أسرار حلاوة الارز👌 بين طرابلسية وحمصية تقييم ومقارنة مين اطيب / طبخات ووصفات رمضان الشيف احمد
أسرار حلاوة الارز👌 بين طرابلسية وحمصية وتقييم مين ااطيب / طبخات ووصفات رمضان
في هذا الفيديو، نغوص في رحلة مميزة لتجربة حلاوة الارز الطرابلسية وحلاوة الارز الحمصية. سنقارن بين المكونات وطريقة التحضير، ونستكشف الاختلافات والتشابهات بين النوعين.
سنقوم بتذوق كل نوع من الحلاوة ونقدم لكم آرائنا حول أفضلها.
شاهد هذا الفيديو لمعرفة المزيد عن هذه الحلوى اللذيذة!
المقادير
حلاوة الارز الطرابلسية
كوب ارز ناعم
ملعقتين طعام نشاء
نصف ملعقة شاي مستكة
ثلاث ارباع كوب سكر
1 ليتر ماء
ملعقة طعام ماء زهر
فستق حلبي للوجه
حلاوة الارز الحمصية
نصف كوب ارز ناعم
نصف كوب طحين فرخة
ثلاث ارباع كوب سكر
نصف ملعقة شاي مستكة
ملعقة طعام ماء زهر
1 ليتر ماء
A journey to discover the secrets of the sweetness of rice 👌 between Tripoli and Homs / Ramadan recipes and recipes
In this video, we dive into a unique journey to experience the sweetness of Tripoli rice and the sweetness of Homs rice. We'll compare the ingredients and preparation method, and explore the differences and similarities between the two types.
We'll taste each type of sweetness and give you our opinions on which ones are the best.
Watch this video to learn more about this delicious dessert!
Ingredients
Tripoli rice sweetness
A cup of soft rice
Two tablespoons of starch
Half a teaspoon of mastic
Three quarters of a cup of sugar
1 liter of water
Tablespoon water blossom
Pistachios for the face
The sweetness of chickpea rice
Half a cup of soft rice
Half a cup of chicken flour
Three quarters of a cup of sugar
Half a teaspoon of mastic
Tablespoon water blossom
1 liter of water
Пікірлер: 104
يعطيك العافية شيف ، أنا سوري و بحيي لبنان و أهلها من كل مدنها ، ناس طيبين و شعب بيستاهل كل خير و محبة ( طبعا كل بلد لا يخلو من ناس سيئة ) . تحياتي❤
سلم ايديك تقديمك كتير حلو والطريقتين حلوين بس بالنسبة إلي الطريقة يلي فيها سميد افضل لمرضى السكري وكمية السكر والقطر بيقدر الواحد يخفف عذوقه
الحقيقة وعن جد التنين اطيب من بعض
الوصفة المنتظرة من زمان بدي اعملها وناطرة انك تعملها لان عندي ثقة بوصفاتك دائما بتنجح مليون بالمية معي مشكور يا شيف بالتوفيق و رمضان مبارك
الاثنين أخوة و شعب و دم واحد و اكيد اكلهم اثنينهم طيب و كلو واحد
@wafaismail1647
3 ай бұрын
طرابلس وحمص كتير قريبين لبعض بسبب الجغرافية والنسب حال واحد نحن وأهل حمص الشرفاء
@Nightknight47
3 ай бұрын
@@wafaismail1647 صدقت ، كلها ارض واحدة و شعبها أخوة دم و نسب واحد، تحية لطرابلس العظيمة و أهلها الابطال اللي هم أهلنا و إخوتنا، طرابلس قرة عينا
أنا برئية طرابلسية كل حلويات أهل طرابلس طيبة
شكرا جزيلا ورحم الله والديك على هذه الوصفه تفيدني لأنه مافيها طحين بسبب حساسية الحنطه
ل تنين طيبين اكيد يسلم دياتك
كلو مع العافية طيب...تسلم ايدك يارب
تسلم ايديك شكلن بشهي الله يعطيك العافية
حلو نوع و نجرب الحمصية .... اكيد رح جربا و اعتمد طريقتك
الطريقتين حلوة تسلم ايدك شيف❤
معك حق شيف بالسميد اطيب يعطيك الف عافيه
تسلم دياتك شيف احمد احلا شيف والله
تسلم دياتك ياملك. من ايديك كل الوصفات اطيب
يا عيني ع ابداعاتك يا شيف انت ملك الطبخ وملك الحلويات عظمة ❤❤
كنت متمنيين من زمان اعرف الوصفه يسلمو ايديك يا شيف احمد هلق رح اعملها❤
اكيد حمصيه ❤❤
انت الأطيب يا شيف احمد
كله طيب من إيديك أحلى شيف رمضان كريم
تسلم ايدك شيف احمد. رمضان كريم 🌙
ماشاء الله تبارك الرحمن 🎉❤🎉❤🎉 والله الطريقتين ب 😍🥰😋 أن شاء الله سيتم تصليحها🤲💞❤️🔥
حبيت الحمصية فكرة السميد شهية
تسلم الايادي يا شيف ابدعت وكل عام وانت بخير ورمضان كريم
ياوجع. قلبي. ماشالله. بتشهي تسلم الايادي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. يعطيك العافية .حبيت الوصفة يلي فيها سميد .لازم جربها .شكرا .
احلى شيف ، من سوريه ❤
لازم ساويها تنيناتن بشهوا القلب.... رح استعمل المقادير اللي اعتمدتهم ...يسلم دياتك شيف ❤😊
تسلم ايدك الاتنين حلوين
المهم الناس الطيبين كل الناس خير وبركة. رمضان كريم وكل عام وأنتم بخير.
يسلموا ايديك شيف دائما مبدع
من إيديك شيف يعطيك العافية
شكرا شيف❤
اكيد الحمصية السورية بس حمص وطرابلس إخوة وجيران وللتنين نفس ألطعمة والجودة تسلم ايدك يا شيف احمد ❤🎉
حلاوة رز بلادي
روعة شيف
كل عام وانتم بالف ألف خير
بحب الحلويات يلي داخلها سميد ❤❤❤
بما اني امشي على نظام خالي من الجلوتين اكيد راح افضل الطرابلسية ولو انه طعم السميد هو الالذ ،تسلم يدك شيف
بتجنن ياشيف
اللبنانية gluten free ❤
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
Yes👌
ياعين ياشيف
Ramadan Moubarak Said
الطرابلسية ..لاني ما احب السميد..تسلم ايدياتك وافكارك👍
شيف أحمد كل عام وانت وعائلتك بألف خير وصحة وعافية بصير نحط فستق حلبي مجروش مع الجبنة ... للطرابلسية
Super yummy 😋
اكيدة الطرابلسية مفي كلام
اطيب اكل اكل اللبناني
جرّبت وصفتك شيف لحلاوة الرز الطرابلسية و طلعت روعة بتجنن👌🏻 يعطيك العافية
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
صحتين وعافية
رأيك بمحله السميد بالحلويات أطيب
من إيديك الاثنين طيبين بس الطرابلسي اطيب لأنها هي اختصاصها
انا سورية ومابعرفا وحبيت جربا ع طريقتك كتيير بس هي بتتاكل سخنة او باردة وشكرا يعطيك العافيه شيف
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
شكرا جزيلا لثقتكم بتتاكل باردة
ما رح نعرف بدون ما نذوق بس بتخيل السميد بيعطي نكهة طيبة بحلاوة الرز😊على فكرة المقارنة بتعمل خلاف بين الناس انا بقول الاكل اذواق . انا كتبت التعليق قبل ما تخلص الحلقة رايي من رايك.
اكيد الطرابلسيه
تسلم ايدك يا شيف يا ريت المقادير بلغرام مشكور
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
👍
شيف احمد بدي تعلمنا كيف بيعملو لحم بعجين الطرابلسية عجينة حدف
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
رح تنزل بشهر رمضان ان شاء الله
الطرابلسية بتنعمل برز كامل ويحرك جدا جدا حتى يدوب
بصراحة يا شيف كوني انا سورية وبعرف الحلاوة الحمصية بالفعل فخامة وطعمتها مميزة لان فيها سميد بس حابة جرب الطرابلسية لان ماني مجربتها من قبل 🌺
@user-mc8fv2du2u
3 ай бұрын
وانا رح جرب الحمصية لانو مش مجربتا 😊
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
👍😋
طيب الرز رأسا نطحنه بدون غسل ونقع
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
صح
احلى شيف ممكن اعرف اديه وزن الرز يلي بالكوب لان انا بعدني جديدة بالطبخ😅 لو سمحت . وشكرا كتير عوصفاتك، مبارح عملت فاهيتا من وصفاتك وطلعت بتجنن
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
اهلا تقريبا ١٤٢ غرام
سلامات يعطيك العافية بالنسبة للحمصية ماني مجربتها ممكن جربها لانها مزيج ببن حلاوة الرز وحلاوة الجبن بوجود السميد اما الطرابلسية هيدي الطريقة السريعة أما الطرابلسية الاصلية تاخد وقت ومجهود وكتير طيبة بطريقة أهل طرابلس والميناء نحنا مشهورين بالحلويات والسمك جرب السمك على طريقة اهل الميناء منطقتي
السورية لانو فيها سميد 🎉👍🙏🎶
بيمشي الحال بس بموزاريلا
@ChefAhmadTawil
2 ай бұрын
ممكن
شيف جبنة الموتزوريلا كيف بحليها بس بالغسل او نقع بماي
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
بس غسلة وحدة
الطرابلسية ❤️❤️
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
❤
مساء الخير شيف ممكن نحط جبنه موزرلا لانو ماعندي جبنه بيضاء بتسوح
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
ممكن
الحلاوة حموية هههههههههههههه اكيد الاثنين طيبين مع اني انا مابحبا بنوب ...تسلم ايدك ياشيف❤
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
👌🥰
اي الحمصية اطيب
Ysalmon sheif
الطرابلسية وبس
Shi bi shahe wala
شيف اذا عنّا رز مش مطحون، ما منغسّله قبل الطحن او كيف؟
@ChefAhmadTawil
2 ай бұрын
اهلا لا يغسل
@hibaKHS
2 ай бұрын
مشكور عالرّد السريع، يعطيك العافية! انا جرّبتها و طلعت بتجنّن، بس اتذكرت موضوع غسيل الرز بعدين😂
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ولو طرابلسيه
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
🙂 انا حبيت السميد فيها بصراحه
@mohamadboutary7205
3 ай бұрын
@@ChefAhmadTawil فعلا
لا زنتن ولا قلت المقادير
@ChefAhmadTawil
Ай бұрын
ذكرت المقادير شفهيا
اللبنانية اكيد اطيب وانظف بكتير
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
هلئ ما خص النظافة بالموضوع الفرق سميد ونشاء 🙂
@haneenal-kafri3819
3 ай бұрын
أنضف؟! ماشفت من المكونات الحمصية شي وسخ؟! مهمة نضافة الأكل أكيد...بس منظفات النفسيات مابعرف من وين ممكن تنشرى
@samerosman67
3 ай бұрын
الحمصية بتشل طيبة كتير و نضيفة اكتر و لا ينصح بها لأصحاب النفسيات المحمضة.......و تسلم ايدك يا شيف أحمد يا محترم
شكرا شيف❤
سلامات يعطيك العافية بالنسبة للحمصية ماني مجربتها ممكن جربها لانها مزيج ببن حلاوة الرز وحلاوة الجبن بوجود السميد اما الطرابلسية هيدي الطريقة السريعة أما الطرابلسية الاصلية تاخد وقت ومجهود وكتير طيبة بطريقة أهل طرابلس والميناء نحنا مشهورين بالحلويات والسمك جرب السمك على طريقة اهل الميناء منطقتي
@ChefAhmadTawil
3 ай бұрын
🤗 اهل طرابلس غنيين عن التعريف بالحلويات والسمك 👌
@bariamasri2172
3 ай бұрын
@@ChefAhmadTawil هيدا من لطفك