Продолжаем рубрику СЫР.
При "исследовании" мира сыров, нами обнаружилось очень большое разнообразие мягких сортов.
Поэтому было решено поделить пост и видео на две части.
Друзья, я не буду писать заумные и затертые штампы о сыре, копируя данные сырных специалистов.
Постараюсь изложить все кратко и просто, в нашем дилетантском стиле.
Итак, в этом незатейливом видео собрана половина из того, что реально существует.
Некоторые виды мягких сортов вообще вряд ли доступны на нашем рынке, в силу ограниченного срока годности. Мягкие сорта созревают быстрее твердых, но и пропадают еще быстрее. Если взять европейские сорта, то думается, это , в основном, для локального потребления.
Далее переходите по ссылке, чтобы прочитать весь материал: perfectodomo.kz/sir----mjagki...
Видео "СЫР": • СЫР.
Плейлист СЫР: • СЫР