Structured Vanilla Cake | Sandra Dias Recipe | Cake Decorating Techniques
Structured Vanilla Cake | Sandra Dias Recipe | Cake Decorating Techniques
Learn how to make my structured vanilla cake recipe, which is very substantial, flavorsome and smooth, in addition to being easy to execute.
From this structured vanilla cake, you will be able to assemble naked cakes; fondant cakes; buttercream cakes; any versions of decorated cakes you would like to create!
Don’t misunderstand it though! A structured vanilla cake doesn’t mean it’s stiff or dry at all!
Enjoy!
P.S.: If you have any questions, please feel free to use the comments section, I will reply you as soon as possible.
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Ingredients:
- 40g sour cream
- 30g vegetable oil
- 120g milk
- 100g butter
- 320g all purpose flour
- 200g sugar
- 03 eggs
- 01 tbsp vanilla extract
- 01 tbsp baking powder
-
Official Website: bit.ly/2G56eem
Instagram: bit.ly/2I5Woec
Facebook: bit.ly/2D2gNgq
Twitter: bit.ly/2I1DTb7
Subtitles and translation:
- Joyce: xjoycediasx@gmail.com
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Пікірлер: 1 400
*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:* Rendimento aproximado (tamanhos de assadeiras): - 01 receita: 1 assadeira redonda com furo no meio de 25cm de diâmetro, ou: - 01 receita: 4 assadeiras redondas de 15cm de diâmetro (borda baixa), ou 2 assadeiras de 15cm borda alta; ou: - 02 receitas: 5 assadeiras redondas de 20cm de diâmetro (borda baixa), ou 3 assadeiras de 20cm borda alta; ou: - 02 receitas: 3 assadeiras redondas de 25cm de diâmetro (borda baixa); ou: - 01 receita: 01 assadeira redonda de 30cm de diâmetro (borda baixa) IMPORTANTE: Prepare a quantidade de massa, para o número de assadeiras que você consegue assar no seu forno, todas de uma vez .... aquelas que ficarem fora esperando a vez para serem assadas, a massa vai ficar solada, pois o fermento vai perder o efeito e o bolo não crescerá. SOUR CREAM: tem 35% de gordura, pois é feito à partir do creme de leite fresco, e portanto substituí-lo por iogurte, não terá o mesmo resultado uma vez que o iogurte tem acidez assim como o creme azedo, mas não tem o mesmo teor de gordura. . .
@robertafilhaforte
4 жыл бұрын
Amei esta receita. Obrigada pelas dicas. Sou Roberta de FORTALEZA CEARÁ Gratidão um grande abraço.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
@Andrea190880
4 жыл бұрын
Quando estiver ministrando aulas aqui no Rio de janeiro. Por favor informar com dias de antecedência para poder organizar financeiramente
@annaluizadeazevedo4090
4 жыл бұрын
Olá posso substituir o sour cream pelo buttermilk? Muito obrigada
@Andrea190880
4 жыл бұрын
Muito obrigada
Eu não conheco ninguem com tanta elegancia ensinando tudo com calma igual a Sandra Dias.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Obrigada, Marlene 😍
Sandra, fiz esse bolo hoje. Fiz um recheio e tal. Mas o bolo eh tao bom que, por mim, eu comia ele puro, soh tomando cafeh. Maravilhoso!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Verdade, Jefferson ... o sabor é tão bom que só com café já é maravilhoso! 😍
@tanialins53
3 жыл бұрын
Ir
realmente a experiencia e a sabedoria fazem a diferença na hora de ensinar, quanta informação interessante em um simples vídeo de masa de bolo branco.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
@verycandy130
2 жыл бұрын
E tem muitas vendendo cursos para massas bem simples.Gratidão.
Gente eu fiz essa massa e ela é simplesmente MARAVILHOSA! Bem estruturada, úmida e uma delícia. Entrou para a listinha de receitas especiais.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍😘💖
Eu nunca vi uma pessoa explica tão bem assim.Vc é uma ótima professora. Parabéns!!!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
A mulher é muito boa ensinando cara, dona de uma paciência e calma surreal. Amo suas receitas e formas de explica-las. Parabens pelo excelente trabalho.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
heheheh Obrigada, Pábula ... mas, além de eu ser exatamente assim, a didática também é resultado de mais de 20 anos de profissão, dos quais 15 anos ministrando aulas práticas .... 😀😍💖
Querida, já vi muita coisa em minha vida, mas um ser maravilhoso igual a você ainda não encontrei.Parabéns! Você tem uma alma linda!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Edvânia 😍
Sandra, sou estudante e desde o início da quarentena venho me interessando pela fabricação de bolos. Conheci o seu canal há pouco tempo e estou amando cada vídeo! O seu diferencial é explicar cientificamente o porquê das coisas e isso é muito valioso e didático pra gente. Obrigada por compartilhar seu conhecimento! Gratidão!
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Fantástica. O comentário sobre os fornos elétrico e a gás foi de muito valor. Você é a melhor.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Meu Deus que Maravilha: essa chefe é demais: a muito tempo procurando uma Receita espetacular como essa. Já vou fazer e deixar na lista de Bolos carro chefe. Deus abençoe grandamente Sandra por compartilhar com agente
@sandradiascakedesigner
Жыл бұрын
Obrigada 😍
Sandra sabe o q vc está fazendo? Restaurando nossas esperanças. Tão dizendo q mundo do trabalho vai mudar. Essas suas dicas são importantes pra quem quer começar. Obrigada pessoa.,!!!!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Oi Regina .... sim, eu também acho que depois que nós passarmos por tudo isso em relação à isolamento, pandemia, e etc ... não seremos mais os mesmos. Hábitos e comportamentos serão mudados, e o trabalho tem que ser mais eficiente e mais versátil. Em tudo que eu puder ajudar, vou fazer sim ..... 😍😘💖
Querida Cheff Sandra 🥰, já fiz 7 vezes essa massa... mais que delícia! Eu acertei de primeira e todas as vezes ficaram ótimas! Muito obrigada por compartilhar!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Fico muito feliz em saber disso, Michele 😍
Essa massa é MARAVILHOSA!!!! Ela é bem úmida!!! E mesmo gelada ela permanece úmida!!! Receita estupenda!! 😍😍😍😍😍
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
Que bom que gostou 😍
@andreiaaraujo4674
2 жыл бұрын
Pedro Cavalcanti era uma dúvida que eu tinha já que vai mais manteiga que óleo, brigada por esclarece lá. Vou fazer. 😉
sua forma educada, detalhada de explicar, faz juz a sua voz.
@sandradiascakedesigner
6 ай бұрын
Obrigada 😍
Nossa que prática! Amei vou salvar o vídeo.obrigada sandra❤
@sandradiascakedesigner
16 күн бұрын
😍
Oi, Sandra! Tudo bem? Estou encantado com seu canal e com você que é uma lady ... já comprei até 1 batedeira planetária uma balança e 1 mixer! 🤭😁 Já fiz o bolo de chocolate, o lemon bars e hoje eu fiz este maravilhoso bolo branco... ainda está no forno, portanto não sei como vai ficar! Achei que a massa ficou um pouco grossa! Pode ser devido o tamanho dos ovos? Em relação ao óleo, fiquei na dúvida, no vídeo você fala 30ml e na receita está 30 gr. Super abraço. 😍 Sou enfermeiro e a minha terapia tem sido fazer doces.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Oi Alexandre .... um erro na digitação, mas em termos práticos, quando colocar na balança pra pesar, a medida vai dar no mesmo.
@mariliaalves5600
3 жыл бұрын
Alexandre o meu também ficou muito pesado
@valeriabezerra4794
Жыл бұрын
Coloquem menos faninha. Fiz com menos e de super certo. Na primeira vez que fiz, exatamente como ela passa a receita, e realmente fica grossa e mais pesada.
@fernandosouza7746
2 ай бұрын
@@valeriabezerra4794 óleo em gramas fica 26g. E os ovos eu usei 165g, e aumentei o açúcar pra 290g. Pra diminuir os buraquinhos da massa, é por conta da baixa quantidade de açúcar
Só uso essa massa nas minhas encomendas, é sempre um sucesso! Obrigada Sandra por cada aula! 😘
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Ahhh Renata, fico muito feliz em saber disso ! Sucesso pra você ... 😍
@brisamorais3120
4 жыл бұрын
Que óleo vc usa ?
@renatarodrigues575
4 жыл бұрын
@@brisamorais3120 uso o óleo de milho
@soniaborges8979
4 жыл бұрын
Obrigada pela atenção,vc é dez
@LaVemASonhadora-
4 жыл бұрын
@@renatarodrigues575 vc usa qual tamanho de forma para encomendas?
Gente uma coisa eu falo Que seria de mim sem o ensino dessa profissional Amo suas dicas que deus lhe dê bilhões de vezes Aprendi fazer bolo com você
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz em saber disso, Claudecir 😍
Sandra, seu trabalho é maravilhoso! Minhas massas amanteigadas sempre talham 😥 mas sempre bati primeiro só açúcar com a manteiga, agora vou testar essa sua com seu método! Obrigada por todo ensinamento! 😘
@sandradiascakedesigner
11 ай бұрын
😍
Mulher de Deus 😅😂😂😂to viciada nos seus vídeos bjs 🥰
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😅
Uauu!!.... Caí no seu canal e daqui não saio mais!!...... Que pessoa especial vc é!!!......... E vou testar sua receita, obrigada!!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Seja bem-vinda, Vera ! 😍
@socorroandrade7877
4 жыл бұрын
Adorei esse modo de fazer.
UAAAAAAAAU!!!!!! SANDRA, VOCÊ Ê INCRÍVEL, GAROTA!!!!!!! PQ EU NÃO TE CONHECI ANTES????? UMA AULA PERFEITA , COMENTA, E DE GRAÇA AQUI PRA NÓS!!!!!! JÁ FIZ TAJTIS CURRAIS DE BOLOS , E NUNCA VI NADA IGUAL ÀS SUA EXPLICAÇÕES!!!! OBRIGAAAAAADA
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Pensa numa pessoa que explica detalhadamente e sem enrolação, @SANDRA DIAS ,AMEI TUDO EM VC!!!!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Diva !!! 😍
Não conhecia seu trabalho. Adorei as receitas e tudo que faz, e o bom e que você da aula da origem das receitas e todos os detalhes eu amei.Que Deus te abencoe ainda mais e nos que somos presentiado com seus conhecimento.Bjos!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Vania ... 😍
@valeriafernandesteixeira2920
4 жыл бұрын
Nooossaa, não consigo parar de ver as suas postagens, hj fiz a massa branca estruturada, maravilhosas, ameiii, Parabéns, vc realmente especial, extremamente educada e fina..m
Boa noite Sandra! Eu não trabalho com confeitaria mas sou apaixonado por ela. Estou encantado com suas receitas e dicas. Tentarei fazer esse bolo, com o recheio de cream cheese e limão siciliano. Pergunto, qual calda ou como é a que você utiliza/recomenda para “molhar” o bolo?
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Oi Marcelo ... eu uso uma calda básica de água e açúcar (4:1) coloco para ferver, e aplico frio no bolo... 😍
Kkkkkkk não aguento o ummmm do final. Fico com água na boca
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😜
Olá Sandra que receita maravilhosa é essa viu sou muito grato fiz essa massa p um colega do trabalho e c um recheio de creme de confeiteiro seu tb e geleia de abacaxi em pedacos
Gostei do modo como é feita sua receita de massa nunca tinha visto assim vou fazer
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
A primeira vez que conseguir ouvir uma aula de uma professora com uma voz tão doce e que explica tão bem fiquei maravilhada com sua aula exelente ameiiiiiiii agora irei fazer está receita deste bolo obrigada por compartilhar seus conhecimentos um abraço grande
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Obrigada, Salete 😍
Q voz mais chiquerrima ,não irrita a gente e da vondade de aprender com essa mulher culta genteeeee amei !!!
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
😍
Achei muito bom , esse bolo branco eu gosto mais do que bolo de chocolate , Sandra você e maravilhosa ,uma excelente profissional 😘♥️
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Foi um presente pra mim encontrar o seu canal,até a sua voz é apaixonante.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Ana Marcia.... e seja bem-vinda! 😍
@betaniasouza3052
2 жыл бұрын
Tbm acho a voz é uma doçura assim como ela 😌🥰😘
Explica tão bem,que não consigo pular nenhuma etapa,nos prende do começo ao fim,Deus a abençoe grandemente.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Que bom, Rute... pois na verdade, durante o vídeo inteiro é passado informações importantes sobre a receita e o correto preparo dela ... se pular alguma parte, pode perder algo crucial na execução da receita ...😍
Você é um charme de elegância ensinando suas receitas amo suas receitas.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Muito obrigada 💖
Encantada com sua voz e agradecida pelos detalhes no ensinamento.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Katia 😍
Amei a receita! Super fácil e econômica! Pra semana, farei testes com algumas receitas que vc generosamente ensinou aquino canal e que eu ainda não testei. Fiz várias no Natal e Ano Novo, e foi um sucesso! Red Velvet com recheio e cobertura de ganache de limão siciliano, Brownie, Bolo de Chocolate com recheio e cobertura de buttercream, Mousse de corte de chocolate, Cupcake de murtillo, Creme de Leite Fresco etc. Todas maravilhosas e deliciosas! Só tenho a te agradecer!😍😍😘😘😘😘😘
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Fico muito feliz por isso, Ana ... 😍
Sandra, fiz sua massa, adicionei 1/2 xícara de morangos reduzidos no microondas e adicionei antes do fermento. Não tenho palavras pra sua massa! Amei!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Deve ter ficado delicioso mesmo 😍
Oi Sandra sou mardeespanha Juíz de fora Minas Gerais amo suas receitas vou fazer este bolo depois te conto como ficou
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
😍
Você explica muito bem.. sorte de aparecer esse canal no meio de outros. Gratidão pelo ensinamento 🙏
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Seja muito bem-vindo, Walter...
@walterreiki8537
4 жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner 🌼
Eu amei as especificações sobre o tamanho da assadeira que vc deixou aqui 🥰😍 muito obrigada 👏👏👏
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Saber o rendimento da receita, ajuda bastante... 😍
Sandra todas as vezes que assis to seus vídeos, me surpreendo e me encanto com a beleza da ar te de cozinhar. Tenho pensado...que se não ti- ver amor e conhecimento no que está fazendo, apenas comemos,e não nos alimentamos.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Sim, Cristina ... concordo com você. Cozinhar é uma ato de amor e é também uma arte. 😍
Sandra, o povo está te amando.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
💖
Adorei essa massa! Vou fazê-la para o bolo de minha filha! Estou pra ver uma Cake Designer que explique tão bem e aconselhe tão bem as técnicas e inclusive o modo de cozimento da massa! 💞💞👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Ahhhh Ciao, bella !!! Grazie mille 😍😅😘
@NericeAndrade
4 жыл бұрын
Sandra Dias - Cake Designer Un grandissimo abbraccio e un bacione! Sei favolosa! 💞🌷
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍😘💋
Que mulher plena !👏🏽👏🏽👏🏽 que perfeição ao nos ensinar com suas receitas maravilhosas ❤ parabéns...
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Muito obrigada, Elane 😍
Boa noite Professora Sandra , muito obrigado pelas excelentes aulas e boa vontade e carinho para nos ensinar. Que Deus continue abençoando sua vida, sua casa, suas aulas, seus negócios e sua família e seus , muito mais do que já tens abençoado. Amém.
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
Obrigada 😍
Meus bolos sempre ficam fofos e esfarelentos. Sempre apanho pra decorar. Essa dica foi maravilhosa.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Fiz meia receita ficou maravilhosa a massa tem uma umidade uma macies e é super saborosa.❤❤
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Ahhh que bom, Mari ... fico muito feliz que você tenha gostado! 😍
@biancarodriguesdealmeidasi628
4 жыл бұрын
Meia receita vc fez em qual fôrma?
Você é maravilhosa, sua voz é linda e sua didática perfeita. Parabéns e muito sucesso no canal!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Michele ... 😍😘💋
Achei seu canal hoje procurando uma receita de buttercream.. estou começando agora e sempre tinha a dúvida de qual massa usar para determinada cobertura, e essa receita foi tudo que eu precisava.. nossa sério tô muito feliz, foi um verdadeiro achado, já fiz uma maratona no seu canal kkk Obrigada por tanto, por compartilhar seu conhecimento e de uma maneira tão didática e paciente. Que Deus te abençoe muito! ❤️❤️🌹
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Obrigada, Sara. Seja bem-vinda! 😍
Cheguei hoje no canal, e já estou maratonando . Sonho em ser confeiteira. Estou motivada a começar. Beijos
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Seja bem-vinda, Josielen 😍
eu cair aquí neste canal e ja amei as dicas obgda!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Sandra, amei essa receita o bolo fica magnífico!!!! Ótimo para qualquer tipo de confeitagem... porém, gostaria de saber como poderia fazer esse bolo estruturado no sabor chocolate. Obrigada pelo seu trabalho!!!!!
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Leska ... para chocolate é muito diferente a receita... já tem uma disponível no canal.
Até meu marido já conhece sua voz,amo suas receitas
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Sandra, é impressionante a maneira didática que vc transmite seu rico conhecimento. Parabéns, que Deus a ajude sempre❤👏👏👏👏👏👏
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Regina ... isso porque eu tenho mais de 13 anos ministrando cursos, é a prática ... 😍
Que bom . Aprendi uma receita assim também, método invertido. Bom conhecer a sua receita , vou testa-la
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Oi Taciana ... sim, no método invertido, a massa não corre o risco de ficar quebradiça por bater demais - e se colocar claras em neve fica ainda pior. E deste maneira é até mais fácil e mais rápido o preparo ... e a massa fica maravilhosa. 😍
Primeira vez na vida que faço um bolo tão perfeito!! Muito obrigada ! Aki aonde moro acho fácil o sour cream ! Uma massa leve e macia ! Que delícia
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Fico muito feliz em saber disso, Juliana 😍
Sandra, boa noite. Adoro vc e seus ensinamentos maravilhosos. Já fiz o fudge de limão siciliano e amooo. Por favor, dá para fazer esta massa tb de chocolate ? E no caso se puder, vc poderia me passar a proporção? Mto obgda. Um abraço
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Para chocolate teria de alterar totalmente a receita... tem receita de bolo de chocolate aqui n canal
Sandra! Que bolo magnífico! Fiz para o aniversário do meu marido e quase que comemos sem recheio mesmo, de tão saboroso! Muito obrigada!
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
Que ótimo! 😍
@zenaidebanda401
2 жыл бұрын
Sandra boa noite adoro seu canal, posso fazer ser o creme azedo?
Q mulher maravilhosa pra explicar, não tem como não entender. Até pra qm não entende nada de confeitaria. Parabéns!!! 👏👏👏
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😃😍😘
Quanto profissionalismo e elegância 👏👏👏👏 Sandra , a ação de misturar o trigo com os outros ingredientes na batedeira não deixa a massa pesada? Ainda que seja rápida essa mistura ? Me nota 🙋♂️
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
O glúten só é desenvolvido, quando trabalhado excessivamente, e não é o caso.
@adailtoncosta8238
4 жыл бұрын
@@sandradiascakedesignerGrato pela resposta 🙏
@julianabraga24
4 жыл бұрын
Sandra Dias - Cake Designer olha me corrija os ingleses e americanos que são confeiteiros aki usam o seu método de add a farinha a manteiga e fazer a farofa dessa forma e como se a manteiga protegesse o glúten pra não ser trabalhado demais ! Método invertido e isso mesmo ? Rs pra mim esse jeito seu e aonde consigo obter uma massa mais macia possível que não endurece depois ao contrário da das outras receitas por aí!
Só agradecer por vc disponibilizar a receita. Já testei várias receitas de massa branca aqui do KZread, mas nenhuma igual a sua. Tudo que vc posta é sucesso garantido. Não tem erro. Fiz várias receitas ensinadas por vc, e só recebi elogios.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Fico feliz em saber disso, Cida 😍
Ótimas dicas, obrigada. Vc pode fazer uns vídeos com palaha italiana, tipo, Ninho, chocolate...?
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Achei seu canal hj e estou amando, aprendi muito em pouco tempo rsss, tira uma dúvida? No forno elétrico vc deixa só a resistência de baixo ligada, para assar bolo?Desde já agradeço
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Sim, Gislaine .... se for um forno elétrico comum (sem convecção), você deve acender somente a resistência inferior para assar bolos, oi qualquer coisa que tenha fermento, pois o calor deve vir de baixo ora cima, para assar corretamente. Forno com convecção: ele tem uma ventoinha (para uma hélice de ventilador) que distribui o calor por igual dentro do forno - neste caso poderia usar ambas resistências ligadas.
@gislainegaziro3000
4 жыл бұрын
Sandra Dias - Cake Designer Obrigada 🙏🏻❤️😘
Fiz duas vezes essa receita maravilhosa 😍😍😍
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Sou sua fã! Um jeito diferente de fazer bolo! Voce é uma profissional exemplar, cuidadosa, elegante, educada. Parabéns!!
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Obrigada, Val 😍
Sandra adoro suas aulas te acompanho desde o inicio
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
💖
Obrigada Sandra por compartilhar!!! Show! Vou testar com certeza!😘
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Amadinha🤩 Cai no seu canal Amei Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Sandra, encantada com essa massa, fiz hoje. É muito gostosa e ficou muito fofa. Ja fiz outras receitas aqui do seu canal e que deram certo tb. Essa massa sem dúvidas foi a melhor que ja testei.
@sandradiascakedesigner
Жыл бұрын
Que bom! Fico feliz por isso 😍
Oi @SandraDiasCakeDesigner , muito obrigada pelos ensinamentos. Seu bolo de chocolate é maravilhoso, bem estruturado e muito fofinho. Vou testar este agora, mas tenho certeza de que será perfeito. Sei que vc postou os tamanhos das formas, mas gostaria de saber se fica bom se fizer dele um bolo mais alto (dobrar a receita). Muito Obrigada!
Minha linda. amei a receita muito obd 😘🤗🤗🤗🤗😗
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Sua voz e linfa
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Boa noite a todos . excelente receita , obrigado . Deus continue te abencoando .
@sandradiascakedesigner
Жыл бұрын
Obrigada 🙌
Sandra Dias, amo esse canal Muito delicada, tem uma simplicidade enorme. MT atenciosa nos detalhes. Não trabalho c confeitaria, entrei no seu canal p saber o que eh esse tal de ganache, e nunca mais sai. Sempre vejo seus videos e aprendo coisas novas. Como essa dica do forno a gás e elétrico. Parabéns, vc eh top
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Bom dia amei Deus abençoe grandemente sempre ❤
@sandradiascakedesigner
3 ай бұрын
Obrigada 🙌
Fiquei encantada com seu jeito de explicar pena que só te encontrei agora é irei seguir todas suas receita apaixonada por seu trabalho e seu jeito tão simples e delicado de se expressar
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
🥰
Sandra você fala com muita credibilidade gosto de todas as suas receitas obrigado estou aprendendo muito
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
Fico feliz em saber, Elizabete 😍
Voltei pra agradecer fiz a massa e i recheio da ganache branco de limão siciliano com cream CHESEE coloquei geléia de frutas vermelhas pena que não dá pra postar as fotos maravilhoso vc é top
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Adoro suas aulas, passa com tranquilidade e segurança.
@sandradiascakedesigner
Жыл бұрын
Obrigada 😍
Nunca usei sour cream em bolo. Tenho acesso a todos os ingredientes. Vou fazer sim. Aqui no Canadá acho tudo e o preço é ótimo.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
A acidez do sour cream deixa o gluten mais macio, e o resultado do bolo fica muito melhor.
Não me canso de assisti ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Eu amo esse canal. A cada video é uma dica a mais🥰❤️🤗🥳
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Fiz sua massa de bolo...ficou maravilhosa Gostaria muito te ter enviado a foto ..ficou lindo.🤩🤩
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Hoje fiz essa massa de bolo Ficou maravilhosa 🙌🏻🙏🏻🙏🏻🥰 Obrigada chefa Sandra Dias amei Abraço daqui de Portugal 🥰🥰🥰
@sandradiascakedesigner
Жыл бұрын
Obrigada 😍
Oi Sandra, sem querer desço ri seu canal. Estou apaixonada p3la maneira que vc explicar pela co fiança que vc passa. Qdo eu crescer quero ser igual a vc. Já te sigo no ig. Vc é show!!
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Obrigada, Nereide 😍
Explica com uma segurança e tranquilidade 😍👏👏👏
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Porque eu tenho 20 anos de profissão, e portanto de experiência e conhecimento ... 😄😍😘
Sem comparação, você é maravilhosa, sua voz me faz relaxar e sei que vai fazer eu ganhar cliente
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Assim eu espero e desejo que você ganhe muito e muitos clientes com as minhas receitas ... 😍😘🙏
Sandra vc é maravilhosa Deus te abençoe faço bolos pasta americana pra família sou apaixonada ..pelo que fás é perfeita toda nossa gratidão por ensinar muito capricho....😄😙😙😙👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Lucyi ... esta receita é ótima para todos os tipos de bolo, inclusive com pasta americana. 😍
Vou usar essa receita para fazer o bolo de um ano da minha neta, muito obrigada, que Deus a abençoe .
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😍
Boa noite Sandra. Amo as suas receitas. Parabéns. Que Deus te abençoe
@sandradiascakedesigner
2 жыл бұрын
Obrigada 😍
Acabei de fazer...que é isso??? Muito delicioso a massa é simplesmente incrível! Todas as suas receitas são perfeitas só gratidâo..?
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Sim, esta massa é muito boa e saborosa ... que bom que você gostou.
Maravilhosa, Sandra não tem enrolação.Amei.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
😜😍😘
Boa noite Sandra,amo seu trabalho. Você é magnífica.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Tainar 😍
Sempre impecável nas receitas e na didática. Sandra veja se meu pensamento está coerente ou se estou louca kkkkkk... se 1 receita faz 2 formas de 15cm borda alta, com 1/2 receita consigo fazer 1 forma de 20cm de borda alta? Obrigada mais uma vez pelos ensinamentos 🙏😘😘
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Medidas e proporções estão disponíveis no primeiro comentário fixo no topo da página.
Adorei conhecer vc neste canal. Estou aprendendo muito e estou mui feliz. Suas receitas são maravilhosas. Abraço.
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Obrigada, Jane .. .seja bem-vinda! 😍
Que bolo meu Deus!!!! Superou todas as minhas expectativas!!!! Não tenho palavras para elogiar! Muito obrigada Sandra 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
😍
Oiee Sandra.. estou reassintindo essa aula maravilhosa dessa sua massa🥰🥰 Gostaria de saber se consigo fazer bolo de andar com essa Massa? Obrigada por tanto😘😘
@sandradiascakedesigner
Жыл бұрын
Consegue sim
@naiaraoliveiradagraca962
Жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner Obrigada Sandra 😘
Adorei a receita! Já quero experimentar! *Quando tem muita massa pra pouca forma, e ele não está pronto, eu tampo com papel alumínio pra terminar de assar. Até mesmo se o bolo estiver corado e cru no meio, dá pra usar esta técnica. Dá super certo! ;)
@sandradiascakedesigner
4 жыл бұрын
Oi Arianni .... esta técnica não é a mais indicada, pois se o bolo estiver muito cru ainda, só de manusear e balançar a assadeira para colocar o papel alumínio por cima, o bolo pode baixar e terminar solado. Além disso, o papel alumínio por cima, apenas previne que o bolo fique queimado por cima ... a parte de baixo vai queimar do mesmo jeito se o bolo ficar tempo demais no forno, porque tinha mais massa pra pouca forma.
Hi Sandra, I just found you on youtube today, I love your channel and I am so excited that I found you. I just became your fan and signed up. I understand most of your instructions on the Bolo Branco Estruturado except when you put the batter in a bowl on the scale. I do not understand from there on, can you please help me briefly to the end. Thank you it will be much appreciated and keep up your great job.
@sandradiascakedesigner
3 жыл бұрын
Hi Mel ... I put the batter on hte scale, so I can put the exact same amout in each cakepan. It makes 4 equalls cake layers - I mean, if you do it like that, you dont have to cut the cake and it is ready do receive the filling - besides it will bake in the right amount of time, because when you put all the batter in a same cakepan, the baking time increases alot, and it´s alot more difficult to cut it in layers 😍 Btw... it used 4 cakepan: 6 inches (15cm) each