ទឹកត្រីផ្អែម [លតឆា គុយទាវឆា មីឆា នំគូឆាយ] [Sweet Sour Sauce] * For Stir Fried Noodle [Kitchen Story]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ទឺកត្រីផ្អែម [លតឆា គុយទាវឆា មីឆា នំគូឆាយ] [Sweet Sour Sauce]
* For Stir Fried Noodle~ [Kitchen Story]
❝ទឹកត្រីផ្អែម❞
ស្ករត្នោត ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ
ទឹក ៣០០មីលីលីត្រ
ទឹកត្រី ១០០មីលីលីត្រ
ទឹកអំពិលទុំ ៥ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកខ្មេះ ៥ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកម្ទេស ១ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ
* បងប្អូនអាចប្រើវែកសម្លខ្នាតកណ្តាលវាស់បរិមាណទឹក និង ទឹកត្រីបាន
❝Sweet Sour Sauce❞
* Pour over sauce
Palm sugar 1.5tbsp
Water 300ml
Fish sauce 100ml
Tamarind extract 5tbsp
Vinegar 5tbsp
Chili sauce 1tbsp
Minced garlic 1tbsp
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2020 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និង មិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ
Пікірлер: 34
ជម្រាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា មានបងប្អូនពីរបីនាក់បានប្រាប់ខ្ញុំថាគាត់ធ្វើទឹកត្រីនេះតាមខ្ញុំ តែមានរសជាតិប្រៃ។ នេះជាកំហុសខ្ញុំ ដោយសារខ្ញុំប្រាប់ថាដាក់ស្ករត្នោត១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ ដោយមិនបានបញ្ជាក់ចំនួនច្បាស់លាស់ជាង ដូច្នេះពេលដួសប្រាកដជាខុសគ្នា។ ពេលធ្វើទឹកត្រីនេះ ខ្ញុំដួសស្ករពេញៗស្លាបព្រាស្មើរនឹង ១៥០ក្រាម ឬ ១ខាំកន្លះ។ បើដាក់ែបនេះរសជាតិមិនប្រៃពេកទេ។ ហើយបើចង់ឲ្យផ្អែមមុត អាចថែមស្ករស១ស្លាបព្រាបាយទៀតបាន ស្មើនឹង១០ក្រាម។
Thank you sister 🙏🏻☺️🌹🌺❤️❤️❤️
អរគុណអ្នកគ្រូ
Thank you so much,
អរគុណច្រើន 👍
អរគុណ ខ្ញុំបានធ្វើតាមហើយពិតជាឆ្ងាញ់មែន❤️❤️
អគុណសម្រាប់កាប្រាប់ពីរបៀបធ្វើ
ទំនងណាស់បង
គ្រាន់តែបងនិយាយ ទឹកដមបង ធ្វើអោយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាចង់ហូបបាត់ទៅហើយនៅមានvideoដ៏ស្រស់ស្អាតទៀត perfectណាស់បង
ការធ្វើមានអនាម័យល្អគួរឲចង់ញ៉ាំ
សំលេងបងពិរោះណាស់
if possible please measure everything in table spoon thank you with a 5 star rated
ពេលឆាមីបងដាក់អីខ្លះដែរបង បើយើងមានទឺកត្រីហើយនោះ
ខ្ងុំចូលចិត្តគ្រប់វីឌីអូរបស់បងណាស់អគុណបង
បងសំរាប់ទឹកខ្មេះគួរប្រើទឹកខ្មេះម៉ាកណាដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព
បងខ្ទិមសដាក់ទាំងឆៅឬយកទៅបំពូងសិន
ចង់ចេះធ្វើទឹកត្រីគូរេពណ៍ក្រហមរូយម្ទះហុយបងស្រី
បើយើងយកទឹកត្រីនឹងញាំជាមួយញាំល្ហុងបានអតអូន
បងចុះបេីដាក់ស្ករសដាក់ប៉ុន្មានក្រាម?
លោ៩កង្ោិរកតឆេយ៨៨៨០ោុរឹឆឹរសងិយឹេកកងងោោិោិោ្ហុហកកកិកិិិិិិិិោោឥ០ឥ០០០០០០០០០០ផើលផោិ៩៩០
តើមានវីដេអូពីរបៀបធ្វើនំគ្រក់ និងទឹកត្រីនំគ្រក់ឬទេ? ចង់រៀនធ្វើញ៉ាំ
បងអត់ដាក់ប៊ីចេងទេ
@kitchenstoryK
3 жыл бұрын
ចាបង ខ្ញុំអត់ដាក់ប៊ីចេងទេ។ តែបើបងចង់ដាក់ បងអាចដាក់បន្តិចបាន ខ្លាចក្រែងលោមានរសជាតិភ្លាវពេក។
អធ្យាស្រ័យបង ប្អូនធ្វើតាមហើយមានរសជាតិប្រៃណាស់ហើយអត់ផ្អែមទេ ប្អូនថែមស្ករផងថែមទឹកផងទើបញាំបាន។ នេះគ្រាន់តែជាមតិប្អូន តែយ៉ាងណាក៏អរគុណបងដែលចែករំលែកពីវិធីធ្វើ😊
@kitchenstoryK
2 жыл бұрын
អរគុណច្រើនណាស់បងដែលបានជួយប្រាប់ខ្ញុំ។ តាមពិតមានបងប្អូនពីរបីនាក់ដែរ ដែលបានប្រាប់ថាគាត់ធ្វើតាមហើយមានរសជាតិប្រៃ។ នេះជាកំហុសខ្ញុំ ដោយសារខ្ញុំប្រាប់ថាដាក់ស្ករត្នោត១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ ដោយមិនបានបញ្ជាក់ចំនួនច្បាស់លាស់ជាង ដូច្នេះពេលដួសប្រាកដជាខុសគ្នា។ ពេលធ្វើទឹកត្រីនេះ ខ្ញុំដួសស្ករពេញៗស្លាបព្រាស្មើរនឹង ១៥០ក្រាម ឬ ១ខាំកន្លះ។ បើដាក់ែបនេះរសជាតិមិនប្រៃពេកទេ។ ហើយបើចង់ឲ្យផ្អែមមុត អាចថែមស្ករស១ស្លាបព្រាបាយទៀតបាន ស្មើនឹង១០ក្រាម។
@kitchenstoryK
2 жыл бұрын
អរគុណណាស់បងដែលបានប្រាប់ខ្ញុំ ពេលក្រោយខ្ញុំនឹងប្រាប់បងប្អូនឲ្យច្បាស់ៗ ខ្លាចបងប្អូនខំធ្វើតាម តែអត់ឆ្ងាញ់ ស្តាយ។
@sreynickkhuon8344
2 жыл бұрын
@@kitchenstoryK ចា៎ អរគុណដូចគ្នាបងដែលតែងតែចែករំលែកដោយក្ដីស្រលាញ់ យ៉ាងណាខ្ញុំនៅតែគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តបង🥰
ធ្វើតាមញាំមិនកើតទេ,មុនបង្រៀនមានសាកខ្លួនឯងហើយឬនៅ?
@kitchenstoryK
3 жыл бұрын
ចាបង ខ្ញុំបានធ្វើញាំច្រើនដងហើយ ហើយក៏ពេញចិត្តរសជាតិនេះដែរ។ ប៉ុន្តែឲ្យខ្ញុំសុំទោសផងដែលបងធ្វើតាមតែបងមិនចូលចិត្ត។
@sarpisal8957
3 жыл бұрын
@@kitchenstoryK បង ខ្ញុំធ្វើរួចហើយ តែ រាង ប្រៃខ្លាំង ខ្ញុំថែម ស្ករច្រើន បន្ទាប់មក ក៏ឆ្ងាញ់។ បង table spoon នឹង ប៉ុន្មាន ml ?
@kitchenstoryK
3 жыл бұрын
@@sarpisal8957 អរគុណច្រើនបងដែលបានជួយប្រាប់ឲ្យខ្ញុំដឹង☺️ ខ្ញុំប្រើស្លាបព្រាបាយធម្មតាវាស់ ស្មើនឹង៧ ទៅ ៨មីលីលីត្រ ខុសពីស្លាបព្រាសម្រាប់វាស់Measuring Spoon. បើស្លាបព្រាសម្រាប់វាស់តែម្តង ១ស្លាបព្រា ស្មើនឹង១៥មីលីលីត្រ។
@sarpisal8957
3 жыл бұрын
@@kitchenstoryK បង ខ្ញុំក៏ប្រើស្លាបព្រា បាយដែរ។ ខ្ញុំខ្លាចថា បង ប្រើ measuring spoon បានខ្ញុំទៅតាមទៅ មិនផ្អែម ប្រហែល មកពីស្ករក្រហមខ្ញុំមិនសូវផ្អែម។ អរគុណ ច្រើន បង។ ខ្ញុំចូលចិត្ត មើល វីឌីអូ បង។
ទុកបានប៉ុន្មានខែបង
លោ៩កង្ោិរកតឆេយ៨៨៨០ោុរឹឆឹរសងិយឹេកកងងោោិោិោ្ហុហកកកិកិិិិិិិិោោឥ០ឥ០០០០០០០០០០ផើលផោិ៩៩០