පොල් සම්බෝල හදන රසම ලේසිම විදිහ කල්තියාගන්නත් පුළුවන් Sri Lankan Pol Sambol in Blender

පොල් සම්බෝල - pol sambol ‪@CookingwithWife‬
සිහින්ව ගාගත් පොල් - Scraped coconut
මිරිස් කුඩු - Chili Powder
ගම්මිරිස් කුඩු - Black Pepper Powder
කෑලි මිරිස් - Chilli flakes
ඉඟුරු - Ginger
ලූණු - Onion
සුදු ලූනු- Garlic
කරපිංචා - curry leaves
රස පදමට ලුණු - Salt to taste
පොල් තෙල් - coconut oil
The traditional method for preparing pol sambol is to grind the freshly grated coconut, shallot, chillies and maldive fish (umbalakaḍa - a smoked and cured tuna, that is sold in chips or flakes) on a rectangular block of granite with a granite rolling-pin, known as a miris gala If fresh coconut is unavailable then moistened desiccated coconut can be used as an alternative. Apply the juice of a freshly squeezed lime (or lemon) through the mixture, add salt if needed
The traditional method for preparing pol sambol is to grind the freshly grated coconut, shallot, chillies and maldive fish on a rectangular block of granite with a granite rolling-pin, known as a miris gala . If fresh coconut is unavailable then moistened desiccated coconut can be used as an alternative. Apply the juice of a freshly squeezed lime (or lemon) through the mixture, add salt if needed and serve as a side dish. A variation can be made by sautéing the pol sambol in mustard seeds, curry leaves and sliced onion, which is called Badapu Pol Sambol
#coconutshell #sambol #පොල්සම්බෝල

Пікірлер: 170

  • @luckydesilva6733
    @luckydesilva6733 Жыл бұрын

    What a fantastic way to make pol sambal . Thank you so much .

  • @januchanu3744
    @januchanu3744 Жыл бұрын

    Tawath kal thiya gathaheki ahara recipe labadenna.sthuthi

  • @-lankaweapi8600
    @-lankaweapi8600 Жыл бұрын

    Harima watinwa video aka Oyata thank you so much 🌹🌹🌹

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    🙏🙏🙏🙏

  • @mojonewslk
    @mojonewslk Жыл бұрын

    ගොඩක් ස්තුතියි

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    Thank you❤

  • @malijayaraj7130
    @malijayaraj7130 Жыл бұрын

    ගොඩක් වැදගත් ගොඩක් ස්තුතියි ඔබතුමියට

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    බොහොම ස්තුතියි 😍

  • @kanthikanthi358
    @kanthikanthi358 Жыл бұрын

    ⁣ගොඩක් ස්තුතියි ඔබතුමියට ...

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    බොහොම ස්තුතියි

  • @sagarawijayapriya980
    @sagarawijayapriya980 Жыл бұрын

    Rasai ne ...Thanks

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😊

  • @nelukadamayanthi3100
    @nelukadamayanthi3100 Жыл бұрын

    හොඳයි රසයි කියලා දැනෙනවා 👍👍👍

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ගොඩක් ස්තුතියි 🙏

  • @karunathilakaabeysekara8642
    @karunathilakaabeysekara8642 Жыл бұрын

    Thank you

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    🙏😍❤

  • @bmsadeksadek7991
    @bmsadeksadek7991 Жыл бұрын

    Mama inna kuwait eka mama Pol sambole hadanna oye vidihata tamai ath miris gale abarala ganna wage rasa neha

  • @ariyamalagamage9025
    @ariyamalagamage9025 Жыл бұрын

    Thanks

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😍👍

  • @lalanthinavakumar9155
    @lalanthinavakumar9155 Жыл бұрын

    Can we put in a fridge or outside

  • @xage7064
    @xage7064 Жыл бұрын

    Wauoo maru saboli Magi katata kaelat inuwa Oyata hodak istuti dalada samidu pihitae 😍👍🙏💖💖💖💖🇱🇰

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    බොහොම ස්තුතියි ❤️

  • @mahindathanthiriwatthage2703
    @mahindathanthiriwatthage270310 ай бұрын

    👍..

  • @johnsheltonwarnakulasuriya6818
    @johnsheltonwarnakulasuriya6818 Жыл бұрын

    thanks

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @sharithhilusha5559
    @sharithhilusha5559 Жыл бұрын

    😋👍

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    💐❤️

  • @premawijisinha816
    @premawijisinha816 Жыл бұрын

    Thelata aba ata tikak pipiruwoth suwanda rasa wadiwey neda

  • @damayanthiwickramathilaka7784
    @damayanthiwickramathilaka7784 Жыл бұрын

    Blender jar or grinder jar

  • @selaam9574
    @selaam9574 Жыл бұрын

    අනේ තැන්ක්යු රස පාට පේනවා ඔයාට බුදු සරනයි🙏🌷🌸🌷🙏🌷💕💕🙏🌷💕🌷💕

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    Thank you🙏

  • @creativeeye3102
    @creativeeye31028 ай бұрын

    Great vidio

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    8 ай бұрын

    Thank you so much💐💐💐

  • @saheli_senevirathne
    @saheli_senevirathne Жыл бұрын

    😍❤️

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤️💐

  • @chandrikadg7879
    @chandrikadg7879 Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️👌

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤️😊

  • @aa.d.jranasingha8512
    @aa.d.jranasingha8512 Жыл бұрын

    💐

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    💐💐💐

  • @nirotronics5723
    @nirotronics5723 Жыл бұрын

    SUPER

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    Thank you so much 😊❤

  • @tamaraudukumbura6932
    @tamaraudukumbura6932 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤💐

  • @gangimathar
    @gangimathar Жыл бұрын

    Blend karannama oneda?

  • @princessprincess4935
    @princessprincess49354 ай бұрын

    How many days can store sister

  • @roshikafernando2961
    @roshikafernando2961 Жыл бұрын

    💐💐💐

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😍💐❤️

  • @maithrisilva8985
    @maithrisilva8985 Жыл бұрын

    Dehi daagsnne kaa kotada

  • @yasannthinimalika6368
    @yasannthinimalika6368 Жыл бұрын

    Mamath hadala thiya gannawa polmirika ganna polkudu tikakuth poll walata akathu kara gannawa thel dana nisa kiyanna beha pol kudu akthu kala kiyala rasaye wenasakuth neha

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @ruhanifonseka2054
    @ruhanifonseka2054 Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️😍😍

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤💐

  • @lekaherath9774
    @lekaherath9774 Жыл бұрын

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😍❤

  • @janatj3030
    @janatj3030 Жыл бұрын

    මමත් හදන්න ඕන👌👌👌👌💛💙❤️

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    හදලා රස මටත් කියන්න ❤

  • @chitraedirisinghe8841
    @chitraedirisinghe88414 ай бұрын

    Ambul thanne Naththa?

  • @dilshikadilhani7025
    @dilshikadilhani7025 Жыл бұрын

    Kochchara kayak wage thiyanna puluwanda. Frij eke tjiyanna onada. Eliye thiyanna puluwanda.

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ශීතකරණයේ දාලා තියාගත්තොත් ටිකක් වැඩි කාලයක් තියාගන්න පුළුවන්😊

  • @indranipereraperira7428
    @indranipereraperira7428 Жыл бұрын

    ගොඩක් isthuthi oba thumiyata

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    🙏😊😍

  • @piyasiliperera6836
    @piyasiliperera6836 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤👌

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤💐

  • @withpurna847
    @withpurna847 Жыл бұрын

    ඔයාගෙ සම්බෝල badena සුවඳ මට mehetath danenawa.❤🌹💜💜

  • @slsong5582

    @slsong5582

    Жыл бұрын

    ඒක පුදුම දැනිල්ලක්නෙ

  • @withpurna847

    @withpurna847

    Жыл бұрын

    @@slsong5582 😂😂පරණ මතක පොඩිකාලේ අම්මා හදනවා ඔහොම සම්බෝල පිළුණු වෙන්නේ නැති වෙන්න

  • @slsong5582

    @slsong5582

    Жыл бұрын

    @@withpurna847 ආ ඒක මිසක්

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ඔව් ගොඩක් සුවදායි 😍

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ඔව්😍

  • @thilankasanjeewani7006
    @thilankasanjeewani7006 Жыл бұрын

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ❤😊

  • @wijechamindha6188
    @wijechamindha61885 күн бұрын

    දෙහි දාන් නැද්ද

  • @rasikanilanthiranasingha1801
    @rasikanilanthiranasingha1801 Жыл бұрын

    දෙහි දාන්නේ නැද්ද?

  • @joshpinemetilda9047
    @joshpinemetilda9047 Жыл бұрын

    This Karla Racep

  • @bandularanasinghe6720
    @bandularanasinghe6720 Жыл бұрын

    Decicated පොල්වලින් හැදුවම හොඳයිද ?

  • @jayanithij3293

    @jayanithij3293

    Жыл бұрын

    Pol kiri (piti kala ewa ho tin wala ena kiri) tikak dalaa DC tika pol wage karaganna

  • @antonypaul3609
    @antonypaul3609 Жыл бұрын

    Kaha danva Penune naha , kahapataune kohomeda , miris kudu , kalimiris Ratupatai .

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    කහ පාවිච්චි කරේ නැහැ😊

  • @kandykk7241
    @kandykk7241 Жыл бұрын

    👌👌👌👍👍👍👍🤙🤙🤙

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    👌👌👌👌👍👍👍

  • @dhammikaperera1255
    @dhammikaperera1255 Жыл бұрын

    Blender krana kota pol walin wathura gathiya enawa neda

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ඒ විදිහට වතුර ආවොත් තමයි නැවත ටිකක් කබලෙ දාගන්න අවශ්‍ය වෙන්නේ😍

  • @shereenranasinghe7812
    @shereenranasinghe7812 Жыл бұрын

    Miris gale ambarala gautama thamai polsambole niyama rasa anne

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ඔව්😊මේ විදියට හැදුවොත් රසයි😍

  • @NA-fl7tw
    @NA-fl7tw Жыл бұрын

    Dehi ekathu karanna one nadda

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි ඔයාට දෙහි එකතු කර ගන්න පුලුවන්

  • @chrissilva3649
    @chrissilva3649 Жыл бұрын

    Any reason you did not add lime juice?? Thanks anyway

  • @nihandakalpana5787

    @nihandakalpana5787

    Жыл бұрын

    This is "Pol Melluma" or "fried Pol Sambol". Do not add Lime juice or lemon juice as it prevented preserving the food for a longer time. I also have a sugeestion that if you make "Lunu Miris" and wanted to keep it for a long time do not add lime juice, instead of use coconut oil or now a days vegetable oil. Lunumiris will last for about a week. My mother was from very deep south and she prepared lunumiris in that way and kept it in the coconut shell and not in a dish. She kept it for many days. I do not know the purpose of using coconut shell. If anybody knows the secreat please let me know. Thanks.

  • @chrissilva3649

    @chrissilva3649

    Жыл бұрын

    @@nihandakalpana5787 Thanks from Canada

  • @bmsadeksadek7991
    @bmsadeksadek7991 Жыл бұрын

    Oka Kal tiya ganna puluwan

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ඔව්❤

  • @nandanidvn7899
    @nandanidvn7899 Жыл бұрын

    sheethakaranayata danawada

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ශීතකරණයට දාලා තියාගත්තොත් ටිකක් වැඩි කාලයක් තියාගන්න පුළුවන්😊

  • @ashokasrimathi2623
    @ashokasrimathi2623 Жыл бұрын

    Dehi abul danne nadda?

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි යුෂ එකතු කරගන්න පුළුවන්😍

  • @karunaratnayake7562
    @karunaratnayake756210 ай бұрын

    Math hadanna ona

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    10 ай бұрын

    Hadala balanna

  • @dinumgomez4510
    @dinumgomez4510 Жыл бұрын

    Fridge එකේ දාන්න ඕනිද?

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    Fridge එකේ දැම්මොත් හොදයි නතුවත් පුළුවන්

  • @sharminifernando480
    @sharminifernando480 Жыл бұрын

    Mekata abul danne nadda goraka kallak dammanam rasa wadiwei neda

  • @pushpaniranjani7859

    @pushpaniranjani7859

    Жыл бұрын

    Kochcara dawasak thiyaganna puluvanda

  • @misticafernando5403

    @misticafernando5403

    Жыл бұрын

    Refrigerator eka thiyanna onada

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි ටිකක් එකතු කරගන්න පුළුවන්😊

  • @dilhanipeiris2677
    @dilhanipeiris2677 Жыл бұрын

    Owa kala bada yanawa

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😅

  • @arumathanthirigesunilshant9539
    @arumathanthirigesunilshant9539 Жыл бұрын

    Meka,pol.mallumakne

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😊

  • @dharmasirikularatne2524
    @dharmasirikularatne2524 Жыл бұрын

    තැනක්ස්

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😍

  • @chandanifernando7456
    @chandanifernando7456 Жыл бұрын

    මේකත් හොදයි,ඒත් ගලේ අඹරලා ගන්න සම්බෝලෙ වගේ කිරි රස නැතුව ඇති නේද,මගේ අදහස මං කිව්වෙ ,ඔයාට ස්තුතියි,ජේසු පිහිටයි👍👍❤️❤️🙏🙏

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😊

  • @nirmalikusuminikarunanayak5024

    @nirmalikusuminikarunanayak5024

    Жыл бұрын

    කිරි රස නැතිව තෙල් ගතියක්

  • @devikakarunaratne1131

    @devikakarunaratne1131

    Жыл бұрын

    @@CookingwithWife d

  • @PSDDS1

    @PSDDS1

    Жыл бұрын

    කිරි රසට ඕනෑනම් මේකෙන් ටිකක් කාල පොල් කිරි ටිකක් බ්‍රෝම්න 😊

  • @geethikanishantha7387

    @geethikanishantha7387

    Жыл бұрын

    God Bless you too ..!

  • @goldy140
    @goldy1403 ай бұрын

    මේක bottle 1ක දාලා fridge එකේද තියන්න ඕනේ?

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    3 ай бұрын

    ඔව් සිතකරංයේ තියන්න

  • @hpganulawathi4692
    @hpganulawathi4692 Жыл бұрын

    කොච්චර කාලයක් තියාගන්න පුලුවන්ද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    සති දෙකක් විතර තියාගන්න පුළුවන්😊

  • @kusumperera6077
    @kusumperera6077 Жыл бұрын

    ඉක්මනට රෙසිපි ඒක කියන්නකෝ අපි busy ලෙඩ්ඩු එක්ක

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    රෙසිපි එක description box එකෙන් ඉක්මනට ඔයාට ගන්න පුළුවන්❤😊

  • @virangaatukorala3558
    @virangaatukorala3558 Жыл бұрын

    No lime 🍋.....?😮

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි ටිකක් එකතු කරගන්න පුළුවන්😊

  • @virangaatukorala3558

    @virangaatukorala3558

    Жыл бұрын

    This is not a hated or angry comment. Just wanted to know about the lime. I’ve never heard of Pol sambal without lime.

  • @chrissilva3649

    @chrissilva3649

    Жыл бұрын

    I agree

  • @mcbond6162
    @mcbond6162 Жыл бұрын

    English sub title තිරයේ දාන්න ....

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    👍

  • @judyferdinando1222

    @judyferdinando1222

    Жыл бұрын

    සිංහල බැරිද 😃🤣

  • @rmsrms8081
    @rmsrms8081 Жыл бұрын

    dehi ko

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි එකතු කරගන්න පුළුවන්❤

  • @maalikk6964
    @maalikk6964 Жыл бұрын

    පිටරට යන අයට ගෙනියන්න හොදයි. ස්තුතියි

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ඔව්🙏😍

  • @nandaniaruna8253
    @nandaniaruna8253 Жыл бұрын

    දෙහි දාන්නෙ නැද්ද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    කෑමට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි ටිකක් එකතු කරගන්න පුළුවන්😍

  • @manelpriyalani7364
    @manelpriyalani7364 Жыл бұрын

    දෙහි දාන්න ඕනෙ වෙන්නේ නැද්ද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි එකතු කරගන්න පුළුවන්❤

  • @kidz9568
    @kidz9568 Жыл бұрын

    කොච්චර කාලයක් මෙහෙම තියාගන්න පුලුවන්ද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    හරියටම තියලා බලලා නෑ සතියක් විතර පුළුවන්

  • @sevanjidesilva3560
    @sevanjidesilva3560 Жыл бұрын

    පොල් සම්බෝලය කොච්චර කාලයක් තියා ගන්න පුළුවන් ද

  • @user-sy9bm8eb2y
    @user-sy9bm8eb2y9 ай бұрын

    ශීතකරණයේ දාන්නම ඕනේද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    5 ай бұрын

    ශීතකරණ ගොඩක් දවස් තියාගන්න පුළුවන්

  • @pgwkumara5380
    @pgwkumara5380 Жыл бұрын

    Thopie polkudu sambole mokakdaH

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    😊

  • @wasanthasaman705
    @wasanthasaman705 Жыл бұрын

    සම්බලට දෙහි එකතු කරන්නැද්ද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    කෑමට ගන්න වේලාවේදී දෙහි ටිකක් එකතු කරගන්න පුළුවන්😊

  • @thamaradarshani513

    @thamaradarshani513

    Жыл бұрын

    දෙහි නැති කාලවලට නම් පංකාදුයි

  • @rangamanori6206
    @rangamanori6206 Жыл бұрын

    ඇබුල් දැම්මෙ නෑනෙ

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    ආහාරයට ගන්න වෙලාවෙදි දෙහි යුෂ ටිකක් එකතු කරගන්න පුළුවන්😊

  • @Chathuri88
    @Chathuri88 Жыл бұрын

    පොල් ටික කොටල තෙම්පරාදු කරන්න බැරිද

  • @CookingwithWife

    @CookingwithWife

    Жыл бұрын

    පුළුවන්😊

  • @Chathuri88

    @Chathuri88

    Жыл бұрын

    තැන්කූ

  • @sammunandani393

    @sammunandani393

    Жыл бұрын

    ඇඹුල් දාන්නෙ නැද්ද .

  • @PSDDS1
    @PSDDS1 Жыл бұрын

    මේම හදාල ටික දවසිකින් බෝතලේ ඇතුලෙත ඊතා කුඩා ඇසට නොපෙනෙන ප්‍රමානයේ පනුවො හැදුනයින් පස්සෙ තමා මෙක වඩාම රසවත. මං නිදර හදාල පනුවො හැදෙනකන් දින ගනනක් තියාල බාවිතා කරනවා. පනුවො ගැවුවට පස්සෙ රසය වැඩි වෙනවා වාගේම ප්‍රෝටීන ප්‍රමානයත් වැඩි වෙන නිසා ප්‍රානවත් බවත් ඉතාමත් වැඩි වෙනවා 👍

  • @judyferdinando1222

    @judyferdinando1222

    Жыл бұрын

    අප්පිරියයී

  • @PSDDS1

    @PSDDS1

    Жыл бұрын

    @@judyferdinando1222 එහෙම නෑ රහයි. ඒ උනාට ඔයාල ගෙදරදි මේක කරන්න උස්සාහ කරන්න එපා.මට ප්‍රස්නයක් නෑ මම අමනුස්සයෙක් නිසා. ම්ම්ම්.

  • @babykitti537

    @babykitti537

    Жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @PSDDS1

    @PSDDS1

    Жыл бұрын

    @@babykitti537 ඔයා හිනාවෙන එක හොදා. මන් විහිලුවක් කරේ. 😅

  • @thakshipeiris3580

    @thakshipeiris3580

    Жыл бұрын

    Chiiii

Келесі