#сыр
յուղոտ կաթ 3.5լ
լիմոնի աղ 1թգ _50մլ ջրով բացած
մի պտղունց պանրի պեպսի(մայա) 100մլ ջրով բացած,
молоко домашнее непастеризованное 3.5л
щепотка сырний фермент
1чл лимонная кислота для рассола
• #HORAC SHOR. #ՀՈՐԱԾ Շ...
դալի պատրաստման հղումը
• #dal#xej #молоко.#ԴԱԼ....
Пікірлер: 82
❤❤
Ամենահամեղ տնական պանիրը👍👍👍👌👏♥️💕💋💋💋
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
Հա Կարինե ջան ու շատ հեշտ պատրաստվող պանիրն է🥰💋💋💋
Շատ շնորհակալ եմ մատչելի և արագ պատրաստելու համար,շատ էր ինձ հետաքրքրում հատկապես ջիլ ու տվարոգով պանիրը👍👍👍
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
Ես եմ շնորհակալ Նունուֆար ջան որ հավանել եք
@nunufarmanukyan5351
2 жыл бұрын
💐💐💐
Ապրես Ռոզան ջան ձեռքերտ միշտ դալար մնա , միշտ առողջ լինես ու մեզ միշտ քո տեսականիով զարմացնես ։💋💋💋
@inmyrichkitchen9997
9 ай бұрын
Շնորհակալ եմ Աննա ջան💋💋դուք էլ առողջ և ուրախ եղեք♥️
Արագ և շատ հեշտ
Շատ ապրեք
Ռուզաննա ջան ողջույն ստացվեց ընտիր ապրես դու 🥰🥰🥰❤👍👍👍
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
Մարիաննա ջան շնորհակալ եմ💐💐💞💞💞💞💋
միայն կարող եմ ասել, բռավո💓💓💓👍👍👍👍👍👌👌👌👌💋💋💋💋
@inmyrichkitchen9997
11 ай бұрын
Վայ Անի ջան անչափ շնորհակալ եմ 💋💋💋
Спасибо
@inmyrichkitchen9997
7 ай бұрын
♥️
Ռուզաննա ջան շատ լավ ստացվեց ❤️
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ 😘😘😘
@marinesimonyan4755
2 жыл бұрын
@@inmyrichkitchen9997 блтюдэґґ
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
@@marinesimonyan4755 ???
👍👍👍👍👍👍👍
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
💞😘
Ռուզաննա ջան, ապրես դու ինչ լավ պատրաստեցիր👌👌👌👌👍👍👍👍
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ Կիմա ջան🥰💞
շատ հավես եք պատրաստում 👍👍👍👍
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
💋💋💋💋
Շատ լավ բացատրեցիք,շնորհակալություն։ Իսկ հորած պանիրը ինչպես ե՞ք պատրաստում։
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
Ես էլ եմ շնորհակալ, լինքը սա է հորած պանրի kzread.info/dash/bejne/oqFtp7iJm87eerA.html
Чишт дзев,араг у вораков горц👍👍👍👍։Есел ем сенц патрастел у са шат лав тарберака.Баци лимони ахиц,даел имаца😉
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
Բարև ձեզ,շատ համով է լինում,գյուղի սարքած թելով պանրից մի քիչ տարբերվում է,և յուղոտ է ստացվեւմ և խանութի ճիլ պանիրների պես է լինում հենց արհեստական թթվեցնելով(լիմոնի աղով),իսկ գյուղերում թթված ու սերը քաշած պանրով են անում 🥰😘
@naravetis7812
2 жыл бұрын
@@inmyrichkitchen9997 чишта,ересы кашел ем,патрасти паниры мек ор так тех паелуц это тел ем саркел,байц эс тарберакы шат лавнер👍
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
@@naravetis7812 💋💋💋💋
👌👌👌🙏🙏🙏🕊🍷🍾🍷🍾
🌸🌺🌸🌺👍👍
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
Es oksuz em oktagorcel aranc tokosin nayelu 70 tokisanic er u hima oksuzi hota galis inch anem ?
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
Շատ եք լցրել,պիտի խառնեիք տեսնեյիք չի կտրվում նոր քիչ քիչ ավելացնեիք,բայց առանց ջրի աղ արեք,թող աղը ուտի 2 օր եթե չանցնի ,աղաջրի մեջ մի քանի ճյուղ թարխուն լցրեք,պիտի որ կտրի
Ընտիր էէէէէէ🥰🥰🥰🥰
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
Մերսի Անի ջան 💋💋💋💋
Vax inch lavn a, ete anali lini Es mec hachuyqov khamteseii😊😊😊👍✌️👍✌️👍✌️👍✌️🤩🤩🤩💖💖💖💋💋💋💋💜💚💜💚🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️
@inmyrichkitchen9997
3 жыл бұрын
Սարքած պահին💋💋💋💋
Խոսքերն ավելորդ են👍👍👍
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
Անչափ շնորհակալ եմ
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
😘😘😘
Բարև սիրելիս,եթե կարելի է ասացեք խնդրեմ ձեր այս նույն տարբերակով կարելի՞ է զտած կաթով պատրաստել չեչիլ պանիրը
@inmyrichkitchen9997
9 күн бұрын
Բարև ձեզ,զտած կաթը դնում են շոգ տեղ կպնում է ,թթվում ,ավելացնում են 10լ ին ասենք 3 լ յուղոտ կաթ ու մայա լցնում հետո նույն ձև ,կտրտում,քամում..….
Рузан джан ес ел ем мек мек патрастум.инц амар аменамех панирн э.танн инч панир лине.миевнуйнн э ес огтвум ем айс панири....ели амех э вачарвох панирн
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
Տան պատրաստածը ամեն ինչ արժի,ես որ մտածում եմ մեծ քանակով ինչերի մեջ են անում,տեսել եմ սարսափում եմ ,լավ է չուտեմ,ուշ ուշ ես սարքեմ 🥰🌺🌺🌺💞💋😘
@luissargesyan6131
Жыл бұрын
@@inmyrichkitchen9997 чиштек аргелис..
Իսկ պահպանելու դեպքում աղաջրի մեջ չենք դնում՞
@inmyrichkitchen9997
6 ай бұрын
Իհարկե դնում են,բայց մինչև դնելը մի 3 օր աղի մեջ հետո նոր աղաջրի♥️
Իսկ պեպսին ինչ է, այսինքն ուրիշ անուն ունի կամ ինչից է կազմված։
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
Նինա ջան տեսանյութի մեջ ցույց եմ տալիս փոքրիկ արծաթագույն համեմունքի տուփ է մեջը դրոժի հատիկների պես գնդիկներ,բոլոր մարկետներում կա 80_ 100դրամ է
@ninaabrahamyan1961
2 жыл бұрын
Ձեր ժամանակի համար շնորհակալ եմ, բայց կարծում եմ դա կարելի է միայն Հայաստանում գնել ։
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
@@ninaabrahamyan1961 Նինա ջան ռուսաստանում պանրի ֆերմենտ են ասում
@azatavetisyan6271
Жыл бұрын
@@inmyrichkitchen9997 o
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
@@azatavetisyan6271 ?
Revort patrastum eg
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
Կներեք չհասկացա
Սիրելի Ռուզաննա ջանմի քանի անգամ փորձեցի այս բաղադրատոմսով չի ստացվում, լինում է պինդ ու փշուր ու չի ձգվում։ ինչից է որ ճիշտ չեմ անում
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
Թամարա ջան կտրվելուց հետո որ շտուկը առանձնանում է,խառնում եք մինչև գնդվի,հետո էտ շտուկից տաքացնում եք էտ գունդը դնում մեջը արդեն ջիլվումա ,ճևումա,թուլանումա,չեմ պատկերացնում ոն՞ց չի ստացվում։ Խանութից չեք գնում չէ?ափսոս մերվելու,կպնելու պահ կա ,որոշ ժամանակ պիտի սպասենք թե չէ ես ուղիղ եթեր կսարքեի
@user-gv1yw7cu6l
Жыл бұрын
Հասկացա նորից կփորցեմ ու կգրեմ ,շնորհակալություն
@inmyrichkitchen9997
Жыл бұрын
@@user-gv1yw7cu6l 🌈🌞😘
Hrashq gerazanc er
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ💋💞🌺🌺
Պեպսին ինչ ա?
@inmyrichkitchen9997
7 ай бұрын
Պանիրը մերելու ֆերմենտա,խանութներում հարցրու բոլոր տեղ կա 100դ
@GTplanets
7 ай бұрын
@@inmyrichkitchen9997 օհ կներեք ես Լոս Անջելոսում եմ ապրում դրա համար ծանոթ չեմ , մերսի շատ
@inmyrichkitchen9997
7 ай бұрын
@@GTplanets խանութում կլինի,հարցրեք,իսկ եթե ոչ պատրաստեք էսենցիայով։եթե պետք է գրեմ _ինչպես♥️♥️
Հարգելիս։իմ մոտ հստող չի շինում։լսվ էլաստիկ չի ու ճռճռոց կա։Կասեք ինչն է պատճառը։շնորհակալություն։
Ռուզաննա ջան ինձ մոտ հաջող չի ստացվում՝էլաստիկչի եւ ճռճռոց կա։ Կասեք ինչը ճիշտ չեմ սնում։
@inmyrichkitchen9997
4 ай бұрын
Քնարիկ ջան ճռճռոցը պեպսինի ճատ լցնելուց է լինում,աղաջրի մեջ դնելուց հետո անցնում է ,իսկ էլաստիկությունը ,երբ արդեն հավաքվել հունցում եք պանիրը, պետք է շտուկը շատ տաք լինի որ դնեք մեջը թուլանա,հարթանա ու էլաստիկ լինի
@user-cu4qg4xv4c
4 ай бұрын
@@inmyrichkitchen9997 Ռուզաննա ջան։ Տաք շտուկի մեջ եմ անում՝գազը չեմ անջատում՝բայց էլի հարթ չի լինում։ Օգնիր սովորմ՝խնդրում եմ։ Հեռախոսի համար եթե ունես տրամադրի եթե կարելի է։
@inmyrichkitchen9997
4 ай бұрын
@@user-cu4qg4xv4c Քնարիկ ջան մի քանի անգամ նայի տեսանյութը,գաղտնիք չկա, ինձ մոտ առաջին անգամից է ստացվել,ես հիվանդանոցում եմ,ճիշտն ասած հեչ հարմար չի 💋💋
@user-cu4qg4xv4c
4 ай бұрын
@@inmyrichkitchen9997 ок
♥️♥️♥️
@inmyrichkitchen9997
2 жыл бұрын
😘😘💞💐