( SUB ENG ) 돼지고기 김치찌개 레시피 / 장조림 / 감자 샐러드 / kimchi / 치즈계란말이 / 시금치무침 / 버섯볶음 / 감기에 좋은 차 / 김치 요리 /
#. Pork Kimchi Stew
Korean soul food kimchi stew
An attractive food made with kimchi as the main ingredient and spicy stew.
This is a menu that comes to mind sometimes.
These days, there is a large temperature difference between day and night.
How about bubbling kimchi stew? :)
(korean food cooking, cute desserts)
(korean sweet recipe . cute recipe . cook . make . cooking )
#. 돼지고기 김치찌개
한국인의 소울푸드 김치찌개
김치를 주재료로 얼큰하게 끓여내는 매력적인 음식으로
가끔씩 생각나는 메뉴에요
밤낮 기온차가 심한 요즘.
보글보글 김치찌개 어떠세요? :)
[재료_2~3인]
김치 300g, 돼지고기 300g (목살 또는 앞다리살)
기름 20g, 대파 85g, 물 650g
고춧가루 5g, 굵은 고춧가루 5g, 참치액 5g, 간장 5g, 후추 조금
다진 마늘 10g, 새우젓 10g
[레시피]
1. 냄비에 기름 20g을 두르고 대파 35g 넣고 파기름을 냅니다
2. 볶음김치가 될 때까지 중약불에서 충분히 볶아요
김치양념때문에 눌어붙는다면 기름을 추가합니다
3. 김치가 익으면, 고기 300g을 넣고 노릇할 때까지 볶아요
4. 물 650g 넣고, 고운 고춧가루 5g, 굵은 고춧가루 5g, 참치액 5g, 간장 5g, 후추 조금, 다진 마늘 10g, 대파 50g ,새우젓 10g 넣고, 부족한 간은 소금으로 해요
5. 자른 두부를 넣고 3분 정도 끓여요
6. 요리에 색감을 더해 줄, 청고추 홍고추로 장식해요
자세한 방법은 영상을 참고해 주세요
Email : april30couple@gmail.com
Instagram : april30couple
Пікірлер: 8
오늘 우연히보구선 정주행했어여. ㅋㅋ 땅콩.버터 넘 착하고 귀여워요~
@favoritecouple430
Ай бұрын
오오오 감사합니다 ❤😊❤맞아요! 땅콩이 버터 귀여워해주셔서 감사합니다:) 😊 더 자주 더 정성가득한 요리 보여드릴께요 👍
진짜 개맛있겠다...... 요리 진짜 잘하시고..시금치 물짜는 기계? 어디서 사나요?
@favoritecouple430
Ай бұрын
그거 알아보고 오늘안으로 댓글 다시 남겨 드릴게요 :)😊조금만기다려주세용❤
@favoritecouple430
Ай бұрын
쿠팡에서 플루딕짤순이 라고 검색해서 구입했어요😊 저는 손으로 짜는것보다 훨씬 잘 짜졌어요:))
@user-gc9jn4sy2v
Ай бұрын
@@favoritecouple430 감사합니다 생각보단 비싸네요...쩝... ㅠㅠ
스타우브 냄비 샥깔이 뭔가요?? 버건디 인가요?
@favoritecouple430
Ай бұрын
석류레드에요 :)