राधे राधे मैं निशा और आज हम देखेंगे की चटपटा और स्वादिष्ट हरी मिर्च का अचार कैसे बनाया जाता है । इस रेसिपी को पूरे भारत में बड़े शौक से खाया जाता है। आप इस रेसिपी को अपने दोस्तों, परिवार और मेहमानो को परोस सकते हैं।
चटपटे और स्वादिष्ट हरी मिर्च के अचार में इस्तेमाल होने वाली सामग्री कुछ इस प्रकार है :
5 टेबल स्पून सौंफ
3 टेबल स्पून राई
2 टेबल स्पून मेथी दाना
1 चम्मच जीरा
1 चम्मच अजवाइन
1 चम्मच हींग
10,15 काली मिर्च
1 चम्मच अमचूर पाउडर
1 चम्मच काला नमक
2 चम्मच नमक
1 चम्मच कलौंजी
1 चम्मच हल्दी पाउडर
3-4 चम्मच सफेद सिरका
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