“ความสุขในวันนี้คือการทำเรื่องดอกไม้ไทย ให้เชฟต่างชาติให้ทั่วโลกได้รู้ว่าเมืองไทยก็มีของดีนะ แล้วในขณะที่คนไทยเองก็หันกลับมาสนับสนุนของไทยเลยมีความรู้สึกว่านี่แหละมันมีความสุข เพราะว่านี่เกษตรกรไทย นี่เมืองไทย อยากชูความเป็นไทยด้วย”
.
‘อ้อ - ถนอมวรรณ สิงห์จุ้ย’ ผู้ก่อตั้งฟาร์มสุข ดอกไม้ไทยกินได้ เกษตรกรผู้ต้องการส่งต่อสิ่งดี ๆ ให้ผู้บริโภคและเชฟทั่วประเทศได้ลิ้มรสความละมุนผ่านดอกไม้ใบไม้สารพัดชนิดที่เธอได้ทำการวิจัยเองกับมือมาเป็นเวลา 1 ปีเต็ม ก่อนที่จะเริ่มทำฟาร์มปลูกดอกไม้อย่างจริงจัง
.
ปัจจุบัน ฟาร์มสุข ของเธอเริ่มผลิดอกออกผล สร้างรายได้วันละ 10,000 บาท นอกจากรายได้ที่เข้ามาทุกวันแล้ว เธอยังพยายามถ่ายทอดองค์ความรู้ที่เก็บเกี่ยวมาตลอดระยะเวลา 5 ปี ให้กับเกษตรรุ่นใหม่สามารถนำไปประกอบอาชีพได้ ซึ่งในปี 2022 เธอกำลังจะส่งความสุขไปให้กับคนทั่วโลกผ่านโปรเจ็กต์ ‘ฟาร์มสุข Around The World’
.
ร่วมฟังเรื่องราวการเดินทางของถนอมวรรณ สิงห์จุ้ย ตั้งแต่วันแรกที่ตัดสินใจละทิ้งอาชีพที่มั่นคงมาเป็นเกษตรกรแบบเต็มตัว จนถึงวันที่มวลบุปผาเบ่งบานไปทั่วโลก
.
เนื้อหา : วันวิสาข์ โปทอง
ลำดับภาพ : คฑาวุฒิ เผือกสอาด
#ThePeople #InspiringStory #ฟาร์มสุข #ดอกไม้ไทยกินได้ #ถนอมวรรณ_สิงห์จุ้ย #เกษตรกร #ดอกไม้ #อาหาร #มิชลิน
คุณสามารถกดติดตาม The People ได้ที่ช่องทางต่อไปนี้
Website: thepeople.co
KZread: / thepeoplecoofficial
Instagram: / thepeoplecoofficial
Twitter: / thepeople_co
Podcasts: podcasts.apple.com/th/podcast...
Spotify: spoti.fi/3asK57Y
Soundcloud: bit.ly/3oMj6wE
Blockdit: www.blockdit.com/pages/60e2f5...
Clubhouse: www.clubhouse.com/club/the-pe...