Spezzatino di manzo con patate al burro (lardellate) - La ricetta di Giorgione

Ойын-сауық

Per le cotture lente La Nordica Extraflame è la cucina perfetta!
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Пікірлер: 248

  • @user-xw1uk1fr4m
    @user-xw1uk1fr4m6 ай бұрын

    Ora ogni volta che vedo Giorgione dopo lo sponsor con il nuovo Call Of Duty mi immagino lui mentre lancia le molotov e urla “Ualà flambè!!”

  • @EmilianoCantiano

    @EmilianoCantiano

    6 ай бұрын

    😂😂😂😂😂😂

  • @giuseppepollio6284

    @giuseppepollio6284

    6 ай бұрын

    🤣

  • @uomostrapagliaccio

    @uomostrapagliaccio

    6 ай бұрын

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 hai vinto! 🎖🏆🏅🥇

  • @tury78cooking

    @tury78cooking

    6 ай бұрын

    😂😂😂

  • @fabiocauti

    @fabiocauti

    6 ай бұрын

    😂😂😂

  • @roberto3752
    @roberto37526 ай бұрын

    A grande richiesta... tornano tutti i condimenti poco unti del ns Maestro: olio evo (come se piovesse), guanciale in dose generosa, un po' (ho detto un po'...) di lardo ed una noce di burro (che può essere una noce di cocco e lo è in questo caso). Risultato: piatto opulento e buonissimo!!! Applausi.

  • @sole_rosso

    @sole_rosso

    6 ай бұрын

    e un nonnulla di sale *grosso* qui e lì che alla fine diventa un giacimento.

  • @ilariaginefra9735

    @ilariaginefra9735

    6 ай бұрын

    😂😂😂👏👏👏👏😅😅😅😅

  • @sergioandreola7177

    @sergioandreola7177

    6 ай бұрын

  • @patrizia.spadazzi4808
    @patrizia.spadazzi48086 ай бұрын

    Il suo "un po' meno" è l'olio che io uso in una settimana! 😂😂...Giorgione, ti si ❤...

  • @tury78cooking
    @tury78cooking6 ай бұрын

    Leggo di patate al burro lardellate e mi fiondo a visionare il video contro il colesterolo . Grande Giogione !

  • @grbadalamenti
    @grbadalamenti6 ай бұрын

    Questa ricetta è talmente positiva che fuori è tornata la primavera😂😂😂😂

  • @pitstop49
    @pitstop496 ай бұрын

    patate al burro lardellate? Un cibo sano, leggero e indicato. Giorgione fa della leggerezza il suo vessillo e la sua cucina allunga la vita.

  • @simonef730

    @simonef730

    6 ай бұрын

    Alla fine c'è arrivato benone alla sua età, per cui non me sentirei de dì che non magna bene..

  • @2468Virus

    @2468Virus

    6 ай бұрын

    ​@@simonef730Sì sì, proprio "benone"....

  • @matteo8286

    @matteo8286

    5 ай бұрын

    ​@@2468Virusconsiderato che pesava 160 kg e fumava 70 sigarette al giorno,si,cinè arrivato bene.

  • @lg7782
    @lg77826 ай бұрын

    Caro Giorgione continua a fare ricette, soprattutto in questo periodo natalizio in modo tale da riscaldarci il cuore con la tua simpatia ❤

  • @danielemarrocu2717

    @danielemarrocu2717

    6 ай бұрын

    si, la parte che scalda il cuore cmq son le calorie del guanciale cmq

  • @lg7782

    @lg7782

    6 ай бұрын

    @@danielemarrocu2717 vero 😂😂😂

  • @marcop5672

    @marcop5672

    6 ай бұрын

    Ma quando inizia il periodo natalizio?

  • @fabioarcuti

    @fabioarcuti

    6 ай бұрын

    ​@@marcop5672non appena Giorgione avrà inguancialato le statuine del presepe e imburrato le pareti della capanna....

  • @Lisp5

    @Lisp5

    6 ай бұрын

    Il debito che si accumula costante tra consumo e spreco di risorse limitate sarebbe argomento già sufficiente per aiutarci tutti a fare scelte nuove soprattutto alimentari: di fatti il 'consumo' da allevamenti é pesantissimo sotto ogni aspetto inquinante.. ma abbiamo molti altri motivi per aiutarci a fare questi cambiamenti come ad esempio comprendere che l'animale 'consumato' voleva vivere ed aveva un cuore esattamente come noi che possiamo non a caso scegliere di non uccidere. Che il calore natalizio autentico sia impregnato di vero amore é una preghiera sempre più urgente.

  • @mattiatomasella1031
    @mattiatomasella10316 ай бұрын

    giorgione + raffreddore = respiro affannoso ²

  • @classa27
    @classa276 ай бұрын

    incredibile come Giorgione trasformi il burro in lardo con il solo pensiero 🤣🤣

  • @Akagami_Red
    @Akagami_Red6 ай бұрын

    Che spettacolo questa ricetta! Giorgione non ne sbaglia una! 🤪 una dose generosa di like tutti meritati! 👨‍🍳

  • @flaviocampanacci8760
    @flaviocampanacci87606 ай бұрын

    Intanto l'olio è già praticamente finito ahahaha, grande Giorgione

  • @user-ec1cb7wj8l
    @user-ec1cb7wj8lАй бұрын

    The marvelous italian cuisine and its outstanding fresh herbs!! Greetings from México.

  • @alpinevillage1193
    @alpinevillage11936 ай бұрын

    Giorgione grazie per le tue splendide ricette e sopratutto per la compagnia! I tuoi video ormai per me e mio marito sono quotidiani 😁 Abitiamo in montagna e ci piace lo stile di vita semplice (che però non ti fa mancare nulla). Pensiamo che persone come te siano speciali. Niente, siamo tuoi grandi fan! 😁💚

  • @babayaga2177
    @babayaga21776 ай бұрын

    ... con patate (BUONEEEE!) - al burro (ECCO ...) - lardellate!!! (E CHE TE PARE ...?) 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @patrizia.spadazzi4808
    @patrizia.spadazzi48086 ай бұрын

    Questo spezzatino è davvero fantastico! Lo farò sicuramente

  • @Chiavaccio
    @Chiavaccio6 ай бұрын

    INCREDIBILE!! Hanno sistemato un pò l'audio!👏

  • @marcop5672
    @marcop56726 ай бұрын

    Lo davano come menù light oggi in aereo sul volo Ibiza Antartide

  • @gabrielecroce6205
    @gabrielecroce62056 ай бұрын

    DAVVERO SEI UN ESEMPIO DA SEGUIRE SOTTO TUTTI I PUNTI DI VISTA....GRANDE NASKA❤

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi62406 ай бұрын

    Sei davvero bravo Giorgione ! Complimenti !

  • @francescoferrari5665
    @francescoferrari56656 ай бұрын

    GRAZIE PER I SAPORI E LA SIMPATIA!😍

  • @assassin672
    @assassin6726 ай бұрын

    Con rosetta il cardiologo ti aspetta 😂

  • @alessandroserafini2244
    @alessandroserafini22445 ай бұрын

    certe persone sono solo da ammirare grazie

  • @geroboamtreni1950
    @geroboamtreni19506 ай бұрын

    Il sale “igroscopico” non significa che “tira fuori i liquidi” ma capace di assorbire l'acqua presente nell'atmosfera per dare luogo a un idrato. Invece quello di cui tu parli Giorgione si chiama osmosi, ovvero l’acqua fluisce dalla soluzione meno concentrata a quella più concentrata (cioè dalle cellule del pomodoro all’esterno).

  • @marcelloabbenanti9668

    @marcelloabbenanti9668

    6 ай бұрын

    Ma sei uno scienziato bravo bravo complimentoni 😂😊

  • @Ulquiorra8994

    @Ulquiorra8994

    5 ай бұрын

    ​@@marcelloabbenanti9668la chimica si studia alle superiori...

  • @sansone9651
    @sansone96516 ай бұрын

    Bellissimo Canale, meravigliosa cucina, raffinata ma saporita. Giorgione è la spiegazione ISTAT sul perche in Umbria l'aspettativa di vita media è non poi cosi alta. Avanti Tutta !

  • @RafFox1919
    @RafFox19196 ай бұрын

    Copertina the caldo e Giorgione… sono pronto per l’inverno ❤

  • @relaxinparadiseUSA
    @relaxinparadiseUSA6 ай бұрын

    Giorgione un poeta dei nostri tempi. ❤

  • @cucinareconsound
    @cucinareconsound6 ай бұрын

    Sempre cose deliziose! La proporrò anche io maestro... 😋

  • @Thyrfingrulez
    @Thyrfingrulez6 ай бұрын

    Grande chef ruffi, sempre il migliore

  • @alessandrobenedetti83
    @alessandrobenedetti836 ай бұрын

    Ragazzi...che goduria....quando assaggia Giorgione ti viene un'acquolina in bocca....mi fa morì... ❤❤🎉🎉

  • @GiuseppeSpada-wz3xn
    @GiuseppeSpada-wz3xn5 ай бұрын

    Signor Giorgione!!;; lei non è solo un oste !!!! Per me è un'enciclopedia della cucina italiana!!!! Grande

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci44296 ай бұрын

    Signor Giorgione lei è DELICIOS 👏👏👏🌻

  • @jagaleggiloiaga
    @jagaleggiloiaga6 ай бұрын

    non aspettavo altro😭❤️

  • @invinoveritas447
    @invinoveritas447Ай бұрын

    E' un grande e si vede che ha vissuto, ma soprattutto è come se emanasse bontà d'animo, forse mi sbaglio ma difficilmente non ci prendo. E poi è uno spasso ☺

  • @matteobarbone3931
    @matteobarbone39316 ай бұрын

    Fantastico 🎉

  • @leonardofonzo3292
    @leonardofonzo32926 ай бұрын

    Sono stato in pena fino al minuto 12’ . Poi l’attesa svolta… Una noce di burrroooooo!!! ❤

  • @sleep6643
    @sleep66436 ай бұрын

    Io in chimica che cucino i würstel e guardo questo video

  • @latkokilla
    @latkokilla5 ай бұрын

    lol.. "Delicious" !!! You;re the man Giorgione!

  • @davidebaggio964
    @davidebaggio9646 ай бұрын

    Bravo Giorgione sempre ricette suculente

  • @therealsoldier4816
    @therealsoldier48166 ай бұрын

    Non ho mai guardato ste cose di cucina perché non mi interessano, ma il signor Giorgione ti invoglia a guardarlo fino alla fine ❤🙌 bella zio Giò sei un grande.

  • @passionkitchen1866
    @passionkitchen18666 ай бұрын

    Finalmente un nuovo video😊😊😊😊

  • @marcomotta2507
    @marcomotta25076 ай бұрын

    meraviglia

  • @MrGreatDanielHD
    @MrGreatDanielHD6 ай бұрын

    Ragazzi aiuto, durante l‘atto d’amore con la mia dolce metà, nel momento in cui ho inserito il pipo ho esclamato suadentemente „LÀÀÀÀ!“

  • @Mr81panzo

    @Mr81panzo

    6 ай бұрын

    Beh, spero lei/lui abbia risposto con un "delicius".

  • @christianscazzieri
    @christianscazzieri6 ай бұрын

    Tutto molto buono peccato solo per il poco olio.

  • @lillino2168
    @lillino21686 ай бұрын

    Grande persona ❤

  • @smallasmalloso
    @smallasmalloso6 ай бұрын

    Poesia 🤤

  • @MrBirba1975
    @MrBirba19756 ай бұрын

    Vedo Giorgione e mi assale la fame

  • @zoicacandit5673
    @zoicacandit56736 ай бұрын

    Grazie

  • @lauramattioli6379
    @lauramattioli63796 ай бұрын

    Fantastico! salivazione da vendere 😂

  • @giorgio4244
    @giorgio42446 ай бұрын

    E' sempre un piacere..

  • @cinziasissot6577
    @cinziasissot65776 ай бұрын

    Grande il nostro maestro

  • @robertacorazza4150
    @robertacorazza41506 ай бұрын

    grande unico Giorgione 👍

  • @anitagreco4507
    @anitagreco45073 ай бұрын

    Che bello cucinare sulla stufa. La mia in montagna uguali. Ci cucino dalla carne al pane. Sapori antichi.❤

  • @francescobrasi1804
    @francescobrasi18046 ай бұрын

    Tra un "rosolicchio" e uno "spruzzozzo" il Maestro non delude mai.

  • @lucaliaci8588

    @lucaliaci8588

    2 ай бұрын

    non é italiano ma é onomatopeico! ahaha sono morto

  • @patriziabarberini666
    @patriziabarberini6666 ай бұрын

    Molto molto bene

  • @annitacervelli5852
    @annitacervelli58524 ай бұрын

    Buongiorno Giorgione e complimenti come sempre! Una domanda: come conserva il trancio di guanciale? Grazie in anticipo ...

  • @HabibVlogs-2002
    @HabibVlogs-20026 ай бұрын

    Nice vidéo 👌👌👌😋😋😋

  • @SuperBoscaino
    @SuperBoscaino5 ай бұрын

    Sono stato nel suo ristorante a Montefalco, persona simpatica ed accogliente, oltre ad aver mangiato benissimo con dosi generose.

  • @lucaottaviorovesti7436
    @lucaottaviorovesti74365 ай бұрын

    Grande

  • @EmilianoCantiano
    @EmilianoCantiano6 ай бұрын

    Non serve, ma aiuta... 😂😂😂😂

  • @brandon0099
    @brandon00996 ай бұрын

    ahahah mi è piaciuto 9:00 "col nasino sentiamo..." quando cucino do delle sniffate paurose, è meraviglioso il profumo sui fornelli, anche per piatto molto molto semplici... correggo, infatti a fine video, vabé

  • @antoninonarni8491
    @antoninonarni84916 ай бұрын

    grande Giorgione 🖤

  • @angelomastaglia
    @angelomastaglia6 ай бұрын

    Nel fantastico Mondo di Giorgione tutto è lardellato o guancialato ❤ mio idolo indiscusso

  • @alemel9109
    @alemel91096 ай бұрын

    Giorgione sei il mio idolo

  • @maialinellospazio
    @maialinellospazio6 ай бұрын

    Con l'olio che e' "un po' meno" io ci cucino per una settimana. Strepitoso Giorgione!

  • @jd01ify
    @jd01ify6 ай бұрын

    Sul." DELICIOUS" credevo di trovarmi su candy crush

  • @mattew40
    @mattew406 ай бұрын

    Grande GIORGIONE

  • @marcop5672
    @marcop56726 ай бұрын

    va bene come pranzo al sacco in una sessione di parapendio?

  • @JohnDoe-fv9si
    @JohnDoe-fv9si3 ай бұрын

    Does he have a budget for olive oil? I enjoy watching him go though a bottle with each dish. 😊

  • @Hans_Landa228
    @Hans_Landa2285 ай бұрын

    Giorgione è l'uomo che mi fa dubitare della mia eterosessualità

  • @musetta273
    @musetta2735 ай бұрын

    Non riuscirei ad ottenere lo stesso risultato neppure se seguissi passo passo ! Peccato perchè lo spezzatino è il mio secondo piatto preferito in assoluto, ne sono golosissima 😢 Pazienza . Caro Giorgione magari avere in casa una stufa come la tua ! In un appartamento in città magari non è proprio la più consigliata. Sai che risparmio non solo ecomomico, ma anche ecologico !!! Alla prossima mega Chef ❤ e grazie per la condivisione 😉 (della sola ricetta, purtroppo ! 🤣)

  • @lucianotabacchiera9775
    @lucianotabacchiera97756 ай бұрын

    Giorgione è il top!

  • @danilodesimone4558
    @danilodesimone45586 ай бұрын

    Grande Giorgione

  • @tonaltunes531
    @tonaltunes5316 ай бұрын

    che vocione che ha i nostro giorgione

  • @renatomancinelli699
    @renatomancinelli6996 ай бұрын

    Quando dice non serve ma aiuta io muoio😂😂😂

  • @nicolosalvatoremannone4101
    @nicolosalvatoremannone41016 ай бұрын

    Maestro Giorgione forever

  • @genadigenua8498
    @genadigenua84986 ай бұрын

    Giorgione ❤ ❤ ❤

  • @maurar6485
    @maurar64856 ай бұрын

    Carissimo signor Giorgiolino ma dove siete stato, e' da tanto tempo che non vi vedevo su questi lidi...mi siete mancato!

  • @giuseppepapagni1916
    @giuseppepapagni19166 ай бұрын

    Era oraaaa

  • @marcomanfrin7992
    @marcomanfrin79926 ай бұрын

    Devo assolutamente venire a mangiare nel Suo ristorante .

  • @flaviocampanacci8760
    @flaviocampanacci87606 ай бұрын

    15:14 "DELICIUS" 😂😂😂😂

  • @francescocatania9408
    @francescocatania94085 ай бұрын

    Deliscius ✈️😂👍👍

  • @riccardoboni2976
    @riccardoboni29766 ай бұрын

    Wow quello spezzatino deve essere squisito! Domanda per i più cuochi. Quando infarino la carne e la rosolo in olio e quando invece la rosolo senza farina ne olio direttamente sulla padella ?

  • @stokdam

    @stokdam

    6 ай бұрын

    La seconda quando sei a dieta la prima quando non lo sei

  • @sweetpotato908
    @sweetpotato9084 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @gabe2294
    @gabe22946 ай бұрын

    Giuro che vengo a mangiare da te. E il mio sogno più grande sei un mito

  • @marcoanzalone2505
    @marcoanzalone25055 ай бұрын

    Di che dimensioni tagliare i pezzi è una scelta del tipo dell'aglio: privata. Flambeeeee

  • @micheledona9247
    @micheledona92476 ай бұрын

    Ah Giorgione... Questo è cappello del prete... Il girello di spalla è un'altro taglio del quarto anteriore. Sbaglio??

  • @Elliot01-
    @Elliot01-6 ай бұрын

    FLAMBEEÉEEE

  • @cinziasissot6577
    @cinziasissot65776 ай бұрын

    Stupendo le fettine di lardo infatti volevo quello Insomma vogliamo il nostro Maestro. Nessuno come Egli potrà

  • @lucasmds5808
    @lucasmds58084 ай бұрын

    Isso aí é picadinho😊

  • @pedrosarti9468
    @pedrosarti94686 ай бұрын

    Il black album di Nat King Colesterolo.

  • @trempi
    @trempi4 ай бұрын

    Ma perché l'olio col guanciale ???!!!! Grande Giorgione comunque !! Cuccina da sogno.

  • @luigiagentilini223
    @luigiagentilini2236 ай бұрын

    Ma che bontà

  • @fabiopiscitelli3409
    @fabiopiscitelli34096 ай бұрын

    Quanti di voi vorrebbero che Giorgione doppiasse qualche attore in un film o in un gioco?

  • @fwabnik
    @fwabnik6 ай бұрын

    GRande Giorgione, fai l’acquolina in bocca, forte abbraccio

  • @twilightdragon5446
    @twilightdragon54466 ай бұрын

    Buon pomeriggio a voi dalla Russia! Per favore, dimmi cos'altro si chiama questo pezzo di carne. Non riesco a trovare la sua traduzione corretta.

  • @antoniomacis231

    @antoniomacis231

    2 ай бұрын

    😊polpa di vitello

  • @robertobusiello1138
    @robertobusiello11385 ай бұрын

    Maestro Giorione dove sei

  • @ALESSANDRO.83
    @ALESSANDRO.835 ай бұрын

    Questi sono quelli a cui è aumentato il colesterolo dopo aver solo visto sto video!!! 👇🏼

  • @maurar6485
    @maurar64856 ай бұрын

    P.S. Mammamia, ricordo di aver mangiato le patate cotte sotto la cenere nel fantastico Borgo di Civita di Bagnoregio...Uhmm! Buonissime, con tutta la buccia sottile ..buonissime!

  • @profchaos9001
    @profchaos90016 ай бұрын

    In gran parte d’Italia quel taglio si chiama Cappello del Prete

  • @videogamesconsole.it_2023
    @videogamesconsole.it_20235 ай бұрын

    Rosetta inquina molto molto bene

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