#. Stir-fried pork set meal
Stir-fried pork, pollack soup, stir-fried odeng, seasoned bean sprouts, seasoned chives, grilled mackerel, zucchini & ham, lettuce
Jeyuk Bokkeum is stir-fried pork made with red pepper paste-based seasoning.
It has a characteristic sweet and spicy taste :)
This dish is even more loved because it can be easily made at home.
Let’s make simple but delicious stir-fried pork together.
(korean sweet recipe . cute recipe . cook . make . cooking )
#. 제육볶음정식
제육볶음, 북엇국, 오뎅볶음, 콩나물무침, 달래오이무침, 고등어구이, 애호박&햄, 상추
제육볶음은 고추장 베이스의 양념으로 만든 돼지고기 볶음으로
매콤달콤한 맛이 특징이에요 :)
집에서 쉽게 만들 수 있어 더욱 사랑받는 요리에요
간단하지만 맛있는 제육볶음 함께 만들어봐요
[재료_4인 기준]
돼지고기 불고깃감 950g, 양파 250g, 대파 75g
* 양념
고추장 75g, 간장 30g, 설탕 60g, 고춧가루 15g, 다진마늘 20g
참치액 5g, 생강술 15g, 참기름 15g, 후추 3바퀴
* 장식
청고추, 홍고추, 통깨
[레시피]
1. 고추장,간장,설탕,고춧가루,다진마늘,참치액,생강술,참기름,후추 3바퀴 대파 25g 넣고 섞어 양념장을 만들어요
2. 손질한 양파 250g을 채썰어요
3. 양념에 고기 950g을 넣고 버무려요
4. 자른 양파를 넣고 가볍게 섞어요
5. 고기는 30분 이상 냉장 숙성시켜요
6. 기름 15g에, 대파 20g 넣고 파기름을 냅니다
7. 숙성한 고기를 넣고 국물없이 노룻하게 볶아요
8. 대파 50g넣고 섞어 마무리 합니다
9. 고추와 통깨로 장식하고 마무리 합니다
자세한 사항은 영상을 참고해 주세요
Email : april30couple@gmail.com
Twin Musicom의 Winter Ride에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
출처: www.twinmusicom.org/song/308/w...
아티스트: www.twinmusicom.org