Sušnica 21 vijeka - Räucherkammer des 21. Jahrhunderts - (official)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Übersetzung auf Deutsch - siehe unten
Tehnološki razvoj je uzeo maha i u tradicionalnom sušenju mesa. Na ovom video snimku možete vidjeti modernizovanje sušnice u Hrvaćanima (opština Prnjavor, kod Banja Luke), a njen konstruktor i graditelj je Milovan Kovačević, kojeg možete kontaktirati na email adresu:
mile-k@gmx.at
Rostfrei tj. nerđajuća peć je napravljena nešto kasnije, kao što je i obećano (vidi na 9:20), i princip njenog rada prikazan je na ovom snimku:
• Napravljena nerđajuća ...
A stari, odnosno prvi video koji je spomenut u oba snimka možete pogledati ovdje:
• Sušnica 21. Vijeka - R...
Slobodno iznesite svoje mišljenje u komentarima, uz jedno veliko "ali": Vulgarne stvari, psovanje i prostakluk svake vrste nisu dozvoljeni i nikada neće biti tolerisani!
Hvala na razumijevanju.
---------------------------------
Die technologische Entwicklung hat ihren Fuß in das traditionelle Räuchern von Fleisch gefasst. In diesem Video sehen Sie die Modernisierung der Räucherkammer in Hrvaćani (Gemeinde Prnjavor, in der Nähe von Banja Luka). Ihr Konstrukteur und Baumeister ist Milovan Kovačević, den Sie über die email Adresse kontaktieren können:
mile-k@gmx.at
Das in der Aufnahme erwähnte Video finden Sie unter diesem Link:
• Sušnica 21. Vijeka - R...

Пікірлер: 99

  • @hammermr.x5315
    @hammermr.x53158 ай бұрын

    Alal mu vera. Bio sam u Nemackoj,svinjtina o bodova,ali nasa fenomen. Neka malo Europa uci od nas. Svaka cast legendo. Pozz iz Sarajeva ciglane

  • @amirkarabegovic8458
    @amirkarabegovic84584 жыл бұрын

    Ovo je iskusan covjek u susenjumesa svaka cast. Sirotinja moze samo da se sprda a pare prave ovakvu susaru

  • @radovan8457
    @radovan84573 жыл бұрын

    Svaka čast braćo sušnica za 22.vek💪💪💪pozz iz 🇷🇸

  • @enricomillanessi5266
    @enricomillanessi52662 жыл бұрын

    Kao covijek koji je proputovao kroz dosta zemalja Istocnih i Zapadnih mogu napisati da je kompletan OBJEKT fenomenalan ,od zida i kvaliteta gradnje ,visine pa do ELEKTRO sistema . Komletna slika i konstrukcija je odlicna . Pozdrav Milovane iz Trenta 🙋‍♂️🥇👍

  • @djuka239

    @djuka239

    2 жыл бұрын

    slabo si ti prosao kroz Srbiju 😁

  • @masab4380
    @masab43803 жыл бұрын

    Svaka cast!ovo je vise nego majstorski!

  • @edinblagajac8604
    @edinblagajac86043 жыл бұрын

    Lično moje mišljenje : Filtriranje Dima riječnom kamenom OK Lengišpir bez potrebe žali bože para i truda . Otvor za zračenje I fem ako je potrebno Ako nema dovoljno vijetra I sam proces od sebe samog kako Je sve potrebno tu je isto dio mudrolije , sve najbolje puno uspijha i zadovoljstva

  • @ivoivo677
    @ivoivo6773 жыл бұрын

    To je patent za sve pohvale......tako oametan i intelegemtan covik ....pozzz iz Splita 🥂

  • @kolektivmozak238
    @kolektivmozak2383 жыл бұрын

    Dobro je napravio. Okretanje izgleda kao dobra ideja. Opasan matori :-)

  • @simogajanovic1712
    @simogajanovic17123 жыл бұрын

    Свака част Ковачевићи , Супер идеја, супер у детаље приказан видео. Овако нешто бих радо урадио па ме интересује дали је ово уникат и желите да све остане на томе. Дали би твој отац био спреман да помогне око набавке опреме или да крене у производњу комплетног система по договору. Срдачан поздрав и добро здравље. Симо Гајановић

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    3 жыл бұрын

    Hvala na lijepim zeljama i pozitivnom komentaru. Moj otac iako u penziji uvijek si nadje nekog posla i obaveze, a tako isto i ja, koji pored radnog odnosa bavim se mnogim stvarima...Tako da nedostatak vremena je najveca prepreka u svim nasim nastojanjima da odgovorimo na pitanja ili pomognemo ljudima u izgradnji jedne ovakve susnice...Ali ako ostavite vasu email adresu, mozemo uspostaviti kontakt, npr. telefonski i sl. i onda mozemo razjasniti, sta vam je sve potrebno od materijala, sta mozete sami napraviti, a sta naruciti itd...itd...

  • @michaelhorn9267
    @michaelhorn92674 жыл бұрын

    Das ist eine geniale Anlage !!!! Die "lustigen" (oder negativen) Kommentare sind sicher von Leuten, die das nicht zu schätzen wissen und die auf diese Anlage eifersüchtig sind. GUTEN APPETIT und schöne Grüsse aus Wien :-)))

  • @milanaraskovic2583

    @milanaraskovic2583

    3 жыл бұрын

    0ji

  • @edinedo8180
    @edinedo81803 жыл бұрын

    Da u zdravlju i veselju svake godine susite Svaka cast za susnicu extra je Pozzzz

  • @sunrise9971
    @sunrise99715 жыл бұрын

    genijalno! bravo! sekoja chest! zhivi-zdravi i -- srek'ni Veligdenski Praznici... za mnogu godini!

  • @senadcajic6330
    @senadcajic63303 жыл бұрын

    Svaka cast super uradzeno

  • @markoneli1975
    @markoneli19753 жыл бұрын

    Svaka čast domaćine !

  • @selohatay
    @selohatay5 жыл бұрын

    Super gemacht. Gute Leistung !! Respekt.

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    5 жыл бұрын

    Vielen Dank!

  • @elsanaankves6496
    @elsanaankves64963 жыл бұрын

    Super project !!!

  • @darkoDurMol
    @darkoDurMol3 жыл бұрын

    Bravo majstore

  • @HudsonHornet1000
    @HudsonHornet10003 жыл бұрын

    Bravo, odlicno

  • @jaymoneyshow
    @jaymoneyshow3 жыл бұрын

    Leeeegeeendo!!! Svaka cast!! 🇷🇸🍻

  • @FatboyChopper007
    @FatboyChopper0073 жыл бұрын

    bravo kovacevicu,

  • @djurotomicic5794
    @djurotomicic57943 жыл бұрын

    Lepooo izgleda. Pametno resenje. Mala primedba. Sklonite flasu sa gasom negde napolje. Inace genijalno. Pozdrav

  • @predraggarcevic4963
    @predraggarcevic49632 жыл бұрын

    Свака част Домаћине и желим Ти да увијек буде пуна.

  • @mishony57
    @mishony573 жыл бұрын

    svaka cast, Kralju..., samo da je malo, malo sira i veca pusnica, kad je vec ovako funkcionalna, kad se moze oprati i koristiti za druge potrebe, za moj pojam, ali vanserijska i genijalna. spustanje, dizanje, okretanje je genijalna stvar.

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    3 жыл бұрын

    Šira ili veća ovisi od lične potrebe, a moja je baš ovolika, kolika je meni potrebna. U svakom slučaju, hvala vam na lijepom komentaru.

  • @miloradilic2671

    @miloradilic2671

    3 жыл бұрын

    DOBAR KOMENTAR , MILORADE ! 👍

  • @milenkosavic9391
    @milenkosavic93915 жыл бұрын

    Svaka čast Kovačević, legenda si!

  • @Stakleni
    @Stakleni5 жыл бұрын

    Svaka cast brko...dabogda susio meso bar jos sto godina.

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    5 жыл бұрын

    Hvala i vama Pecarski, na lijepim željama! Inače "Brko" ima punih 68 godina, ali kako vidite i na video snimku, dobro se drži, ha? Ja mislim da će dragi Bog uvažiti vaše želje. Takođe i vama želimo sve najbolje što se poželjeti može...Hvala.

  • @draganbatinic4238

    @draganbatinic4238

    3 жыл бұрын

    Odlicno uradjeno,moglo je i malo jednosavnije biti i po mom skromnom misljenju i suvise je blizu loziste i meso!Trebalo bi bar 4m razlike od vatre do mesa. Nesto slicno sam napravio samo u sklopu garaze i imam visinu od 5m. Pozdrav iz Šumadije.

  • @Stakleni

    @Stakleni

    3 жыл бұрын

    @@draganbatinic4238 Bilo bi blizu da dim ide direktno, al' covjek je stavio filter, tako da se dim prilicno precisti dok dodje dom mesa.

  • @milanaraskovic2583

    @milanaraskovic2583

    3 жыл бұрын

    @@draganbatinic4238 8i

  • @milanaraskovic2583

    @milanaraskovic2583

    3 жыл бұрын

    @@draganbatinic4238 8i

  • @milenkokovacevic6446
    @milenkokovacevic64465 жыл бұрын

    Svaka čast prezimenjak.....

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    5 жыл бұрын

    Hvala vam. A da nismo i nekakav rod? Nas Kovačevića ima u svim mogućim nacijama i državama, ali svejedno pitam?

  • @milenkokovacevic6446

    @milenkokovacevic6446

    5 жыл бұрын

    @@matteroffact007 može biti ,ko zna i ja sam iz BH ,okolina Modriče

  • @zlatabunjevac4094
    @zlatabunjevac40943 жыл бұрын

    svaka cast

  • @Beekeeping_Bro
    @Beekeeping_Bro4 жыл бұрын

    Bravo majstore odlicno Prijedlok da ubacis kontrolu vlaznosti da ti se fen pali automatcki kad je relativna vlažnost zraka preko 80%

  • @sasapantelic684
    @sasapantelic6843 жыл бұрын

    Respekt 👌🏻👍🏻

  • @fritzfeir3048
    @fritzfeir30483 жыл бұрын

    ja mislio ono se okrece samo on gori napravio ko avion svaka cast ljudino

  • @jusobegic7482
    @jusobegic74823 жыл бұрын

    Super pravaje

  • @nenadpetkovic6352
    @nenadpetkovic63525 жыл бұрын

    Svaka čast...😊

  • @Repsol1000rr
    @Repsol1000rr3 жыл бұрын

    Svaka cast. Prelijep video.

  • @ziksmiha2443
    @ziksmiha24432 жыл бұрын

    Svaka cast druze, ti si nas Nikola Tesla za susenje mesa.... naklon do poda ...

  • @ramozuli670
    @ramozuli6703 жыл бұрын

    Dobro odradzeno nema sušnice bez drveta ja se izvinjavam

  • @Maric_w211
    @Maric_w2114 жыл бұрын

    Stric legenda

  • @majokbre
    @majokbre3 жыл бұрын

    Pozdrav za Hrvacane!Sad samo do Župljanke po pivo i vino i stvar resena 👍👍👍

  • @milivelik1955

    @milivelik1955

    3 жыл бұрын

    Nisu oni hrvacani hrvati su u hrvatskoj, oni su bosanski katolici ili sokci

  • @milinkoprijovic3252

    @milinkoprijovic3252

    3 жыл бұрын

    Da li je to milovan cop koi je radio u sloveniji

  • @zorantrifunovic5646

    @zorantrifunovic5646

    2 жыл бұрын

    @@milivelik1955 Čovek kaže sušio ribu za slavu, verovatno je pravoslavac

  • @Asmir90
    @Asmir905 жыл бұрын

    Hoce li bit kakvog mesa za mene 😁 svaka cast za starog 💪

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    5 жыл бұрын

    Znaš šta burazeru, navala je velika i red se uhvatio, ko zna da li će išta ostati...ali imam dobar prijedlog za tebe: obavezno ponesi klavijaturu i odsviraj mu onu "Ide Mile Lajkovačkom prugom"! Kako ti sviraš, ima i ugojenog bika da stavi preda te :-)

  • @rosinci
    @rosinci4 жыл бұрын

    Pre komplizirano... Moze i lakse. ALI TO TREBA VAMA DA SE SVIDZE

  • @borisbulatovic213
    @borisbulatovic2137 ай бұрын

    Postovani, cijenim rad Vaseg oca...prosto sam odusevljen. Svaka mu cast. P.S. da li vas mogu zamoliti za viber broj kako bi h Vas na kratko konsultovao. zahvalan i pozdrav iz Crne Gore.

  • @miloshdjordjevic
    @miloshdjordjevic4 жыл бұрын

    Ova susnica kao neka manja garsonjera bogati!

  • @nikolamilinovic1230
    @nikolamilinovic12304 жыл бұрын

    Свака част.

  • @dragandenic2784
    @dragandenic27843 жыл бұрын

    Svaka cast .jedno pitanje jel postoji dimnjak na pusnici i da li se zatvaraju resetke prulikom lozenja .kako se postize temperatura kada su veliki otvori.pozdrav iz nisa

  • @neso0903

    @neso0903

    3 жыл бұрын

    Prijatelju velika temperatura za sušenje mesa nije potrebana,naime sama ti reč kaže sušenje mesa a ne pečenje.Za suseno meso je potrebno imati malo dima i što više promaje da bi ga promaja sušila i naravno niske temperature mraz. Pritom moraš računati da ispravno sušenje mesa traje duži period ne kao kod vas za 7-10dana.To što na jugu(Ne samo na jugu u mnogim delovima Srbije izuzev Užickog i još nekih krajeva)ljudi suse meso to nije ispravan proces sušenja mesa.

  • @gordanaprodanivic5965

    @gordanaprodanivic5965

    3 жыл бұрын

    Svaka čast vrijednom gospodinu Mili👋👋👋

  • @jadrankascherbaum3137
    @jadrankascherbaum31373 жыл бұрын

    👍👍👍🤗🤗🤗

  • @1KOMUNA
    @1KOMUNA3 жыл бұрын

    👍👌👌👌

  • @samopravda6318
    @samopravda63183 жыл бұрын

    Svaka cast jedinstvena u svetu nepostoji nista slicno samo jedno pitanje ili mala zamerka koliko sam primetio susara se nalazi do same ograde puta koliko je verovati komsiluku i prolaznicima zbog kradje proizvoda pozzzz

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    3 жыл бұрын

    Što se tiče komšiluka i okolnih sela, oni su nam najmanja briga. Mi znamo njih i oni znaju nas. Gostoprimstvo je obostrano i veliko je zadovoljstvo uživati u svemu tome. A što se tiče nekih nepoznatih, nepozvanih ili nenajavljenih gostiju, koji bi eventualno preskakali ogradu, oni mogu samo "nabrzinu" da obližu vrata od pušnice, koja su jača od trezora (prikazano na 14:40). A zašto naglašavam ovo "nabrzinu"? Iz prostog razloga. Jer ako nisu hitri u bježanju, kada upoznaju prve mehanizme zaštite od lopova, stiže ih neprijatno iznenađenje. 😎

  • @miloradilic2671

    @miloradilic2671

    3 жыл бұрын

    U SLUCAJU KRADJE MESO SE OFARBAVA NITRO BOJOM , TAKO DA SE NEMOZE KORISTITI ! ISTI PRINCIP KAO NA ,,BANKO MATIMA ZA NOVAC !!! 😃😃😃😁

  • @milivelik1955
    @milivelik19553 жыл бұрын

    Zasto ce ti ta muzika jos si pojacao kao da je svadba. Dobra susara samo za one koji imaju dovoljno para jer non stop da okrece i radi fen znaci trosi struju

  • @duskokesar9204
    @duskokesar9204 Жыл бұрын

    Molim vas gdje se moze nabaviti ova vasa pec.Hvala.

  • @MrPedro229
    @MrPedro2293 жыл бұрын

    Brate jesi li video susnice kod nekoga?ovo je vrh stvarno svaka cast ali maltretiranje je brate posto vec pominjete tradiciju znate i sami gde i kako ljudi suse meso.nema greske kako god ali smatram i kako vidim volite to da radite pa zar nije merak i kaciti ga i okretati ga rukama merak brate moras priznati.sto se tice sistema zastite i dimljenja svaka cast i ja tako radim .drugari bez uvrede mehanizacija je suvisna iako je dovedena do perfekcije.Stvar misljenja.Pozzzz from SER...

  • @neso0903

    @neso0903

    3 жыл бұрын

    Druže meso se ne okreće kad se okači za sušenje samo da znaš, sad pošto je ovaj čovek to automatizovao to tako funkcioniše. Nema potrebe okretati meso kad se okači za sušenje

  • @stankocvijic2767
    @stankocvijic27674 жыл бұрын

    Bil mi mogo samo malo bolje objasnit ova osovina i kuplung kako funkcionise i mogul dobit tvoj broj tel. Puno pozdrava Stanko Cvijic Zabrdje

  • @terzichasan8890

    @terzichasan8890

    3 жыл бұрын

    Da ukrades licencu

  • @bleck6981
    @bleck69813 жыл бұрын

    Pozzz interesuje me zašto pločice šta preuzima vlagu iz mesaaa. Kod mene je drvetom opkovana.lp

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    3 жыл бұрын

    U sledecem videu je to detaljno objasnjeno: kzread.info/dash/bejne/mGifpKutibzTfaQ.html

  • @milanfloranovic9555
    @milanfloranovic95555 жыл бұрын

    Care skidam kapu, u prvom video sam te pitao u vezi filtera. Sada mi je jasno, jos puno puno godina koristio i ti i tvoj otac. Moram primetiti da ovo nije bas jeftino. Pozdrav iz Srbije

  • @zeljkoknezevic9328
    @zeljkoknezevic93284 жыл бұрын

    Super ! A zar ne bude Meso preslano ako 30 dana u pajcu (salamuri) stoji ?

  • @mirsox789

    @mirsox789

    4 жыл бұрын

    Opere se druze u hladnoj vodi a sve sto duze stoji bolje je

  • @zeljkoknezevic9328

    @zeljkoknezevic9328

    4 жыл бұрын

    @@mirsox789 samo se opere ili se drzi neko vrijeme u vodi ? Hvala na odgovoru

  • @mirsox789

    @mirsox789

    4 жыл бұрын

    @@zeljkoknezevic9328 a kokako ti je lakse drug,ja ubacim slauf u bure i pustim vodu neko vrijeme da izapira

  • @zeljkoknezevic9328

    @zeljkoknezevic9328

    4 жыл бұрын

    @@mirsox789 Dobro , probat cu . Hvala

  • @dobrivojeket3450

    @dobrivojeket3450

    4 жыл бұрын

    Što duže stoji u salamuri to se brže suši.

  • @metinseker4488
    @metinseker44882 жыл бұрын

    kako se zove ova prelepa pesma 🙏

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    2 жыл бұрын

    "Selo moje, lepše od Pariza" , a pjevač je Rade Jorović. Usput da napomenem i to, njemu se uveliko zahvaljujem, što mi je on lično dopustio, da ovom prelijepom pjesmom uljepšam atmosferu u ovom video klipu.

  • @rajkorikalo4305
    @rajkorikalo43053 жыл бұрын

    Poz.domaćine znaš li koliko te para koštala pušnica.

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    3 жыл бұрын

    Ako ste pažljivo pratili video snimak, onda možete i sami izračunati koliko koštaju polovni elektro motor od auto brisača, točak od veš mašine, željezo, limarija itd...koji se mogu pronaći na svakom otpadu ili buvljoj pijaci? Zatim građevinski materijal, cigla, crijep itd. ovisi o potrebi...Što se tiče pećnice, ona je sad zamjenuta novom nerđajućom, od inoksa (ili rostfrei kako mi to u Austriji i Njemačkoj nazivamo), a prikazana je u novom videoklipu koji možete pronaći na mom youtube kanalu. Ja lično nisam računao koliko me ovo sve koštalo. Ali to može svako izračunati za sebe koliko koštaju navedeni materijali, a ostalo su ruke i rad. Cijena naravno ovisi i od ličnih potreba, npr. ako neko hoće veću sušnicu, trebat će mu više cigle, crijepa, pločica, veći točak...itd.

  • @ahaaha8025
    @ahaaha80253 жыл бұрын

    Ne vidim Cari i zadovoljstvo susenja mesa na taj nacin.... sve automatizirano 😖😖

  • @Z.z.o21
    @Z.z.o214 жыл бұрын

    mogao kucu napraviti za ulozene pare, a nevringispil?

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    4 жыл бұрын

    A koliko to koštaju polovni elektro motor od auto brisača, točak od veš mašine, željezo, limarija itd...koji se mogu pronaći na svakom otpadu ili buvljoj pijaci? Kuću za nekog omanjeg cuku mogao je napraviti. Ali za ljude? Hm, čisto sumnjam. Ako ništa drugo, fali nekoliko tona cigle, betona i crijepa!

  • @jovan9713

    @jovan9713

    3 жыл бұрын

    napravio je covek i kucu Bogu hvala.

  • @jugoslavmilosevic6970
    @jugoslavmilosevic69702 жыл бұрын

    Recitemi dimenzije pesnice da janapravim

  • @meex88hiphop

    @meex88hiphop

    2 жыл бұрын

    ako ti trebaju dimenizije onda i ne pokusavaj

  • @jugoslavmilosevic6970
    @jugoslavmilosevic69702 жыл бұрын

    Kaži dimenzije pesnice da ih ja napravio

  • @racorankovic3200
    @racorankovic32003 жыл бұрын

    Enschalter-Krajnji iskljucivac

  • @matteroffact007

    @matteroffact007

    3 жыл бұрын

    Hvala na informaciji i korekciji. Tako ti je to kad govoriš deset jezika , a nijedan perfektno...Hahaha...Muka živa!

  • @marjanmihic4511
    @marjanmihic45113 жыл бұрын

    slabo si ti to nakitio

Келесі