STUFFED ZUCCHINI RECIPE (Spanish)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

In this video I make this classic argentinian dish step by step. They are round zucchini stuffed with ground meat and they are delicious! Hope you try to make them too!

Пікірлер: 645

  • @notomoferne
    @notomoferne5 жыл бұрын

    Terrible facha. Para los que no comen carne, los zapatillos rellenos con crema de choclo y gratinados son bomba 🔥

  • @victoriaviegas50

    @victoriaviegas50

    5 жыл бұрын

    Yo los relleno con su pulpa, tomate, cebolla, huevo, queso rallado y perejil. Están buenísimos

  • @jenniferrivero2527

    @jenniferrivero2527

    5 жыл бұрын

    Otra es ponerle soja texturizada

  • @pungatv

    @pungatv

    5 жыл бұрын

    Soja texturizada (remojada en caldo de verduras) luego salteas con cebolla y morron (condimenta a gusto). Queda igual a la carne picada

  • @juanarago935

    @juanarago935

    5 жыл бұрын

    yo pensé que estaban rellenos de lentejas, en la miniatura 😂

  • @teolebon9653

    @teolebon9653

    5 жыл бұрын

    Juliana Myers gracias por tanto

  • @indiosonorense257
    @indiosonorense2575 жыл бұрын

    JAJA que bonito se escucha zapallitos rellenos.. parece zapatitos rellenos.acá en MEX sería calabacitas rellenas.saludos gente bonita de Argentina

  • @jorge.sanchez7909

    @jorge.sanchez7909

    5 жыл бұрын

    Un cordial saludo desde Argentina

  • @indiosonorense257

    @indiosonorense257

    5 жыл бұрын

    @@jorge.sanchez7909 ooh gracias algún día los visitaré para comer asado empanadas y el gran choripan..

  • @BenjaF24

    @BenjaF24

    5 жыл бұрын

    Zapashitos reshenos seria jeje Saludos!

  • @indiosonorense257

    @indiosonorense257

    5 жыл бұрын

    @@BenjaF24 jaja más bien.igual saludos bonito jueves

  • @indiosonorense257

    @indiosonorense257

    5 жыл бұрын

    @@gracielabeatrizsande463 muchas gracias por su saludo ..igualmente Saluditos señora chela así llamamos a las Gracielas

  • @Leanro08
    @Leanro085 жыл бұрын

    Trabajo de Cocinero hace 10años.... tu videos me ayudan un monton para mejorar en mi laburo. gracias

  • @labaja8843
    @labaja88432 жыл бұрын

    Mi abuela los hacia cuando era niño, hoy a los 33 los voy a acocinar por primera vez jaja

  • @carloszarate4517
    @carloszarate45175 жыл бұрын

    El zapallito es un buen plato que esta en los bodegones,,,recorre como nosotros los bodegones, te vas a llevar unas hermosas sorpresas,,,y en casa,,,el zapallito esta siempre presente,,,con distintos rellenos,,,,pero esta siempre,,,y comporto con vos,VIVA EL ZAPALLITO CARAJO!!!! JAJAJ

  • @natyargen4492
    @natyargen44923 жыл бұрын

    Que genia!!! Comparto cien por ciento con vos. La comida es comida. Aguanten los zapallitos rellenos.

  • @antonvelazquez
    @antonvelazquez Жыл бұрын

    Me salvaste paulina!!! El médico me prohibió las harinas y tus ideas me estan re ayudando. Gracias ♥️♥️♥️♥️.

  • @agubeltrame681
    @agubeltrame6815 жыл бұрын

    El zapallito relleno, la tortilla de papa con cebolla, budín de pan. Comidas exquisitas muy infravaloradas porque no son cool

  • @sandrainvernizzi7440

    @sandrainvernizzi7440

    4 жыл бұрын

    amo la tortilla, pero si hay en restaurantes

  • @mariajosemoraavila4917

    @mariajosemoraavila4917

    3 жыл бұрын

    Sip

  • @horaciocaserta3722
    @horaciocaserta37223 жыл бұрын

    Hola Paulina,los hice quedaron geniales, gracias, creo que cocino bastante bien, pero debo reconocer,que desde que te sigo (hará 7 meses) encuentro en tus recetas un toque casero que hace mucho no sentía, gracias bonita dama

  • @marianamorales1895
    @marianamorales18955 жыл бұрын

    En mi casa, en vez de queso encima, le ponemos salsa Blanca y quedan increíbles 🤤🧡

  • @musicazarpe
    @musicazarpe5 жыл бұрын

    En Uruguay hay zapallitos rellenos en muchos lados. Desde casas de comidas simples a restoranes. Pero acá en el relleno le ponemos huevo duro picado. Y es común ponerle por arriba un poco de salsa blanca y queso rallado, para después gratinarlo. Quedan muuuuy bien.

  • @vanepajaro8907
    @vanepajaro89075 жыл бұрын

    Paulina, te re banco....pero me encantan las milanesas con fideos con manteca!!!!!

  • @iandsk7421

    @iandsk7421

    4 жыл бұрын

    A mi tambien

  • @aldalilynunez5389
    @aldalilynunez53895 жыл бұрын

    Yo hago viandas y en mi menú tengo zapallitos rellenos y los cocino en salsa quedan muy ricos

  • @ClaudiaGarcia-jc2ct

    @ClaudiaGarcia-jc2ct

    Ай бұрын

    Los cocinas directo en la salsa o aparte la carne y herbís el zapallito.gracias

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas5 жыл бұрын

    Mmm!! A mi me encanta prepararlos en casa 😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza80405 жыл бұрын

    Que rico se ve y my deluciosa prepparacion.. que Ricura !!!!!! Gracias p conpartir ..Buen Dia.. ...

  • @adrianagimenez3345
    @adrianagimenez33455 жыл бұрын

    Hola Paulina yo los hago igual al relleno pero al zapallito lo hago cocino con salsa en la olla y le agregó al relleno arroz me lo enseñó mi madre y salen geniales ,me encantaron tus zapallitos😘😘de Mendoza

  • @garragg6677
    @garragg66775 жыл бұрын

    los zapallitoa rellenos son mi comidas favorita la primera es la pizza

  • @saravillaseca4819
    @saravillaseca4819 Жыл бұрын

    A parte de aprender a cocinar tus exquisitas recetas, me río un montón, eres muy empática, divertida y entretenida. Hiciste hace un tiempo un video de la ensalada de betarraga y dijiste ¡¡¡y luego meas rojo, que mejor!!! que buen comentario por que aunque muchos no lo crean, habemos muchas que no lo sabíamos. Yo comí betarraga por primera vez a los 30 años en una comida con unas amigas, por su color jamás antes intenté probarlas, bueno ese día las comí, a la mañana siguiente llamé urgente a una de estas amigas para que me llevara a la clínica rápido, pues al ir al baño, noté que estaba con hemorragia intestinal...¿sabes cuántos años se rieron de mi y de mi supuesta hemorragia intestinal? Hasta el día de hoy y tengo 56 años. Ahhhh, muchas gracias desde Chile😉

  • @sathyapucheta5707
    @sathyapucheta57075 жыл бұрын

    Me encanta los zapallitos rellenos, siempre me gustaron,es mi segunda comida favorita

  • @gracielathompson2829
    @gracielathompson28295 жыл бұрын

    HERMOSOS PAU,YO LOS PREPARO ASI PERO EL ZAPALLITO LO AHUECO EN CRUDO LO RELLENO CRUDO Y AL HORNO ,QUEDAN PERFECTOS ,Y EL ZAPALLITO SE COCINA BIEN.,EL RELLENO SI LO PONGO BIEN COCIDO.-

  • @077mif
    @077mif4 жыл бұрын

    Sos lo más; Paulina!!! No sabés cómo me salvan tus recetas cuando no sé qué hacer!!!! Genia total!!!! Te quiero!!!!

  • @sousuke9128
    @sousuke91285 жыл бұрын

    Es muy fácil de hacerlo y admito que hay que probarlo a los que nunca lo hicieron!!

  • @mariudiez6378
    @mariudiez63785 жыл бұрын

    Yo los hago rellenos de atún y quedan divinos. AMOOOOO tu caldito casero, lo hice y es un antes y un después 😍😍

  • @-Micaela.

    @-Micaela.

    5 жыл бұрын

    Uuuuh, lo que debe ser eso! Tengo que probarlos con atún 🤤

  • @redalinger
    @redalinger5 жыл бұрын

    A mi me parece que no los hacen porque son baratos y muy ricos. Mercado de San Nicolás, en el corazón de la Avenida Córdoba, entre Rodríguez Peña y Callao. Hay una casa de comidas que hace zapallitos rellenos muy ricos, con queso y un poco de zapallito, cebolla, morron, etc. ( y sin carne). Valor entre $30 y $35 c/u depende el tamaño de lo zapallitos, cuando les traen chicos los cobran mas baratos. Se puede pagar con tarjeta, debito, MercadoPago o eft. Unos zapas de esos y unos buñuelitos de acelga ($15 c/u) Listo. Super rico. Super recomendable para el humilde trabajador de zonas chetas que no puede comer donde trabaja. Saludos!

  • @Laura-xr5ez

    @Laura-xr5ez

    5 жыл бұрын

    Buenísimo ese lugar, antes de que Macri funda a mí novio el tenía un negocio a una cuadra y compraba comida ahí, re buen precio y re rico

  • @redalinger

    @redalinger

    5 жыл бұрын

    @@Laura-xr5ez Ojala mejore todo cuando se vayan.

  • @margaritacanizares4706
    @margaritacanizares47065 жыл бұрын

    Hola 👋 me encantan tus recetas!! Siempre quedo bien....Gracias 😊!!!

  • @Jeimita2010
    @Jeimita20105 жыл бұрын

    Claro que los voy hacer. Hoy los compre sin haber visto la receta porque sabía que era bomba 💣

  • @lucianaflorenciabustamante9493
    @lucianaflorenciabustamante9493 Жыл бұрын

    Yo en vez de carne picada lo suplanto por arroz!!!! Quedan tremendos también!!!! Gracias por tus recetas paulina!!!

  • @marielaelisabetgimenez4193
    @marielaelisabetgimenez41932 жыл бұрын

    Sé ve riquísimo!!!voy hacerlo 😋😋

  • @danielamenendez7649
    @danielamenendez76495 жыл бұрын

    Ayer hice zapallitos pero vegetarianos ,y al vapor , así y todo me sirvieron los tips

  • @estefaniaruiz8730
    @estefaniaruiz87305 жыл бұрын

    si no me equivoco ya hace 3 años facil q hago tu caldito! es lo mas! justo hoy mi mama me pidio la receta ;)

  • @leonardoalvarez9425
    @leonardoalvarez9425 Жыл бұрын

    Gracias Paulina!! Por tus recetas me salen riquísimos mis platos!!

  • @justonunez3325
    @justonunez33254 жыл бұрын

    Acabe de hacer ésta receta, y me salió riquísima, tan así que mi papá se comió toda la salsa con pan y tuve que volver a hacerla, una bronca, doble trabajo, pero en fin, riquísimo la receta, super recomendada.

  • @zepparina7369
    @zepparina73694 жыл бұрын

    Paulina comentario re Cholula, pero ese color te queda precioso, de verdad PRE-CIO-SO, Es tu color, estás hermosa. Y de los zapallitos, creo que son bastantes argentinos, al menos en otros países no los he conseguido, que ricos que son.

  • @lauraquinteros2102
    @lauraquinteros21025 жыл бұрын

    Hola Paulina. Te paso un tips: la pulpa y semillas de lis zapallitos si los pasás p un mixer queda super cremoso y no se ven las semillas. Y la carnebpicada más jugosa. También con salsa blanca por arriba, y queso parmesano, un chorrito de aceite ycal horno 20 minutos o más hast q gratine bien y el zapallito queda retiernito y dulzón. Super deli!!!!

  • @sofiafernandez7361
    @sofiafernandez7361 Жыл бұрын

    Yo los hago igual solo que arriba le pongo salsa blanca y una mezcla de queso rallado y pan rallado para que se gratinen. Gracias por publicar esta receta un poquito olvidada por los argentinos

  • @julietarios0609
    @julietarios06093 жыл бұрын

    Los hice y me quedaron riquísimos!!!gracias x la receta 😊

  • @nataliaricardone2914
    @nataliaricardone29145 жыл бұрын

    Hola paulina me recordaste a mi abuela jaja ella los cocinaba al vapor a los zapallitos y los hacia en estofado con salsa y papas

  • @anahisuarez8649
    @anahisuarez86495 жыл бұрын

    Una de mis comidas favoritas hecha por vos, te re amo Paulina!!

  • @vascod.7178
    @vascod.71784 жыл бұрын

    Buenísima receta!!! Y es tal cual..."comida es comida" y si queda del medio día, a la noche repetimos!

  • @blancavictoria7264
    @blancavictoria72645 жыл бұрын

    Todos los meses hago 1000 prep de carne y hago tu receta de zapallitos y tengo para 3 o 4 almuerzos 😋😜

  • @carloswoloczkowicz915
    @carloswoloczkowicz9155 жыл бұрын

    Noooooo! AMO las milanesas con fideos con manteca y queso!

  • @sob6853

    @sob6853

    5 жыл бұрын

    No va ... o sea . No jaja

  • @patriciamariarobirosa6952

    @patriciamariarobirosa6952

    4 жыл бұрын

    Me gustan más con fideos...que con pure o fritas....

  • @tamytonksgodoy4252
    @tamytonksgodoy42525 жыл бұрын

    Aguante los zapallitos rellenos!! 😊 Justo enfrente este momento cocino eso, pero mí versión con soja texturizada. Amo tus videos!sos una genia!

  • @tamymolina4029
    @tamymolina40295 жыл бұрын

    Moooriii😲... Los voy a hacer sin dudarlo!!!

  • @emaromero7642
    @emaromero7642 Жыл бұрын

    Genia!! Ya estoy poniendo en práctica tu receta!

  • @anaherrera3147
    @anaherrera31475 жыл бұрын

    Me encanto como hizo el zapallito relleno paulina

  • @jroggerone
    @jroggerone5 жыл бұрын

    GENIAAAA....!!!al fin alguien...coherente,que, dignifica al pobre zapallito....despreciado por muchos aca en casa....!!!GENIAAAA....!!!!

  • @lilianagrljusic2873
    @lilianagrljusic28735 жыл бұрын

    Tremendos zapatitos, son lo más los voy a hacer. Te queda divino el azul 😃

  • @karinanunez9197
    @karinanunez91975 жыл бұрын

    Gracias a ésta receta fui directamente a la receta de los calditos de verduras. Me encantó!!!!!🤩🤩🤩

  • @carlosaltamirando2836
    @carlosaltamirando28364 жыл бұрын

    Gracias Paulina por tu buena onda, y a la vez me salió unos zapallitos de diez, gracias campeona por tus recetas. 👍👍👍👏👏👏

  • @biavillasanti
    @biavillasanti5 жыл бұрын

    Me encanta amooo le pongo un trozo de queso abajo y encima la carne y crema de leche

  • @monicabevacqua1568
    @monicabevacqua15685 жыл бұрын

    que rico , la comida es comida muy bien 😊

  • @karendaniela5182
    @karendaniela51825 жыл бұрын

    Mi mamá tiene un barcito donde hace comidas de todo tipo y bien salteñas...tambien hacemos zapallitos rellenos a la gente le encanta...no sabia que en otros bares no se hacían..

  • @teresarojas8560
    @teresarojas85605 жыл бұрын

    Te amo.... Aplausos de pie !!!!!

  • @jorgeperlo9726
    @jorgeperlo97264 жыл бұрын

    excelente como todas tus recetas, gracias !

  • @calena1088
    @calena10885 жыл бұрын

    Se ve deli, me encantó la receta. Gracias desde Colombia

  • @wilsonszk
    @wilsonszk4 жыл бұрын

    Sos una genia Paulina, me encantan tus recetas, hice los zapallitos y me encantaron los fáciles que son hacerlos!

  • @albertodominguez5743
    @albertodominguez57433 жыл бұрын

    Genia. Total. !!!!!

  • @marialauratablon6484
    @marialauratablon64843 жыл бұрын

    Paulinaa, amé tu coherencia, escuché la entrevista que hiciste en la radio y comentaste como llama la atención el "chorreado" de queso. Geniaaa, cada receta que voy a a hacer, la busco hecha por vos, siempre aprendo algo nuevo!

  • @nuriaf.9807
    @nuriaf.98075 жыл бұрын

    Zapallitos rellenos, tortilla de zapallitos, zapallitos entre más verduras salteadas para lo' fideo', zapallito con todo! Milito fuerte por el zapallito 💚 (¡Ya quiere dejar de decir "zapallito"!)

  • @orianalucenas9728
    @orianalucenas97285 жыл бұрын

    Riquísimo , amo está comida

  • @luisr.8220
    @luisr.8220 Жыл бұрын

    Genia Excelente.

  • @JulitaVeronica
    @JulitaVeronica5 жыл бұрын

    Hola Paulina hace un mes aproximado llegue a tu canal buscando recetas saludables, soy nutricionista y nunca esta de mas tener buenas ideas para recomendar a mis pacientes, ya he preparado varias de tus recetas y todas han sido un éxito así que te agradezco, vez que puedo miro algún vídeo por si aparece algo interesante y anotarlo. Si vez este mensaje manda un saludito a Chile y tus seguidores de aquí 😍 besos!!! :*

  • @evelinponcedeleon8449
    @evelinponcedeleon84494 жыл бұрын

    Yo los hice me.salieron muy ricos gracias paulina sigo muchas de tua recetas soy tu fan desde hace 3años ya

  • @elizabethzerda6876
    @elizabethzerda68763 жыл бұрын

    Nooooo se ve riquísimo me dan ganas de comer yaaa mañana los voy hacer

  • @anycasco
    @anycasco5 жыл бұрын

    Ya los hago mmmm...!!! Me tentaste mucho! Genia🤗

  • @ceeciib21
    @ceeciib215 жыл бұрын

    Lo hago al menos una vez al mes! Aguante el zapallito relleno!

  • @Luuuuu.-
    @Luuuuu.-2 ай бұрын

    Para los que no pre-cocinaron el zapallito como yo, pongan una asadera con agua así se terminan de cocinar al vapor y el.resto no se seca tanto. Si queda bien recubierto con el queso un éxito 👌🏻 queda impecable

  • @nataliaquiroga6628
    @nataliaquiroga66285 жыл бұрын

    Amo los zapallitos rellenos!!!

  • @ericarios2911
    @ericarios29114 жыл бұрын

    Acá en Rodríguez hay una casa qu vende comida al peso,y la verdad no hay más rico que comerlos en casa...es más me diste la idea de hacerlos xa la cena!genia total!!❤

  • @veronicablazquez5529
    @veronicablazquez55295 жыл бұрын

    Genia Paulina! Me encantan los zapallitos rellenos, voy a hacer la versión con frutos secos de sorpresa. Hice varias recetas tuyas y son mortales! Muchas gracias por tu alegría y dedicación.

  • @yesicavaldez8585

    @yesicavaldez8585

    4 жыл бұрын

    Hay siii con nuecesss q delicia

  • @gabrielasosa1730
    @gabrielasosa17303 жыл бұрын

    Me encanta todo lo que subís! Cuando nose algo entro a ver como lo haces vos! Genia gracias!

  • @karennandez7820
    @karennandez78205 жыл бұрын

    Lo voy hacer mañana😋.gracias paulina😘!

  • @fiorellagiordano9322
    @fiorellagiordano93224 жыл бұрын

    Seguí tu receta al pie de la letra y quedaron espectaculares los zapallitos!

  • @lilenfackelmann6397
    @lilenfackelmann63975 жыл бұрын

    Pauli, sos una genia, amo esta receta, me antojaste jajaja 🤤❤️

  • @olgasalazar9724
    @olgasalazar9724 Жыл бұрын

    Linda amiga, hoy le voy a dar a tu receta de zapallitos, ahí te cuento lo que diga la familia. Gracias 😊😄

  • @cec079
    @cec0794 жыл бұрын

    Es riquisimo la milanesas con fideos con manteca!!!!

  • @jcgomez45
    @jcgomez453 жыл бұрын

    Gracias Paulina por tu explicación😃

  • @CusheSarmiento
    @CusheSarmiento Жыл бұрын

    Que ricos! Mi viejita los hacía pero les ponía salsa blanca para gratinarlos. 😍

  • @vanessacervantes902
    @vanessacervantes9025 жыл бұрын

    Amo tus recetas..

  • @marta8362
    @marta83622 жыл бұрын

    Me encantó 😊👍

  • @irisromero3140
    @irisromero31405 жыл бұрын

    la mejor receta del mundo mundial.....la de los calditos

  • @fabianodelorenzi7695
    @fabianodelorenzi76954 жыл бұрын

    Muy rico. Lo voy a hacer. Gracias por el video, Paulina

  • @gisedz4909
    @gisedz49094 жыл бұрын

    Bombaaa justo compré zapallitos!!!!😋😋😋😉😉😉

  • @paolaarijo6961
    @paolaarijo69614 жыл бұрын

    jajjaja me encanto y pienso exactamente igual, gracias y besos

  • @TENIENTE1928
    @TENIENTE19284 жыл бұрын

    Paulina, te agradezco muchisimo, siempre que digo voy a hacer algo nuevo vengo acá y me salvas, mi novia siempre me dice que soy un capo, pero detrás de cada comida se esconde una heroína ! saludos.

  • @lizzva1497
    @lizzva14975 жыл бұрын

    Mi madre lo hace en salsaaa (los hierve asi, toman un sabor riquisim RIQUISIMOS LE SALEN ♡ y encima si lo dejas es como que toma muchísimo más sabor

  • @lucianolioy3046
    @lucianolioy30465 жыл бұрын

    Paulina mi papá en su restaurant en Rosario vende zapallitos rellenos como comida diaria!!! Saludos!

  • @isaurasanchez1679
    @isaurasanchez1679 Жыл бұрын

    Mis hijo mis nietos les encatan milanesa con fideos con manteca y queso rallado nos gustaban a mis hermanos y a mi en nuestra niñes lo mas ricooo

  • @exiledts
    @exiledts5 жыл бұрын

    me encanta! yo lo cocino en la salsa al zapallito, pero voy a probar esto, para que no me quede tan aguachento, me encantaaaaaa

  • @elizabethpais4428
    @elizabethpais44285 жыл бұрын

    Que ricoooo amee esos zapallitos con ese relleno mi nona lo hace con queso rallado y huevo al zapallito es italiana

  • @johannaserrano1700
    @johannaserrano17005 жыл бұрын

    Gracias Paulina, justo ayer buscaba en la mañana una receta de zapallitos rellenos en tus videos. Eres The Mentalist! jajaja. Soy de Venezuela pero estoy en Chile me he vuelto fan de tus recetas, son fáciles, útiles y precisas para aquellos que queremos deslumbrar en la comida sin que sea un gasto extraordinario en nuestros pesos. Saludos!

  • @judithlezna6245
    @judithlezna62453 жыл бұрын

    Espectacular!!!

  • @vi9770
    @vi97704 жыл бұрын

    Sos lo más de lo más, te aplaudo!

  • @mabelboldrini4866
    @mabelboldrini48665 жыл бұрын

    Tenés razón Paulina, nunca vi zapallitos rellenos en un menú de restó argentino. COMO LOS EXTRAÑO 😭😭😭. Aquí en Brasil hago y hacen ZUCCHINIS RELLENOS, los zapallitos de aquí. Amo tmb ❤

  • @gracielabeatrizsande463
    @gracielabeatrizsande4635 жыл бұрын

    Buenísimo Paulina, yo cada tanto los hago, a mis nietos le encanta. Ah y desde que subiste el vídeo de el caldito casero, lo adopté y hago mucha cantidad porque lo comparto con mi nuera y está encatada. Gracias 😚😚😚

  • @ivoobenetti7717
    @ivoobenetti77175 жыл бұрын

    Hermoso video! Me encantaría que abras una nueva sección de comidas de distintos países para que haya gran variedad de gastronomía! Saludos de Córdoba ❤️

  • @carolinabergareche5208
    @carolinabergareche52087 ай бұрын

    me salieron espectacularrrr. gracias Paulinaaaa 😘

  • @rosaz7703
    @rosaz77035 жыл бұрын

    Excelente receta. Gracias

  • @nicolobustoslaurenti
    @nicolobustoslaurenti5 жыл бұрын

    ame tu protesta por los zapallitos!

  • @brianalopez1452
    @brianalopez14525 жыл бұрын

    Son riquísimos 😋😋😋

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