Szárazabfőzelék (babfőzelék) - Az én alapszakácskönyvem

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Készült élőben, 2018. január 6.-án, az OnLive© főzőiskolában
A szárazbabfőzelék receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/arch%C3%ADv...
Hozzávalók:
30 dkg szárazbab (fehér is, tarka is lehet), 1-2 babérlevél, 9 dl víz, 1 kis fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olaj, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál jóféle pirospaprika, 1 kiskanál 10%-os ételecet, 1 mokkáskanál kristálycukor, 1 dl tejföl (ez el is maradhat)

Пікірлер: 23

  • @gyulanegubinyi3840
    @gyulanegubinyi38405 жыл бұрын

    Én örülök ,hogy nem "osztrigát stb" mutat be ,hanem olyan ételeket amilyet a kis pénzű emberek is megtudnak főzni ! Ajánlom mindenkinek ezeket a videókat ! Köszönöm ..

  • 5 жыл бұрын

    Üdvözletem! Valóban megpróbálunk egy egészséges egyensúlyt fenntartani, amiben nemcsak a drága ételek szerepelnek, hanem a takarékosabban elkészíhetőek is. Ráadásul ezek között is szép számmal akad, amelyik remek fogás, így garantáltan folytatjuk ezt az irányt! Köszönjük!

  • @Ppainko1
    @Ppainko1 Жыл бұрын

    A legeslegkedvencebb kajám. Köszönöm!

  • Жыл бұрын

    Megértem, én is nagyon szeretem!!! 🙂

  • @martika3ify
    @martika3ify6 жыл бұрын

    Jó látni ahogy tevékenykedsz gratulálok és további sok sikert kívánok!

  • 6 жыл бұрын

    Nagyon köszönöm, igyexem :)

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 Жыл бұрын

    Kedves Hargitai úr én a hagyományos módon szoktam készíteni a babfőzeléket. De majd legközelebb a pürésített változatot is megpróbálom. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖

  • @hajnalkaralbovski4393
    @hajnalkaralbovski43935 жыл бұрын

    Udv.Szabadkarol.A musor nagyon jo.

  • 5 жыл бұрын

    Kedves Hajnalka! Nagy öröm számunkra, hogy Szabadkáról is néznek minket! Köszönjük a kedves szavakat!

  • @annamariaviranyi9431
    @annamariaviranyi94313 жыл бұрын

    mikor gyerekek voltunk sajna olyan tipusúak voltunk hogy mindentől puffadtunk anno még nem volt bot mixer vagy csak nagyon kevés háztartásban lényeg nekünk nem volt anyukánk a babnál ezt úgy oldotta meg hogy paradicsom paszírolón át tolta a babfőzeléket isteni finom volt főleg tükör tojással

  • 3 жыл бұрын

    Ez jobb megoldás lehet, mint a botmixer, mert a bab héja (legalábbis egy része) fennmarad a szitán, és ugyebár ez pontosabban az ebben lévő emészthetetlen keményítő okozza a puffadást!!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath43592 жыл бұрын

    Turmixolva még nem készítettem. Köszi

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath43592 жыл бұрын

    😊👍🏾

  • @leageringer6662
    @leageringer6662 Жыл бұрын

    Most láttam hogy 4 eve voltak előadások "azok is nagyon elegánsan voltak előadva " tovabbi ko egészségét

  • Жыл бұрын

    Kedves Lea! Igen, nagyjából akkor döntöttem el, hogy szerencsét próbálok vele :) Sajnos az első kísérletek nem váltották be a reményeimet, pedig élőben, közösen ! főztünk (előre közreadtam a bevásárlási listát!!), volt chat fal ahol lehetett kérdezni és azonnal válaszoltam... Bitang sok energia, rizikó, és nem hozta amit szerettem volna... Így azután én is beálltam a sorba a videókkal :) Nagyon köszi a hozzászólást és remek egészséget kívánok én is!

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 Жыл бұрын

    Ha sot teszunk a rantasba, akkor soha nem lesz csomos es nem kell ho kiegyenlitest sem csinalni. 46 eve fozok es nem is akarhogy.

  • Жыл бұрын

    A rántás a zsírtartalmától függően csomósodhat be, a sónak ehhez semmi köze...

  • @anikobakonyi6601

    @anikobakonyi6601

    Жыл бұрын

    @ Kicsi kemia. 🍎

  • Жыл бұрын

    Ez legalább akkora okosság, mint hogy csak fakéssel lehet vágni a padlizsánt, de legyen így... 😃

  • @anikobakonyi6601

    @anikobakonyi6601

    Жыл бұрын

    @ miert kell srcastriquesnek lenni? Nezzen utana, persze on mindent jobban tud. En nem, mindig sokat hallgattam es tanultam masoktol. Nem szegyen valltoztatni a regi eljarasokat.

  • Жыл бұрын

    Én is a mai napig tanulok, de igyekszem megszűrni az információkat, mert rengeteg butaságot lehet olvasni... A só meg a vizet köti meg, így a rántásban (zsír, liszt) nincs szerepe, pláne nem ilyen kis mennyiségben, de a részemről ennyi, máris többet szenteltem a témának, mint amennyit megérdemel...

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 Жыл бұрын

    Van aki behabarja tejfollel es liszttel.

  • Жыл бұрын

    Ez stimmel.

Келесі