夏天到了，還不知道下午茶要吃什麼嗎? 堪稱最道地的泰式香蕉煎餅，插旗在桃園共有3家分店，原來老闆娘本身是中泰混血，實在太喜歡「香蕉煎餅」，決定把家鄉口味，一起帶來台灣。除了基本口味外，也能額外多加抹茶、黑糖蜜、花生，口感上更有層次。
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