سر صنعة الجزارين في تصنيع السجق البلدي بطريقة الشيف احمد الهادي - قالها بما يرضي الله

#قناة_ايمي_وهنونة
#ملكة_البحريات
#الاوج_للسدق
ملوك الاكل بالشارع المصري مطعم الاوج للسدق
alloog
Elouj
عنوان مطعم الاوج
ارقام تليفونات مطعم الاوج
الاوج للسدق
منيو الاوج
اصل الاوج للسدق
اسم له تاريخ
#قناة_ايمي_وهنونة
#جزارة_اولاد_ الجوهري
حذاري يا جماعة من غش الجزارين
خالي بالك وانتي بتشتري اللحمة واتعامل مع الجزار الأمين
روحت الجزار اجيب قطعية لحمة لكل أكلة
علشان محدش يغشك وانت بتشتري اللحمة
ازاى تختار قطعية اللحمة من الجزار بدون غش
لو ملكش في الجزارة خالص ازاي مينضحكش عليك تاني
جميع قطعيات لحم العجل وطرق الطهي لكل قطعية
جولة هنتعرف فيها على :
الفرق بين الجزارة البلدي والجزارة الافرنجي ؟
الفرق بين اللحمة الكبيرة واللحمة الصغيرة ؟
الفرق بين لحم الدكر ولحم النتاية ؟
قطعيات واسماء وطرق طهي كل قطعية
الخصية
الضره
لحمة السن
اللحمة الحمرا
اللحمة الملبسة
لحم وش الرقبة
لحم الكتف
لحم الزند
لحم السامكسة
لحم البريمو
لحم الدبوس
كف الموزة
موزة الكتف ، الزند
رومانة الكتف ، الزند
لحمة القشرة
لحمة كبيرة
اشكال أختام اللحوم
لحم الموزة
لحمة فرخة الموزة
العجل والجاموس والبهيم
الذبائح
العجل
الجاموسة
الخروف
المعيز
كبده ، كلاوي، قلب ، لحمة كبيرة ، لحمة صغيرة ، المديح ، المجزر ,
لحمة مسلوقة ، لحمة خضار ، لحمة طاجن ، لحم مشوي
روز بيف ، لحم الفخدة ، السمانة ، لحم السمانة
تجهيز البسطرمة ، البرجر، السجق ، البوفتيك ، الاستيك ، كفتة ، كباب حلة , شريدت ، بيت اللوح
كولاته ، ظهرية الفخدة ، عرق التربيانكو ، لحمة الرقبة
لحمة مفرومة ، كفتة ، قلب موزة ، الزند ، الكتف ، لب الدوش ، الحواوشي ، لحمة ببصلة
جزارة فرج الجعويني
الشيف وائل ابو سته
01007785150
قناة ايمي وهنونة
ملكة البحريات
رقم الوتساب الخاص بالقناة للدعاية والاعلان
والانضمام إلى جروب القناة على الوتساب
01097750403
لاتنسوا الاشتراك في القناة 🔔 علشان يوصلك كل جديد
لاتنسوا الايك 👍 والشير والاشتراك بالقناة 🔔 علشان يوصلك كل جديد وحصري
للانضمام إلى جروب القناة على الوتساب والدعاية والإعلان 01097750403

Пікірлер: 324

  • @user-sy7pb8gh2i
    @user-sy7pb8gh2i3 жыл бұрын

    لو فيه الف لايك كنت عملتهم والله ربنا يحفظ كل واحد وكل واحده بتقول يا رب ويارب كل الي يدعولي بالخير ربنا يرزقهم من حيث لا يحتسبون دعوه أربعين غريب مستجابه

  • @user-hz9xk3tr7r
    @user-hz9xk3tr7r3 жыл бұрын

    ماشالله اللحمه فريش وعلى عينك ياتاجر وبالنسبه للناس اللي تقول نظافه ولازق في الجدار .هو انت لما تروح مطعم فاخر تبقى متاكد ان الاكل نظيف زي الديكور بتاعه. ياعم شغل مخك ده اكل فريش وماتخفش من الجدار النار بتقتل اي حاجه تحياتي من السعوديه لشعب مصر الحبيب

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    شكرا علي تعليقك الجميل 🌹

  • @user-hz9xk3tr7r

    @user-hz9xk3tr7r

    3 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman العفو 🌹

  • @nordineriffilotfi2248
    @nordineriffilotfi22484 жыл бұрын

    سلام أهل السويس متابعك مغربي مقيم بألمانيا وليا دائما الشرف بمتابعة فيديوهاتك والاستماع لتدخلاتك و نصائحك القيمة وما يعجبني كثيرا هو الاثمنة التي تعريضينها ... إن شاء الله زيارة لمصر الاسكندرية

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اهلا وسهلا بحضرتك...وشكرا لتعليقك وكلامك الطيب..واتمني محتوي القناة يعجبك ومستنية تعليقاتك علي باقي الفيديوهات 🌹

  • @user-us7ik7ep7d

    @user-us7ik7ep7d

    3 жыл бұрын

    المحل دا فين لو ممكن عنوانه

  • @user-mq3hg6zc3m
    @user-mq3hg6zc3m3 жыл бұрын

    ماشاء الله تحفة فيديو هايل ورائع وتسلم ايد الجزارين والاخ احمد اللى كافة ووفا فى المعلومات الجادة الله يباركلكم ويزدكم من فضل الله الواسع

  • @mahmoudelsayed7638
    @mahmoudelsayed76384 жыл бұрын

    تسلم ايدك بجد والله واوعي تشترى سجق لونه احمر غامق علشان بيحطوا فيه بابريكا والناس تفتكر انها لحمة حمرا مفهاش دهنة ومرة تانيه تسلمي ايدك علي كل خير بتعمليه💖💖💖

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    الف شكر لحضرتك 🌹

  • @nosaahmad3093
    @nosaahmad30934 жыл бұрын

    برافو والله وتسلم ايديهم كلهم وبارك الله فيهم جميعا شباب مصر الجدعان

  • @mohammednadar6656
    @mohammednadar66563 жыл бұрын

    جزار أمين و محترم و عنده ضمير .. ربنا يبارك له 🤲

  • @saeedsaleh6492
    @saeedsaleh64923 жыл бұрын

    ما شاء الله جميل جدا وحاجه نظيفه بصراحه ياريت يكون فيه ناس تانيه تكون عندها ضمير زي كده والمهم انهم شغالين قدام العميل والله ربنا يباركلهم

  • @hamedsaadawy82
    @hamedsaadawy823 жыл бұрын

    اللي يخليهم يوافقوا على التصوير دليل انهم واثقين من أمانة شغلهم وبرضه دعاية ليهم. بعكس التجار الآخرين اللي أكيد شغلهم مش مزبوط ومش ممكن يوافقوا انه حد يكشفهم. ربنا يبارك لهم في رزقهم ويزيده طول ما هما بيراعوا ضميرهم وأمناء مع ربنا والناس.

  • @user-no2bj4kb7g
    @user-no2bj4kb7g4 жыл бұрын

    والله جدعان شباب مصري.... ماشاء الله رجاله... سجق يفتح نفس..

  • @ahmedelliby491
    @ahmedelliby491 Жыл бұрын

    بصراحه الشيف محترم وامين الله يبارك فيه ويجازيه خير

  • @saeedsaleh6492
    @saeedsaleh64923 жыл бұрын

    والله العظيم هو ده السجق البلدى علي اصوله ربنا يبارك في أصحاب المحل والموظفين بجد ربنا يبارك لهم يعني حاجه محترمه جدا

  • @user-nn2om4ru4p
    @user-nn2om4ru4p3 жыл бұрын

    والله سعادة لما نتابع،اهل الاختصاص باعمالهم ومهاراتم جزاكي الله خير قناتكي تستاهل مليون مشترك

  • @user-dx5sd7vz1n
    @user-dx5sd7vz1n4 жыл бұрын

    شكر خاص لأولاد الجوهري ومن احسن وانضف المحلات في السويس وشكر خاص للشيف أحمد الهادي والمعلم محمد عبد الله ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩😍😍

  • @zenashawky4442
    @zenashawky44424 жыл бұрын

    ما شاء الله عليكم تحفه بس ممكن تجيبوا حاجه معدن استانليس تحطوا فيه اللحمه بدل ما ينحط بالشكل دا بس بصراحه ربنا يباركلك والله انا اشتريت مره سجق روحت طبخته استغفر الله العظيم مش عاوز يستوى و عامل زى الميا كده و ريحته غريبه فا فتحت واحده دوقت لقيتها مفيش لحمه اصلا دى فول صويا منه لله بقى معندوش ضمير ربنا يباركلكم في رزقكم و صحتكم عشان عندكم ضمير فى شغلكم و بتراعوا ربنا ربنا يكرمكم

  • @elsayedelmohamady4246
    @elsayedelmohamady42466 ай бұрын

    الله ينور الله يباركلك

  • @fatenamer
    @fatenamer3 жыл бұрын

    ماشالله واثق من نفسو وضميرو مرتاح لانو عم يشتغل بامانه... تفرجت ع طريقة البسطرمه المصريه من لحام مصري نسيت اسمه،، وبالصدفه شفتها من شيف بريطاني والله الطريقه المصريه افضل ملللللليووووونن مره من الاجنبيه وللامانه انا بعشق البسطرمه والجبنه الرومي المصريه ويا سلام لما يبعتو لك ياها تواصي ما حدا بيضاهيهم فيها

  • @sun77771
    @sun777714 жыл бұрын

    الله ينور علي الشغل الجميل ده

  • @user-pj7vz7xl5y
    @user-pj7vz7xl5y4 жыл бұрын

    السجق شكله جميل جدا ..اللهم بارك 🌹

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اتفضلي حبيبتي 🌹

  • @user-in2eg3kl7i

    @user-in2eg3kl7i

    4 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman بالله عليكى محتاجه دعم لقناتى الله يسترك

  • @indeedindeed7052
    @indeedindeed70522 жыл бұрын

    سيبو كل حاجة كفاية الجدع ده ربنا يحميه يارب

  • @user-xi6kz1rb8v
    @user-xi6kz1rb8v4 жыл бұрын

    امي مريضه احتاج دعائكم ربي يوفقكم ادعو لها بالشفاء

  • @user-oq6bl3pm2u

    @user-oq6bl3pm2u

    3 жыл бұрын

    بالشفاء العاجل ان شاء الله

  • @mohamedsakr5617
    @mohamedsakr56172 жыл бұрын

    ماشاء الله كفايه النضافه بصراحه

  • @rehabelagamy7300
    @rehabelagamy7300 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤ماشاء الله اللهم بارك

  • @user-ox5wz7yx2g
    @user-ox5wz7yx2g2 жыл бұрын

    ما شاء الله طريقة احترافية تسلم ايديكم

  • @amgad.Elmasry
    @amgad.Elmasry4 жыл бұрын

    فيديو تحفة والله لازم يدخل تريند مصر ⁦🇪🇬⁩ شغل عالي وابداع معلومات وفيره وجودة في التصوير والمونتاج والإخراج بالتوفيق يا احلي قناة في مصر عامتا والسويس خاصتا

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    شكرا جزيلا لحضرتك علي تعليقك الجميل الراقي 🌹

  • @user-pj7vz7xl5y
    @user-pj7vz7xl5y4 жыл бұрын

    انا كنت مستنية الفيديو ده بقالي كتير...تسلمي يا ايمي علي الفيديو الجميل ده 🌹

  • @asemmhmod5271
    @asemmhmod52713 жыл бұрын

    فيديو را ئع ربنا يبارك لكم

  • @user-ce1ue2wo3s
    @user-ce1ue2wo3s3 жыл бұрын

    اللهم صل على النبي محمد صل الله عليه وسلم

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    عليه افضل الصلاه والسلام 🌹

  • @user-qg5lr1xn9y
    @user-qg5lr1xn9y2 жыл бұрын

    اللهم صلي على محمد

  • @Chef..Mohamed
    @Chef..Mohamed4 жыл бұрын

    احلا ايمي وهنون عن جد انتي انسانه محترمه

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    الف شكر لحضرتك 🌹

  • @memooooolove1
    @memooooolove14 жыл бұрын

    تسلمي حبيبتي علي مجهودك الرائع والمعلومات المفيدة بس حضرتك في الفيديو في بهارات مشكلة اللي هي محتواها ايه او مكونات البهارات المشكلة دي ايه ولكي كل الشكر والتقدير

  • @djouhriabdelkader5648
    @djouhriabdelkader56483 жыл бұрын

    مشاء الله عليهم حتا في مصر فيه إبن عمي بتوفيق انشاء الله

  • @z-infinitimega6086

    @z-infinitimega6086

    3 жыл бұрын

    اه يجزائري ههههههه

  • @madoface
    @madoface4 жыл бұрын

    حلقه جميله ... بإذن الله نزوره

  • @jeryjohn2800
    @jeryjohn2800 Жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله

  • @user-uy7rm5ky1v
    @user-uy7rm5ky1v4 жыл бұрын

    روعه

  • @user-ye1rl5je8q
    @user-ye1rl5je8q4 жыл бұрын

    ربي يوفقك يا احلى على البرامج الحلو ..بنتابعك من العراق

  • @Hona_Aya
    @Hona_Aya4 жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم أيديهم ⁦♥️⁩⁦♥️⁩

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    تسلمي حبيبتي 🌹

  • @mkarrammsouti3722

    @mkarrammsouti3722

    4 жыл бұрын

    حاجاتى و محتاجاتى مع آية ل

  • @saifmohammed8503
    @saifmohammed85034 жыл бұрын

    اروع قنات لاروع ايمي وهنونة ربنا يوفقكم لكم التحايا من كربلاء العراق الاطيب شعب مصري

  • @kataratanada36
    @kataratanada363 жыл бұрын

    شرح ممتاااااز بصدق وشفافية نادرة.

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    أشكرك 🌹

  • @user-bl4de2wh9n
    @user-bl4de2wh9n2 жыл бұрын

    حلقة جميله جدا احلا قناة فى الدنيا

  • @elamiraelsayed1337
    @elamiraelsayed13372 жыл бұрын

    والله عسل ياقلبي ماشاءالله تبارك الله عليكى ياقمر وااسالتك كلها ممتازة

  • @user-ym3yq2tl5e
    @user-ym3yq2tl5e4 жыл бұрын

    فيديو جميل والجزار شغله كويس ماشاءالله تبارك الله

  • @user-rd6sp9tj6r
    @user-rd6sp9tj6r4 жыл бұрын

    حلقة روعة تشكري علية يا ملكة السويس

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اشكرك حبيبتي 🌹

  • @user-xi6kz1rb8v
    @user-xi6kz1rb8v4 жыл бұрын

    ماشاءالله ربي يحفظك ويوفقك يارب تحياتي لكي من العراق

  • @user-kk1ep3vb2b
    @user-kk1ep3vb2b3 жыл бұрын

    ماشاء الله،بالتوفيق،ملاحظة بسيطة هي الحماية غير موجودة عند طحن اللحم،المكينة قريبة لأصابع الجزار وهذا خطر على أصابعه،المهم ربنا معاكم ويحفظكم.

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    شكراً 🌹 على الملحوظة ، وسوف ابلغهم بها الله يبارك فيك 🌷 أشكرك 🌹 تحياتي لحضرتك 🌷 لاتنس الايك 👍 والشير والاشتراك بالقناة 🔔 علشان يوصلك كل جديد وحصري kzread.info%D9%82%D9%86%D8%A7%D8%A9%D8%A7%D9%8A%D9%85%D9%8A%D9%88%D9%87%D9%86%D9%88%D9%86%D8%A9

  • @user-kk1ep3vb2b

    @user-kk1ep3vb2b

    3 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman شكرا لقد قمت باشتراك وكل الفيديوهات مفيدة وتعبر عن صدق وحقيقة ما تنقله.انا من المغرب و معجب بالثقافة المصرية.

  • @user-qy1qz2pg1n
    @user-qy1qz2pg1n3 жыл бұрын

    تسلم ايدك جميل وحجات نظيفه

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    ألف شكر لحضرتك 🌹

  • @miracle5991
    @miracle59914 жыл бұрын

    ده راجل نضيف و قليل اللى بيعمل سجق كويس المعظم بيحط سواقط اللحمة و دهن او فول صويا

  • @ahmedramadan-hf5xi
    @ahmedramadan-hf5xi3 жыл бұрын

    الناس اللى غاويه فتي وتكسير مجاديف تبطل والنبي .. انا ف حياتي مشفتش حد وافق يصور او يبين عمل السجق زي الناس دي م عملت وكل حاجه على عينك يا تاجر من A TOO Z واللحمه قدامك فريش وبلدي لا فريزن ولا مستورده ونسبه الدهن باين جدا انه لا تتعدي ال 20% من كميه اللحم الاحمر الصافي ده غير وجوه العمال المحترمين و نضافه المحل والسيراميك والمعدات اللى الناس بتقول ياااي ده اللحمه لازقه ف الحيطه .. ابقوا روحوا ادخلوا مطابخ KFC اللى تعتبر اشهر منتج fast food فى العالم وانتوا تكرهوا حياتكم والاكل حرفيا .. اللهم بارك لاصحاب الجزاره دي وكل الناس اللى عندهم ضمير زيهم .. وموفقه يا صاحبه القناه مجهود رائع .. استمري

  • @user-pj8vd7fj7x

    @user-pj8vd7fj7x

    3 жыл бұрын

    لا تعاله علي قناتي وانا اوريك

  • @mohamedmohamed12384
    @mohamedmohamed123843 жыл бұрын

    بحب السجق جدا جدا استمرى ❤️❤️❤️❤️

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    بألف هنا وشفا 🌹

  • @user-ox5wz7yx2g
    @user-ox5wz7yx2g2 жыл бұрын

    الله يباركلك

  • @user-rw8yl7rb6y
    @user-rw8yl7rb6y3 жыл бұрын

    مشاالله تبارك الرحمن شكرا حلقه حلوا

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    تحياتي 🌹 لاتنس الايك والاشتراك في القناة وفي انتظار المزيد من التعليقات على فيديوهات القناة والتقارير الاخري

  • @yaraosama1915
    @yaraosama19153 жыл бұрын

    احلي طريقه للسجق تسلم الايادي

  • @azzaelnhas6028
    @azzaelnhas60283 ай бұрын

    جزار محترم

  • @user-wj8go7vr5q
    @user-wj8go7vr5q4 жыл бұрын

    الحلقه حلوه اوي تسلمي يا حبيبتي⁦♥️⁩ زرعت ورده 🌷 يدوم التواصل

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    حبيبتي نورتي 😘

  • @zoga-motafala
    @zoga-motafala4 жыл бұрын

    بلهناء والشفاء أحل مشاهده وليك لعيونك يدوم التواصل بينا

  • @youssefrh524
    @youssefrh5243 жыл бұрын

    تبارك الله يا اختي بس انصح تشوفي السجق المغربي والطريقة والحرفية في العمل زيادة عن المعدات

  • @magdyels1558

    @magdyels1558

    3 жыл бұрын

    أى سجق مغربي أكثر العرب نفس الشيئ

  • @user-zx6dj9ct6v

    @user-zx6dj9ct6v

    3 жыл бұрын

    والله عندنا مثل بيقول الشاطرة تغزل برجل حمارة الناس علي قدهم المهم النتيجة والأمانة في الشرح وشباب زي الورد فاهمين بيعملوا ايه وللا ملقاش في الورد عيب قاله يا احمر الخدين وربنا يوفق كل الناس في مصر والمغرب وكل الدول العربية والإسلامية لما فيه خدمة الناس والبعد عن الغش

  • @user-pr9jt8lr6j
    @user-pr9jt8lr6j4 жыл бұрын

    ماشاء الله نظافه وامانه وخبره ودقة في الاتقان الله اكبر😙😗🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

  • @ahmadaltaqy6408
    @ahmadaltaqy64084 жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @abeeragwa6948
    @abeeragwa69483 жыл бұрын

    بسم الله ماشاءالله نضافة ومصداقية ياريت عندنا كدة. ف الشرقية أى حد يتكلم عن النضافة يخرس

  • @hanansaid6702
    @hanansaid67024 жыл бұрын

    إيه الحلاوه دي

  • @loloandsoso7154
    @loloandsoso71544 жыл бұрын

    حلقة ممتازة يا ايمي 👍 كالعادة بتفيدينا بكل جديد

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اشكرك 🌹

  • @hanyabdo6113
    @hanyabdo61134 жыл бұрын

    حلقة جميلة مشتركة جديدة انا مجهزة الحاجة بس لسه خايفة احشية ضيق اووى😂😂😂

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    لا متخافيش اعمليه وقوليلي رأيك...وان شاء الله هيطلع معاكي زي الفل 🥰🥰..واهلا بيكي حبيبتي في القناة نورتي 😘

  • @nahlayacout8592
    @nahlayacout85924 жыл бұрын

    شكرا بالتوفيق دائما

  • @user-zx6dj9ct6v
    @user-zx6dj9ct6v3 жыл бұрын

    برافو عليكي

  • @da3yanet
    @da3yanet2 жыл бұрын

    ممتاز استمري يا قمر

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    2 жыл бұрын

    اشكرك 🌹

  • @user-li1kb9te1g
    @user-li1kb9te1g3 жыл бұрын

    ماشاء الله

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    ونعمة بالله

  • @C.abo_nour
    @C.abo_nour4 жыл бұрын

    ماشاء اللة

  • @smoussa7506
    @smoussa75064 жыл бұрын

    جزاك الله خيراً فيديو جميل 💐

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اشكرك 🌹

  • @bsibsiroma9858

    @bsibsiroma9858

    4 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman شكرا على الفيديو لو سمحتي ممكن اعرف الهانك الي كان في ايدو يعمل كام كيلو من سجنق وسعرو كام وشكرا مسبقا اخوك من الجزائر انا متابع كل فيدوهاتك ومن المعجبين كتير

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    @@bsibsiroma9858 اهلا وسهلا بحضرتك وبكل اهل الجزائر..الهانم ده يعمل حوالي ٦ ك سجق

  • @bsibsiroma9858

    @bsibsiroma9858

    4 жыл бұрын

    @@Amgad-Emanلو سمحتي عاوز اعرف بالظبط سعر الفتلة ( الهانك) وكم كيلو تعملك من سجنق وانا اسف اذا كنت تقلت عليكي

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    @@bsibsiroma9858 كل التفاصيل موجودة في الفيديو .. تحياتي

  • @thekingofmeat4370
    @thekingofmeat43703 жыл бұрын

    عاشت الايادي بجد رائع جدا

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    اشكرك . نورتني 🥰

  • @medhataref7718
    @medhataref77184 жыл бұрын

    بجد بجد تسلمى وفيديو ممتع

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    أشكرك على تعليقك ومتابعتك للقناة 🌹

  • @frebla5530
    @frebla55304 жыл бұрын

    تقييم النظافة 4 من عشرة نقول الاسباب اولا أورمة التقطيع غير قانونية ممنوعة فى جميع أوروبا ثانيا ملابس العاملين ثالثا يوجد من يشتغل بالقفاز و يوجد من غير رابعا ماكينة الفرم مقشرة و محتاجة لنظافة خامسا الشغل على سطح ترابيزات من الخشب سادسا أرض المحل و للعلم محل بهذة الأوصاف الغير مطابقة للصحة فى الخارج يغلق فى الوقت نفسة لحين وضعة للأوصاف المطابقة للصحة

  • @user-wx4wi8ig6b

    @user-wx4wi8ig6b

    3 жыл бұрын

    تحيا مصر😂

  • @amentbyellah2524
    @amentbyellah25244 жыл бұрын

    فديو مفيد جدآ وياريت طريقة عمل الهمبرجر وياريت يايمي فديو عن الفضة الإيطالي موديلات سلاسل وحلقان وخواتم بناتي من شارع احمد عرابي

  • @mervatali3628
    @mervatali3628 Жыл бұрын

    جازاكى اللة خير على هذا الفديو الجميل لو سمحتى ممكن عنوان الجزار وشكرا جزيلا

  • @user-kk9nj9us6o
    @user-kk9nj9us6o3 жыл бұрын

    رائع

  • @user-wb1rq9pr1o
    @user-wb1rq9pr1o3 жыл бұрын

    تسلم ايدك ماشاء الله

  • @yassseerr
    @yassseerr4 жыл бұрын

    الله عليك يا أستاذة ايمان صراحة فيديو روعة ومعلومات ممتازة جدا ، تحياتي لحضرتك جدااا علي المجهود والجولة القوية والمفيدة جدااا

  • @fatmaazazy440

    @fatmaazazy440

    3 жыл бұрын

    طريقة عمل المكرونهبالسجق الشرقى

  • @foozfooz9514
    @foozfooz95143 жыл бұрын

    شغل نظيف ولكن بما انة اللة عاطية ماشاءالله بدل جدار السرميك بما انة يلمس اللحم يكون لوح ستانلس او كروم افضل بكثر والله يوفق

  • @sweettoot8037
    @sweettoot80374 жыл бұрын

    نحن بالسعودية نشتريه من ملحمة الجزارين مصريين وسودانيين يضيفوا على السجق بنجر هو حلو بس مع الطبخ بينكمش ويصير خشن مره وسمين كثير

  • @magdyels1558
    @magdyels15583 жыл бұрын

    المحل ناقص أشياء كتيره مهمه فى هذه المهنه التبريد النظافه وتوزيع الشغل والاليات حاليا مبرده والمعمل أيضا لصلح المستهلك والسلام

  • @elsayedelmohamady4246
    @elsayedelmohamady42466 ай бұрын

    السلام عليكم

  • @amgad.Elmasry
    @amgad.Elmasry4 жыл бұрын

    مشاهدة كاملة ١١ : ٢٩ حلقة ممتعة جدا

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اشكرك 🌹

  • @user-pj8vd7fj7x

    @user-pj8vd7fj7x

    3 жыл бұрын

    شرفنا علي قناتي

  • @user-hd4ir1iq6j
    @user-hd4ir1iq6j3 жыл бұрын

    جميل جدا😍

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    3 жыл бұрын

    😘😘😘

  • @1micocina849
    @1micocina8494 жыл бұрын

    شكرا على المعلومات يدوم التواصل

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    تسلمي حبيبتي نورتي 😘

  • @abdulazizalzenaidy3315
    @abdulazizalzenaidy33153 жыл бұрын

    عمار يا مصر ❤️❤️

  • @user-ew6ci3gj8v
    @user-ew6ci3gj8v3 жыл бұрын

    اهم شي انه بعضما ينتهي من العمل انه ينظف بمواد تنظيف اهمها كلور حتي لايبقي اثار لاي لحوم قديمه بسبب البكتريا

  • @hirnodgok6515

    @hirnodgok6515

    3 жыл бұрын

    الكلور سام التنضيف بالصابون والخل كافي جدا

  • @dima8694
    @dima86943 жыл бұрын

    بالنسبة للي يقول انهم نظيفين هذا انسان ماعندة دم ولا دين وبالنسبة للامكانيات شخص بيبيع الكيلو ب140 وهوا يشتريه ب70 والمحل زي ماتقول صاحبة المقطع خلية نحل كيف ماعندة امكانيات يا عرب اذا شفتو شي اظهروه كما يجب ليس كما يدفع لكم وفي الاخير كاتبه بما يرضي الله اقص يدي لو انه يعرف طريق ربنا لو شغلة كذا

  • @user-xi6kz1rb8v
    @user-xi6kz1rb8v4 жыл бұрын

    ربي مسني الضر وانت ارحم الراحمين

  • @mohammedrazzak3020
    @mohammedrazzak30203 жыл бұрын

    ناسبتعرف تشتغل ما شاء الله ربنا يبارك

  • @hananmohamed3255

    @hananmohamed3255

    3 жыл бұрын

    تسلمى ممكن اعرف الممبار الرفيع المستورد منيين

  • @fairouznairouz5997
    @fairouznairouz59974 жыл бұрын

    ماشاءالله بس لازم يلبس جوانتي ما بنفع بايده

  • @mostafaabodeshish7166
    @mostafaabodeshish71663 жыл бұрын

    النظافة مطلوبة ، للاسف الحائط متسخ وغير نظيف وايضا هناك من يلبس قفاز واحد ويمسك اللحم بيده ، انصح الناس بعمله في المنزل ، لان لحم السجق غالبا ما يكون من قطع لحم غير جيدة والعبرة هنا بالبهارات المستخدمة

  • @khedralardy8802
    @khedralardy88024 жыл бұрын

    السجق دة بيعملوة لانة بيلموا اى لحمة يحطوها فية،والسمين دة،اسمة التحوت،وفية بيحطوا لحمة إلى يتتلم من ،منالمجازر،وانتم،ونصيبكم ممكن تكون،من صقط الذبائح،، وصدقونى لايمكن،تكون اللحوم جيدة، ونسبة، الثمين فيها أكثر من50%غير الجلد والشغت، وممكن يحطوالحمة رئس العجل ،اى كنسة،بتتحط من معظم الحوارات بتعمل،كدة،،امال هايكسبوا،ازاى،كل،المكاسب،الى،مخلياهم،ملوك،اللحمة،الكيلوامش،بيكلفهم،70جنية،بيبعوة،ب140جنية، هى ماشية كدة،الله،يسهل،لعبيدة،كل،واحد،لة،رزقة

  • @gogoomar412

    @gogoomar412

    Жыл бұрын

    فعلا

  • @nanasamir2038
    @nanasamir20384 жыл бұрын

    بجد فيديو كلوا امانة تسلم ايدكم

  • @mohammedtelepabjady
    @mohammedtelepabjady3 жыл бұрын

    الله ينور لو الشغل بالنضافه دي مش محتاج اعملها بقا نجيب جاهز علي الطبخ

  • @waelsherbiny8632
    @waelsherbiny86324 жыл бұрын

    حلقة جميلة جداً قناه متميزة ارجو العنوان

  • @guirguisyoussef5422
    @guirguisyoussef54224 жыл бұрын

    من احلى الفيديوهات فعلا ويا بلاش الكيلو ب 100 جنيه ومتكلف التكاليف دى كلها خامات ومصنعيه ولانى وبدون غرور من محترفى تصنيع السجق بكافه انواعه بالمنزل اسمحى لى ان اخص قناه ايمى وهنونه ومتابعيها بمعلومات مفيده عن تسهيل صناعه السجق بالمنزل ومثل محلات الجزاره تماما اولا هانك او طاقه الخروف الضانى فبه منها 4 مقاسات كل مقاس بيكون مربوط بخيط لونه مختلف عن المقاس الاخر وطول هانك الضانى فى اى خروف سليم هو 33 متر تقريبا ويباع اما مجزأ على 3 اقسام بسعر يتراوح للجزء ما بين 15 الى 20 جنيه ويكفى لحشو 6 كيلو لحمه او يباع بالجرامات على بعضه ويوجد فى الاسواق الموجوده بجوار المجازر اى اسواق ( الحتت ) المعلومه الثانيه والاهم القمع اليدوى الذى يستخدمه الجزارين والخاص بحشو السجق يوجد منه نوعان الاول استانلس الثانى صاج مجلفن ارخص نسبيا من الاستانلس ولكن يفضل الاستانلس ويوجد منه مقاسان الال الاول الخاص بتصنيع السجق البلدى مثل الذى ظهر فى الفيديو والمقاس الاكبر لتصنيع السجق التركى الناشف الذى يباع فى محلات تصنيع البسطرمه والسجق اى السجق التركى مصادر شراؤه من القاهره بالترتيب الجغرافى على امتداد شارع بورسعيد بالقاهره : - محلات سن وبيع الاسلحه بمذبح السيده زينب المذبح القديم محلات منطقه تحت الربع بباب الخلق خلف مدريه امن القاهره محلات سن الاسلحه بسوق العتبه محلات بيع لوازم وتجهيزات المطاعم والحلوانيه باول شارع الجيش من جهه ميدان العتبه ( درب البرابره ) سوق النحاسين بميدان باب الشعريه وهو السوق الاكبر والاضخم لبيع كل معدات وتجهيزات محلات الجزاره والسوبر ماركت والمطاعم سعر القمع بحسب جوده تصنيعه وطريقه لحامه ويتراوح ما بين 10 جنيه الى 30 جنيه للقمع الاستانلس ( محلات سنانين الاسلحه غاليين شويه ) ملحوظه اخيره لو حضرتك فاكره فيديو خلطه البهارات اللى عملتيه قبل رمضان باسبوع تقريبا الخلطه دى كافيه للسجق مع اضافه الفلفل الاسود فقط مع الثوم والفلفل الاحمر فيديو اكثر من رائع جدا -- تحياتى

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    تحياتي واحترامي وتقديري لحضرتك استاذ جرجس علي كل المعلومات اللي حضرتك افادتنا بيها ..جزاك الله خيرا ...وبشكرك علي متابعتك المستمرة القناة..ودائما بستني تعليق حضرتك علي كل فيديوهاتي 🌹🌹🌹🌹

  • @guirguisyoussef5422

    @guirguisyoussef5422

    4 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman تحياتى لحضرتك

  • @monmonk3974

    @monmonk3974

    4 жыл бұрын

    طب حضرتك ممكن تعرفنا التوابل اللي ضفها تحياتي لشخصك الكريم

  • @guirguisyoussef5422

    @guirguisyoussef5422

    4 жыл бұрын

    @@monmonk3974 كل الاحترام وكل الشكر لمرور حضرتك الكريم على التعليق واهتمامك -- يوجد فيديو على قناه ايمى وهنونه تاريخه يعود لقبل شهر رمضان المبارك اللى فات بحوالى اسبوع او 4 ايام سابقه على بدايه شهر رمضان عن تركيبه توابل جباره هى عملتها باحد محال العطاره بمدينه السويس وبسعر حلو جدا كل اللى على حضرتك تشاهدى الفيديو ده كويس جدا وضيفى على التركيبه فلفل اسود زائد ما تم اضافته فى فيديو السجق الفلفل الرومى الاحمر والثوم هما دول اللى بيعطوا النكهه الحلوه للسجق -- تحياتى لحضرتك

  • @monmonk3974

    @monmonk3974

    4 жыл бұрын

    @@guirguisyoussef5422 شكرا لذوقك واهتمامك بالرد

  • @monamohamed7940
    @monamohamed79404 жыл бұрын

    الله انتوا من السويس فرحتونى انا من السويس بس عايشه فى القاهره

  • @user-lp5dn4kh4p
    @user-lp5dn4kh4p4 жыл бұрын

    كنا عايزين نعرف مكبس السجق منين وتسلمي علي الفديو الرائع

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اي ماكينة فرم لحمة بيكون فيها قطعة غيار للسجق

  • @hodaabdelmaqsod9960

    @hodaabdelmaqsod9960

    4 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman انا مشتركه جديده حببتي ممكن اعرف المكبس بكام ومنين لو معنديش مغرمه وكمان عيزاكي تكبيلي البوهرات كلها والمقادير في صندوق الوصف لو تفضلتي

  • @anesaali9005

    @anesaali9005

    3 жыл бұрын

    @@Amgad-Eman مشكورة أختي ... والله عايزه أعرف عنوانه لو سمحتي

  • @Haideraltaie
    @Haideraltaie4 жыл бұрын

    ربي يحفظكم ويرزقكم تحياتي لكم من العراااق🎩🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶❤️

  • @Amgad-Eman

    @Amgad-Eman

    4 жыл бұрын

    اهلا لحضرتك استاذ حيدر ..تحياتي لحضرتك 🌹

  • @khalidapazed9627
    @khalidapazed96273 жыл бұрын

    الله ينور ممتاز ياريت تقولنا المقادير علي الكيلو

  • @samsalh2616
    @samsalh26164 жыл бұрын

    مشاء الله عليك ربنا يبارك فيك ويحفظك ويحفظ أهلك وصحتك اللهم امين يارب العالمين والصلاه والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى آله وأصحابه أجمعين كل سنة وانتى طيبة وتعيشى وتحتفلى ونشوفك في سعادة وفرح

Келесі