[Sub] How to make Tangerine fruit peel jelly | Cream Waang

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

[Ingredient] (260g ~ 300g)
- Water
- Sugar
- Tangerine peel
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(Please click for more information. ๑•‿•๑)
[ How to make ]
1. Cut the peel of fruits.
2. Soak the fruit peel in baking soda water to get rid of the bitterness.
3. Boil the peel of the fruit peel.
4. Add water, sugar, and peeled fruits and boil them down.
(Please turn on captions to explain each step in detail!)
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Happy dessert day!
✉ Cream Waang 'O'
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Пікірлер: 64

@cream_wa-ang2 жыл бұрын
설탕의 재결정화가 안되는 분들이 있다는 제보를 받았어요! 귤은 종류에 따라 껍질의 두께, 부드러움 정도가 달라 설탕과 물을 흡수하는 양이 다를 수 있어요 껍질이 흡수하는 설탕의 양이 많으면 잉여 설탕이 껍질 밖으로 재결정화되지 못해요 결론적으로, 안정적으로 만드시기 위해서 설탕과 물의 양을 1.5배~2배로 늘려주시길 권장합니다. +설탕의 재결정화를 실패하셨더라도 재료를 버리지 마시고 설탕과 물을 추가해 다시 끓여주세요 그럼 즐거운 베이킹 하세요 :D
@user-fy4qk3ms4b
2 жыл бұрын
귤껍질에 왁스 엄청 많아요…
@user-rf3nj5to5w
2 жыл бұрын
이번 영상은 귤껍질로 만든 간식이네요 ?!!~~~😊 겨울 과일은 당연히 귤이 최고죠 !!~~~🥰🍊
@user-kh9ng9zt3x
Жыл бұрын
@@user-fy4qk3ms4b 그래서 끓였잖아
@user-fy4qk3ms4b
Жыл бұрын
@@user-kh9ng9zt3x 그래도 안지워지니까 그렇죠 제주도 농민 하시는분이 직접 말해주신겁니다;; 못믿겠으면 그냥 드세요 ㅋㅋ
@user-fy4qk3ms4b
Жыл бұрын
@@user-kh9ng9zt3x 닦아서 될 문제가 아니라서 하는말이에요 ㅠㅠ
@user-tv1je1ig2f Жыл бұрын
손질까지 포함하면 상당한 노동이긴 한데 진짜.. 그만한 가치가 있어요 그저께 해먹었는데 이틀만에 다 먹고 오늘 또 만들었어요 ㅜㅋㅋㅋㅋ 개인적인 꿀팁은 1) 껍질 손질을 끝내놓고 2) 귤 탕후루를 만든 뒤 3) 남은 시럽으로 껍질젤리를 만들면 정말 재료 한 톨도 낭비하지 않을 수 있다는 거예요..🧡
@______ksu______
Жыл бұрын
보기만 해도 만족합니닷..
@user-rz2ww4hb8t
Жыл бұрын
제가 작년 겨울에 한 방법과 동일 가족들이 너무 좋아하더라구욧
@user-fv9vk9ho3h2 жыл бұрын
와 영상들 감성 너무좋아요 진짜 아까전에 알고리즘 떠서 봤는데 엄청 뜨실거같음
@user-kw4kj7qr2p2 жыл бұрын
아니 귤껍질 닦는 뽀득소리가 왤케 힐링이 되죠?? 아침에 기상할때마다 듣고싶네요 ㅋㅋ
@user-ob1cn4zy9f2 жыл бұрын
귤껍질깔때 소리 완전 대박………
@user-lg6rw5gz2q2 жыл бұрын
세척만 제대로 된다면 상큼한 디저트가 될 것 같아요. 얼른 귤껍질부터 모아서 만들어봐야겠네요🤗
@user-iv7hm7oz8s2 жыл бұрын
처음과 중간 단계가 정성이 없어 면 안되는 과정이네요 마지막 단계는 생강전과랑 비슷 하네요 진짜 혼이 들어가지 않으면 안되는 레시피 감사합니다 많이 배울것 같습니다..🥰
@red_carrot2 жыл бұрын
귤은 역시 버릴데가 없다!!
@__-mw2tq2 жыл бұрын
영상이 너무 예뻐요~ 잘 보다 갑니다
@user-lb1wy2kx4z2 жыл бұрын
영상이 예뻐요 요리도 새롭고 ~^^
@utah85352 жыл бұрын
우와...대박 ㅠ무농약귤이 엄청많이 쌓여있는데 해봐야겠어요!! 무농약이라 껍질버리기 아까워서 처리할 방법을 찾고있었는데 ㅠㅠ정말 잘됐어요♡
@yejan37832 жыл бұрын
정말 좋은 정보이긴 한데 세척이 너무 긴 것 같아요. 오렌지나 귤의 경우 칫솔같은 걸로 흐르는 물에 씻으며 문질러주는 게 가장 좋은 세척법입니다. 물에 계속 담그면 영양소만 파괴되고 잔류농약 세척 효과가 흐르는 물에 씻는 것과 차이가 별로 없어요.
@user-kq7ct5lu4o
Жыл бұрын
베이킹소다 넣고 물에담그는 건 껍질의 쓴맛이 없어지기 때문에 필수라서 참고해쥬세여
@user-ei9to2xz4z
7 ай бұрын
실제 실험결과는 식초나 베이킹소다에 씼거나 흐르는물에 씻는것보다 물에 오분이상 담궈둔경우 가장 효과적이랍니다
@user-lx4jg2uq7h2 жыл бұрын
어머나 유익한 영상 감사드립니다! 구독하고가용◟꒰⌳̈ ꒱♡
@eggrecipes86072 жыл бұрын
귤껍질을 사용해서 젤리를 만들어 먹을 수 있는지는 몰랐어요!! 농약을 세척하는게 조금 힘들긴 할 것 같은데 만들어 놓으면 상큼하고 쫄깃한 젤리를 만들어 간식으로 먹으면 좋겠네요👍👍
@user-hp9fh6ow3p9 ай бұрын
귤얼리고 껍질이 남아서 세척하고 상온에1시간 숙성시키면서 그 사이에 어떻게 만드눈지 봤는데 난이도가 있는건아니지만 대단한 노동력이 필요하더군요,,잘만들면 친구한테 선물하려구요 !!
@zzangamom_11 ай бұрын
오늘 이거 해야지!
@user-nc7vs3po9n Жыл бұрын
만들어서 먹어봤는데 맛은 있는데 제가 똥손이라.....사각사각소리가 안나네용 ㅠㅠ 다시 한번 해먹어봐야겠어요!!
@habam152 Жыл бұрын
아 난또 크림와앙이 간식이름인줄... 크림슈같은걸 기대하고 들어왔는데 귤껍질나와서 뭔가했넼ㅋㅋ 근데 먹어보고싶긴하다
@user-vm2hn8cb2z8 ай бұрын
감기 안걸리겠다ㅋ 귤껍질 차로 먹으면 맛이 별로 없던데 저건 맛있나봐요
@Smi-pp2jl2 жыл бұрын
귤 씻기는 소리가 너무 듣기좋음..귀 호강♡
@user-fr7rr2kk8c2 жыл бұрын
영상미..쩔어요..
@user-qt1gp4yp2t Жыл бұрын
와 구독안누를수가없댜..ㅎ
@user-tr2fm2tg9v2 жыл бұрын
귤껍질 시중에파는 왁스코팅된 껍질은 절대로 안됩니다.껍질에 왁스가 이미 스며들었기때문에 아무리 잘 세척해도 절대로 먹으면 안됨
@mother7925
2 жыл бұрын
왁스 없애느라 저리고생하는건디 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@YLNI078 ай бұрын
아빠: 너 곧 시험이라면서 공부 안하고 뭐하니? 나: 환..환경보호??
@jjang_meme Жыл бұрын
황성탕으로 했는데… 귤껍질이 너무 얇고 으스러져서 문제가 된건지 저는 귤껍지필…? 이런 느낌으로 덩어리 져서…😂 담에 백설탕으로 제대로 성공해볼게용
@user-hn9gt2oh3n2 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@user-yz2cw3tu3e2 жыл бұрын
베이킹소다 대신에 식소다도 되나요?
@user-wz6ek3lv5u Жыл бұрын
베이킹소다 꼭넣어야하나요?
@user-tl7lp5yi5i Жыл бұрын
베이킹파우다도 되나요?
@user-kw1mk4ih9q2 жыл бұрын
생강편하고 만드는법 같은데 왜 생강으로만 해먹나몰라 과일껍질로도 할수있을줄이야
@YUMiMNiN Жыл бұрын
황설탕으로도 가능한가요?
@gggg-lq6hy Жыл бұрын
제가 당제한이라 혹시 대체제로도 가능할까요?
@user-ji2tw8xo7f7 ай бұрын
백설탕 말고 황설탕으로도 만들 수 있나요?
@Soapartisan875 Жыл бұрын
Beautiful . I have seen small mandarins that are steamed then candied in a small village in China and they look so beautiful in the jars . Like golden orange jewels . I have a tangerine tree in my backyard as well as a ruby red grapefruit tree . I will be making this recipe. Thank you for sharing ❤
@dgyap80802 жыл бұрын
걍...젤리사드...
@user-su9pz1ct9h2 жыл бұрын
베이킹 ㄱ소다 세척할때 식소다 라도 되나요? 아니면 액체형 베이킹소다
@JungTeddy2 жыл бұрын
단점: 무농약 귤만 가능
@user-pt4yv5xq2s Жыл бұрын
저는 왜 후라이드 치킨이 될까요 😂
@carkarlaw6 ай бұрын
Great videos (watched a few). I only can't stand abnormally loud object hitting sounds and have to mute the video. If the sounds can be adjusted lower/more natural, that would be great.
@user-fi9do6rb7o Жыл бұрын
혹시 저 가스레인지를 저희 엄마가 못쓰게 하는데 저희 엄마보고 만들어달라고 해도 안만들줘서... 그래서 그런데요.. 전자렌지도 되나요..?
@meow2666
Жыл бұрын
아뇨 안됩니다
@user-ongsim
Жыл бұрын
이렇게 이 아이의 자취의 꿈은 커져가고,,
@fyuuuu7332
Жыл бұрын
ㅠㅠ…
@Teocis11 ай бұрын
3:50 천연색소 탄생! 버리지말구 젤리 만들때 쓰면 되겠다
@user-dp7br8nk6q10 ай бұрын
귤껍질인줄 알았어요..😢😅
@user-gh3nr9rt9n Жыл бұрын
혹시 설탕을 백설탕 말고 황설탕으로 해도 되나요?
@Teocis
11 ай бұрын
어떤 사람 댓글이 황설탕 해봤는데 하지 말래요
@user-ne8ng7nq3b
9 ай бұрын
황설탕은 색도 안이쁜데 백설탕보다 수분이 많아요.캐러멜색소코팅이라 바삭하게되기힘들어요
@abjfkrhgkwl Жыл бұрын
자꾸 껍데기를 먹으시려고해
@user-fx8gt8kx2w7 ай бұрын
속터져