No video
Συνταγή για κρεμώδες παστίτσιο της γιαγιάς από τον Πέτρο Συρίγο | OPEN TV
Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
bit.ly/3tLR9pL
Ο Πέτρος Συρίγος, ετοιμάζει κρεμώδες παστίτσιο της γιαγιάς. Υλικά για τον κιμά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (λάπα), 1 κρεμμύδι, 1/2 ποτηράκι κρασί κόκκινο, 1 σκελίδα σκόρδο, 1κ.τ.γ. πελτέ ντομάτας, 1 κύβο λαχανικών, 2 ντομάτες τριμμένες, 1 φύλλο δάφνης, 1/2 ξύλο κανέλας. Για τη μπεσαμέλ: 150 γρ. βούτυρο, 150 γρ. αλεύρι, 1.500 ml γάλα, 1 αβγό, 100 γρ. πεκορίνο τριμμένο, μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι.
Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
OPEN TV:
Website: bit.ly/2UGWO0M
KZread: bit.ly/2uV7vyj
Facebook: bit.ly/2OY1gTm
Instagram: bit.ly/2KiL6W5
Twitter: bit.ly/2YVYcvP
Пікірлер: 12
Πέτρο πολύ ωραία η συνταγή σου το παστίτσιο σου συγχαρητήρια σε παρακολουθώ και Οι συνταγές σου είναι τέλειες σε ευχαριστούμε❤
Καλησπέρα σας αγαπημένη μου όμορφη εκπομπή συγχαρητήρια πολλά 👏👏 τι τέλειο παστίτσιο τι όμορφη εκπομπή η ίνα ταραντου απαιχτη συνεχίστε έτσι μπράβο σας περιμένουμε την επόμενη συνταγή σας 🤗🤗🥰🥰
👍👍👍
και εγω βαζω 4 με5 καρφακια Γαρυφαλο και μςα αρεσει πολυ!
Μου φαίνεται ξεχάσατε το πεκορινο και το αυγό στη μπεσαμελ.....
@andreas1820
Жыл бұрын
Η συνταγή είναι ελληνική... Είχες και στο χωριό σου πεκορινο ?
Κ κρύο αν είναι το γάλα πάλι γίνετε τελεια ι μπεσαμελ
Εγω παντου βαζω γαρύφαλο παντως, το αγαπω, όπως και την κανέλα, όπου μπαίνει η κανέλα μπορεί να μπει και το γαρύφαλο.
@kal.Ko1719
Жыл бұрын
Έχουν πολύ διαφορετικές γεύσεις , η κανέλα , με το γαρύφαλλο . Εγώ διαφωνώ . Δεν βάζω ποτέ αυτά τα δύο μαζί ! Συμφωνώ με τον Πέτρο !
@roulamp7330
Жыл бұрын
Γαρύφαλλο μαζί με δαφνοφυλλο. Τέλειος συνδυασμός.
@roulamp7330
Жыл бұрын
@@kal.Ko1719... Πάνε μαζί, στον μπακλαβά. 😊😊😊😊
Μπαχάρι όχι Δάφνη