Сыр в шпинате (Палак Панир). Ресторанный рецепт адыгейского сыра в зелени
Наш основной канал / @india_sveta_tripathi
Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня Шекхар нам готовил ресторанный вариант блюда Палак Панир
✅Ингредиенты
Лук 3 больших
Панир 400 г
Гарам марсала 1 ст л
Молотый кориандр 1 ст л
Куркума 1 ч л
Чеснок 4 зубчика+1 Чили+ 2 см имбиря
Помидор 2 больших
Шпинат 700-1000 г
Касури метхи kasuri methi 3 ст л
Соль
Зира 1 ч л
Лаврушка 3 листа
Растительное масло для жарки
Сливки любой жирности 3-5 ст л
Асафетида на кончике ножа
✅Процесс приготовления:
1. Сварить шпинат 5 минут и взбить в блендере до однородной массы
2. Чеснок, имбирь и Чили перетереть максимально мелко. Можно использовать ступку, блендер
3. Подарить зиру и лавровый лист буквально 30 сек на сильном огне
4. Добавить лук и жарить на сильном огне пару минут
5. Добавить пасту из чеснока, имбиря и Чили. Пожарить пару минут на сильном огне
6. Добавляем касури метхи, постепенно подливаем немного воды, чтобы ничего не пригорало
7. Выкладываем помидоры и жарим 5 минут на сильном огне. Главное, чтобы не пригорало
8. Добавляем соль, специи, пол стакана воды и ставим на средний огонь. Оставляем тушится на 10 мин
9. Выливаем пасту из шпината, добавляем сливки, тушим 2-3 мин
10. Выкладываем Панир, наливаем стакан воды и тушим окончательные 5-10 мин.
🍚можно подавать с рисом, лепешками или же есть просто так
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс www.donationalerts.com/r/svet...
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️
📩Для сотрудничества arrglobales@gmail.com
Пікірлер: 277
Не могу Шекар как-то удивительно сочетает в своемобразе сильного мужчину и милейшего ребенка удивительно. Как улыбнется так и хочется его как ребенка защитить от всех невзгод😊😊😊😊😊
@user-kt6nn5zr7k
5 ай бұрын
Подолом накрыть
@anjelagureshidze
3 ай бұрын
Соскучились
@user-kt6nn5zr7k
3 ай бұрын
@@anjelagureshidze скоро с Гоа́ репортажик склепает
СЛАДКАЯ ПАРОЧКА,И ДВЕ ВАШИ КРАСОТКИ ДЕТОЧКИ,БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ,ЗДОРОВЫ И ДОЛГИХ ВАМ ЛЕТ!!!!
Какой Шек милый, с любовью относится к своим девочкам!!!
Спасибо за интересный рецепт, Я его конечно готовить не буду, т.к. не люблю шпинат. Я больше смотрела на ваше общение на кухне. Шекхар такой внимательный, вежливый, очень обаятельный мужчина. Он так трепетно относится к вам и детям. Очень приятно смотреть и слушать ваши видео. Удачи во всех начинаниях 😂
@katharinaheinz503
8 ай бұрын
Классный рецепт
@Kisulik1964
8 ай бұрын
Так чем хорошо, делайте со своей любимой зеленью))) все как вам нравиться и пряности и соль да все можно делать как вам нравитмя😊😊😊
Прекрасная семья , Шекгар светится добротой и любовью к своим девочкам ! ❤️❤️❤️показывайте нам ваши блюда ! Молодцы !
После подписки на этот канал у меня на кухне поселились специи. Очень вкусно добавлять в еду, а остроту можно сделать на свой вкус ❤
@Kisulik1964
8 ай бұрын
Чем и хорошо, делать из своих любимых овощей и зелени и пряности класть
@natellazancharova6622
8 ай бұрын
У меня тоже))) Открыла доя себя асафетиду и гарамасалу)) А зира и молотый кориандр теперь вообще ЛЮБИМЧИКИ😂
Отличная серия 👍🏻 прям очень понравилась, нет суеты, лишнего шума и детского плача! И рецепт 🔥🔥🔥 так держать!
Привет из Кыргызстана г.Бишкек!!!❤ Я очень люблю вашу дружную, красивую семью ❤❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂
Так приятно на вас смотреть!Не потеряйте эти отношения,будьте счастливы!
Свеееетаааа ну ë-моë, я с вами ещё в Гоа еду, а вы уже дома Панир готовите😂😂😂 Пожелание только одно, увидеться с вами в живую! Начала вас смотреть в январе и за эти 10 месяцев, вы стали для меня как близкие родственники. Живите и радуйтесь, счастья вам и процветания.
@user-sr4sy4bs2c
8 ай бұрын
А ты драться не бросишься. Вы тут такие озлобленные? С вами опасно встречаться.
@ritalazer8501
8 ай бұрын
@@user-sr4sy4bs2c Простите, а что я написала злого? Может вы меня не поняли?
Мой зять из Амрицара готовит нам свои блюда на праздники и мои родственники с удовольствием уплетают с чапати и чикен кари даже если остро. А приправы у меня уже из шкафа вываливаются и аромат такой яркий и всю эту радость запить чаем с молоком и специями, восторг.
Готовила и не понимала вкуса до того момента пока не добавила сливки (33%)! А потом вкусовые рецепторы и мозг были в шоке - это очень вкусно! Такого сочитания вкусов я не пробовала ни разу в жизни! Я добавила пажитник и не пожалела! Ребят, спасибо за рецепт! Однозначно буду так готовить шпинат и еще не раз!
Очень приятно смотреть на вас,хороший муж,любит детей и свою жену Светлану,дай бог вам здоровья и семейного благополучия
Всегда оставайтесь дружными, любите и заботьтесь друг о друге ❤
Ну такая милота, ребятки счастья вам на всю вашу жизнь.
Шекар умничка, зайка,такой позитивный мужчина. Вы Светлана берегите мужа...ему очень тяжело разрываться между роднёй и вами. Но видно сразу как он вас любит и заботится о вас и детках. Удачи вам и исполнения желаний. И скорейшего переезда в собственный дом. Долой общежитие!!
@ilu522
7 ай бұрын
Они берегут друг друга, это видно. Света неконфликтная, спокойная, они очень хорошо смотрятся😊
Спасибо за новое направление...в вашем творчестве.
Прекрасная семя! Желаю вам счастья и любви благополучия
Может призвание Шекхара быть поваром,это тоже хорошая профессия,можно кафе открыть,хоть занятие будет.Приятно смотреть,как Шекхар к дочкам относится,видно,что любит.❤
@GalinaGalinaxo
6 ай бұрын
Блестящий бизнес- план.Похерить годы обучения на врача,встать к плите
@user-kt6nn5zr7k
5 ай бұрын
@@GalinaGalinaxoэто как летчик с железнодорожным уклоном
Обожаю палак-панир. Вчера делала, обожаю, вкуснотища😋💥 в Индии в кафе подают ну просто огромные порции с чиз, гарлик наан👍
Вы такие дружные,так приятно на Вас смотреть,прямь тепло на сердце,между прочим это ооочень простое и вкусное ,полезное блюдо! Шекр и Света мира,добра,счастья радости в семье и с семьей! Вы пример любви и уважения мужа и жены!!! 😘❤💋💋💋💋
Очень приятно смотреть как Шек готоввит и комментирует!❤😊
Спасибо за показ.Вы такие молодцы.Хочется почаще вас видеть.Всего вам доброго❤
Помощник блогера в деле.
Цвет еды в итоге получился очень интересным. Спасибо ❤ Шекхар, как всегда, милаха. Света и Вика - красотки😊
Света и Шек а снимите видео на тему, как вы познакомились и поженились😊 заранее спасибо🙏💕
@user-tw4vi3qi7
8 ай бұрын
Есть на канале
@user-od8de1xj2z
8 ай бұрын
@@user-tw4vi3qi7скинте ссылку,там только свадьба ,а истории любви нету((
@GalinaGalinaxo
6 ай бұрын
@@user-od8de1xj2zВ ночном клубе познакомились в Белгороде.И вся любовь
@user-qi9cf9vk3p
Ай бұрын
@@user-tw4vi3qi7скиньте ссылку пожалуйста.
Приятно смотреть на спокойных любящих друг друга людей
спасибо вам
Какие вы милые!
Спасибо за прекрасное видео и прекрасное настроение!!! Прекрасная пара и замечательный рецепт! Здоровья вам, добра и развития каналу! Было очень интересно и красиво! Ждем еще!!!!!
Вегетарианские котлетки приготовьте 😊
Здравствуйте пока смотрела слюной подавилась как вкусно❤❤❤Россия Белгород
Супер семья, супер отношения, молодцы ребята
Светочка спасибо🙏💕 вам вы супер🎉❤🎉❤❤
Привет ребята счастья вам и спасибо за вашу работу❤
Класс. Давно смотрю ваше видио. Всё ваши поездки. В Россию и по месту от всего я просто живу уже давно в Индии. От вашей семьи веет любовью и бодро той. Девочки просто прелесть. Счастья вам
Класс👍
Очень нравится этот канал. Продолжайте радовать нас кулинарными видео!
Ребята вы бесподобные,обожаю вас! 👍🌞😊🍬🌹🎈
Очень интересно, когда в кадре семья, друзья
Какая у вас хорошая семья Я завидую
Люблю вашу семью ❤❤❤❤
Молодцы!❤
Мы ещё ближе стали к Индии. Рецепты от самого индийца. !
Шекхеру, и правда, идет, когда он готовить
Вкусно, красиво, улыбчиво. Браво.
Света спасибо за совет по варке яиц по индийски. Всё получилось идеально. Раньше мучались когда приходилось чистить яйца на салат.❤❤❤❤
Привет из Германии. Вы молодцы,любуюсь вами,наслаждаюсь аппетитными рецертами.Жду ваших новых роликов
Спасибо за рецепт.Вы оба просто молодцы . Друг друга поддерживаете и дополняете.Удачи вам во всём.
Спасибо большое вам 👍👍👍
Спасибо за рецепт .😊
Боже я вас обожаю - хочется готовить так же, хочется вообще переехать в Индию.)))) Вы уже такие родные стали.)))) Дай бог вам всего самого хорошего.
Какой Шек милашка 😊
Шекар похорошел ❤
Светлана Шекар Вы прекрасны!!!!!!! ❤
Какая гармоничная 👫❤
Ваш папа замечательный❤.
👍❤️🇨🇦🌟🌹Молодцы 👍
СПАСИБО за рецепт 👍👍👍❤
Очень интересно. Смотрела с удовольствием.
Обожаю вашу семью, пусть ваша любовь не иссекает никогда.
Как я вас обожаю 🤗вы замечательные 👍
Светуль,все таки семья Шекхара гостеприимный,кого только не занесло к вам в итоге на огонек😂😂😂 и еще,хочу заметить,что помощницу брали для тебя видать,чтоб тебе помогала,она все время с тобой,милая женщина,готова на все,лижбы копеечку заработать,не отпускай ее от себя, привязана к тебе,чувствует добрую твою душу,а Шекхар молодец,тоже добряк,видно,Всем, вашей большой семье здоровья,счастья,радости и добра!! Да,Света,следующем ролике про дом расскажи,заморозили стройку либо как? Очень интересно, с уважением и любовью к вам ваша подписчица!!❤🎉🎉🎉
Всем привет!!! ❤❤❤
Маловатый влог 😄 хотим ещё
Shekhar is the best!!
Пазаалуста❤
Красиво и аппетитно ,молодцы ,Самара ❤❤❤
Смотрела видио еще двух семей из индии, тоже интересные, они городские.
Что-то я пропустила, выглядит очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Шекхар молодец,очень аппетитно выглядит👍🏽
Жаль, через экран не попробовать.
Светлана открывайте на ВБ магазин специй😍😍😍
Дочки растут молодцы
@user-kt6nn5zr7k
5 ай бұрын
А что им остаётся ещё делать?Только расти.
Слушайте… это ооочень вкусно, это так вкусно, что можно прикусить язык😍
@user-kt6nn5zr7k
5 ай бұрын
А вы уже пробовали?
Шекхар блестит😊
прекрасное блюдо. Светлана откройте канал для мужа о вкусных рецептах в его исполнении.)
Спасибо большое! Все ваши рецепты простые и вкусные!
Мое любимое индийское блюдо!❤
Смотрю вас как сериал. Очень позитивно в наше нелегкое время
Прекрасная семья😇🤗
Спасибо большое ! Браво ШЕФ ПОВАРУ! ШЕКХАР НА ВЫСОТЕ!
Шекхар рпзвивай свой канал то-же приглашай на кухню все родственников пусть то-же по очереди покажут мастер класс и тама у вас то-же смотри то-же будет миллион желаем успехов и процветания вам
Шек молодец😊
Здравствуйте, только индийские рецепты, всё смотрю и жену заставляю готовить
Добрый день, шекхар и Света, очень нравиться ваша семья, ваши девочки такие красотки, Шекхар замечательный муж и папа, вообще вы такие позитивные, всегда хочется вас смотреть, молодцы, так держать
Очень интересный рецепт.❤
Блин Света такая классная идея запустить видео с индийской кухней . Я ее просто обожаю и хотела бы научиться но на видео или в инете ничего не понятно . А ты сама там живешь говоришь по русски и я понимаю что ты точно сможешь передать эти рецепты и все понятно объяснить из первых рук так сказать. Обожаю ваш канал там мечтала поехать в Индию столько лет работала гидом в других странах но до моей мечты так и не доехала. Была рядом почти в Малайзии даже полетала над Дели но увы😓 вы для меня кусочек Индии я надеюсь моя мечта попасть туда когда нибудь сбудется🙏🏼
Оочень вкусный блюда, мне так нравится ммммм 😋😋😋 Палак панир ,,,
Приготовьте , сладость индийскую, надеюсь заметите)😊
Это очень вкусно
Ооооо! Подписываюсь. Индийские блюда. Очень интересно. Когда то лет 6 назад я смотрела канал Инессы Алексеевой , канал 5 вкусов ещё. Хотелось бы мне готовить индийские блюда, живя в Украине. Благодарю.
👍👍👍Спасибо, попробую приготовить.
Ой ну Милота ❤
спасибо за видео!Мне нравится индийская кухня.Буду рада любым рецептам ,главное чтобы ингредиенты были доступными для стран СНГ.Света похудела сильно,видимо с путешествиями ,поездками стресс немаленький...
@user-kt6nn5zr7k
5 ай бұрын
Питание сказалось.Она не только всхуднула,но и волосья повылезли.
@innakrupskaya
5 ай бұрын
@@user-kt6nn5zr7k какое питание?В России?
@user-kt6nn5zr7k
5 ай бұрын
@@innakrupskaya ну не усугубляйте.по крайней мере живую белковую пищу она употребляла.
@innakrupskaya
5 ай бұрын
@@user-kt6nn5zr7k так я не усугубляю,это вы непонятно о чем написали.
Да, и гарлик наан!!! Ну очень вкусно! Ждём!!!
Классно 😮
спасибо за интересный рецепт😘😘😘😘😘
Сладости как готовятся
Мои ЛЮБИМЧИКИ 😘😍