숙취해소도 최고이겠지만 요즈음처럼 추운날 따뜻하면서 담백하고 개운한 초간편북어국으로 피로를 풀어볼수 있겠어요ㆍ

좋아요..숙취해소에 최곱니다..

얼굴도 이뻐고 목소리또한 좋습니다. 쌤을 통해 배운 음식 많은 칭찬을 들었습니다. 계속 잘 배울께요., 축복합니다~^^

가끔 해 먹긴하는데.. 선생님 방법으로도 해봐야 겠어요.. 항상 느끼지만 보면 먹고싶고.. 배고파져요..ㅎㅎ

크....북어의 해장능력이 아주 강력해 보입니다~오일에 볶아서 더욱 구수하고 시원할것 같아요

계란을풀어 수저로 떠넣는게 팁인것같네요 잘보고갑니다 역시...

와~~이 좋은 채널을 이제야 보다니ㅠ 많은 음식 채널을 보고 있는 요알못 주부입니다.ㅎ 잠깐 평을 남긴다면 건강한 음식을 만드는 채널인 것 같습니다. 앞으로 많이 이용할게요. 감사합니다 ^^

저는 콩나물을 넣곤 했는데 감자가 들어가는건 처음 알았네요. 다음번 북어국 만들때 시도해봐야겠어요. 감사합니다 ❤️👍🏼

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

저두 콩나물이 있을때는 감자를 안넣고 끓이기도 합니다. 감사합니다.

너무 쉽고 맛있게 북어국을 끓일 수 있네요! 감사합니다!

🎬 동영상에 대한 많은 칭찬과 채널에 대한 많은 지원 🎬

마늘은.안들어가나요?

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

마늘은 건강식이지만 음식의 특유의 맛을 없애주는 역활도 합니다. 북어의 구수한맛을 마늘맛으로 감출수 있으니 가급적 안 넣게 북어의 구수한 맛을 즐길수 있습니다. 감사합니다^^~*

쎔 ~~요리를 쉽게 설명 해주시니 넘 고마워요 ^^

쌤~들기름이나 참기름에 볶는 건 어때요? 새우젓 간은 어때요?

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

새우젖 간은 시원함을 줍니다. 혹 새우젖 간을 하실때는 생강가루를 아주아주 조금 넣어주시면 새우젖 젖국맛의 비린내가 안나면서 시원한 맛으로 변하니 함 시도해 보시는것도 추천합니다. 감사합니다.

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

참기름,들기름은 볶다보면 금방 기름이 타 면서 북어국인데 북어향도 없어집니다. 가급적 북어에 향에 영향을 주지않는 향이 없는 오일을 선택하셔야 북어국맛이 변하지 않습니다. 감사합니다.

@user-gz8cf7ue7n

2 жыл бұрын

쌤~ 감사합니다^^

꼭 아보카도 오일을 써야 하는건지요?

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

집에 쓰시는 오일중 해라라기,포도씨 등등 오일을 쓰셔도 됩니다. 요즘 혈관건강이 중요하기에 저 역시 혈관과 몸에 좋은 오일을 조금씩 바꾸어나가는 과정 입니다. 감사합니다.

숙취에도 좋은 북어국 감자와 두부를 넣어서 그런지 맛이 궁금해 지네요 오늘 저녁은 북어국 끓여봐야 겠어요 몇일간 기름진 음식 먹어서 그런지 시원한맛이 땡기네요^^~!

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

무와 감자는 북어국 끓일때 최고 맛을 주는 궁합입니다. 맛있게 도전해 보세요.

레시피 너무 좋네요 ~ 남자들 보다 술 더 마시는 여자도 있어요 ~ ㅋ 단 북어국은 술 좀 깨고 드시는게 더 좋다네요. 북어의 성분이 알콜과 섞이면 오히려 몸에 해롭다고 하네요 ~ 다들 새해에는 술 적당히 하시고 맛난 북어국 많이들 드십시다요 ~ 저도 그러려고요 ~ ㅋ 쌤 오늘도 요리하시느라 수고하셨습니다 ~

@user-qw9qi5hc7o

2 жыл бұрын

감사합니다.