[Sub] Mini hot dog donut recipe l โดนัทไส้กรอก นวดมือ by Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม
Dimple Kitchen สวัสดีค่ะ มาแจกสูตรโดนัทไส้กรอกนมสด หรือขนมปังไส้กรอกทอด สำหรับการนวดด้วยมือโดยเฉพาะ ลดความเมื่อยล้า เหมาะสำหรับคุณแม่บ้าน การขึ้นรูปแบบง่ายๆ รสชาติอร่อย หน้าตาต้องดีด้วยในแบบ Dimple Kitchen
🎈หากคุณนำสูตรจากวีดีโอนี้ไปดัดแปลง หรือทำซ้ำแล้วเผยแพร่ต่อสาธารณะ กรุณากด Like กด subscribe หรือกล่าวถึงชื่อช่อง หรือใส่เครดิตชื่อต้นช่อง "Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม" ให้ด้วยนะค่ะ จะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณค่ะ 😊
วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 210 กรัม
แป้งเค้ก 35 กรัม
น้ำตาลทราย 15 กรัม
เกลือ 3 กรัม
ยีสต์ผงสำเร็จ 4 กรัม
ไข่ไก่ขนาดกลาง 1 ฟอง
นมอุ่น 120-135 มล
เนยจืดละลาย 20 มล.
เกล็ดขนมปังสำหรับคลุก
ไส้กรอกขนาดเล็ก 10 ชิ้น
น้ำมันพืชสำหรับทอด
Ingredients
210g bread flour
35g cake flour
15g sugar
3g salt
4g instant yeast
1 (M) egg
120-135 ml warm milk
20 ml melted unsalted butter
Breadcrumbs
10 mini hot dogs
Cooking oil for frying
🎈If you use this recipe on your own channel please credit me (Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม). So like and subscribe my channel, Thank you.😊
Пікірлер: 65
ทำตามแล้วค่ะ กินตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ เสียดายที่ใช้ไส้กรอกคอกเทล จริงๆควรใช้แท่งยาวเพราะโดนัทจะขยายตัวขึ้นอีกช่วงพักแป้งก่อนลงทอด ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูคร
ลองทำแล้วค่ะทำง่ายอร่อยมากนุ่มๆ ขอบคุณสำหรับสูตรที่แบ่งปันนะคะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ยินดีจ้า ขอขอบคุณสำหรับฟีตแบคค่า 😊
❤️ดีงามมากเลยค่ะ ทั้งอบทั้งทอด ผ่าน👍ขอบคุณสําหรับสูตรดีๆ ทำได้จริง
ชอบวิธีทำมากค่ะ ทำครั้งแรกเสร็จจึงค่อยได้มาดูคลิปนี้ การคลุกเกล็ดขนมปังก่อนพร้อมกับพักแป้งรอบสุดท้ายเพื่อรอให้ขนมปังขึ้น น่าจะทำให้ขนมสวยงามเช่นนี้นี่เอง ยอดเยี่ยมเลยค่ะ ทำให้สนใจอยากติดตามคลิปต่อๆไปนะคะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ มีกำลังใจขึ้นเยอะค่า 🙏 😊
น่าทานมากคะ
@dimplekitchen-4888
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ตัวเองขอยกนิ้วให้สองนิ้วเลยค่ะ บอกขั้นตอนได้ละเอียดดี และชอบตรงที่ไม่ต้องไปเข้าตู้อบนี่แหละ บางทีเข้าแล้วกะเวลาไม่ถูกขนมเสียหมด(ขนมอย่างอื่นที่เคยทำนะ)👍👍👍
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
หน้าตาน่าทานมากค่ะ ว่าแต่ต้องใช้ยีสต์จืดหรือยีสต์หวานเหรอคะ
สวยและน่ากินมากๆขอบคุณนะคะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
❤❤❤❤❤
น่าทานมากๆเลยค่ะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานจัง
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
หู้ยหิวเลยน่าทานมาก😁😁
@dimplekitchen-4888
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า ☺️
ทำแล้วค่ะอร่อยมากๆแต่ระเบิดท้องตอนทอดเกือบหมด
สูตรนี้เรานำไปอบได้มั้ยค่ะ
สุตรนี้สามารถทำโดนัทได้ไหมคะ
ถ้านวดเครื่องได้มั้ยคะ กี่นาทีคะ☺️
ขึ้นรูปแล้วแช่เย็นใช่ไหมคะ ถ้าจะทอดตอนเช้า
ทอดทิ้งไว้จะหายกรอบมั้ยคะ
♥️
หมักเเป้งขึ้นรูปตอนเย็นขายเช้ามีวิทีเก็บเเป้งยังไงคะจะทำขายเเบบ สะดวกประหยัดเวลานะมีมั้ยคะคนสระเเก้ว
@chavinratsittiyos1575
3 жыл бұрын
ตามด้วยคนค่ะ
ทำแล้วขายไม่หมดเก็บยังไงทั้งแบบทอดแล้วและยังไม่ทอดเพื่อขายอีกวัน
น่ากินจัง อยู่ข้างนอกได้กินวันครับ
ถ้าจะทำขาย แป้งขนมปังและแป้งเค้กใช้ยี่ห้อไหนดีคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ความสวยงามยังห่างต้นแบบอยู่มาก รอบหน้าแก้ตัวใหม่...😆😆😆
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
เยี่ยมไปเล้ย ขอบคุณค่ะ
Hi Dimple Kitchen...thanks for the gorgeous recipe. I would like to ask, is it possible if i don't want to fry it all and keep in the refrigerator and then fry in next day? Thank you so much.
น่ากินมากค่ะต้องลองหน่อยแล้วขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆที่นำมาแบ่งปันกัน
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
เอาไปกดเป็นโดนัททอดได้ไหมค่ะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ได้ค่า
If i want to frozen where the step i must do, thank u 🙏
ทำไม ทำแล้ว เกล็ดขนมปังมันไม่ติดกับตัวแป้ง เพราะอะไรเหรอคะ
ถ้าทำขายขายชิ้นกี่บาทดีคะ
น่าทานมากค่ะเก็บได้กี่วันค่ะใช้แป้งเอนกประสงค์ได้ไหมค่ะ
สามารถใส่ใส้หมูหยองได้ไหมค่ะ
@dimplekitchen-4888
2 жыл бұрын
ใส่ได้จ้า แต่ต้องห่อให้มิดชิดน๊า เดี๋ยวจะอมน้ำมันเกินไปจ้า 😊
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
สนใจ อยากลองทำดู แป้งเค้กที่เธอพูดถึงมันใช่ แป้งอเนกประสงค์ (all-purpose flour) รึเปล่าจ๊ะ? ที่เมืองนอกจะไม่มีแป้งตราว่าว หรือตราห่าน etcฯ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ไม่ใช่ค่ะ แป้งอเนกประสงค์ all purpose, plain flour, white plain flour ประมาณนี่คะ ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ค่ะ
@yorkie5675
3 жыл бұрын
ขออนุญาตน่ะค่ะ เวลาเราทำขนมบางอย่างของไทยที่ต้องใช่แป้งเค้กไทยใช้แป้งเค้กของต่างประเทศเลยค่ะ โดนัทนี่ก็น่าจะใช้กันได้ทีมั้งค่ะ☺️(ที่เราอยู่ไม่มีแป้งของไทยเหมือนกันค่ะ) ขอบคุณมากค่ะ
ไม่มีแป้งขนมปังใช้แป้งเค้กอย่างเดียวได้ไหมคะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
แป้งสาลีอเนกดีกว่าจ้า 😊
ใช้น้ำมันอะไรทอดดีค่ะ
เก็บได้กี่วันคะ
ใช้กระดาษอะไรรองแป้งค่ะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
กระดาษไขรองอบจ้า
ทำแล้วยังไม่ทอดได้ไหมค่ะ (ทำตอนเย็นทอดตอนเช้า)
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ขึ้นรูปแล้วเก็บเลย เช้าพรูปแล้วจึงทอดจ้า
@user-os8vu9nb8z
3 жыл бұрын
@@dimplekitchen-4888 ต้องเก็บในตู้เย็นหรือเอาไว้ด้านนอกอุณหภูมิปกค่ะ
ใช้เครืองนวดได้ไหมค่ะ?
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ดีเลยค่ะ
_ไม่ทอดอบได้มั้ยคะ
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ ให้ทานมหรือไข่ก่อนโรยเกล็ดขนมปังก่อนะคะ
สูตรนี้อบได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏
@dimplekitchen-4888
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ ไฟ 180 นาน 13-17 นาทีค่ะ
@witchudanoochangphuak7999
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ🙏