃,而且他们吃他们的,关你什么事
穆斯林女性天天戴着头巾,受虐。
@user-pt4gw8tu3h
4 жыл бұрын
Silent Night 男性做愛戴套 受虐
@iseeplanet
4 жыл бұрын
为什么总有人说着说着话就变味了呢?😓
@jyc210
4 жыл бұрын
中國人民天天被政府監控,受虐。
@Loneislander23
4 жыл бұрын
@@jyc210 至少作为出生在大陆的女性,我可以通过自身努力移民出来,如果出生在穆斯林国家,恐怕一辈子只能被男性压迫了
@krikri8971
4 жыл бұрын
我就在突尼斯工作,北非带头巾都是个人选择。。。。