Spezial mit Marcel Kreber: Nachhaltigkeit, Bundesratsreisli, Aperokultur und Bierkonsum

Mit dem Direktor des Schweizer Brauerei-Verbandes und des Verbandes Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten reden wir über die neuste Nachhaltigkeitsregulierung, die sich an der EU anlehnt, die traditionelle Bundesratsreise und die schweizerische Trinkkultur.

Пікірлер: 11

  • @stephanballmann8253
    @stephanballmann8253Ай бұрын

    Es hat einfach zu viele Studierte aber zu wenige Gescheite!

  • @MarkusLaubacher
    @MarkusLaubacherАй бұрын

    Die EU hat sich definitiv zu einer Rätediktatur entwickelt ! 😟😕

  • @Gurkewasser22
    @Gurkewasser22Ай бұрын

    Fallbeispiel Schokolade: Viel Spass bei der Rückverfolgbarkeit bis auf Stufe Bauer. Schweizer Schokolade aus 4 Zutaten: (Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Zucker) Für jede Artikel hat es 2-10 Lieferanten. Zucker: Bei Schweizer Zucker ein Glücksfall, das wären wahrscheinlich wenige hundert Zuckerrübenproduzennten. Jedoch die gesamte Lieferketten von den Bauern (Saatgut, Hilfsmittel, inklusive Versrbeitungshilfsstoffe,..) ein Fass ohne Boden. Beim Kakao? Man nimmt an, dass ca. 80% des Kakaos von Kleinbauern stammen, die je nicht mehr als 100kg pro Jahr produzieren. Sollte jetzt zu jedem der 6'000'000 Kakaokleinbauern ein Anzugsträger fahren, um eine Inspektion zu durchführen? Viele Kakaobauern in Ghana leben sowieso 2-4h ab von der nächsten Befestigsten Strasse. Die Lieferkette von der Kakaobohne bis zur Confisserie Bachmann hat übrigens bestimmt noch einige Dutzend Zwischenschritte, welche ich nicht beachtet habe. Viel Spass bei der Umsetzung. Ich gründe jetzt ein Kakaobauerninspektionsunternehmen. Lindt, Halba und Bachmann, meldet euch doch bei mir.

  • @ritahaefliger2365

    @ritahaefliger2365

    Ай бұрын

    Gurke, bitte nicht erstaunt sein, wenn die sich bei Ihnen melden...😅 Ihr Wunsch, sei mir Befehl!!

  • @flohmaus4948
    @flohmaus4948Ай бұрын

    natürllich natürlich, äs git keis natürlich.. wämmer dä chlie Finger git, wänds diä ganz Hand......zudem häts immer mit dä sog. billateralä Verträg und anders so glangät. zum Chotzä

  • @flohmaus4948
    @flohmaus4948Ай бұрын

    hilfeee kei EU bitte.. gahts eigentlich no?

  • @Gurkewasser22
    @Gurkewasser22Ай бұрын

    S'neue Mikro gfalltmer

  • @yvesleflaneur
    @yvesleflaneurАй бұрын

    31:40 alkohol gehört dazu? haha, alkohol, in manchen ländern krass verboten trend könnte auch hier sich manifestieren

  • @erichkung3695
    @erichkung3695Ай бұрын

    Wetten, dieser Mann ist von der Mitte?

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