СТЕЙКИ лежали МЕСЯЦ в холодильнике. СОСТАРЕННЫЕ СТЕЙКИ.

Ойын-сауық

ХАЛЯВА! Только 11 ноября - 9 999 подарков, 1 700 рублей каждый. Bluetooth-наушники или аккумулятор Xiaomi. При покупке на любую сумму (даже 300 рублей!). Подробнее: goo.gl/pzdsFY Отзывы тех, кто уже получил подарки: umka_mall
Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
Мой мерч-
nicemerch

Пікірлер: 3 700

  • @yevheniifedorenko1852
    @yevheniifedorenko18526 жыл бұрын

    Что делает стул на холодильнике?

  • @PyromanInferno

    @PyromanInferno

    6 жыл бұрын

    Стоит

  • @grbble

    @grbble

    6 жыл бұрын

    на нем свет стоит

  • @FasittoTV-ONE

    @FasittoTV-ONE

    6 жыл бұрын

    там свет стоит

  • @Kophenyi

    @Kophenyi

    6 жыл бұрын

    Zheka Fedorenko на табуретке стоит лампа для освещения всего процесса! Если табуретку убрать, лампа будет в камеру светить!

  • @Mr506091

    @Mr506091

    6 жыл бұрын

    свеТ??

  • @rost3939
    @rost39396 жыл бұрын

    У Вас херово прошел процесс сушки. Во время сушки мясо должно обдуваться воздухом, но не тем же самым, а циркулирующим! +вы вероятнее всего время от времени открывали дверцу холодильника, из-за чего происходили постоянные перепады температуры. Идеал 2 градуса по C, а если температура заходит за 4, то мясо начинает портиться. Для этого лучше соорудить камеру внутри холодильника. В топ, мои мясные извращенцы, что бы Друже увидел!

  • @jol1033

    @jol1033

    6 жыл бұрын

    RooBink он все комментарии читает. Не волнуйтесь.

  • @ginali

    @ginali

    6 жыл бұрын

    RooBink воу. Круто) А как сделать воздух именно циркулирующим? Забирать его из помещения? Температура же возрастёт.

  • @anjaiscami4455

    @anjaiscami4455

    6 жыл бұрын

    RooBink, лучше использовать холодильную камеру с системой NoFrost, где воздух холодный и сухой и имеется принудительная конвекция! И главное, главное, не открывать дверцу от закладки до момента приготовления стейка.

  • @AngelCassado
    @AngelCassado6 жыл бұрын

    "Потерпите минутку рекламы" ждал рекламу после этой фразы, так и не дождался, пришлось весь ролик досмотреть. Обманщики.

  • @user-vl7xr9vj1x

    @user-vl7xr9vj1x

    6 жыл бұрын

    Как они так могут, я два раза посмотрела ради этого

  • @gaara13756

    @gaara13756

    6 жыл бұрын

    отписка

  • @gaara13756

    @gaara13756

    6 жыл бұрын

    слышь, не тебе решать куда мне идти! Просто друже уже заврался пздц.

  • @igornepriveredlivuj4038

    @igornepriveredlivuj4038

    6 жыл бұрын

    Angel Cassado /

  • @DmitrijPALYCH

    @DmitrijPALYCH

    6 жыл бұрын

    *Ангел)))))))))))))))))))))))))))*

  • @kaufmann_boats
    @kaufmann_boats4 жыл бұрын

    Созревший стейк обезвожен, соответственно как губка впитал сливочное масло в себя при жарке. От того и сливочно молочный вкус.

  • @user-xq8pm4ij2p

    @user-xq8pm4ij2p

    3 жыл бұрын

    Тоже хотел это написать. Чем больше мясо отдало влаги в период нахождения в сухом холодильнике, тем больше берет в себя того что еще есть в сковороде во время приготовления

  • @ruMagnetar
    @ruMagnetar6 жыл бұрын

    Друже, это шикарный выпуск в классическом стиле. Мы любим тебя когда ты готовишь на разваленной кухне со следами недоделанного ремонта, на обычной доске, потому что мы сами в таких же условиях занимаемся экспериментальной кухней. Мы не паримся насчёт инструментария, но мы благодаря тебе умеем отличить планк от тибона, и в своих грязных совковых кухнях мы имеем удовольствие вкусить самые охренительные вкусы, которые ценятся во всём мире. Спасибо тебе и Костяну за этот подарок.

  • @charlz-darvin

    @charlz-darvin

    6 жыл бұрын

    ruMagnetar прочитав этот комментарий я понял, что ютубу не хватает функции добавления комментария в избранное, потому что этот я бы схоронил)

  • @user-py1cj7nk8n

    @user-py1cj7nk8n

    6 жыл бұрын

    ruMagnetar ,коммент огонь🥇👏

  • @edishki.

    @edishki.

    6 жыл бұрын

    А вот если бы ещё знать что ел и как выглядел носитель этого куска мяса, то кайф мог увеличится в разы!!! Именно так происходит с моими гостями, когда они вкушают мясо ЁДИШКИ. Натуральное, деревенское, МОЁ! А видос клёвый, спасибо!

  • @Azianman_

    @Azianman_

    5 жыл бұрын

    ruMagnetar Mr. шершавый язык

  • @expo_2030

    @expo_2030

    5 жыл бұрын

    >планк фланк же

  • @bobbycorwen9640
    @bobbycorwen96406 жыл бұрын

    Новый пикап: -Девушка, у вас духи из мраморной говядины? -Нет, а что? -Просто вас хочется отжарить

  • @hashira204

    @hashira204

    6 жыл бұрын

    Bobby Corwen Топ рофл xD

  • @katran2382

    @katran2382

    6 жыл бұрын

    По 3 минуты с каждой стороны

  • @user-gq1qv4cs2x

    @user-gq1qv4cs2x

    6 жыл бұрын

    Хорош))такие точно надо духи ! приятней чем бренды

  • @sergeantpepper2000

    @sergeantpepper2000

    6 жыл бұрын

    Главное потом - дать ей отдохнуть

  • @KI080

    @KI080

    6 жыл бұрын

    😁 😂 😂 😂 😂 😂

  • @Atir7067
    @Atir70676 жыл бұрын

    "Столетиних мамонтов находят, и собаки их едят" хD

  • @user-db1ko9ld3w

    @user-db1ko9ld3w

    6 жыл бұрын

    Они ещё в революции участие принимали

  • @silentip_design

    @silentip_design

    6 жыл бұрын

    На стейки их надо резать, чего мясу пропадать

  • @user-mx6xd9ro6o

    @user-mx6xd9ro6o

    6 жыл бұрын

    дак они в мерзлоте а тут в холодильнике темп плюсовая

  • @user-di2fr3nw1u

    @user-di2fr3nw1u

    6 жыл бұрын

    Я слышал ,по альтернативной версии , Ленин залезал не на броневик , а на мамонта .

  • @KGUman
    @KGUman6 жыл бұрын

    если следующий выпуск не выйдет, мы знаем, что произошло))))

  • @user-qj6zy8fs2x

    @user-qj6zy8fs2x

    6 жыл бұрын

    KGUman 😂😂😂👍

  • @imillerpro2539

    @imillerpro2539

    6 жыл бұрын

    2 месяца - полет нормальный. Пронесло:)

  • @vasyapupkin2391

    @vasyapupkin2391

    6 жыл бұрын

    Пронесло так, что ну его нахрен такие эксперименты

  • @White_Majesty

    @White_Majesty

    5 жыл бұрын

    Все может быть - может и пронесло =)

  • @user-hr1xt9vc2b

    @user-hr1xt9vc2b

    4 жыл бұрын

    следующий выпуск уже вышел давно)))

  • @user-sg7iy9do5v
    @user-sg7iy9do5v6 жыл бұрын

    в столовке возле общаги у говядины был привкус молока или сметаны. Теперь понял откуда

  • @alexgood1056

    @alexgood1056

    5 жыл бұрын

    мы в армейке 30 летние туши (судя по клейму) с госрезерва дегустировали,это прожевать просто нереально было, ну и готовил это далеко не "славный друже"

  • @degeneratespictures6815

    @degeneratespictures6815

    4 жыл бұрын

    @@alexgood1056 помню когда я был призывником в первую неделю какойто мужик взял с собой высушоное мясо, по словам он его высушивал полтора месяца кусок себе взял попробовать, после второй недели он не ел ни одного кусочка мяса разве что рыбу уплетал но к свенине, говядине и птице ни прикосался

  • @zzzBauRzzz

    @zzzBauRzzz

    4 жыл бұрын

    @@degeneratespictures6815 рыба, мясо, птица... Ты где служил?

  • @degeneratespictures6815

    @degeneratespictures6815

    4 жыл бұрын

    @@zzzBauRzzz в украине

  • @manta1969manta

    @manta1969manta

    4 жыл бұрын

    @@degeneratespictures6815 судя по всему, там где и живешь. Крым чей?

  • @user-bl5jg9pm3c
    @user-bl5jg9pm3c6 жыл бұрын

    Основная проблема этих стейков, была в том что они были слишком малы для данного метода выдержки. Я рекомендовал бы использовать отруб с костью, поскольку она защищает мясо от чрезмерного высушивания. Также основной целью сухой выдержки является не усиление вкуса мяса, а частичное разрушение миозиновых волокон, а как следствие приобретение еще большей нежности, по сравнению с не выдержанным мясом. Однако стоит заметить, что за счет потери массы(~30%) вкус также усиливается, но при этом ни каких ноток сыра с плесенью появляться не должно. Это говорит о том, что где-то процесс выдержки был нарушен. P.S. Не советую Костяну использовать мясо, что срезалось для каких-либо блюд, ведь даже итальянские мясники, а точнее Дарио Чеккини, советуют его выбросить, а это тот человек, чья идеология базируется на максимальном использовании туши(включая костный мозг, жир, кости). Также стоит заметит что эта технология зародилась именно в этой стране.

  • @vinigion7667

    @vinigion7667

    6 жыл бұрын

    П

  • @mergele5

    @mergele5

    6 жыл бұрын

    А почему срезанное нужно выбрасывать? Окисление там происходит или что?

  • @user-cr9jx2zx3s

    @user-cr9jx2zx3s

    6 жыл бұрын

    У них такие куски с костью в холодильник не поместится чтобы повесить как эти висели...

  • @user-bl5jg9pm3c

    @user-bl5jg9pm3c

    6 жыл бұрын

    Думаю именно так. Контакт с воздухом в течении месяца не пройдет без последствий.

  • @galereyschikmontpensier8980

    @galereyschikmontpensier8980

    6 жыл бұрын

    Pani Mania мясо заветривается и просто высыхает, так как сушится в открытом виде, в отличии от различных разновидностей вяления мяса, где куски укрывают марлей, тканью либо бумагой. оно не то чтобы вредное, скорее неполезное и невкусное, так как большую часть своих свойств утратило в результате усушки. поэтому его лучше срезать и выкинуть.

  • @MrMassaraksh
    @MrMassaraksh6 жыл бұрын

    Я так понимаю грибы сами выросли в холодильнике?

  • @user-mu5bh3vb1w

    @user-mu5bh3vb1w

    4 жыл бұрын

    Нет, там же сухо очень, силь

  • @MrBertmsk
    @MrBertmsk6 жыл бұрын

    1) Сухая ферментация делается немного по другому. 2) Толстый край который вы купили уже ферментированный 3) Стейки жарят на растительном масле, а не сливочном. Сливочное масло кладется уже в тарелке К - кулинары

  • @Kalendarist
    @Kalendarist6 жыл бұрын

    Узнал, что 100 лет назад жили мамонты...

  • @sergejnepein7451
    @sergejnepein74516 жыл бұрын

    Друже даёшь СЮРСТРЁМИНГ......

  • @SheIsOHA

    @SheIsOHA

    6 жыл бұрын

    Вчера ела. Слава этой селедки слишком преувеличена. Аж расстроилась.

  • @sergejnepein7451

    @sergejnepein7451

    6 жыл бұрын

    SheIsOHA а я всё не решаюсь. Да и дорогая она в Германии. 20€за баночку.

  • @SheIsOHA

    @SheIsOHA

    6 жыл бұрын

    Я в Швеции покупала, от 10 евро за 450 гр. банка. Почитала отзывы об именно той что я ела, так люди такого страху нагнали, что прям ужас. Ну не знаю, мне нормально и очень вкусно.

  • @IvanSolovyov

    @IvanSolovyov

    6 жыл бұрын

    Dgager Nault, копальхен опасен для обычного человека, бывали случаи со смертельным исходом.

  • @Bummerogue
    @Bummerogue6 жыл бұрын

    "Я твой рот соками наполнял!" (с) Полуторанедельный стейк

  • @fully-based
    @fully-based4 жыл бұрын

    как же я люблю стейки! вот они, слева направо: самый молодой, трёхнедельный и древний люблю вас♥️

  • @deniss4020
    @deniss40206 жыл бұрын

    Так, там на видосе про адско-жгучие соусы уже набралось 100к лайков? Когда уже у Костяна пригорит?!

  • @user-dr8rb6mq5t

    @user-dr8rb6mq5t

    6 жыл бұрын

    Тут смотрел видос где бомж выпил бутылочку перца Carolina reaper, Костян сдох бы, а бомжу пох

  • @user-dj3wi2os3s

    @user-dj3wi2os3s

    6 жыл бұрын

    Поддерживаю!!! Друже, когда будут соусы?

  • @user-jo6ol7vl9x
    @user-jo6ol7vl9x6 жыл бұрын

    Костян мы соскучились братух, давай чаще появляйся, мы будем рады!

  • @user-ed8mq4ht6h

    @user-ed8mq4ht6h

    6 жыл бұрын

    Сергей Юрков ты везде...

  • @user-be4my2ct5l

    @user-be4my2ct5l

    6 жыл бұрын

    Это джов?)

  • @pirateleaksru1552

    @pirateleaksru1552

    6 жыл бұрын

    *Нелегальный доход от 200.000 рублей - PirateLeaks (точка) ru*

  • @irko26

    @irko26

    6 жыл бұрын

    У Костянка есть свой канал???

  • @Biven19
    @Biven194 жыл бұрын

    5:25 Где же интересно Друже сто лет назад мамонтов видел?)

  • @alexnik8334

    @alexnik8334

    4 жыл бұрын

    @Ярополк Юрьевич Францужанка в Сибири из поезда сняла вроде видос с мамонтом в 1920х годах. Качество там конечно ниочем, но тогда не было компьютерной графики, чтобы такое подделать.

  • @iv2649
    @iv26494 жыл бұрын

    Когда хавчик тухнет в холодосе, просто ставь соль и вентилятор туда же. Иногда из этого может получиться шикарный стейк!))

  • @user-nf7vy6mj7p
    @user-nf7vy6mj7p6 жыл бұрын

    -Дети вегетарианцев, в тайне смотрят Друже, когда их не видят. -А началось всё с того, что они нашли папину кассету с Друже, спрятанную в шкафу под вещами ...

  • @user-df5bm4sy7u
    @user-df5bm4sy7u6 жыл бұрын

    У меня так половина еды в холодильнике состарена!

  • @Das.Kleine.Krokodil

    @Das.Kleine.Krokodil

    6 жыл бұрын

    Снимай обзор

  • @siniylenin9558

    @siniylenin9558

    6 жыл бұрын

    повезло тебе, еда в холодильнике есть.

  • @mixbysemenov

    @mixbysemenov

    6 жыл бұрын

    Бля пиздец,аналогично было раньше

  • @user-rh8wf6os4v

    @user-rh8wf6os4v

    6 жыл бұрын

    Не "состарена", а прошла ферметацию ;)

  • @gamerrosh6356

    @gamerrosh6356

    6 жыл бұрын

    у меня огурцы лежат с лета,жду рецепт подходящий

  • @A.C.A.B2205
    @A.C.A.B22055 жыл бұрын

    Хороший видос, один из лучших. Я бы его назвал " с ноткой науки". Приятно смотреть на эксперимент.

  • @user-zv2yr1ci6j
    @user-zv2yr1ci6j6 жыл бұрын

    "мы взяли эти весы у соседей, на них раньше взвешивали детей. соседи сказали; что дети - это тоже мясо..."(с)

  • @parlophonerecords3064
    @parlophonerecords30646 жыл бұрын

    ахах соседи топовые "дети тоже мясо" )

  • @ANARCHY_13

    @ANARCHY_13

    6 жыл бұрын

    noname Похоже им попалась семейка детоедов😅

  • @IvanSolovyov

    @IvanSolovyov

    6 жыл бұрын

    Дык и Друже с Костяном тоже мясо.

  • @natalyk9732
    @natalyk97326 жыл бұрын

    Костян, розмарин и тимьян. Как в старые добрые🤗

  • @user-vf7wh4wm6q
    @user-vf7wh4wm6q6 жыл бұрын

    Сначала ты ешь супер выдержанный стейк,а потом супервыдержанный стейк ест тебя каппа

  • @violable86ru26
    @violable86ru264 жыл бұрын

    Вот это контент раньше у Друже был..

  • @user-tu3xw7yf8i

    @user-tu3xw7yf8i

    4 жыл бұрын

    Преждего Друже не вернуть, увы.

  • @milaky7940
    @milaky79406 жыл бұрын

    Ура,голос Костяна!!!!!Я очень по нему скучаю,прям не хватает его голоса из-за кадра.Сережа как оператор хороший,но коменты Костяна-это классика видео Славного Друже.Пусть возвращается и коментит)))))

  • @milaky7940

    @milaky7940

    6 жыл бұрын

    Alex Alex иди лесом

  • @user-uh4jw1ys8k
    @user-uh4jw1ys8k6 жыл бұрын

    Пора Костяну есть Перчик, ибо набралось 100к лайков на видео с тестом острых соусов!)

  • @user-gm2xv8fz9b
    @user-gm2xv8fz9b5 жыл бұрын

    Хоспати боже,я сначала хамон в холодильнике приняла за подвешенную таксу 😁

  • @ezfx1329
    @ezfx13295 жыл бұрын

    Привет из 2018. Пять часов утра, решил посмотреть рандомный видос. Сижу на кухне, жарю котлетки и готовлю пюре. Спс за полкило лишнего веса.

  • @cradle785

    @cradle785

    4 жыл бұрын

    Котлетки с Пюрешкой это ещё кошерно с моими чипсами и пивом))) вчера ещё и бичиком бросались)))) привет из 2019го.

  • @anexz6458
    @anexz64586 жыл бұрын

    Жду видосик, где Друже будет готовить Инопланетянина.

  • @staslisnyak5094

    @staslisnyak5094

    6 жыл бұрын

    Anexz топчик будет

  • @user-jz6by3qy5w

    @user-jz6by3qy5w

    6 жыл бұрын

    ИЛИ ОТРЕЖЕТ СЕБЕ НОГУ и запечет в духовке

  • @sokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    @sokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    6 жыл бұрын

    Копчённого

  • @Ibragim_D

    @Ibragim_D

    6 жыл бұрын

    Рассмешил

  • @memipro100
    @memipro1006 жыл бұрын

    УРА!!! Наконец видео с Костяном

  • @stpyich667

    @stpyich667

    6 жыл бұрын

    С ним намного интересней!

  • @DiggyDip

    @DiggyDip

    6 жыл бұрын

    Ну Константин много знает , много ел )

  • @omgezteam4429

    @omgezteam4429

    6 жыл бұрын

    тоже ждал его ))

  • @SEMA_DAUN

    @SEMA_DAUN

    6 жыл бұрын

    Блудный сын вернуууулся!

  • @playersnocheats
    @playersnocheats6 жыл бұрын

    Друже, сколько градусов в духовке было с сырым 1 стейком и на какое время поставил?

  • @monitor2646
    @monitor26464 жыл бұрын

    Монтожёр ты дурачёк? Ты куда рекламу впихнул? Друже специально же подводку делал, а ты... Эх...

  • @timetoimbue
    @timetoimbue6 жыл бұрын

    *Муха не сидела и мамонт не лежал*

  • @user-vp1vq1qr9m

    @user-vp1vq1qr9m

    6 жыл бұрын

    динозавр не жрал

  • @someuser257
    @someuser2576 жыл бұрын

    Старая заставка, Костян, дом Костяна Аааа, ностальгия)

  • @user-xl1yw3vc5e
    @user-xl1yw3vc5e4 жыл бұрын

    Месячный стейк похож по текстуре на тушенку)))

  • @zhekadnb

    @zhekadnb

    4 жыл бұрын

    тухляшонку

  • @DecoFlowers
    @DecoFlowers4 жыл бұрын

    Отличный ролик! спасибо! Все просто с третьим стейком - он заферментировался хорошо, вкус сметаны придали молочнокислые бактерии. 1,5 недельный - вообще отлично получился у вас, это видно! молодцы!

  • @user-fp2ui9vl2p
    @user-fp2ui9vl2p6 жыл бұрын

    *Если девушка надушится духами из мраморной говядины, её захочется отжарить* *Бадумт-с* *UPD: Еб*ть мой х*й сколько тут лайков*

  • @user-ug6kd2ii3e

    @user-ug6kd2ii3e

    6 жыл бұрын

    По две минуты с каждой стороны)

  • @user-wb9ut8ks8t

    @user-wb9ut8ks8t

    6 жыл бұрын

    максим акишин с розмарином и тимьяном

  • @lordizrossii8008

    @lordizrossii8008

    6 жыл бұрын

    максим акишин сочувствую

  • @NotSleeping.

    @NotSleeping.

    6 жыл бұрын

    Ван Персик стейки жаряться 10 минут)

  • @sjjsss1

    @sjjsss1

    6 жыл бұрын

    Alex pro Это в духовке они доходят 10 минут, а сначала они жарятся на максимальном огне по 2 минуты))) Так что сначала девушку нужно жёстко отжарить, а затем 10 минут доводить до кондиции))))) и после дать отдохнуть в фольге 15 минут перед подачей!

  • @igrodigest5487
    @igrodigest54876 жыл бұрын

    Во, наконец-то Костян, правда только за кадром

  • @user-bq1yq6hq7o
    @user-bq1yq6hq7o4 жыл бұрын

    Друже! Офигенная футболка у тебя!))) Где акую взять?)))

  • @user-oh6tk1dk8r
    @user-oh6tk1dk8r6 жыл бұрын

    Приятно смотреть вас. Именно Друже и Константин. Готовлю по вашим рецептам и иногда получается иногда и не очень

  • @zerd1848
    @zerd18486 жыл бұрын

    рекламу не там вставил

  • @swateg
    @swateg6 жыл бұрын

    Секундочку, погодите, это что, старая заставка? 10/10, ставлю луцк

  • @hot4348

    @hot4348

    6 жыл бұрын

    nej видос старенький

  • @user-ri6qc8zo2f
    @user-ri6qc8zo2f6 жыл бұрын

    За сырно-сливочный вкус скажите спасибо хамону который вы хранили в том же холодильнике. По определению в мясе которое вялилось год, а то и полтора, не может не быть микрофлоры. И вы благополучно подселили эту флору (грибки и бактерии) в говядину. При температуре 3 а тем более 5 градусов грибок прекрасно распространяется. Настоящие итальянские и испанские колбасы покрытые плесенью тоже пахнут сыром и это происходит потому что плесень с колбасы близкий родственник сырной плесени.

  • @user-yg3wj9zl4d
    @user-yg3wj9zl4d6 жыл бұрын

    "Всех забаню к хренам" ХD оррррру!!! Друже, ты лучший!!!)

  • @jolanim1188
    @jolanim11886 жыл бұрын

    Давай Сюрстрёмминг

  • @maxz7214

    @maxz7214

    6 жыл бұрын

    Это которое самодельное мыло из селедки?

  • @df6504

    @df6504

    6 жыл бұрын

    Только в квартире не открывайте. Выйдите на улицу, убьете хотя бы голубей вонью.

  • @skum1ntro92
    @skum1ntro926 жыл бұрын

    как в старые добрые

  • @user-je1ko8mg1o
    @user-je1ko8mg1o6 жыл бұрын

    Четырех недельный стейк, для меня идеальный. Стейк с душком- мечта, кто бы приготовил, хотя сама могу. Респект.

  • @user-il3jd6vf2m
    @user-il3jd6vf2m6 жыл бұрын

    "чем дальше в лес, тем больше medium rare" ©костян

  • @VechnoeLetoTV
    @VechnoeLetoTV6 жыл бұрын

    Кто видео монтировал? Потерпите минутку рекламы, а она была 2 минуты назад!)))

  • @Das.Kleine.Krokodil

    @Das.Kleine.Krokodil

    6 жыл бұрын

    Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) он рекламировал мясного спонсора

  • @helloniks421

    @helloniks421

    6 жыл бұрын

    Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) доебаться не к чему?

  • @user-sx2ct1cm7p

    @user-sx2ct1cm7p

    6 жыл бұрын

    А меня, сей факт, ни чуточку не огорчил, я бы даже сказала, что была приятно удивлена неожиданным отсутствием обещенной, но весьма осточертелой, рекламы)))

  • @dollytrop9616

    @dollytrop9616

    6 жыл бұрын

    Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) а вы то откуда здесь

  • @kristino4kasky

    @kristino4kasky

    6 жыл бұрын

    Хайпа в жопу

  • @_Justicool
    @_Justicool6 жыл бұрын

    Друже, ждем стейк из мамонта.

  • @Glazami

    @Glazami

    6 жыл бұрын

    Слава богу хоть не из собаки... собачку жалко...

  • @user-ov9jw3iv9d

    @user-ov9jw3iv9d

    6 жыл бұрын

    Столетнего.

  • @Sergei-Redozubov
    @Sergei-Redozubov5 жыл бұрын

    Месяц назад сидел в аэропорту Пизы (Италия), самолёт задержали на целый день в связи с пожаром. Решил зайти в ресторанчик. Увидел, что там есть флорентийский стейк, мечтал попробовать, но как-то не довелось. Решил попробовать. Это просто чума, а не стейк! Несмотря на то, что он был практически сырой, на тарелке не было ни капли сока. При этом по вкусу он был - просто шедевр! Мягкий, сочный, насыщенный. Всё гадал: как так, где сок? Теперь понял, как.

  • @dmitryborovkov
    @dmitryborovkov5 жыл бұрын

    Пароль - тимьян, отзыв - розмарин!)

  • @mnogogranin

    @mnogogranin

    4 жыл бұрын

    Пароль на сутки! Исходное: розмарин!

  • @stanislavroflyanov9061
    @stanislavroflyanov90616 жыл бұрын

    жалко туалет Костяна после таких экспериментов)

  • @iasokolov
    @iasokolov6 жыл бұрын

    Ну, наконец-то Костян!

  • @seworld007
    @seworld0074 жыл бұрын

    Мусье знают толк в извращениях...

  • @user-jm4vd5ft8u
    @user-jm4vd5ft8u5 жыл бұрын

    "Столетние мамонты" - спасибо. Ржу.

  • @ALF_84
    @ALF_846 жыл бұрын

    Костяну привет. Давно его не слышали. Друже, почаще пинай Костяна, шоб в кадрах появлялся) Стейки очень интересные, надо попробовать сделать.

  • @sirojjjkachannel2856
    @sirojjjkachannel28566 жыл бұрын

    Сначала показываешь рекламу, потом через несколько минут говоришь «минутка рекламы» но она уже была, у вас монтаж сводит наркоман?)

  • @Lestatkz

    @Lestatkz

    6 жыл бұрын

    вейпер)

  • @user-vy2js2yf5o
    @user-vy2js2yf5o6 жыл бұрын

    Костя появился!! С ним обзоры лучше!!! Особенно когда вместе они готовят!не чего личного ) просто смотрим всей семьей их с самого начала , не привычно без него((

  • @svetisveti492
    @svetisveti4926 жыл бұрын

    прям как фильм, смотрела, затаив дыхание)

  • @Vlad_Petrov_178
    @Vlad_Petrov_1786 жыл бұрын

    Да! Сютстремминг от Друже то что надо!

  • @user-ot8oi4fb7p
    @user-ot8oi4fb7p6 жыл бұрын

    Когда живёшь по соседству с добрыми канибалами

  • @lunanaitly5315
    @lunanaitly53154 жыл бұрын

    Друже где найти отдельный холодильник на стейки...?

  • @user-zt7us5kq6u
    @user-zt7us5kq6u6 жыл бұрын

    Ребята вместе это по настоящему. Вы с Костяном доходили до грани экспериментов. Друже подумай, эксперименты хорошо, но Вы с Костяномо придумали твою фишку. Серега это хорошо, С Костяном ко мне в Крым вспомним 4 года практики с его перцами и твоей харизмой. Удачи. Адрес углей по контакту.

  • @Kancler59
    @Kancler596 жыл бұрын

    А куда делся соус с грибочками?

  • @ranid0072

    @ranid0072

    6 жыл бұрын

    Muslim Alaskhanov он съеден

  • @Vievenno

    @Vievenno

    6 жыл бұрын

    Друже сожрал

  • @Glazami
    @Glazami6 жыл бұрын

    Снимай видос как Костян потом потушил обрезки.

  • @user-zy8zi4ro7m
    @user-zy8zi4ro7m4 жыл бұрын

    Классный выпуск!🤠👍 А сколько минут держать в духовке? И при какой температуре?

  • @user-zy8zi4ro7m

    @user-zy8zi4ro7m

    4 жыл бұрын

    До состояния медиуи реер

  • @anikawathefox7034
    @anikawathefox70346 жыл бұрын

    хамон... СОНО ЧИ НО САДАМЕЕЕЕЕЕЕ!!!!!

  • @individualshock1385

    @individualshock1385

    4 жыл бұрын

    ДЖОООООООДЖОООО

  • @gidrant.

    @gidrant.

    4 жыл бұрын

    Джооооооджооооо

  • @user-li2im6eb9k
    @user-li2im6eb9k6 жыл бұрын

    ну наконец-то ты с Костяном,а не с упырями всякими!!!

  • @OdessAlex
    @OdessAlex6 жыл бұрын

    Мне понравилось когда ты с оператором много говоришь

  • @haifisch174RUS

    @haifisch174RUS

    6 жыл бұрын

    Костян- не оператор

  • @anetti9239

    @anetti9239

    6 жыл бұрын

    Он не оператор)

  • @MaybeImAHuman

    @MaybeImAHuman

    6 жыл бұрын

    "Спасибо Костяну и спасибо Сереге, который всё это снимал" как бы намекает что он не с оператором говорил всё это время)))

  • @user-do7pl3pk4m

    @user-do7pl3pk4m

    6 жыл бұрын

    с сережей главное так много не разговаривай

  • @MrPandaSmith

    @MrPandaSmith

    6 жыл бұрын

    Вам понравится передача "Едим дома" по тв

  • @MrOverclocker91
    @MrOverclocker914 жыл бұрын

    Костян "отдыхает" так, что потом рожа в кадр не влезает

  • @elina2756

    @elina2756

    4 жыл бұрын

    MrOverclocker91 распухает от пьянки

  • @shafeew9894
    @shafeew98946 жыл бұрын

    Чем дальше в лес тем больше медиум-реер

  • @user-so2ko7ro2m
    @user-so2ko7ro2m6 жыл бұрын

    УЖЕ КОТОРЫЙ РАЗ В ТРЕНДЕ ТАК ДЕРЖАТЬ!

  • @leonarddecaprievich8550

    @leonarddecaprievich8550

    6 жыл бұрын

    он накручивает выход в тренды

  • @Lenochka35
    @Lenochka354 жыл бұрын

    Хе, я только смотрю видос. 19 сентября 2019...

  • @erik4749

    @erik4749

    4 жыл бұрын

    Дай пять ✋

  • @dm_trofimov

    @dm_trofimov

    4 жыл бұрын

    Я 20 го смотрю)

  • @forzapolo8669

    @forzapolo8669

    4 жыл бұрын

    24

  • @TomkaLeo

    @TomkaLeo

    4 жыл бұрын

    25-ого уже 😁

  • @fsocietyfsociety

    @fsocietyfsociety

    4 жыл бұрын

    я с 2020го

  • @kin2227
    @kin22276 жыл бұрын

    отдельное спасибо за муз оформление. чил-хоп это зашибись.

  • @rockfish..stormfish5079
    @rockfish..stormfish50796 жыл бұрын

    Привет Костяну✌️

  • @InBABgooD
    @InBABgooD6 жыл бұрын

    Ты выкладываешь видео именно тогда, когда я хочу жрать

  • @RedTabak
    @RedTabak4 жыл бұрын

    Олег, молодец. Теперь у меня появилась мечта, приготовить стейк.

  • @Jivitaru
    @Jivitaru3 жыл бұрын

    Друже как долго и какая температура в духовке для отдыха стейков?

  • @gigachadov8156
    @gigachadov81566 жыл бұрын

    Я вроде кулинарное шоу включал, а не порно

  • @user-xg5vi4iy1e

    @user-xg5vi4iy1e

    6 жыл бұрын

    фуд порно

  • @marcozzy111
    @marcozzy1116 жыл бұрын

    Олег, насчет Хамона. Так ведь технология приготовления очень похожа. В оригинальном хамоне, вероятно используется некоторый набор приправ и другие временные рамки. Вообще есть предложение: провести ЭКСПЕРИМЕНТ с названием "ХАМОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ". Я хамон очень люблю, и понять как сделать его самому было бы очень интересно. Друзья, выводим в ТОП предложением с помощью лайков.

  • @user-gv9br2qk6u

    @user-gv9br2qk6u

    6 жыл бұрын

    вроде уже был видос с хамоном

  • @marcozzy111

    @marcozzy111

    6 жыл бұрын

    Ага, но он его привез из Испании, вроде, а не делал сам. Суть моего предложения - сделать хамон самому.

  • @truestory4540
    @truestory45406 жыл бұрын

    Друже, а что насчёт идеи сделать обзор своих специй, и вообще рекомендовать необходимый набор всего того, что может пригодиться в готовке?

  • @MARIYA_Mensheva
    @MARIYA_Mensheva6 жыл бұрын

    Серёга походу не восторге от предложения по рыбке)))) но за эксперимент спасибо. Так заморачиваться конечно не буду, но границы восприятия расширяет)

  • @Alezz13
    @Alezz136 жыл бұрын

    Табуретка на холодильнике +5 к стилю

  • @SuprunAlexey
    @SuprunAlexey6 жыл бұрын

    Прикольно, нужно будет попробовать так сделать. Дорого это получается вообще?

  • @user-np9sh9pw6o

    @user-np9sh9pw6o

    6 жыл бұрын

    Web Developer Blog Довольно таки дорого...Проще просто стейк пожарить.Такой стейк(холодильный)я ел в ресторане,и честно скажу,обычный на слив масле как по мне вкуснее.

  • @maxz7214

    @maxz7214

    6 жыл бұрын

    Толстый край стоит от 600 до 900 рублей за КГ. Там куски по 2 кг. Плюс к этому, вывешенные, теряют до трети массы. Хватает их на 3-4 стейка. Дешевле чем в любом кабаке, но все вместе стоит прилично. У Сталика, кстати, был рецепт по приготовлению баранины, он тоже вывешивал тушку на месяц. Но у него условия конечно получше - не в городе живет.

  • @user-es3ty1se3b
    @user-es3ty1se3b6 жыл бұрын

    Интересный обзор и эксперимент в целом. Спасибо за обзор!

  • @user-bf8qx3wu6f
    @user-bf8qx3wu6f4 жыл бұрын

    У меня всего один вопрос: нахера вы делали соус из грибов если он так и простоял в сторонке?

  • @groh

    @groh

    4 жыл бұрын

    Он же сказал, мы щас на камеру попробуем все стейки без соуса, чтобы, мол вкус был без примесей, а потом сожрем остатки с соусом и травками

  • @d13tat6k6

    @d13tat6k6

    4 жыл бұрын

    Они чисто вкусы стейков на камеру сделали, а за кадром сожрут все с соусом 😂😂😂

  • @user-sf2vh4wx1x
    @user-sf2vh4wx1x6 жыл бұрын

    Даёшь сюрстрёминг! Поблюём вместе!!! ))

  • @user-yb5fm5rb4l
    @user-yb5fm5rb4l6 жыл бұрын

    Сюрстрёмминг это квашенная сельдь, а не ТУХЛАЯ. Как капуста квашенная, а не тухлая!

  • @trfeburg

    @trfeburg

    6 жыл бұрын

    а по вкусу отличается от тухлой?

  • @user-lp4bq5it7s

    @user-lp4bq5it7s

    6 жыл бұрын

    Чего вы ожидали от неповара? Он небось не отличает одно от другого.

  • @pronix8567

    @pronix8567

    6 жыл бұрын

    Никита Джигурдец "неповара"))

  • @glowglide

    @glowglide

    6 жыл бұрын

    маринованая но запах..... брррр

  • @TheWineryRu
    @TheWineryRu6 жыл бұрын

    Это смотреть просто невыносимо, слюна течёт на стол 😂😂😂

  • @user-nu2wg3rx6n
    @user-nu2wg3rx6n4 жыл бұрын

    Две недели в отсетке для мяса, где 2 градуса - это минимум. Спасибо за вкусное видео с начным подходом, после которого появляется давно забытое желаниетие готовить. Завра буду стряпать миньоны на 8 Марта.. Еще раз браво, молодцы, спасибо

  • @Vollkov_official
    @Vollkov_official6 жыл бұрын

    Даже ножи самура не справляеться

  • @krissmatt9980
    @krissmatt99806 жыл бұрын

    Когда ты режешь мясо, я представляю, что это Хованский...

  • @freemanmad
    @freemanmad6 жыл бұрын

    Сколько нормальные стейки держали в духовке и на какой температуре, после прожарки?

  • @2013DArt
    @2013DArt6 жыл бұрын

    соль блин, при этом на задней стенке лед No Frost холодильник купите, он заветривает продукты какраз понижением влажности

  • @M3HTAJIUCT
    @M3HTAJIUCT6 жыл бұрын

    Эх, Друже, Друже... Ну, как так-то?! Я же только что поел...

Келесі