Steamed egg custard(Chawanmushi) Japanese food cooking!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Steamed egg custard(Chawanmushi)
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【Ingredients for 4 people】
2 eggs
320ml dashi stock
※320ml of water + 1 teaspoon of Japanese dashi stock is also OK!
Appropriate amount of spinach
Canned crab Appropriate amount
Appropriate amount of salt
1 teaspoon sweet sake(mirin)
1 teaspoon soy sauce
I would be very happy if you could comment on the video♪
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/ @wantagohan
Пікірлер: 36
ご視聴いただきありがとうございます！忙しい年末はレンジで簡単志麻さんの茶碗蒸しで簡単に！みなさんのおすすめの具材は何ですか？ コメントいただけるととても嬉しいです♪
@user-xh6lu2pv5d
8 ай бұрын
コーンとちくわかな😊
@wantagohan
8 ай бұрын
おすすめありがとうございます！試してみたいと思います
@astersealily
8 ай бұрын
私はカニカマで代用してます。
@wantagohan
8 ай бұрын
カニカマでもよさそうですね！試してみたいと思います☺
茶碗蒸し、めちゃくちゃ美味しそうです。
@wantagohan
3 ай бұрын
コメントありがとうございます！簡単に作れるレシピです。ぜひお試しください♪
レンチンで出来るのは、ありがたいです！ 実家では、鶏肉と干し椎茸を一緒に煮込んで、あらかじめ味を付けて、その汁ごと茶碗蒸しにしていました。 (濃いめの茶碗蒸し) 後、お餅を半分にして入れてました。
@wantagohan
3 ай бұрын
コメントありがとうございます！お出汁が美味しそうな茶碗蒸しですね。今度試してみたいと思います♪レシピありがとうございます😊
こんにちわ～茶碗蒸しおいしいですよね 好きです
@wantagohan
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！茶碗蒸しおいしいですよね。レンジで簡単に出来るレシピなのでいろいろな具材で試してみてます(^^)/
茶碗蒸しがレンジで出来るから楽になるね♪
@wantagohan
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！楽に作れるのでオススメです😊味もしっかり茶碗蒸しなのでぜひ、お試しください🎵
嫁です 私は蒸し器で10分位で作ります ユリ根、蒲鉾、エビあと緑色には 最後の方(7,8分経ってから)、で家に有るもの かいわれとかネギとか、レンジでも簡単でしようが 蒸し器でもガスで簡単です
@wantagohan
8 ай бұрын
コメントありがとうございます。ゆり根いいですね。とても美味しそうなレシピですね！試してみたいと思います♡
茶碗蒸しの具材、シーフードミックス、花麩、椎茸、しめじも美味いですね。😅
@wantagohan
7 ай бұрын
コメントありがとうございます😊出汁も具もたくさんで美味しそうです！試してみます❤️
カニ缶の汁を利用ってアイデアですね😊
@wantagohan
7 ай бұрын
コメントありがとうございます！簡単に作れておいしいレシピです。ぜひ、お試しください😊
レンジに200Wなんてあるんですね！明日見てみます！あったら久しぶりに茶碗蒸し作ります(o^^o) ちなみに我が家は、カニカマとほうれん草が多いです。後たまに蒲鉾です^ - ^
@wantagohan
8 ай бұрын
コメントありがとうございます！私も初めて知りました。カニカマとほうれん草美味しそうですね！試してみます❤️
シーフードを利用すると、美味しいですよ。
@wantagohan
7 ай бұрын
コメントありがとうございます♪シーフード旨みが出そうで美味しいそうですね！試してみます❤️
我が家は、器の底にうどん 鶏肉 銀杏 ほうれん草 かまぼこを入れます。 茶碗蒸しに うどん？・・・ 母の味なんです。変かもだけど美味しいです〜❤ 200Ｗで10分久し振りに作ろうと思います(*^^*)!有難う御座いました🙇♀
@wantagohan
8 ай бұрын
コメントありがとうございます😊母の味、美味しそうです♪お腹いっぱいにさせようという母の愛情を感じる具材で食べ応えありそうですね❤️ありがとうございます💐
@user-fh6tc7gk1k
6 ай бұрын
うどん…全然変じゃないですよ😊ウチでも入れる事ありますし、外食でも入ってた事あります。美味しいですよね😋
初めまして私は、茶碗蒸しに、まだチャレンジした事がありません😅。子供がエビ、カニアレルギーがあり、他の材料で、美味しい茶碗蒸しが作れる方法があれば是非、教えてほしいです。
@wantagohan
6 ай бұрын
はじめまして😊えび、カニがダメであれば、茶碗蒸しでは定番の鶏肉やキノコ類、魚の切り身なんかでもおいしく作れますよ！意外にいろいろな具で美味しく作れるので好きなものを入れてみるのも楽しいかと思います♪
我が家のレンジはワット数変更出来ないのです😢美味しそう
@wantagohan
7 ай бұрын
それは残念です。普通に蒸しても作れますので少し手間ですが、機会があればお試しください😊コメントありがとうございました！
簡単で美味しそうだけどカニ缶は高いからあまり買ったことないです。
@wantagohan
8 ай бұрын
コメントありがとうございます。カニのほぐし身の缶であればお手頃価格で売っています。機会があればぜひ、お試しください😊
@user-lm1ml2bu7j
8 ай бұрын
はい😍ありがとうございます☺️
@wantagohan
8 ай бұрын
鶏肉やお好みの具材でもおいしく作れます☺動画をご視聴いただきありがとうございました！