المقادير :-
- بصله مقطعه ٠
- أربع فصوص ثوم مفرومين ٠
- زيت زيتون ٠
- ٥٠٠ جرام لحم مفروم ٠
- ملعقة صغيرة ملح ٠
- ملعقه صغيرة بابريكا ٠
- ملعقه صغيرة زعتر ملعقه صغيرة فلفل أسود ٠
- روزمارى ٠
- طماطم معصورة ومتسبكه ٠
- أربع أو خمس ورقات ريحان مقطعين ٠
- ٢ ملعقه صغيرة معجون طماطم .
البشاميل :-
-٣ملاعق سمن ٠
-٢ ملعقة زيت ذرة ٠
- أربع ملاعق كبيرة دقيق ٠
- نضيف اللبن لحد لما البشاميل يوصل للقوام الخفيف الموضح في الفيديو ٠
- ملعقة صغيرة ملح ٠
- ملعقة صغيرة فلفل أسود ٠
- مكرونه لازانيا ٠
- جبنه موتزاريلا.