Sustentarea Explica I B | Baby-Led Weaning (BLW)

Baby-Led Weaning você já ouviu falar?
Conhecido pela sigla BLW, Baby-Led Weaning ou, do portugês, Desmame Guiado pelo Bebê, esta é uma abordagem para introdução de alimentos sólidos aos bebês, a partir dos 6 meses de vida, lhes permitindo participar ativamente do processo de alimentação.
A ideia central do BLW é que os bebês possam ser apresentados a uma grande variedade de alimentos, de forma espontânea, o que pode contribuir desde cedo para o consumo de alimentos in natura diversificados. Eles podem ser apresentados em pedaços, tiras ou bastões, excluindo totalmente o uso da colher e qualquer método de adaptação de consistência, como amassar, triturar ou desfiar os alimentos. Vem saber mais, o Sustentarea te explica!
• REFERÊNCIAS
Os links citados estão reunidos na página do episódio | www.fsp.usp.br/sustentarea/20...
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• FICHA TÉCNICA
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea.
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A coordenação, apoio à pauta, roteiro e pesquisa dessa produção foram de Nadine Marques e Mariana Hase Ueta.
Apresentação de Pamela di Christine
A edição foi de Lúcia Santos Felipe e as trilhas sonoras e sonoplastia, de Daniela Viana e Fernando Kuraiem.
Os materiais de divulgação foram de Clarissa Taguchi e Katharina Cruz.
O Sustentarea é um núcleo de pesquisa e extensão da USP, idealizado e coordenado por Aline Martins de Carvalho, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.

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