No video

Surinaamse (Javaanse) kip kroket

Ingrediënten
De bouilon:
1 ui gesneden
3/4 teentjes knoflook
Pigment korrels/Lontai
Aromat of chicken powder
Snufje zout
Snufje vetsin/adjienamoto(optioneel)
1 eetlepel suiker
4 maggie blokjes ( kleintjes)
1 liter water
400 gram bloem
1 ui gesneden
3/4 teentjes knoflook fijn gesneden
Handjevol fijn gesneden selderij
Kipfilet uitgekookt ( je kan de kip uitkoken met een beetje chicken powder of Aromat, Lontai en laurierblad)
300 gram roomboter ongezouten
1 grote doos naturel paneermeel
3 eieren

Пікірлер: 59

  • @Food-Fashion-travel
    @Food-Fashion-travel Жыл бұрын

    De Ingrediënten staan in de omschrijving van deze video en ik heb echt duidelijk in de video aangegeven dat als je de exacte hoeveelheden en ingrediënten wilt weten dat je daar kan kijken 🤦🏾‍♀️ Helemaal vergeten: het waren in totaal 20 stuks, maar je kan de hoeveelheid verdubbelen door kleinere kroketten te maken 😊❤️👌🏾.

  • @merealove9032

    @merealove9032

    7 ай бұрын

    hi je zegt bij 54 seconde "andere kruiden" wat zijn dat

  • @terryvanderleeuw1528
    @terryvanderleeuw15287 күн бұрын

    Thanks for showing me how to prepare to. I understand the language but not so fluent to speak it. I’ve been in the USA since January 1967. ❤

  • @radiak2973
    @radiak2973 Жыл бұрын

    Geweldig recept, ziet er echt lekker uit en ik ga zeker maken. Tip om je kroketten makkelijker een mooie vorm te houden is om als je de kroket hebt gevormd met de roux, (rolletje gedraait) de rolletjes invriezen voordat je gaan paneren. Dan is het stevig en is het makkelijker te hanteren.

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Goedemorgen Radia. Inderdaad heb ik beetje aan het eind van de video gezegd, maar ik wilde de video ook niet te lang maken met teveel uitleg. Ik wil eerst de basis leggen en als ik opnieuw dit recept ga delen kan ik wat dieper om ingaan. Maar bedankt 😊 fijn weekend.

  • @radiak2973

    @radiak2973

    Жыл бұрын

    @@Food-Fashion-travel Evelien Ik vind je recepten en uitleg geweldig hoor. Alleen maar comlimenten van mij naar jou. Ik heb jou KZread kanaal net ontdekt en probeer ze allemaal te kijken. Dank je voor al je recepten en goede uitleg

  • @ingridrodriques2606

    @ingridrodriques2606

    Жыл бұрын

    Je uitleg is uitstekend, echt geweldig hor.Gods zegen

  • @stellasaman1495
    @stellasaman14952 ай бұрын

    Eindelijk een goede duidelijk kroket recept❤

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    2 ай бұрын

    Dank je wel 🤭

  • @annmarto8169
    @annmarto8169 Жыл бұрын

    Volgens mij is dit het juiste kroket recept en tutorial die ik tot nu toe heb gezien. Dankjewel voor het delen. God bless you. 🙌 ❤

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Aww 🥰 dank je wel 😊

  • @stainlesssteel779

    @stainlesssteel779

    Ай бұрын

    Precies. Dit is ook hoe ik het heb leren maken van heel vroeger. Tegenwoordig zie ik een heleboel soorten langskomen, waarvan ik enorm schrik. Maar........ ik weet wel zeker dat die ook goed smaken. Heb geleerd dat er vele wegen naar Rome leiden.

  • @raybadloe
    @raybadloe Жыл бұрын

    je was zo moe maar toch ging je verder respectt! ik heb dit gemaakt voor me zoontje verjaardag . iedreen vond het erg lekker,

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Aww 🥰 dank je wel. Dat is heel mooi om te horen. Alsnog gefeliciteerd met jou zoon 🎉 en bedankt voor het kijken ❤️

  • @arriettesamoen-kartowirjo4065
    @arriettesamoen-kartowirjo4065 Жыл бұрын

    Jummy lekker hoor..ziet er heerlijk uit..Ik kijk heel met plezier hoor ..rustig en goede uitleg zo doorgaan groetjes en lobi fijn weekend

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Goedenavond 😊 bedankt voor de lieve reactie ❤️ en bedankt voor het kijken fijn weekend

  • @renoldakluivert5150
    @renoldakluivert5150 Жыл бұрын

    Hoi Evelien, wat geniet ik van je kookkunsten, ik kook zelf ook graag, maar ik vind het leuk om ook eens een keer bij een ander in de keuken te kijken. Dit ziet er toch heerlijk uit, voor mezelf zou ik dat nooit klaarmaken, maar als oma van 8 kleinkinderen en 1 achterkleinkind vind ik het geweldig om ze daarmee te verrassen, en weet je wat het fijne hiervan is, je weet zelf wat er allemaal in zit, en je bent nooit te oud om wat te leren. Ik wil je wél een goede raad geven, om jou neefje niet in de keuken te laten spelen als je aan het koken bent, een ongelukje schuilt altijd in een hoekje, en dat zou ik erg vinden voor die kleine man. Succes verder schat en een fijn weekend

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    👌🏾

  • @shirleytuart8223
    @shirleytuart8223 Жыл бұрын

    ❤💯👍🙏💯👍🙏hmmmm ziet er lekker uit

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Dank je wel 😊

  • @poespas68
    @poespas68 Жыл бұрын

    Je legt het zo duidelijk uit, tnxx🥰

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Geen dank hoor 👌🏾

  • @alexdubmaster3477

    @alexdubmaster3477

    Жыл бұрын

    Ja he

  • @runettewongso7519
    @runettewongso7519 Жыл бұрын

    Hmmmmm lekkr mt brood mw eline. Dankewel zal ckr proberen. Heerlyk is dt. Groetjesss n n goed weeknd❤❤❤

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Goedemorgen Runette ja heerlijk hè bedankt voor het kijken 😊

  • @jvannorden52
    @jvannorden52 Жыл бұрын

    Dit ga ik maken. Leuke video en goede uitleg. Dank je wel.

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Geen dank hoor 😊 bedankt voor je reactie. Ik maakte mij een beetje zorgen over de duidelijkheid van de video. Fijn weekend

  • @jvannorden52

    @jvannorden52

    Жыл бұрын

    @@Food-Fashion-travel Nee hoor het was zeer duidelijk. Jij ook een fijn weekend.

  • @primoermoe6743
    @primoermoe67438 ай бұрын

    Yummy

  • @eveliennassy1217
    @eveliennassy121710 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    10 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @yasminabodewes9471
    @yasminabodewes9471 Жыл бұрын

    Ik heb je geabonneerd en toevallig wou ik deze kroket maken ben benieuwd die van jouw en dan kan ik binnenkort ook gaan maken

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Hi beautiful. Bedankt voor het abonneren 😊en bedankt voor het kijken. Fijn weekend

  • @radhakalloe651
    @radhakalloe651 Жыл бұрын

    Hoi Evelien Ik geniet echt van je video's, ik leer er veel van. Dank je wel! Wat zijn de andere kruiden die je hebt toegevoegd voor de bouillon?

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Goedenavond. Ik heb alleen ingrediënten vermeld in de inschrijving bij deze video 😊❤️ fijn weekend

  • @radhakalloe651

    @radhakalloe651

    Жыл бұрын

    Aha ik zie het , dankje wel voor je reactie

  • @naomibonte7039
    @naomibonte7039 Жыл бұрын

    Thanks for sharing

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Geen dank hoor 😊

  • @-ferigunawan
    @-ferigunawan Жыл бұрын

    Ik mis het koken in de geboorteplaats van mijn familie❤❤❤

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Aww 🥰 en wat is jou geboorteplaats 😊?

  • @-ferigunawan

    @-ferigunawan

    Жыл бұрын

    ja, ik bid altijd dat de volgende video succesvoller zal zijn, veel enthousiastelingen en ik vind je video leuk om het verlangen naar de familie in Nederland los te laten, succes, doe altijd vriendelijke groeten😍😘💕💘

  • @yvonnekambel1899
    @yvonnekambel1899 Жыл бұрын

    Ik gaat het de vol gende weekend makenu neemt de tijd om het recept goed uit te leggen

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Oh lekker hoor 😋 ik heb er echt van genoten 😆 fijne avond

  • @jokepothoven3157
    @jokepothoven31576 ай бұрын

    Hoi evelien jij bent een held met koken petje af maar denk ook aan je zelf groeten joke❤

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    6 ай бұрын

    Dank je wel 😊 ❤️

  • @dulsyscheuer1909
    @dulsyscheuer1909 Жыл бұрын

    Heerlijk zien de kroketten uit😋 zeker smaken!!!! Watertanden!!!💃🏽🤗 Groetjes en fijne weekend! Hoe gaat met je neefje🧐👌 Hij is soms ook in de keuken😂🙍🏾‍♂️ Love en groetjes 🤝❤️

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Gaat prima met hem hoor bedankt voor het vragen 😊😆. Bedankt voor de reactie ❤️

  • @kingnessa6989
    @kingnessa6989 Жыл бұрын

    Heel goed

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Dank je wel 😊

  • @joepmeloen5140
    @joepmeloen5140 Жыл бұрын

    Ziet er allemaal heerlijk uit 👍 wilt u ook eens ajam pedis maken? (Hete kip) Het is namelijk een kunst om dat te maken. Het is méér dan alleen kip bakken en sambal er op doen. Ik kijk steeds met veel plezier 😊

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Hi Joep. Bedankt voor je reactie. En bedankt voor het kijken. Ik zal jou verzoek noteren 😊

  • @Emuna_Bitachon
    @Emuna_BitachonАй бұрын

    Hi! Kan ik de kroketten ook een dag vantevoren klaarmaken en een dag later bakken?

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Ай бұрын

    Ja zeker, laat ze goed afkoelen en netjes invriezen zodat ze niet buigen en krom worden.

  • @saol6024
    @saol6024 Жыл бұрын

    Hoelang laat je het garen op vuur

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    Mijn excuses voor de late reactie. Kook tijd is natuurlijk afhankelijk van de hoeveelheid mix dat je hebt. Maar ongeveer 8-10 minuten(middel tot laag vuur).

  • @mac5er
    @mac5er Жыл бұрын

    Waar kan ik "andere kruiden"kopen ?

  • @Food-Fashion-travel

    @Food-Fashion-travel

    Жыл бұрын

    De meeste producten zijn gewoon te koop bij de supermarkt. Wat betreft de Lontai/pigment korrels bij de toko.

  • @dennacaffe3230

    @dennacaffe3230

    Жыл бұрын

    Hebben de andere kruiden geen naam?

  • @riniakaramat

    @riniakaramat

    Жыл бұрын

    Dag Evelien,ik ga het ook proberen ..ziet er lekker uit switi yere..grtjes uit🇸🇷