Түйе сүтінен қандай өнімдерді алуға болады? «Көшпенділер мектебі»
The Shcool of nomads №12
Шығарылым сипаттамасы:
Түйе бағу - көшпенділердің ежелгі кәсібі. Балқаймақ - түйе сүтінің өнімі. Түйе сүтінің шипалы қасиеті.
Ұлтымыздың жылқыдан кейінгі ерекше қадірлейтін малы - түйе жануары. «Нары бардың -малы бар» деген ескі мақалдың өзі түйенің көшпелі тіршілікте аса құнды түлік болғанын анықтай түседі.
#Көшпенділермектебі #TheShcoolofnomads #түйебағу #жылқы #Балқаймақ #сүт #шипалықасиеті #қазақ #түйе #Қазақстан #ҚазақТВ #QazaqTV
Пікірлер: 19
Апай деніңізге саулық берсін!Сіздей аналарымыз аман болғай.
Жарайсың! Қазақтың осындай кәсібін көбірек көрсет елімізге, адамға мейірім орнататын көріністер.
Керемет
*👍👍керемет, нар жолыңда жүк қалмас! Бақырауық демесен, түйе деген көлік қой! ❤*
Күшті
Керемет түйенің сүтің ішу керек екен
Керемет! 💐
Рақмет
Керемет бағдарлама!!
Сиырдың сүтін сауып оны сүзіп жөн жылытып сүт тартқыш машинаға тартып тарамыз сосын одан көк сүт және кілегей екіге бөлініп шығады сол қоймалжың кілегейді отқа жағып қазанға салып үстіне бір екі қасық қант қосып екі үш минут қайнатып аламыз бұны Шығыс Қазақстанда Балқаймақ дейді менің әжем жасайды күшті етіп😃
Түйе сүтінен ірімшік қалай жасалады?
Асказан жарасына еми барма шубаттын
Адресі қандай?
Туйе сутинен курт жасалмайды балкаймак жасалады курт шубаттан жасалады шубаттты сузип жасайды
Түйе сүттін пiсiрема
Бисмиля .бал каймак 🙀😾😸
Мына бала шубатты ішкен жок. Просто аузына апарды да койды. Ерніне ештеме жуккан жок, неменеге аузын суртеді.
Керемет
Керемет