СЫРОВАРЕНИЕ НА БЕЛОЙ КОЗЕ

Пікірлер: 84

  • @user-ku1qv8tx1o
    @user-ku1qv8tx1o Жыл бұрын

    Люблю смотреть. как Лена работает.умница-хозяюшка.дай бог здоровья на долгие годы

  • @user-bx2jx9yq3f

    @user-bx2jx9yq3f

    Жыл бұрын

    ​@@user-pu5zz4yp7t Бог! Не словосочетание , а слово. Не умничайте , не злорадствуйте и не пустословие.

  • @user-lu7ne2lx4c

    @user-lu7ne2lx4c

    11 ай бұрын

    ​​@@user-pu5zz4yp7t , пишЕтся, ЗАглавными. Вы б за своим правописанием следили)

  • @user-kh4ke3xv9h
    @user-kh4ke3xv9h Жыл бұрын

    Хвала рукам этой трудолюбивой женщине! И её надёжному тылу! Здоровья Вам! ❤

  • @user-if3qs8yv2m

    @user-if3qs8yv2m

    11 ай бұрын

    Где сыр.ГДЕ ГОСТ.НИОДНОЙ НЕ УВИДЕЛА.

  • @user-lg2hk1pe5w
    @user-lg2hk1pe5w Жыл бұрын

    Я тоже каждый день смотрю ее контенты это бальзам на душу какая ты Леночка молодец берете пример с этой умной женщины

  • @user-nm5di7hs4y
    @user-nm5di7hs4y Жыл бұрын

    Очень любим смотреть ваши ролики! Всё очень интересно и животные и кухню! 🙏💕Лена всё чисто и аккуратно у вас везде

  • @user-if3qs8yv2m

    @user-if3qs8yv2m

    11 ай бұрын

    ХА ХА 😅😅😅

  • @user-pq2ui1os5c
    @user-pq2ui1os5c Жыл бұрын

    У Лены все по делу, спокойно и смотреть приятно и что-то взять на вооружение😊❤. Нравиться ферма их с Лешей, все натуральное, а не постановка. 👍

  • @user-cn1qk1nz9g
    @user-cn1qk1nz9g Жыл бұрын

    Добрый день в вашу усадьбу!!! На это волшебство можно смотреть бесконечно. Лен

  • @user-no1sv4jy1r
    @user-no1sv4jy1r Жыл бұрын

    Какая красота! Желтенькие, ровненькие, аккуратненькие, уже о вкусе и не говорю!!!! Лена, Вы молодец!

  • @user-np7qd5fm6k
    @user-np7qd5fm6k Жыл бұрын

    Добрый день, Елена. Подсела на Ваш канал. Очень нравиться мне Ваша жизненная позиция, во всем!!! И ещё хочу сказать огромное спасибо от мамы мобилизованного, за Вашу помощь ребятам!!! Я зная как им нужна помощь и как в моральном плане она им помогает, не по наслышке, п из первых уст. Спасибо❤

  • @user-gc6qs5dd6d
    @user-gc6qs5dd6d Жыл бұрын

    Лена вы похорошели, прямо красотка!

  • @user-wr2xq7zk3u
    @user-wr2xq7zk3u Жыл бұрын

    Лена улёт я захлебнулась слюной здоровья тебе

  • @user-pi2hd2nx8t
    @user-pi2hd2nx8t Жыл бұрын

    Сколько смотрю, столько и удивляюсь огромному трудолюбию Леночки.

  • @user-nm5di7hs4y

    @user-nm5di7hs4y

    11 ай бұрын

    Да у Елены всё дела в руках спорятся.

  • @user-np8nk7pi1j
    @user-np8nk7pi1j11 ай бұрын

    Дай Бог,Вам ,здоровья,за такой тяжелый и полезный труд!!!

  • @user-lg7ur1lj6i
    @user-lg7ur1lj6i Жыл бұрын

    Здравствуйте Елена. Рада за Вас, что такое сырное производство стало. И было то ого-го! А сейчас мощности новые и удобство 👍. Желаю только развития и приумножения Вашей усадьбе!!!

  • @user-mo9cj6qw3w
    @user-mo9cj6qw3w Жыл бұрын

    Какая вы Трудяга!!! Уважаю Вас!

  • @user-rd8ch9im4u
    @user-rd8ch9im4u Жыл бұрын

    Леночка как я за тебя рада.Берегите с Лешей себя.Пусть помогает вам господь.

  • @user-ge2bz1pq7t
    @user-ge2bz1pq7t9 ай бұрын

    Какая прекрасная женщина! Зачаровывает, невозможно оторваться от видео. Спасибо вам за ваш труд!

  • @user-mf3re5zf9w
    @user-mf3re5zf9w Жыл бұрын

    Добрый вечер,Елена,у вас молочные реки,так здорово!

  • @user-xg9cj2rf2v
    @user-xg9cj2rf2v Жыл бұрын

    Можно часами смотреть,но, увы,ролики быстро заканчиваются😂

  • @user-cn1qk1nz9g
    @user-cn1qk1nz9g Жыл бұрын

    Лена вы как шахматист ,словно всю жизнь этим занимались,я имею в виду сыроварню. ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-rt1hi2nm3x
    @user-rt1hi2nm3x Жыл бұрын

    Лена, я очень рада что сбылась твоя мечта, у тебя теперь есть сыроварня,здоровья тебе и твоему Леше,смотрю вас давно.

  • @user-yd2ri8iz5l
    @user-yd2ri8iz5l Жыл бұрын

    Елена, какие же вы с Лёшей труженики!!!!Чистота, порядок))), приятно смотреть.А ваша молочка ---- просто загляденье.Закончу дачу, обязательно с подругой закажем у вас сыр и масло, мечтаем,что и к нам в Вологодскую обл. приедет ваша вкусная продукция)))) Здоровья вам!!!!!!

  • @marmeladka68
    @marmeladka68 Жыл бұрын

    Привет из Калужской обл. Лена, как приятно смотреть, когда все под рукой и делаешь все с любовью. Молодец!!! Очень нравиться вас смотреть. Тоже так хочется. ❤

  • @user-bx2jx9yq3f
    @user-bx2jx9yq3f Жыл бұрын

    Лена , нечего сказать , люди все уже хорошее сказали. Поставлю ❤❤❤❤❤от души😂

  • @tatyanagolikova8753
    @tatyanagolikova8753 Жыл бұрын

    Какая прелесть!!! Здоровья,сил, процветания.

  • @user-pu5zz4yp7t
    @user-pu5zz4yp7t Жыл бұрын

    Лена и Алексей! Здоровье вам! Терпения!

  • @user-xd5wd7zt8h
    @user-xd5wd7zt8h Жыл бұрын

    Сыворотка самая полезная часть молочки.

  • @user-hw1lc6hd2f
    @user-hw1lc6hd2f Жыл бұрын

    Лена в сыворотке тоже можно солить сыр.

  • @user-lx6bo4de6i
    @user-lx6bo4de6i Жыл бұрын

    Как все продумано,приятно смотреть

  • @user-nx3ut5gi7p
    @user-nx3ut5gi7p2 ай бұрын

    Всё красиво

  • @larisakazantsieva9866
    @larisakazantsieva9866 Жыл бұрын

    Как молока домашнего захотелось

  • @user-jm3sw4kp6z
    @user-jm3sw4kp6z Жыл бұрын

    Леночка,вы умничка,как я жду с нетерпением ваши ролики

  • @user-yg3ug5vf8f
    @user-yg3ug5vf8f Жыл бұрын

    Елена добрый день, большое спасибо вам за ваши видио.

  • @user-mn5lo2ul5q
    @user-mn5lo2ul5q Жыл бұрын

    Сил вам и здоровья

  • @user-lg2hk1pe5w
    @user-lg2hk1pe5w Жыл бұрын

    Да мне очень нравится ваша жизненная позиция вы для меня пример

  • @user-zh9yp5gg4j
    @user-zh9yp5gg4j11 ай бұрын

    Молодцы!!! ❤

  • @user-bf8yt5nb8k
    @user-bf8yt5nb8k Жыл бұрын

    Варка сыра завораживает. В Белоруссию отправляете сыры?

  • @user-im2vf2yy4b
    @user-im2vf2yy4b Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-vs7or3bf8t
    @user-vs7or3bf8t Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤🤗👍👍👍

  • @user-rm1qv2sk4v
    @user-rm1qv2sk4v Жыл бұрын

    Ростов приветствует, Лена ты льешь парное молоко чтобы делать сыр, а я считала что нельзя, нужно попробовать.

  • @user-fz9zb2zr7l
    @user-fz9zb2zr7l Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-gb5mr5nv8j
    @user-gb5mr5nv8j Жыл бұрын

    Скажите ,а воду можно не кипячёную брать для рассола?

  • @user-nh4qy1gh3q
    @user-nh4qy1gh3q Жыл бұрын

    🎉🎉🎉😊

  • @user-nx3ut5gi7p
    @user-nx3ut5gi7p2 ай бұрын

    Лена здравствуйте.А с молока сливки снимаете перед тем,как в сыроварню молоко выливаете?Говорят,что нужно обязательно снимать сливки,если на полутвёрдые сыры.Потому,что будет сыр либо горчить,либо кислить

  • @user-ok3pc1tp1j
    @user-ok3pc1tp1j11 ай бұрын

    Здравствуй Лена а где ты покупала такой большой друшлак на ножке?

  • @saaljelena9221
    @saaljelena9221 Жыл бұрын

  • @user-po2tp1bi3i
    @user-po2tp1bi3i Жыл бұрын

    Добрый день, сыр делаете отдельно из козьего и отдельно из коровьего молока , или все вместе?

  • @user-rb2yw9gu1l
    @user-rb2yw9gu1l11 ай бұрын

    🎥🎥🎥🎥🎥👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

  • @lpx_selskei_dom
    @lpx_selskei_dom Жыл бұрын

    Елена, после дойки молоко сразу на сыр не используют. Нужно выдержать бактериологическую фазу и только после этого смешать с более зрелым молоком.

  • @whitegoatmanor

    @whitegoatmanor

    Жыл бұрын

    Я в курсе поэтому и смешиваю со зрителями молоком.

  • @user-vf6cx3cq3d
    @user-vf6cx3cq3d4 ай бұрын

    Добрый день,Я начинаюший сыродел.Подскажите какие закваски вы использовали для такооо сыра?Спасибо

  • @user-pk6ng4js2n
    @user-pk6ng4js2n Жыл бұрын

    Добрый день, а от сыворотки не поносят телята?

  • @user-xm9ig9hp8l
    @user-xm9ig9hp8l11 ай бұрын

    Почему коровы толстые они же джерсийские молочные. У побирухи худые, мослы торчат

  • @user-hd4bv8rm8g
    @user-hd4bv8rm8g Жыл бұрын

    Здравствуйте Лена, можете дать ссылочку на видео, где вы плавленный сыр делаете? пересмотрела все, не нашла😃

  • @whitegoatmanor

    @whitegoatmanor

    Жыл бұрын

    Позже будет ролик

  • @user-bd6od6mm4l
    @user-bd6od6mm4l Жыл бұрын

    Леночка, труженица, Барыня

  • @irinas9706
    @irinas9706 Жыл бұрын

    Скажите пожалуйста, я так поняла, что вы не снимаете сливки для сыра?

  • @user-jq1kv8cc2t
    @user-jq1kv8cc2t Жыл бұрын

    ✋✋✋✋✋✋✋✋

  • @user-np8nk7pi1j
    @user-np8nk7pi1j11 ай бұрын

    Скажите,пожалуйста,как можно купить сыр? В какую цену!!!

  • @user-jw5mk6hk7f
    @user-jw5mk6hk7f Жыл бұрын

    Лена, здравствуйте. Я варю сыр по вашему рецепту,но уже два раза зерно не опускалось на дно,что это значит?

  • @P_aroL

    @P_aroL

    Жыл бұрын

    Молоко пастеризуйте. Это значит у вас дрожжи или кишечная палочка поработали.

  • @user-lf9ik1sq9t
    @user-lf9ik1sq9t Жыл бұрын

    А я думала из парного молока не делают сыр 🤔

  • @whitegoatmanor

    @whitegoatmanor

    Жыл бұрын

    Не делают. Надо смешивать с о зрелым

  • @user-lf9ik1sq9t

    @user-lf9ik1sq9t

    Жыл бұрын

    @@whitegoatmanor ясно

  • @user-lf1nx7it8b
    @user-lf1nx7it8b Жыл бұрын

    Сыроварня это здорово,но все равно в основном ручной труд

  • @user-so4mf1mf7n
    @user-so4mf1mf7n Жыл бұрын

    Здравствуйте. Может я не увидела, скажите пожалуйста, а жидкость с дренажного стола куда стекает?

  • @whitegoatmanor

    @whitegoatmanor

    Жыл бұрын

    Слив и в миску или кастрюлю.

  • @user-ri2bq2cs1t
    @user-ri2bq2cs1t Жыл бұрын

    Здравствуйте,на сколько литров сыроварня??.....

  • @user-kt2kc4pr4w
    @user-kt2kc4pr4w Жыл бұрын

    Здравствуй Лена . Я говорю дольше моеш чем что то делаеш.

  • @nafko7417

    @nafko7417

    Жыл бұрын

    А так при любой готовке . Особенно когда с тестом дрожжевым , и аз мыть в котом тесто было и противни . Когда готовишь всего а много посуды . Хорошо Лена себе с сыроварением все облегчила

  • @user-ql6ki1xx4s
    @user-ql6ki1xx4s Жыл бұрын

    А где Лара?

  • @user-xd5wd7zt8h
    @user-xd5wd7zt8h Жыл бұрын

    Жалко что много сливок уходит в сыворотку.

  • @user-fq8jf6wc5g
    @user-fq8jf6wc5g Жыл бұрын

    Всех благ вам.

  • @user-jk5su2vr9j

    @user-jk5su2vr9j

    Жыл бұрын

    Лена а вы молоко непроциживаете?

  • @MM-fx1ug

    @MM-fx1ug

    Жыл бұрын

    @@user-jk5su2vr9j Процеживают ,когда доят.

  • @whitegoatmanor

    @whitegoatmanor

    Жыл бұрын

    ​@@user-jk5su2vr9jпроцеживать надо прежде чем отправить в холодильник.

  • @user-nm5di7hs4y

    @user-nm5di7hs4y

    11 ай бұрын

    @@user-jk5su2vr9j процеживает в роликах смотрите.

  • @user-jn1jr9cm4v
    @user-jn1jr9cm4v8 ай бұрын

    А Пятнистая И ЧЁРНАЯ КОЗА У ВАС СДОХЛИ? ТОЛЬКО БЕЛЫЕ ОСТАЛИСЬ? 🎉🤔

  • @user-vs7or3bf8t
    @user-vs7or3bf8t Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤🤗👍👍👍

Келесі