swahili-style BEEF pilau recipe | The cooking nurse

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

this ha become a staple here that all the adults are always excited when its pilau day, its a very common dish all around east Africa and Africa and its one of those meals you can put together effortlessly when you give it time to understand the flavor. I love serving it with a hot salsa and it never goes wrong. the pilau masala is enough but because i am extra i add a little some things of my favorite pilau masala components i.e. cloves, cumin, cardamoms. bay leaves or cinnamon. i hope after watching this video you will let the tea leaves rest.
FACEBOOK PAGE HERE:
/ thecookingnurse
INSTAGRAM:
/ thecookingnurs3

Пікірлер: 54

  • @banyacolline8306
    @banyacolline83062 жыл бұрын

    well done lesson taken

  • @SoleilExperience
    @SoleilExperience2 жыл бұрын

    Just in time for lunch 😊 Thank you for the tutorial. Will be sure to tag when I try it out

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Can't wait

  • @sylviaolivianamulindwa1432
    @sylviaolivianamulindwa14322 жыл бұрын

    Thank you for the dark soy sauce tip. I never want to use tea leaves yet I have always wanted dark pilau. Ontasizza ddiya.

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Nze omulimu guno nagwewa, ninda bulinzi govt okumpa omudaali gwange, you're welcome dear

  • @rosiebellaine4190
    @rosiebellaine41902 жыл бұрын

    Ahhh, the raisins😋. I shouldn't have watched this at 10pm😩😩. Am having this rice for breakfast tomorrow, as soon as I hear the hen😆

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    I feel bad for you now🤣🤣🤣🤣

  • @asasiirashivan9727
    @asasiirashivan97272 жыл бұрын

    Thanks for sharing 👍😊

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    You're welcome 😊

  • @magezijames778
    @magezijames778 Жыл бұрын

    Good cooking wow

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @daphinebarigye5212
    @daphinebarigye52122 жыл бұрын

    Ur officially my pilau babe# #pilaubabe ⏫⏫⏫⏫to the top

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Its official, i also agreee

  • @adna8892
    @adna8892Ай бұрын

    Really nice but the secret to darken pilau is the browner the onions and use more onions . No need for soy sauce

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    Ай бұрын

    Yes, you are right

  • @marylnamutuhaire8640
    @marylnamutuhaire86402 жыл бұрын

    Thank you for this beautiful recipe #itwasahit

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    You’re welcome ☺️

  • @namajjamartha8990
    @namajjamartha8990 Жыл бұрын

    🥰🥰amazing

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @ainembabazidorothy453
    @ainembabazidorothy4532 жыл бұрын

    Thank you for the dark sauce....weekend sorted

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Glory to God

  • @kiconcosheila8435
    @kiconcosheila843519 күн бұрын

    This has helped me in 2024 thanks cooking nurse❤what’s the best n healthy tomato paste on mrkt

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    19 күн бұрын

    Thank you I don’t even remember the brand I use but I’ll get the tin when am at the studio and I’ll tell you

  • @kiconcosheila8435

    @kiconcosheila8435

    19 күн бұрын

    @@TheCookingNurse i will be glad mydear, thank you

  • @ritaenon2878
    @ritaenon2878 Жыл бұрын

    Greetings to the tea leaves geng hahaha

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    Жыл бұрын

    😝😝😝😝

  • @drcissyatwine
    @drcissyatwine Жыл бұрын

    yummy 🙂

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    Жыл бұрын

    😍😍thank you

  • @sarahk6996
    @sarahk69962 жыл бұрын

    Tea leaves gangggg!!!😂😂😂😂 Nedda!

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Mugyebale 🤣🤣

  • @hlenec2588
    @hlenec25882 жыл бұрын

    Ama try the raisins too 😃.

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Yes they're nice

  • @lenahkemigisha2313
    @lenahkemigisha23132 жыл бұрын

    On behalf of the tea leaves geng🤣🤣🤣we shall never betray you again 🤣🤣

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Amen 😆😆

  • @annamae8951
    @annamae89513 ай бұрын

    How many cups of water do i use?

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    3 ай бұрын

    1:2 is the standard ratio (1 rice : 2 water)

  • @AketchJoyWinnie
    @AketchJoyWinnie2 жыл бұрын

    Down for this

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    🧡🧡🧡

  • @fumah0234
    @fumah0234 Жыл бұрын

    The tea leaves gang 🤣🤣

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    Жыл бұрын

    😂😂😂😂😂

  • @gabriellabronte5053
    @gabriellabronte50532 жыл бұрын

    Omo .. the tea leaves geng😂😂😂😂

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    We see you bestie 😂😂😂😂

  • @gabriellabronte5053

    @gabriellabronte5053

    2 жыл бұрын

    @@TheCookingNurse 🫣🫣😂 not anymore thanks to you deary. Quick one…do you use the light soy sauce or dark soy?

  • @FBA-Renaissance
    @FBA-Renaissance7 ай бұрын

    You're making me HUNGRY 😋

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    7 ай бұрын

    Sorry!😣

  • @benamintflavour893
    @benamintflavour8932 жыл бұрын

    In class already

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Yaayy welcome

  • @magezijames778

    @magezijames778

    Жыл бұрын

    You are so good at cooking Wow good cooking😍💆🙌👌

  • @sheilabukirwa7616
    @sheilabukirwa76162 жыл бұрын

    Tealeaves gang✌

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Hahaha heyyy

  • @kayagimercy5817
    @kayagimercy58172 жыл бұрын

    Do the spice measurements matter

  • @TheCookingNurse

    @TheCookingNurse

    2 жыл бұрын

    Yes they do, the pilau masala is more,but depending on how much rice you have, always keep it not more than a tablespoon for 1kg and less than a teaspoon for the complementary spices

  • @kayagimercy5817

    @kayagimercy5817

    2 жыл бұрын

    @@TheCookingNurse thank you

  • @pamelatungo5176
    @pamelatungo51764 ай бұрын

    Not Kenyan Pilau. 🤣🤣🤣😜

Келесі