ต้มยำไก่ ทำยังไงให้ไม่คาว น้ำซุปใสหอมอร่อย รสชาติจัดจ้าน
ส่วนผสม
-น่องไก่ติดสะโพก 400 กรัม
-เครื่องในไก่ 300 กรัม
-เห็ดฟาง 130 กรัม
-มะเขือเทศ 1 ลูก
-ข่า 30 กรัม
-ตะไคร้ 30 กรัม
-พริกจินดา 5 เม็ด
-หอมแดง 3 หัว
-น้ำสะอาด 700 มล.
-ใบมะกรูด 3 ใบ
-ซุปก้อนไก่ 1 ก้อน
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
-ต้มหอมผัดชี
-พริกแห้งคั่ว
-พริกป้น
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
E-mail : tomjokework@gmail.com
-----------------------------------------------------