Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
Συνταγή για κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και ρικότα - Ευτυχείτε! 7/6/2019 | OPEN TV
Δες όλα τα βίντεο εδώ: bit.ly/2G6NTMO
Δες όλες τις Συνταγές εδώ: bit.ly/2WxDhNZ
Ο Γιώργος Τσούλης μαγειρεύει κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και ρικότα.
Υλικά
280 γρ. κοχύλια μεγάλα, βρασμένα
260 γρ. baby σπανάκι
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
Ξύσμα από 2 λεμόνια
400 γρ. χυμό ντομάτας
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
250 γρ. ρικότα
3 φέτες ψωμί του τοστ, θρυμματισμένες
30 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
¼ του μάτσου θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
OPEN TV:
Website: bit.ly/2UGWO0M
KZread: bit.ly/2uV7vyj
Facebook: bit.ly/2OY1gTm
Instagram: bit.ly/2KiL6W5
Twitter: bit.ly/2YVYcvP