✅ Olá, pessoal! Bem-vindos ao nosso canal! Hoje, vou ensinar uma receita deliciosa de suflê de cenoura. Esta receita é super leve, saborosa e perfeita para qualquer refeição. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e passos. Vamos começar!
✅ Ingredientes
▪️ 1 cenoura grande
▪️ 2 ovos
▪️ 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
▪️ 2 colheres de sopa de farinha sem glúten ( pode ser a farinha de sua preferência)
▪️ 1 xícara de leite
▪️ 2 colheres bem cheia de queijo parmesão ralado ( opcional)
▪️ Sal e pimenta a gosto
▪️ Noz-moscada a gosto ( opcional)
▪️ 1 colher de chá de fermento em pó( Opcional também)
✅ Modo de preparo
▪️Pré-aqueça seu forno a 180 graus por pelo menos 10 minutos antes de levar seu suflê ao forno)
▪️ Lave as cenouras e rale
▪️ Refolgue em um fio de azeite ( adicione uma pitada de sal quando estiver refolgando)
▪️ Junte a cebola, manteiga, farinha( se vc gosta de pimenta e noz-moscada, pode adicionar nesse momento) Misture tudo muito bem.
▪️ Por último adicione a cenoura e mexa tudo.
▪️ Adicione o fermento misturando delicadamente( na minha receita esqueci de colocar, mas deu tudo certo, por isso coloquei como opcional)
▪️ Unte uma travessa ou forma com um óleo de sua preferência
▪️ Adicione a mistura e leve para assar em temperatura média, aproximadamente, por 25 a 30 minutinhos.
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