instagram : / d_been103
#위즈웰#루미오븐#컵케이크
*본 영상은 위즈웰 오븐의 유료광고를 포함하고 있습니다
00:00 시작!
00:16 준비하기
00:57 얼그레이 & 모카
04:12 초콜릿 & 녹차
06:46 얼그레이 크림
07:51 녹차 크림
08:52 라즈베리 크림
09:36 마스카포네 크림
10:12 완성✨
안녕하세요 빈콩입니다 :)
오늘은 위즈웰의 루미오븐을 사용해 4가지 맛의 쌀컵케이크를 만들었어요💓 루미오븐은 대용량으로 홈베이커 분들이 사용하기에 적합한 오븐이에요 가격부담이 커서 컨벡션 오븐을 구매하지 못하셨던 분들께 추천드립니다!
위즈웰 루미오븐 보러가기 👉🏻 m.brand.naver.com/wiswell/pro...
이번에도 쌀베이킹 영상으로 돌아왔어요!! 맛있는 레시피를 위해서ㅜ 테스트 하다보니 업로드가 점점 미뤄졌어요😭 크림을 올려 더 맛있는 4가지 맛의 컵케이크를 완성해 보았는데요! 크림과의 조합이 좋아서 꼭 크림을 올려드시는 걸 추천드리는 레시피에요
그럼 오늘도 시청해 주셔서 감사드리고 맛있게 만들어 드세요❤️
•초콜릿 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 90g / 아몬드 가루 30g / 코코아 파우더 15g / 베이킹 파우더 3g / 초코칩 40g / 우유 60g
라스베리 크림
생크림 180g / 라스베리 잼 63g
•녹차 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 95g / 아몬드 가루 30g / 녹차가루 10g / 베이킹 파우더 3g / 우유 60g
녹차 크림
마스카포네 치즈 34g / 생크림 180g / 설탕 17g / 녹차가루 5g
•얼그레이 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 100g / 아몬드 가루 35g / 베이킹 파우더 3g / 우유 60g / 얼그레이 3g
얼그레이 크림
생크림 215g / 얼그레이 2g / 설탕 17g
•모카 컵케이크 - (6개 분량)
버터 80g / 설탕 60g / 꿀 10g / 소금 1g / 달걀 70g / 박력 쌀가루 100g / 아몬드 가루 35g / 베이킹 파우더 3g / 우유 60g / 커피가루 4g
마스카포네 크림
마스카포네 치즈 36g / 생크림 180g / 설탕 17g
*레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
•Chocolate cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g / rice powder 90g / almond powder 30g / cocoa powder 15g / baking powder 3g / chocolate chip 40g / milk 60g
Raspberry cream
heavy cream 180g / raspberry jam 63g
•Green tea cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g /rice powder 95g / almond powder 30g / Green tea powder 10g / Baking powder 3g / Milk 60g
Green tea cream
mascarpone cheese 34g / heavy cream 180g / sugar 17g / green tea powder 5g
•Grey cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g / rice powder 100g / almond powder 35g / baking powder 3g / milk 60g / earl grey 3g
Earl grey cream
heavy cream 215g / earl grey 2g / sugar 17g
•Mocha cupcake - (6 pieces)
butter 80g / sugar 60g / honey 10g / salt 1g / egg 70g /rice powder 100g / almond powder 35g / baking powder 3g / milk 60g / coffee powder 4g
Mascarpone cream
mascarpone cheese 36g / heavy cream 180g / sugar 17g
* Oven
210°C preheat 170°C 22~25 minutes
Thank you for watching today🫶🏻