No programa Giro do Boi desta quinta-feira, 23 de maio, a série de conteúdos continua mostrando os segredos da produção de gado superprecoce.
As fazendas Flamboyant e Lageado, no interior de Goiás, servem de exemplo para o Brasil, apresentando animais que chegam a 20 arrobas ao ano.
Para entender melhor os aspectos econômicos e a rentabilidade dessa produção, entrevistamos Thiago Bernardino, professor de economia e gestão da Unesp de Botucatu e pesquisador do Cepea, e o médico-veterinário Edmundo Rocha Vilela, titular das fazendas Flamboyant e Lageado e também sócio-fundador da Lageado Biotecnologia e Pecuária, distinguindo-se na produção de carne de qualidade premium a partir de animais jovens e pesados.
Quer saber mais? Acesse a matéria completa no Giro do Boi:
www.girodoboi.com.br/
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